Siyah susam: vücuda fayda ve zarar

Sadece insanın sağlığını korumak için doğasına hediye vermekle kalmadı. Neredeyse her sebze, meyve, bitki ve çim bıçağı, insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olabilecek ve hastalıklarını iyileştirebilen güçlü bir kuvvet içerir. Önceki nesiller, bu tür hediyeler kullandı, onlardan sihirli iksirler ve tıbbi iksirler yaptı, ancak modern ilaç pazarı, bir insanı doğal başlangıcı neredeyse unutturdu. Şimdi organik ürünlere ve ilaçlara ilgi yenilenmiş bir güçle yeniden canlanıyor. Adam, atalarından miras aldığı tüm bilgileri hissetti ve test etti. Büyülü susam, tüm faydalarını yüzyılların derinliklerinden taşıyan, ilk doktorların deneyimini ve uzmanlar tarafından yapılan modern araştırmaları birleştirerek günümüze kadar ulaşmıştır.

Susam, Mısır parşömenlerinde, yani Ebers papirüsünde bulunabilen eski bir kültürdür. Afrika bu muhteşem bitkinin doğum yeri olarak kabul edilir.

Siyah susam tohumlarının yararları ve zararları

Susam bitkisinin kendisi Susam ailesine aittir ve yıllıktır. Yüksekliği genellikle bir veya iki metreye ulaşır. Meyveler Ağustos veya Eylül aylarında hasat edilir. Tohumların kendileri küçük bir yeşil veya kırmızı kutuda bulunur ve beyaz, sarı, kahverengi ve siyah renkte boyanabilir.

Siyah susam - Sesam bitkisinin türünü ifade eder, bu yüzden susam veya sim-sim olarak da adlandırılır. Siyah görünüm, parlatılmamış tohumlardır ve bu nedenle ceviz gibi, tadı ve aroması, bu kültürün ışık temsilcilerinden çok daha parlaktır. İlahi iksire dahil olan ve sonsuz yaşam veren siyah susam tohumları olduğu bir efsane var.

Mısırlılar bu şaşırtıcı bitkinin faydalarını biliyorlardı, başlangıçta un olarak kullandılar, Romalılar tohumlardan baharatlı macun hazırladılar, Çinliler onu lambalar için "yakıt" ve kaşlar ve kirpikler için rimel oluşturmak için bir bileşen olarak eklediler. Hindistan'da, sim ölümsüzlük sağladı ve Afrika'da kölelikten korudu.

Şu anda, sim Hintliler, Çinliler, Orta Asya, Pakistan ve Akdeniz ülkeleri sakinleri tarafından yetiştiriliyor. Bu baharat, bir kişinin olağan ikramların tadını çeşitlendirmesine ve sağlığını korumasına yardımcı olur.

En popüler susam çeşitleri beyaz ve siyah türlerin temsilcileri olarak kabul edilir. Her ikisinin de benzer özellikleri vardır, ancak hala farklılıklar vardır:

  1. Ürünün kimyasal bileşimi durumunda, beyaz susamdaki yüksek miktarda E, K, C, protein ve yağ içeriği not edilebilir. Siyah daha fazla A, B vitamini, karbonhidrat ve kül içerir.
  2. Ürünlerin besin değeri de biraz farklıdır. Böylece, antioksidan sayısı bakımından, avuç içi siyah susam tohumlarına gitti. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur, çünkü bu işlevi yerine getiren daha fazla fitosterol içerir.
  3. Görünüşte, farklılıklar açıktır. Beyaz çeşit öğütülür ve siyah tohumlar soyulmaz.
  4. Lezzet açısından, tohumlar tonlarda birbirinden farklıdır. Yani, beyaz çeşitliliğin ceviz notaları vardır ve siyah olanın daha belirgin bir tart tadı ve aroması vardır. Her ikisi de tatillerini marinatlar, hamur işleri, salatalar ve diğer yemekler için kullandıkları yemeklerde buldular.

Susam türleri de üretim ile ayırt edilir: beyaz Latin Amerika'da yetiştirilir ve siyah Çinliler, Thais, Japonlar ve Burma halkı tarafından büyülenir.

Ancak, farklılıklara rağmen, her iki sims de uygulamalarını insan hayatının birçok sektöründe bulmuş ve hayranlarını kazanmıştır.

