Et ürünleri
İşlenmemiş doğal et, hayvansal protein (bir dizi amino asit içerir), B vitaminleri ve gerekli minerallere (demir, fosfor, potasyum, magnezyum, çinko) sahiptir. Az yağlı et, bağışıklığı, normal hemoglobini arttırmaya yardımcı olur, sinir sistemini ve beyni düzenler ve kas ve kemik dokusunun büyümesine yardımcı olur.
Büyük miktarda yağ ve yabancı ürünler içeren et ürünleri (koruyucular, lezzet arttırıcılar) pratik olarak yararlı özelliklere sahip değildir. Bununla birlikte, vücut onlardan yeterli protein alabilir.
