Melilot Balı: Sağlık yararları ve zararları

Melilot balı, elit çeşitler kategorisine ait bir üründür. İyileştirici özelliklere sahip en değerli doğal ilaçlardan biri olarak kabul edilir. Ürün zarif bir tada, zengin bileşime sahiptir ve tatlı yonca gibi hassas bir çiçek-vanilya aroması yaymaktadır. Balın bileşimi, faydalı özellikleri, geleneksel tıp ve kozmetikte uygulama ile ilgili her şey - bundan böyle.

Clover Honey açıklaması

Melilot balı, özel bir teknoloji kullanılarak yapılan en değerli arıcılık ürünüdür. Yüksek lezzetlilik ve iyileşme potansiyeli ile ayırt edilir. Melilot, narin bir aroması olan Legume ailesinin bir temsilcisi olan tıbbi bir bitkidir. İyi bir bal bitkisidir. Bu çok yıllık yetiştirilen tarlalarda, arılar çalışır ve ondan iyileştirici bir ürün üretir.

Melilot balı faydaları ve zararları

Neye benziyor

Balın görünümü, hazırlanması için ne tür tatlı yonca kullanıldığına bağlı olarak değişebilir. Güney bölgelerde, sarı çiçekli yonca baskındır. Bu tür bitkilerden gelen bal altın sarısına dönüşür, görünüşte kolza tohumundan elde edilen benzer bir ürüne benzemekle birlikte tat ve besin değeri açısından önemli ölçüde farklılık gösterir. Beyaz yoncadan gelen bal biraz daha hafiftir. Hassas bir krem ​​gölgesi ortaya çıkar ve aynı zamanda daha kalın bir kıvama sahiptir.

Yaklaşık 3-4 hafta boyunca bal sıvı halde kalır. Teknoloji takip edilirse ve üründe safsızlık yoksa, bir ay sonra kristalleşir. Kalınlaşmış balın homojen bir kıvamı, açık sarı bir tonu ve belirgin bir çiçek-vanilya aroması vardır, topaklar içermez. Vanilya notları, ürünün ayırt edici özelliklerinden biridir; balın orijinalliğini belirlemek için kullanılabilir.

Ne yapılır

Melilotus officinalis - ürünün temeli, Melilotus cinsini temsil eden mükemmel bir bal bitkisi, Legume ailesi. Bu, Avrasya kıtasında yaygın olan iki yıllık bir gelişme döngüsüne sahip bir ot. Melilot çiçeklenme sırasında bal arılarını çeker, nektar toplar ve hektar başına dikim başına 200 kg bal üretirler. Bu bitki genellikle arı kovanını çevreleyen tarlaları ekmek için kullanılır. Arıcı, bölgenin zorunlu bir denetimini yapar, yonca çalılıklarında tehlikeli ürünlerin varlığını önlemek önemlidir.

Nerede toplanır

Melilot balı çoğu zaman Avrupa kıtasında, bazı Asya bölgelerinde üretilir. Ayrıca, bu ürün ABD'de çok takdir edilmektedir, ancak iklim özellikleri nedeniyle tatlı yonca orada Rusya, Ukrayna, Belarus, Polonya ve Almanya'dan biraz daha kötü büyür. Bu ülkeler ayrıca ihracat için ürünler üretmektedir. Melilot balı vahşi formda da kullanılabilir, ancak ürün bu kadar yüksek kalitede olmayacaktır, çünkü bu çimlerin çalılıklarında diğer bal bitkileri bulunacaktır.

tat

Melilot balı çok farklı tatlara sahiptir, bu yüzden satın alırken, doğal bir ürün seçmek için denemeniz gerekir. Orta derecede bir tatlılığa sahiptir, şekerli, yumuşak, yanma tadı yoktur. Birçok çeşidin acılık özelliği tamamen yoktur. Tat - yumuşak baharatlı ve karamel notaları. Bu özellikleri bilmek balın melilottan kolza tohumu çeşidinden ayırt edilmesine yardımcı olacaktır.Ayrıca, şeker şurubu, melas ile seyreltilmiş veya takviye edilmiş çeşitlerde aşırı tatlılık hissedilir. Doğal yonca balı bu özelliklere sahip değildir.

Kompozisyon ve kalori içeriği

Melilot balı, çeşitli tiplerde karbonhidrat kaynağı ve minerallere ve vitaminlere dayanan farmasötik preparatların yerini alabilecek değerli, çok bileşenli bir üründür. Doğanın tüm gücünü ve bitkinin poleninde bulunan en değerli şeyleri emdi.

