yağlar
Bitkisel yağlar fitosteroller, doymamış yağ asitleri Omega-3, 6, 9, lesitin içerir. Vücudun antioksidan özelliklere sahip gerekli miktarda E vitamini almasına izin verir.
Bitkisel yağların ilk ekstraksiyonunun diyete dahil edilmesi, kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan kolesterolü düşürmenize izin verir. Bu ürünün kullanımı karaciğer hastalığı olasılığını azaltır, tümör oluşumu, beyin aktivitesini arttırır. En faydalı ceviz, karaman kimyonu tohumlarının yanı sıra kabak ve keten tohumu yağlarıdır.