Hangisi daha yararlı

Susam, çeşitliliğe bakılmaksızın, yararlı bir baharattır, ancak etkisi çeşitlilikten farklıdır, çünkü besin içeriğinin farklılıkları vardır. Bununla birlikte, doktorlar kanser, sedef hastalığı, artrit, osteoporozda kullanılması önerilen siyah susamda daha fazla avantaj bulmaktadır. Ayrıca sıva ve merhemlerin hazırlanması, kardiyovasküler sistem hastalıklarının önlenmesi için kullanılır.

Bu nedenle, hangi susam türünün daha yararlı olduğu sorusunu düşünürsek, farklı güçlere sahip belirli bir organa etki eden besinlerin sayısına bağlı olan yönünden başlamaya değer. Ancak genel olarak etki açısından, siyah susam tohumları biraz daha yararlıdır, çünkü mineral maddeler bu türlerde bulunan tohum kabuğunda bulunur. Beyaz renkte temizlerler.

Kompozisyon ve kalori içeriği

Gizemli Afrika baharatının sadece ilginç bir tadı değil, aynı zamanda insan sağlığını önemli ölçüde artırabilecek ve bazı hastalıklardan kurtulabilecek yararlı maddelerin bir listesi var. Tohumlarda bulunan besinler arasında aşağıdakileri görebilirsiniz:

  • A, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, K, PP vitaminleri;
  • kolin;
  • C Vitamini;
  • E Vitamini;
  • K vitamini;
  • Vitamin PP;
  • potasyum;
  • magnezyum;
  • bakır;
  • kalsiyum;
  • çinko;
  • manganez;
  • selenyum;
  • sodyum;
  • fosfor;
  • Demir.

Ürünün 100 g başına besin değeri, bu göstergelerle sunulur:

  • protein - 19.4 g;
  • yağlar - 48.4 g;
  • karbonhidratlar - 12.2 g.

Ürünün kalori içeriği 100 g başına 565 kcal'dir.

Bu besinler, sağlıklı bir insan varlığının korunmasına yardımcı olan küçük tohumlar açısından zengindir.

Siyah susam tohumlarının yararlı özellikleri

Siyah susam tohumlarının yararlı özellikleri

Genel fayda

Binlerce yıldır, fındık baharatlı susam tohumları insanlığa ürünün aromasını ve tadını iyileştirebilen bir baharat olarak ve vücudun çeşitli hastalıklardan kurtulmasına ve temel işlevlerini sürdürmesine yardımcı olmanın bir aracı olarak hizmet etti. Susamın çok zengin olduğu besinlerin insan sağlığı üzerinde aşağıdaki etkileri vardır:

  • vücuttaki metabolik süreçlerin normalleşmesi;
  • toksinlerden ve toksinlerden temizleme;
  • düşük kolesterol;
  • insan sinir sisteminin normalleşmesi;
  • uyku sorunlarının giderilmesi;
  • yaşlanma sürecinin tıkanması;
  • cildin görünümünü iyileştirmek ve elastikiyetini korumak;
  • tırnak güçlendirme;
  • saç yapısının restorasyonu ve güçlendirilmesi;
  • insan iskeletini güçlendirmek;
  • kanserin önlenmesi, osteoporoz, anemi;
  • insan kardiyovasküler sisteminin düzenlenmesi;
  • mineral dengesinin desteklenmesi ve düzenlenmesi;
  • bağışıklığın güçlendirilmesi;
  • helmintlerin imhası;
  • ishal ile dışkı normalizasyonu.

Siyah bitki çeşidinin büyülü özellikleri, elbette, insan sağlığı için gerekli olan bu elementlerin zengin içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Susamın herhangi bir organizma üzerinde yararlı bir etkisi olsa da, kadınlar, erkekler ve çocuklar üzerinde ayrı ayrı hareket edebilir ve onlara bireysel özelliklere bağlı olarak ihtiyaç duyulan yardımı getirir.