Araştırmacılar ürünün bileşimini inceledi ve insan sağlığı üzerinde yararlı bir etkiye sahip 70'den fazla yararlı bileşen içerdiği sonucuna vardı. Aşağıda balda yoncadan maksimum konsantrasyonda bulunan en önemli maddeler bulunmaktadır.

  1. Dört tip şeker fruktoz, glikoz, sükroz ve maltozdur. Fruktoz konsantrasyonda yol açar - yaklaşık% 45-50.
  2. Bağışıklık, sinir sistemi sağlığı, üreme fonksiyonu ve doku rejenerasyonunu destekleyen C, PP, H, B grubu vitaminler.
  3. Mineraller: kükürt, potasyum, sodyum, kalsiyum, klor, fosfor, magnezyum.
  4. Eser elementler: demir, çinko, manganez, iyot.
  5. Yüksek konsantrasyonda rutin dahil flavonoidler.
  6. Glikozidleri.
  7. Fitosteroller.
  8. Kumarinler ve alkaloidler.

Ayrıca bu ürünün bileşiminde, solunum sistemi, cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan ve analjezik bir etkiye sahip az miktarda değerli uçucu yağ vardır. 100 g başına kalori içeriği 365 kcal, çoğu vücut tarafından kolayca emilen ve normal şeker gibi iç organlara zarar vermeyen karbonhidratlardır.

Yonca balı yararlı özellikleri

Genel fayda

Melilot balı, bu ürünün diğer çeşitlerinden sadece bileşimde değil, aynı zamanda bir dizi yararlı özellikte, uygulama yönteminde de farklılık gösterir. Bu, çeşitli teşhislerde etkili olan doğa tarafından oluşturulan gerçek bir ilaçtır. Tatlı yoncadan balı başarıyla uygulamak için hangi durumlarda yardımcı olabileceğini bilmeniz gerekir. Başlamak için, genel farmakolojik özellikler listesine alışmaya değer. Melilot balı insan vücudunda bu tür etkiler üretir:

Yonca balı yararlı özellikleri

  1. Özellikle merhemlerin bir parçası olarak veya ayrı bir ürün olarak harici olarak kullanıldığında ağrıyı hafifletir.
  2. Bağışıklık sistemini uyarır, radyasyon tedavisinden veya bağışıklık sisteminin diğer hastalıklarından sonra önemli olan beyaz kan hücrelerinin üretimini teşvik eder.
  3. Odak noktasından bağımsız olarak iltihabı hafifletir.
  4. Krampları önlemeye yardımcı olur, sinir sisteminin çalışmasını engeller.
  5. Uykuyu normalleştirir, gece uyanmalarını ortadan kaldırır ve doğrudan uykuya dalma sürecini kolaylaştırır.
  6. Kanı seyreltir, kan pıhtılarını önler, kan damarlarını temizler ve kan dolaşımını normalleştirir.
  7. Kalbi güçlendirir, kalp krizi ve felci önler.
  8. Öksürüğü ortadan kaldırır, akciğerleri ve bronşları temizler.
  9. Beynin işleyişini normalleştirir, hafızayı ve konsantrasyonu iyileştirir.
  10. Gut hastalığına yardımcı olur, metabolizmayı ve sindirim sistemini etkiler.

Ayrıca, yonca balı vücuda yaşam için gerekli olan vitaminler, mineraller, biyolojik olarak aktif maddeler ve karbonhidratlar sağlar. Ancak, belirli insan kategorileri ile ilgili belirli özellikler de vardır.

Kadınlar için

Bu, kadın sağlığı için çok değerli bir üründür. Bu ilacın elde edildiği aynı bitki olan Melilot, belirgin bir terapötik etkiye sahiptir ve hormonal arka planı etkiler. Bitki sterolleri dengeyi korumaya yardımcı olur. Bu nedenle jinekolojide hastalıklarla mücadele etmek ve kadın sağlığını desteklemek için reçete edilen çoğu koleksiyonda tatlı yonca kullanılır.