Kadınlar için

Siyah susam tohumları kadınların stresle başa çıkmasına ve mastopatinin gelişmesinden kaçınmasına yardımcı olur. Ayrıca, fitoöstrojenlerin varlığı nedeniyle, tohumlar menopoz dönemini daha kolay aktarmaya yardımcı olabilir ve durumu bir bütün olarak hafifleten ve ağır kanamayı önleyen PMS'nin karakteristik belirtileri ile başa çıkabilir. Ek olarak, susam tohumu serbest radikallerin oluşumu ile savaşır, böylece malign neoplazmların ortaya çıkmasını ve gelişmesini önler. Genitoüriner sistem ve tiroid bezi üzerindeki olumlu etkisini belirtmeye değer. Yaşlanmayı önleme, genç cildi koruma ve sağlıklı saç ve tırnakları koruma kabiliyetine sahip kara büyü tohumunun özelliklerine özellikle dikkat edilir.

Bu nedenle, günlük diyete dahil olan sihirli susam, güzel kadınların sağlığını korumalarına ve iyileştirmelerine yardımcı olacak ve hatta ebedi gençliğin aziz iksirini bile bulacaktır!

Erkekler için

Garip bir Afrika bitkisi de erkeklere büyük fayda sağlayacak. Kas kütlesi oluşturmaya, erkek gücünü arttırmaya ve aktivitesini uzatmaya, iskeleti güçlendirmeye, sinir sisteminin işleyişini normalleştirmeye ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olacaktır. Bu nedenle, sağlıklarını önemseyen erkeklerin diyetlerine siyah susam tohumu eklemesi gerekir. Ve gücü arttırmak ve erkek gücünü korumak için önemli olanlar için, küçük tohumlar basitçe gereklidir.

Hamilelik sırasında

Bir çocuğun beklenti döneminde, doktorlar hamile annenin doğal müstahkem gıdalar kullanarak vitamin alması veya vücudunu doyurması gerektiği konusunda uyarır. Bu problemle başa çıkabilen susam böyle bir araç haline gelir. Kadına sadece yararlı maddelerini vermekle kalmayacak, aynı zamanda aşağıdaki sorunları da çözecektir:

  1. Hamile kadının ve fetüsün iskeletini güçlendirmek için susamda neredeyse sütte olduğu gibi kalsiyum yardımcı olur.
  2. Demir, bakır ve B vitamini varlığı nedeniyle anemi ve hemoglobin artışı mümkündür.
  3. Gelecekteki annenin sinir sistemi de kontrol altında olacak.
  4. Bağırsak sorunları, susamın zengin olduğu yağ asitlerinin çözülmesine yardımcı olacaktır. Vücudun peristalsisini ayarlayacak ve düzgün çalışmasına dikkat edeceklerdir.

Bu faktörler, susam tohumlarının hamile bir kadının vücudu ve bebeğin sağlıklı oluşumu için yararları hakkında iyi kanıtlar sağlar. Ancak, gebeliğin ilk üç ayında tohum yemenin tavsiye edilmediğini belirtmek gerekir, çünkü alerjik reaksiyon gelişme riski çok yüksektir. Bu nedenle, susamı sadece ikinci trimesterden ve hamile bir kadın için faydaları ve günlük ödeneği doğru bir şekilde belirleyebilen bir uzmana danıştıktan sonra yemek mümkündür.

video: hamilelik sırasında nasıl yenir açık

Emzirirken

Bebeğin doğumundan sonra, genç annenin vücudu sadece bebeği beslemek için değil, aynı zamanda zor bir testten sonra iyileşmek için de güç aramaya başlar. Siyah susam tohumlarında bulunan tüm besinler de kurtarmaya gelecek. Sadece anne için değil, aynı zamanda bebek için hayati mikro elementlerin eksikliğini doldurmaya yardımcı olacaklar. Ayrıca, baharat saçları, kemikleri ve cildi sağlıklı bir durumda tutmaya, bağışıklığı güçlendirmeye, kolesterolü düşürmeye, anne sütü üretimini aktive etmeye ve daha besleyici hale getirmeye yardımcı olacaktır. Ek olarak, tohumların büyülü gücü genç bir annenin doğumdan daha erken iyileşmesine yardımcı olacaktır.

Emzirme döneminde kadınlar için günlük normun bir çay kaşığı olduğu unutulmamalıdır. Ayrıca susamlara karşı alerjik reaksiyonların mümkün olduğu, ancak sadece herhangi bir kuruyemiş alerjisi belirtileri yaşayan ebeveynler için ayrı ayrı açıklığa kavuşturulmalıdır. Bu gibi durumlarda susam kullanmayı reddetmelisiniz. Diğer durumlarda, susam sadece emziren bir kadının ve bebeğinin vücuduna fayda sağlayacaktır.