Bal, üretim için hammadde kaynağı olarak hizmet veren bitkinin kendisinden daha belirgin iyileştirici özelliklere sahiptir. Nedeni açıktır - bu üründeki aktif maddelerin konsantrasyonu birçok kez daha yüksektir. Yonca balı kadın sağlığı için nasıl olabilir:

  1. Menopozun ağrısız bir şekilde hafifletilmesine ve menopoz sırasında sağlığın korunmasına yardımcı olur.
  2. Adet döngüsünü geri yükleme yeteneğine sahiptir.
  3. Doğurganlığı artırır, hızlı bir anlayış şansını arttırır.
  4. Kadın vücudunun doğum sonrası hızlı iyileşmesi için kullanılır.
  5. Saç ve tırnakları güçlendirmeye yardımcı olan mineraller ve vitaminler içerir.
  6. Genitoüriner sistemdeki bulaşıcı hastalıklara ve enflamatuar süreçlere yardımcı olur.

Flavonoidler ve antioksidanlar, varisli damarlar gibi kadınlarda çok yaygın bir problemle savaşmaya yardımcı olur. Bal, profilaktik ve terapötik bir ajan olarak hizmet edebilir. Düzgün kullanıldığında neredeyse hiçbir yan etkisi yoktur. Ayrıca, nadiren alerjik reaksiyonlara neden olur, ancak kullanmadan önce bir doktora danışmak daha iyidir.

Erkekler için

Erkek sağlığı da yonca balı ile güçlendirilebilir, üreme ve endokrin sistemlerin işleyişini stabilize eden hormonların bitki analoglarını içerir. Ayrıca, bal antioksidan görevi gören flavonoidler ve vitaminler bakımından zengindir. Bu tür hastalıkların önlenmesine yardımcı olur:

  • prostat;
  • erken iktidarsızlık;
  • genitoüriner enfeksiyonlar;
  • üretrit;
  • varicocele;
  • adenomu.

Ayrıca, bal, erkek vücudunu çeşitli kanser türlerinden koruyan iyi bilinen bir profilaktiktir.

Hamilelik sırasında

Doktorlar hamilelik sırasında yonca balının kötüye kullanılmasını önermez, ancak aslında hem kadın vücudu hem de fetus için büyük fayda sağlayabilir. Bu ürünün ilk üç aylık dönemde kullanımını tamamen bırakmak önemlidir, çünkü bu aşamada düşük yapma riskine yol açabilir ve uterus kanamasına neden olabilir.

İkinci ve üçüncü üç aylık dönem, korkmadan yoncadan bal tüketmenin mümkün olduğu dönemlerdir, ancak dozu izlemek önemlidir, çünkü izin verilen normu aşmak fetüs için sonuçlar doğuracaktır. Bu ürün en iyi hamilelik sırasında bir ilaç olarak ve ayrıca artan mineral ve vitamin ihtiyaçlarını karşılamak için diyete ek olarak kullanılır.

Hamilelik sırasında Melilot balı, antibiyotiklerin, antiviral ilaçların yerini alabilen, hemoroid ve varisli damarların gelişimini önleyebilen mükemmel bir ilaçtır. Soğuk algınlığına yakalanırsanız, yoncadan bal güvenli bir ilaç olarak kullanılabilir. Ayrıca, bu ürün vücuda çocuğun sinir sisteminin gelişimi ve annenin duygusal sağlığını korumak için gerekli tüm maddeleri sağlayabilir. Günde tüketilebilecek maksimum miktar 1–1,5 yemek kaşığıdır.

Emzirirken

Tatlı yonca, emziren anneler için en iyi bitkidir ve ondan gelen bal, daha konsantre bir aktif madde bileşimine sahip olduğu için daha da değerlidir. Kontrendikasyon yoksa, ilk günlerden itibaren emzirme sırasında doğal bir ürünün gücünü kullanabilirsiniz. Ancak bu nüansı doktorla koordine etmeniz gerekiyor.

Melilot balı güçlü bir emzirme uyarıcısıdır, süt sıkıntısı çeken veya normal emzirmeyi başaramayan kadınlar tarafından kullanılabilir. Kuru yonca salkımından demlenmiş çaya eklerseniz bu ürünün etkisi artar. Ayrıca sütte çözülebilir ve günde 2-3 kez içilebilir, ancak günde 12 yemek kaşığı kadar değil.

Yonca balı bir başka avantajı, emzirirken meme bezleriyle ilişkili çeşitli problemler için bir ilaç olarak kullanılabilmesidir. Birincisi, mastopati için ideal bir ilaçtır ve ikincisi, kırık meme uçlarıyla ilişkili ağrılı hisler için kullanılabilir.

Emziren bir annenin, sütün içine nüfuz etmelerine rağmen, bebeğe zarar vermemelerine rağmen, bu nedenle, yonca balı çok değerli olan ilaçları seçmesi çok önemlidir.Antibiyotikler veya antipiretik ilaçlar beslenme nedeniyle içilemediğinde soğuk algınlığı için önleyici ve terapötik bir ajan olarak hizmet edebilir. Buna ek olarak, emzirirken yonca balı düzenli tüketimi tükenmeyi, saç dökülmesini, kronik yorgunluğu önlemeye yardımcı olacaktır. Anne sütü ile aktif maddelerin bir kısmını da alacak olan bir çocuk iyi uyuyacak, karın ağrısı ve diş çıkarma sırasında daha az acı çekecektir.

video: Emziren bir anne için 10 beslenme ipucu açık

Çocuklar için

Melilot balı, genellikle hasta olan çocuklar için vazgeçilmez bir üründür. Asırlık uygulama, bu ilacı almanın önleyici seyrinin sağlığı güçlendirmeye ve çocuğu virüs ve bakterilerin maruz kaldığı birçok sağlık riski ve tehdidinden korumaya yardımcı olduğunu göstermiştir. Resepsiyon sırasında vücudun göstergelerini izlerseniz, parkurun bağışıklık sistemi için bir sanatoryuma veya sahil beldesine yapılan bir geziden daha az etkili olmadığını fark edeceksiniz.

1 yaşın altındaki çocuklara tatlı yoncadan bal verilmez. İlk neden, alerjik reaksiyonun mümkün olmasıdır, bu çok nadiren gerçekleşir, ancak bu önlemi gözlemlemek önemlidir. İkinci neden, üründe botulizme neden olan az miktarda bakteri riskidir. 1 yaşın altındaki bir çocuktaki gastrointestinal sistem onlarla baş edemez, bu nedenle zehirlenme riski vardır. Yetişkinler sadece ürettikleri toksine zarar verirse, bakteriler bile 1 yaşın altındaki çocuklar için tehlikelidir.

Melilot balı bir çocuğun diyetine sokulabilir veya 1 yaşından itibaren ve sadece bir çocuk doktoruna danıştıktan sonra ilaç olarak kullanılabilir. Bu doğal ilaç aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  1. Bebeğin bağışıklık sistemini güçlendirir.
  2. Birkaç gün içinde öksürük ve solunum sistemini etkileyen herhangi bir bakteriyel ve viral enfeksiyonla başa çıkmaya yardımcı olur.
  3. Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, iştahı arttırır.
  4. Yiyeceklerin sindirimi için gerekli enzimlerin üretimini uyarır.
  5. Çocuğun psiko-duygusal durumunu uyumlaştırır.
  6. Uykuyu iyileştirir, sakinleştirir, hızla rahatlamaya yardımcı olur.

Yonca balı, doğru kullanıldığında, çocukların sağlığına zararlı olan düzenli rafine şekere layık bir alternatiftir. Ürün ayrıca DEHB'de çeşitli CNS lezyonları için bir antikonvülsan ilaç olarak ek bir ilaç olarak kullanılır. Melilot balı, çocuklar sık ​​sık hasta ve soğuk algınlığı ve SARS sonrası uzun süre iyileşirse evde olmalıdır. Birçok ebeveyn, okul öncesi çocuklara grip mevsimi ve diğer viral enfeksiyonlar sırasında 1 çay kaşığı bal verir.

Kilo verirken

Melilot balı şeker yerine kilo vermek için kullanılabilir. Daha az kalori içerir ve vücuda fayda sağlar. Bu ürün aynı zamanda daha hızlı yağ yakımına katkıda bulunur, çünkü lipit metabolizmasını düzenleyen uçucu yağlar ve glikozitler içerir.

Melilot balı, enerji eksikliği ve her zaman iyi hissetmemek için sıkı diyetler sırasında kullanılabilir. Mono-diyetler ve gıda üzerindeki katı kısıtlamalar, görünüm için olumsuz sonuçlara yol açabilir. Kötü beslenme nedeniyle, cildin görünümü kötüleşir, elastikiyeti kaybolur ve saçlar donuk ve kırılgan hale gelir. Bal, vücuttaki temel vitamin ve minerallerin eksikliğini telafi edecek ve kilo vermenin istenmeyen sonuçlarını önleyecektir.

Ek olarak, bal harici olarak bir adjuvan olarak kullanılabilir. Bu ürünle sarar, yağ yakımını hızlandırır. Aşırı ağırlığın daha hızlı gitmesi nedeniyle yağ tabakasındaki kan dolaşımını arttırır. Bal masajı selülitle başa çıkmaya yardımcı olur, ciltte çatlakları önler.