Çocuklar için

Siyah susam hem çocuklar hem de yetişkinler için yararlıdır. Bebeğe kemik iskeletinin doğru oluşumunda, kalbin normalleşmesinde, sinir sisteminin yardımcı olur. Ürün bağışıklık sistemini güçlendirir, dişleri ve saçı sindirimi normalleştirir, beyni aktive eder, solunum hastalıkları ile başa çıkmaya yardımcı olur. Ayrıca, susam tohumları ruh halini mükemmel bir şekilde geliştirir ve çocuğun doğru ve uyumlu bir şekilde gelişmesine yardımcı olur.

Doktorlar, elbette, sindirim problemleri olmadıkça, sekiz aylıktan itibaren bebeğe susam tohumları eklemeye başlamanızı önerir. Ancak üç yıl sonra bebeğe susamlı çörekler vermek daha iyidir, çünkü böyle bir fırınlama küçük bir organizma için hala çok ağır.

Bebeğe tanıdık gelen yemeğe eklenebilecek birkaç tohumla baharatla tanışmaya başlamak daha iyidir. Ancak baharatları maydanoz, ıspanak, bazı meyveler ve meyvelerle birleştiremeyeceğinizi hatırlamakta fayda var. Gerçek şu ki, bu ürünler, bu kombinasyonla ürolitiyazisin gelişimini provoke edebilen oksalik asit içerir.

Kilo verirken

Susam tohumunun oldukça yüksek kalorili bir ürün olmasına rağmen, 1 yemek kaşığı sadece 52 kcal içerir. Bu nedenle, susam kilo vermek için bir diyet uygulayanlar için mükemmeldir. Tohumların kilo kaybı için faydaları aşağıdaki gibidir:

  1. Sinir bozulmalarının ortaya çıkmasını önler, sinir sisteminin işleyişini sakinleştirir ve iyileştirir.
  2. Çok miktarda lif nedeniyle iştahı bastırır.
  3. Genellikle aşırı vücut ağırlığı kazanmanın nedeni olan hormonal arka planı normalleştirir.
  4. Herhangi bir diyetin şiddetini en aza indirir.
  5. Metabolizmayı hızlandırır ve düzenler.
  6. Toksinlerden temizler.
  7. Fazla sıvıyı uzaklaştırır.
  8. Yağları bölme işlemini hızlandırır.

Tüm bu özellikleri hissetmek için günde en fazla 2 yemek kaşığı baharat almalısınız, çünkü kötüye kullanım alerjilere, mide bulantısına, mide ekşimesine yol açabilir. Bu nedenle, diyette susam tohumu yemek mümkün ve gereklidir, ancak fanatizm olmadan!

Koyu susam urbech: yararları ve zararları

Koyu Susam Urbech

Urbec kelimesi çok sayıda insana pek tanıdık gelmiyor. Ne yazık ki, herkes bunun manuel olarak yapılan siyah susam tohumlarından yapılan en yararlı makarnanın adı olduğunu bilmiyor. Taş değirmen taşları kullanılarak susam tohumlarından öğütülerek ve sıkarak hazırlanır. Böyle bir ürün, sünekliği ve hammaddelerde orijinal olarak kullanılanların ötesinde rekor bir vitamin ve mineral içeriği nedeniyle dikkat çekicidir. Yani, karanlık susamdan urbache'de, kalsiyum miktarı sütteki içeriğini üç kez aşar. Aynı zamanda, böyle bir macundaki kalsiyum vücut tarafından daha kolay emilir. Ayrıca, aşağıdaki maddeler susam besin listesinde yer alır:

  • karoten;
  • B vitaminleri, E.F, K, PP;
  • biyotin;
  • kalsiyum;
  • demir;
  • çinko;
  • magnezyum;
  • fosfor;
  • manganez;
  • kobalt;
  • iyot;
  • floro;
  • kloro;
  • kükürt;
  • yağ asitleri.