Halk hekimliğinde yoncadan bal kullanımı

Önleyici amaçlar için, ürünü herhangi bir sistem olmadan kullanabilirsiniz, sadece haftada birkaç kez diyetle destekleyin. Ancak zaten bir çeşit hastalığınız varsa, diğer doğal bileşenleri kullanarak yonca balı bazlı ilaçlar hazırlayabilirsiniz. Ana şey, oranları ve formülasyonu gözlemlemek ve ayrıca önerilen dozu aşmamaktır. Aşağıdakiler, yan etkiler olmadan hızlı bir şekilde iyileşmenize yardımcı olacak en popüler tariflerdir.

Halk hekimliğinde yoncadan bal kullanımı

Soğuk algınlığından

Ihlamur çiçeği ve kuru yonca otu karışımından yapılmış çay ile bal ve SAR ilavesiyle başa çıkabilirsiniz. Her zaman taze bir içecek demelisiniz - 2 bardak için 1 çay kaşığı ot. Bu ilacı her 3-4 saatte bir, ancak daha sık değil, çünkü ishal gelişebilir. Enfeksiyonla savaşmak için tüm kaynakları atan vücut için bu son derece istenmeyen bir durumdur.

Varisli damarlar ile

Melilot balı, kan damarlarının duvarlarını da güçlendiren güçlü bir antikoagülandır. Tromboz başlamadıysa varisli damarların her aşamasında kullanılabilir. Kılcal damarları güçlendirmek için içeri girmek için limonlu bal gerekir. Böyle bir ilacı hazırlayabilirsiniz:

  • bir kıyma makinesinde 3 limon öğütün;
  • karışıma 1 bardak bal ekleyin;
  • kavanoza kapağı kapatın ve günde 2 kez 1 çay kaşığı yiyin.

Buzdolabında saklamanız gerekiyor. Ayrı olarak, harici bir merhem yapın. 50 g keçi yağı, 50 g bal ve 2 kafa sarımsak alacak. Buhar banyosunda yağı eritin ve ezilmiş sarımsak ekleyin, 20 dakika daha ısıtın. Karışım soğuduktan sonra 50 g bal ekleyin, karıştırın ve soğutun. Sorunlu alanları yatmadan önce her gün yağlayın.

Öksürük için

Melilot balı, birkaç gün içinde öksürük ile başa çıkmaya yardımcı olan doğal şurup yapmak için kullanılabilir. Enflamasyonu ortadan kaldırır, balgamı seyreltir ve kuru öksürük nöbetlerini engeller. İlacı hazırlamak için sadece 2 bileşen almanız gerekir:

  • 2 büyük turp;
  • 100 g bal.

Kök bitkilerini yıkamak, soymak ve en küçük rende rendelemek gerekir. Bal ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı daha önce kaplayacak şekilde ılık bir yerde 2 saat bekletin. Bundan sonra, çok katmanlı gazlı bezle kaplı bir elek üzerine katlayın, tüm suyu ve balı temiz bir kaba süzün. 3-5 gün boyunca günde 5 kez 1 yemek kaşığı alın. Yetişkinler dozu artırabilir ve her 3-4 saatte bir 30 ml içebilir.

Görevi basitleştirebilirsiniz - turp yıkayın, içine bir huni kesin ve içine 1 çay kaşığı bal koyun, üstüne örtün ve meyve suyunun dökülmesini bekleyin. Elde edilen sıvıyı günde 3-4 kez bir çorba kaşığı için kullanın ve kullandıkça huniye bal ekleyin.

Güçlü bağışıklık uyarıcısı

Yonca balından, bağışıklık sistemini uyaran ve vücudun bakteri ve virüslere karşı direncini artıran güçlü bir ilaç hazırlayabilirsiniz. Aşağıdakiler için uygundur:

  • soğuk mevsimde çocuklar;
  • sıklıkla hasta olan yetişkinler;
  • kronik teşhisi olan insanlar.

Ve ayrıca ameliyat veya kemoterapi sonrası rehabilitasyon geçiren kanser klinikleri hastalarına.

Bu tarifin ek bir avantajı, ilacın sadece yararlı değil, aynı zamanda lezzetli olmasıdır. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

  • 1 su bardağı ceviz içi;
  • 1 su bardağı kuru üzüm;
  • 100 g kuru kayısı ve kuru erik;
  • 0.5 l yonca balı.

Sadece kuru kaplar kullanılmalıdır, çünkü yutulduğunda bir damla su bile hızlı bir şekilde bozulmasına neden olabilir. Teknoloji çok basit - bir kıyma makinesinde fındık, kuru erik ve kuru kayısı öğütün, karışıma bal ve kuru üzüm ekleyin, iyice karıştırın ve temiz bir kavanoza aktarın. Bu ilacı sabahları her gün 1 ay boyunca alın. Çocuklar - 1 çay kaşığı, yetişkinler - 1 yemek kaşığı. Ürünü 1 bardak ılık kaynamış su ile yıkayın.

Anemiden

Anemi ile tatlı yonca balı da yardımcı olabilir, çünkü folik asit, demir, C vitamini içerir. Bu tarif popüler:

  • 100 g kuru üzüm;
  • 100 g ceviz;
  • 50 gr fındık;
  • 150 g bal.

Fındık ve kuru üzümleri kesmeniz, bal eklemeniz, 48 saat karıştırıp ısrar etmeniz ve ardından bir hafta boyunca günde 2-3 kez 1 çay kaşığı almanız gerekir. Polen ekleyebilirsiniz, o zaman ilaçtaki demir içeriği daha yüksek olacaktır.

tahkim ajan

Güç kaybı, ilgisizlik, artan yorgunluk ve sık soğuk algınlığı eğilimi ile yonca balı iyileştirme potansiyeli kullanılabilir. Her sabah 14 günde bir, 1 çay kaşığı bal ve 1 çorba kaşığı taze limon suyunu çözmek için bir bardak ılık su ile başlamak gerekir. Sadece birkaç gün içinde, önemli gelişmeler, artan canlılık ve dayanıklılık seviyeleri göreceksiniz.

Bronşit ile

Yoncadan gelen bal, bronşları aşırı balgamdan hızlı bir şekilde temizlemenize, iltihaplanma sürecini ortadan kaldırmanıza, öksürükle başa çıkmanıza ve nefes almayı normalleştirmenize izin verir. İlk kullanımda bile, 10-15 dakika sonra önemli bir rahatlama fark edebilirsiniz. Kronik bronşit tedavisi için, yoncadan gelen bal ılık sütte - cam başına 1 çay kaşığı - çözülmeli ve günde 2 kez alınmalıdır. Sıcak bir şekilde kullanmak önemlidir, çünkü hızlı bir şekilde emilir ve üründeki aktif maddeler kan dolaşımına girer.

Akut bronşitte, böyle bir teknik yeterli olmayacaktır, ek doğal kaynaklar bağlamanız gerekir. Temel tarife ek olarak, yonca ballı bitkisel antitussif, antienflamatuar çay kullanabilirsiniz.

Yemek pişirmek için malzemeler:

  • 10 g öksürükotu;
  • 5 g ezilmiş Althea kökü;
  • 5 gr muz yaprağı.

Koleksiyondan 1 çay kaşığı almanız, bir bardak kaynar su (200 ml) dökmeniz, çimlerin infüze edilmesini ve 50 dereceye kadar soğumasını bekleyin. 1 çay kaşığı balı ılık çayda eritin, içeceği süzün ve içirin. Bir hafta boyunca günde 4-5 kez tekrarlayın.

Karaciğer temizliği için

Tatlı yonca, bal ile birlikte şiddetli karaciğer hastalıkları için kuru formda kullanılır. Ancak tedavide kendini kanıtlamış başka halk tarifleri var. İşte antik çağlardan beri evrensel olarak kullanılan en etkili tarif.

maddeler:

  • 200 g yonca balı;
  • 1 su bardağı öğütülmüş süt devedikeni meyvesi;
  • 2 yemek kaşığı karahindiba kökü tozu;
  • 20 gr rendelenmiş Hint kamışı kökü.

Bu malzemeleri karıştırmak, ilacı temiz ve kuru bir kaba yerleştirmek, kapağı kapatmak ve 5-7 gün ısrar etmek gerekir.

Kozmetolojide uygulama

Kozmetolojide yonca balı kullanımı

Melilot balı, ev yapımı doğal kozmetikler oluşturmak için mükemmel bir temeldir. Bu, aşağıdaki etkileri üretebilen bakım ürünleri için güçlü bir bileşendir:

  • yüzün cildini hafifletir;
  • sıkılığı ve elastikiyeti arttırmak;
  • kepeği hafifletmek;
  • saçları güçlendirir ve doğal bir parlaklık ve hacim verir;
  • akne, akne ve siyah lekeleri ortadan kaldırır;
  • selülit ile mücadele;
  • epidermisin üst katmanlarında kan dolaşımını iyileştirmeye katkıda bulunur;
  • Ph cildi sterilize eder ve normalleştirir.