Ürünü kullanırken bu yararlı maddeler, toksinlerden arındırılmış kolesterolü düşürmeye, sindirim sistemini normalleştirmeye, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, ürün fiziksel dayanıklılığı artırabilir, beyin fonksiyonunu artırabilir, kilo verebilir, görünümü, görme keskinliğini, akciğer durumunu ve lenfatik sistemin işleyişini iyileştirebilir. Raşit tanısı olan küçük çocuklar veya önlenmesi için de yararlı olacaktır. Sporcular sadece buna ihtiyaç duyarlar. Yararları hem yaşlılar hem de hamile kadınlar için önemlidir.

Günde en fazla 2 yemek kaşığı yemelisiniz, çünkü kötüye kullanım sindirim sisteminin bozulmasına ve bir dizi ekstra kiloya neden olabilir (ürün hala yüksek kaloridir).

Kontrendikasyon, ürünün kullanımı mümkün olduğunda, ancak bir uzmana danıştıktan sonra susam ve çocukların yaşına karşı bir alerjidir.

Urbech hafif fındıklı bir tada sahiptir. Onunla bir sandviç veya mevsim meyve salatası üzerine yayılabilir ve humus ile birleştirirseniz, çok daha fazla fayda olacaktır.

Harika ve çılgınca kullanışlı bir ürünün tüm bu özelliklerine dayanarak, gençliği, güzelliği ve sağlığı korumak için günlük diyetinize gizemli bir üre sokma ihtiyacını düşünmeye değer.

video: urbec nedir ve nasıl açık

Siyah susam yağı: özellikleri ve uygulamaları

Güzellik ve gençliği koruyan ve rahatsızlıkları ortadan kaldıran sihirli bir iksir, büyülü siyah susam yağı olarak kabul edilebilir. Vücut üzerindeki etkisi fazla tahmin edilemez. Soğuk algınlığı, bronşit, kuru öksürük, baş ağrısı, eklem ağrısı, romatoid artrit, gut, radikülit ile başa çıkmaya, kas ağrısını ve şişmeyi hafifletmeye, sedef hastalığı, egzama durumunu iyileştirmeye, kan pıhtılaşmasını iyileştirmeye, hemorajik tedaviyi iyileştirmeye yardımcı olur diyatezi, bası yaralarından ve çürüklerden kurtulun.Ayrıca, kabızlık, hemoroid, dismenore, amenore, sistit, piyelonefrit, ülser, gastrit, migren yağı ile tedavi edilir. Kanama diş etlerinden kurtulmak ve kanseri önlemek için kullanılır.

Siyah susam yağı

Siyah susam yağı, kozmetikte uygulamasını buldu. Yaşlanma sürecini engelleyebilen, cildi iyileştirebilen, eski yumuşaklığına geri döndüren ve besleyen gerçek bir güzellik kaynağı olarak kabul edilir. İlaç kızarıklık ve iltihapla başa çıkmaya yardımcı olur, ayrıca yüzdeki yara izlerini ve yara izlerini giderir. Buna ek olarak, yüz kırışıklıklarından kurtulmak ve meme şeklini iyileştirmek için kullanılabilir. Uygulamadan sonra saç doğal bir renk alır ve gri saç geçmişte kalır.

Tüm bu şaşırtıcı özellikler, aşağıdaki gibi maddelerin yağındaki içerik nedeniyle mümkündür:

  • grup B, E, C, K, PP vitaminleri;
  • sesamin;
  • sesamolin;
  • yağ asitleri;
  • omega-3 asitleri;
  • fosfor;
  • kalsiyum;
  • molibden;
  • selenyum;
  • demir;
  • fitosteroller;
  • fitoöstrojen;
  • histidin;
  • taninler;
  • amino asitler.

Bu besinler siyah susam yağını, sağlığı geliştiren ve insan vücudunun tüm hayati işlevlerini etkileyen faydalı ve neredeyse büyülü bir araç haline getirmiştir. Kullanımı, kendilerini ve sevdiklerinin sağlığını önemseyenler için düzenli olmalıdır.