Görünüm için bakım iç organların sağlığı ile başlar, bu nedenle yonca balı sadece harici olarak değil, içeride de kullanmak yararlıdır. Aşağıdaki tarifler kozmetik oluşturmak için kullanılabilir.

  1. Kırışıklık ve pigmentasyon tarifi: 10 g yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı bal, 10 damla limon suyu. Cildi karıştırın ve yağlayın, masaj hareketleriyle sorunlu bölgelere sürtün, 10 dakika sonra durulayın.
  2. Akne için aloe suyu ve balı eşit miktarda alın, 5 damla çay ağacı yağı ekleyin, yüzünüzü yağlayın. 7-10 dakika sonra yıkayın.
  3. Ovma şekerlenmiş bal, öğütülmüş tarçın ve kahve çekirdeklerinden yapılır. Böyle bir araç buzdolabında bir aya kadar uzanabilir.
  4. Saç büyümesi için bir maske yapabilirsiniz - 20 g bal, bir tutam kırmızı biber ve aynı miktarda öğütülmüş zencefil, 1 yemek kaşığı dulavratotu yağı. Karıştırın ve 30 dakika boyunca kafa derisine sürün.
  5. Yarım muz alın, bir kaşık balla çatalla ezin. Karışıma bir kaşık beyaz kil ekleyin. Yüz ve dekolte üzerine uygulayın. Kaldırma etkisi olan bir alet olarak haftada bir kez kullanın.

Melilot balı cilt ve saçlar için çok yararlıdır, ancak aşırı duyarlılık reaksiyonu olmadığından emin olmak için bileğinizde test etmeniz gerekir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Kullanımının özelliklerini ve kurallarını bilmiyorsanız Melilot balı zararlı olabilir. En yaygın yan etkiler bu ürünü kötüye kullananlardır. Bir yetişkin için maksimum günlük doz 100 g ve bir çocuk için - 2 kat daha az, yani 50 g.Aşırı doz durumunda, aşağıdaki belirtiler gözlenir:

  • bulantı, kusma, karın ağrısı;
  • genişlemiş öğrenciler, fotofobi;
  • baş ağrısı, baş dönmesi;
  • zayıflık, bayılma.

Bu tür belirtiler tespit edilirse, bal tüketimini geçici olarak terk etmeniz, mideyi yıkamanız ve etkili bir enterosorbent almanız gerekir. Şiddetli koşullarda, hemen bir ambulans çağırmak daha iyidir, çünkü bazı durumlarda balın sinir sistemi üzerinde olumsuz bir etkisi vardır ve zayıf bağışıklığı veya karaciğer fonksiyon bozukluğu olan insanlar için sonuçlar özellikle şiddetli olabilir.

Yonca balı tüketiminin bir başka riski, düşük kaliteli ürünlerin kullanımı ile ilişkili olabilir. Arılar zehirli alkaloid içeren bitkilerin büyüdüğü karışık çayırlarda nektar toplarsa, bal “sarhoş” olabilir. Zehirlenme belirtileri hafif zehirlenmeye benzer, bu yüzden bu isim. Ayrıca, pişirme teknolojisinin ihlali varsa, çocuklar için tehlikeli olan botulizm sporları balda bulunabilir.

Kullanım için kontrendikasyonlar da mevcuttur. Her şeyden önce, alerji hastalarının bu ürüne karşı toleransı olmayan bal kullanmayı reddetmeleri gerekir. Bu ürünü bu tür hastalıklar ve fizyolojik durumlar için kullanmak yasaktır:

  • 1 yaşına kadar çocukların yaşı;
  • kanama ve ülserler;
  • kan pıhtılaşabilirliğinin azalması;
  • tromboz;
  • Şiddetli böbrek veya karaciğer yetmezliği.

Diğer durumlarda, yoncadan bal tüketimi sadece güvenli değil, aynı zamanda yararlıdır. Bu ürünün vücuttaki tüm organlar ve sistemler üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Nasıl seçilir ve saklanır

Yonca balı için saklama kuralları standarttır, ancak ürün bozulmaması için bunlara uyulmalıdır. Kabı güneş ışığından uzak tutmak daha iyidir, çünkü ultraviyole ışık bazı aktif maddeleri yok eder. Sadece kuru kapların kullanılması da önemlidir, aksi takdirde ürün bozulacak ve mayalanmaya başlayacaktır.