Kozmetolojide uygulama

Kozmetoloji endüstrisi, siyah susam tohumlarının güzelliği etkilemek için gerçekten güçlü yeteneklerinden esinlenerek, bu bitki ile birçok hazırlık yarattı. Maskelerin, ovmaların, kremlerin, merhemlerin, sıvaların hazırlanmasında kullanılır. Hepsi görünüşü korumaya ve geliştirmeye yöneliktir. Bu tür ürünler cildi faydalı maddelerle doyurur, onarır, nemlendirir, zararlı maddelerden temizler. Ayrıca, susam saçın yapısını içeriden güçlendirir ve daha sağlıklı hale getirir. Ancak her zaman bu tür kremler ve maskeler dükkanların ve eczanelerin raflarında görülemez, böylece evde kendiniz yapabilirsiniz.

Cilt için

maskelemek
Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı susam tohumları;
  • 3 yemek kaşığı bal;
  • 3 damla limon yağı.

Uygulama şekli: Tüm bileşenleri karıştırın ve temizlenmiş bir yüze yarım saat uygulayın. Sonra soğuk suyla yıkayın.

Vücut ovma
Malzemeler:

  • 50 g susam;
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı;
  • 1 yemek kaşığı limon suyu;
  • 1 çay kaşığı şeftali yağı;
  • 3 yemek kaşığı deniz tuzu.

Tuzu bir karıştırıcıyla öğütün ve diğer tüm bileşenlerle birleştirin. Daha sonra karışımı masaj hareketleriyle temiz bir vücuda uygulayın ve ovmayı 10 dakika bırakın. Ilık suyla duruladıktan sonra cildi besleyici bir kremle nemlendirin.

Eller için
Maske bileşimi:

  • 2 yemek kaşığı susam tohumu;
  • 4 yemek kaşığı şeftali yağı;
  • 5 yemek kaşığı lavanta yağı.

Şeftali yağını bir karıştırıcı veya karıştırıcı ile çırpın ve susam ekleyin. Karışımı karıştırın ve lavanta yağı ile birleştirin. Karıştırdıktan sonra, bileşimi hazırlanan ellerin cildine uygulayın ve yarım saat bekletin, daha sonra ılık su ile durulayın.

Saç için

Saçın güzelliğini korumak için tohumların kendisi değil, onlardan veya susam yağı özü kullanılır. İkincisi satın alınabilir ve saçlar için mucizevi hazırlıklar yapmaya çalışabilirsiniz.

klasik
İçindekiler: siyah susam yağı

Saç ve saç derisine yağ sürün, plastik bir kapak takın ve 30 dakika ılık bir bezle sarın. Sonra saçınızı iki kez şampuanla yıkayın.

Yağlı saçlar için
Malzemeler:

  • 50 ml susam yağı;
  • 50 ml yoğurt;
  • 5 damla çam yağı.

Tüm malzemeleri birleştirin ve bir su banyosunda ısıtın. Ardından bileşimi saça uygulayın ve 90 dakika bekletin. Kafayı şampuanla durulayın.

Kepek önleyici
Malzemeler:

  • 20 g hatmi tohumları;
  • 50 ml susam kara yağı.

Bileşenleri su banyosunda karıştırın ve ısıtın. Saçlara ılık bir karışım uygulayın ve 120 dakika bekletin. Sonra saçınızı şampuanla yıkayın.Ürünü 2 hafta boyunca uygulamak ve ardından önleme için 14 günde bir uygulamak gerekir.

Siyah susam yemek

Siyah susam tohumları, konukları şaşırtabilecek, ancak tatlı, et veya başka bir incelikle süsleyebilen bağımsız bir yemek değildir. İlk olarak, ikinci olarak, lezzetli ve üçüncü olarak elbette güzeldir.

Siyah susam yemek

Avrupalı ​​şefler, pişmiş susamları ve hamur işlerini süslemek için koyu susam kullanmayı ve balık ve et yemekleriyle baharatlandırmayı tercih ediyorlar. Japon mutfak uzmanları, tatillerde ve özel günlerde servis edilen ünlü kawasaki'yi, ruloları ve atıştırmalıkları serpmek için tohumları kullanıyor. Doğu'da ne helva, ne kozinaki, ne de siyah tatlı makarna, siyah susam olmadan yapılmaz.

Böyle bir baharat ve dekorasyon, bir Afrikalı sim'in siyah tohumları gibi, sadece en sevdiğiniz yemeklerin yeni tat notlarını açmakla kalmaz, aynı zamanda onlara inanılmaz faydalar sağlar.

Zarar ve kontrendikasyonlar

İdeal ürün ne olursa olsun, her zaman kontrendikasyonları vardır. Aşağıdaki durumlarda tüketildiğinde siyah susam da zararlı olabilir:

  • dört yaşın altındaki çocuklarda;
  • ürolitiyazis ile;
  • kilolu;
  • kan pıhtılaşabilirliğinin azalması;
  • hamilelik (çok sayıda);
  • düşük tansiyon;
  • ciddi kalp hastalığı;
  • tromboz;
  • ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük.

Ancak, tüm vakaların tamamen bireysel olduğunu ve bu nedenle, kullanımdan önce, ürünün kullanımının olasılığını veya tamamen yasaklanmasını belirlemek için bir uzmana danışmanız gerekir.

Nasıl seçilir ve saklanır

Siyah susam tohumları mağazada ambalaj olarak veya ağırlıkça satın alınabilir. Tahılların faydalanabilmesi ve alıcının ürünün gerçek tadını değerlendirebilmesi için tohumların saklama koşullarına dikkat etmek gerekir. Kuru ve ışıktan uzak tutulmalıdır. Aksi takdirde, fındık tadı paylaşmayan, ancak hem tadın hem de böyle bir satın alımın elde edilmesinden acı veren susuz susam satın alabilirsiniz. Susam tohumlarının kalitesinin ne olduğunu anlamak için yapılabilecek en iyi şey, satıcıdan ürünü denemesini istemek, ancak o zaman malları satın almaktır.

Tohumlar, bir kap gibi sıkıca kapalı bir kapta ve buzdolabında ve ayrıca ürünün raf ömrünün altı aydan (buzdolabında) bir yıla kadar uzandığı dondurucuda saklanmalıdır. Böylece, sihirli susam, sahiplerinin faydalarını ve tadını uzun süre memnun edecektir.

Siyah susam nasıl alınır

Siyah susam tohumlarının tadını ve iyileştirici gücünü hissetmek için, kullanımının bazı inceliklerini bilmeniz gerekir. Onları nasıl alacağınız konusunda iki görüş var. Bazıları tohumları geceleri suya batırmayı ve ardından ürünü kullanmayı teklif eder. Diğerleri, kuru bir tavada kızartmanın daha iyi olduğuna inanır, böylece tadı ve kokusu daha parlak olur. Ancak, ikinci durumda, bazı yararlı unsurların kaybolduğunu belirtmek gerekir, bu da faydaların azaldığı anlamına gelir. Hangi seçeneği seçeceğiniz, amacına bağlı olarak herkes kendisi için karar verir.

Günlük norm hakkında konuşursak, uzmanlar günde 1 çorba kaşığı yenmemesi gerektiğine inanıyorlar. Aksi takdirde, sindirim problemleri ortaya çıkar ve tüm terapötik etki sadece hoş olmayan sonuçlara indirgenir.

Susam hakkında ilginç gerçekler

Susam hakkında ilginç gerçekler

  1. Tohumların olgunlaştığı susam bitkileri kutuları sert seslerden açılabilir, bu yüzden onları toplamak özenli ve oldukça zahmetli bir iştir.
  2. Hazinelerle dolu ve "Sim-sim (Susam), açık" ifadesi ile açılan sihirli bir mağara hakkındaki tanınmış masalda, bu, pop ve sert seslerden açılan susam kutusunun özelliğine işaret ediyor.
  3. Susam, insan sağlığına paha biçilmez faydalar sağlayan, dünyanın gıda hazinelerinden biridir.

Efsanevi, antik, şifalı ve dolayısıyla gerçekten büyülü siyah susam tohumları sağlık ve güzelliği koruyabilir ve geliştirebilir. Bu yüzden günlük olarak tüketmeye değer ve kim bilir, belki de gerçekten sonsuz gençlik ve ölümsüzlük verecektir?!

«Bu önemlidir: Sitedeki tüm bilgiler yalnızca bilgi bulmada verilmektedir amaçlar. Herhangi bir öneri uygulamadan önce bir profile danışın uzmanı. Ne editörler ne de yazarlar olası herhangi bir zarardan sorumlu değildir. malzemeler. "

Yorum bırak

sebze

meyve

çilek