Melilot balı nasıl seçilir ve saklanır

Melilot balı sadece metal, ahşap veya cam kaplarda saklanabilir. Plastik şişe veya kap kullanmak kesinlikle yasaktır. Ürünün bir parçası olan organik asitler, polimerin parçacıkları ile reaksiyona girer ve özelliklerini kaybeder. Bal, toksinleri plastikten emer ve sağlığa zararlı olabilir.

Raf ömrü sınırlı değildir, ancak her mevsim için taze ürünler satın almak daha iyidir. Bal açık ve kullanılırsa, sadece temiz ve kuru bir kaşıkla toplanabilir. Hiçbir durumda balı kapaksız bırakmamalısınız, çünkü yararlı maddeler oksitlenir ve faydaları azalır.

Bir ürün seçme kuralları da standarttır, ancak bunları bilmek önemlidir:

  1. İyi bir melilot balı ılımlı bir tatlılığa ve hafif bir tada sahiptir.
  2. Kaliteyi ve kaliteyi görsel olarak değerlendirin.
  3. Balı bir kaşıkla durdurmaya çalışın, seyreltilmezse, bankaya geri akarak tepeyi gerecek ve katlayacaktır.
  4. Yüksek kaliteli temizlenmiş bal şeklinde, peteğin, arı kanatlarının veya bazı küçük dalların ve çim bıçaklarının parçaları şeklinde döküntü yoktur.
  5. Alttaki tortu tamamen doğal bir ürün değilse, baldaki her şey yüzeye yüzer, ancak iyi filtreleme ile kalıntı olmamalıdır.
  6. Bal kokusu için, çok güçlü bir koku olmadan hafif vanilya vermelidir.

Bazen vicdansız üreticiler, balın faydalarını azaltan üretim hacmini arttırmak için katkı maddeleri kullanırlar. Doğal bir üründe olduğu gibi sahte için fazla ödeme yapmamak için bu tür eylemleri bilmeniz ve ifşa edebilmeniz gerekir.

Yonca balı sahte nasıl ayırt edilir

Öncelikle, vicdansız üreticilerin balı nasıl sahte yaptığını tam olarak anlamanız ve bilmeniz gerekir. En yaygın seçenek iki tamamen farklı çeşidi karıştırmaktır. Yonca balı maliyeti diğer çeşitlerin fiyatından çok daha yüksektir, bu nedenle arıcılar ürünü seyreltmek için görünüşe benzer seçenekler ekleyebilirler.

Çoğu zaman, yonca balı kolza tohumu ile karıştırılır, ancak bilgili bir kişi tahrifatı kolayca ortaya koyacaktır. Doğal bir ürünü el sanatlarından ayırt etmenin birkaç yolu vardır.

  1. Her şeyden önce, tatlım deneyin. Doğal ürün biraz boğaz pişirir.
  2. Ayrıca tutarlılığa dikkat edin. Şekerli balsa, küçük taneli, 3-4 kat daha az şeker kristalleri olmalıdır.
  3. Bir bardak suya bir damla sıvı ürün koyun, çok yavaşça dibe batar. Bu sahte ise, damla neredeyse 3 saniye içinde çözülür.
  4. Otantikliği belirlemek için ekmek kabuğunu kullanabilirsiniz. Doğal bir ürünle bir kaseye indirirseniz, katı kalacaktır, sahte ise, kraker yumuşar.
  5. Balda tebeşir veya nişasta varlığını tanımlamak için, bir bardak suya az miktarda ürün eklemeniz, aynı yere 2-3 damla iyot damlatmanız gerekir. Sıvı mavimsi bir renk alırsa - bu sahte.
  6. Ürünü tartın, sahte her zaman daha kolaydır. Bir litre doğal bal kavanozunun kütlesi en az 1.5 kg olmalıdır.

Pazarlarda ve fuarlarda bireylerden bal alırken laboratuvardan kanıtları kontrol etmek de önemlidir. Ürün kalitesi ve güvenliği belgelenmelidir.

Melilot balı yararlı maddelerden oluşan bir depo, çocuklar ve yetişkinler için mükemmel bir ilaçtır. Ürün yüksek kalitede ve tüm kurallara uygun olarak kullanılırsa, sadece sağlık yararları getirecektir!

«Bu önemlidir: Sitedeki tüm bilgiler yalnızca bilgi bulmada verilmektedir amaçlar. Herhangi bir öneri uygulamadan önce bir profile danışın uzmanı. Ne editörler ne de yazarlar olası herhangi bir zarardan sorumlu değildir. malzemeler. "

Yorum bırak

sebze

meyve

çilek