แตงโมอบแห้ง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

แม้แต่ในพระคัมภีร์แตงโมก็ถูกกล่าวถึง นี่คือผลไม้เล็ก ๆ มีกลิ่นหอมหวานมีคุณค่าทางโภชนาการน้ำหนักไม่เกิน 10 กิโลกรัม แต่มีผลไม้ถึง 25 กก. แตงโมเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกเพราะไม่เพียง แต่เป็นผลไม้แสนอร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี

เบอร์รี่ที่น่ารักมีหลากหลายสายพันธุ์ แตงอาจแตกต่างกันในรูปร่างน้ำหนักสีขนาด แต่ข้อดีหลักของพวกเขาคือหนึ่ง - ผลไม้ให้สุขภาพความงามความแข็งแรงและเยาวชน

พวกเขาเรียนรู้ที่จะทำให้แตงโมแห้งในสมัยโบราณพร้อมกับผลไม้อื่น ๆ ตามตัวอักษรมันก็เหมือนกับผลไม้สดและสำหรับเจ้าภาพก็คือความรอด เมื่อใดก็ตามที่คุณสามารถเตรียมอาหารรสเลิศที่จะไม่ทำให้แขกประหลาดใจหากคุณใช้ผลไม้แห้ง สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่แตงไทยอบแห้งเป็นอาหารจานโปรด

สำหรับการอบแห้งเลือกเฉพาะผลไม้ที่ดีที่สุดเพื่อสุขภาพโดยไม่มีความเสียหาย และไม่จำเป็นต้องพูดถึงประโยชน์ ในกระบวนการอบแห้ง, วิตามิน, ธาตุ, แร่ธาตุจะไม่สูญหาย ผลไม้เล็ก ๆ ชนิดนี้ไม่เพียง แต่น่าลิ้มลอง แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย แต่อย่าคิดว่าแตงโมอบแห้งมีแคลอรีสูงมาก นี่ไม่เป็นความจริงเลย ผลิตภัณฑ์ต่อ 100 กรัมมีเพียง 341 กิโลแคลอรีดังนั้นคุณสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยด้วยอาหารโดยไม่ต้องกลัวอ้วน ยิ่งกว่านั้นส่วนประกอบของแตงโมมีน้ำเป็นส่วนใหญ่ดังนั้นผู้หญิงไม่ควรกลัวน้ำหนัก

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ตอนนี้มาดูองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ตากแห้งที่คุณชื่นชอบแล้วดูว่ามีประโยชน์และคุณค่าอะไรบ้าง

• คาร์โบไฮเดรต - 82.2 กรัม
• โปรตีน - 0.7 กรัม
• ไขมัน - 0.1 กรัม
• ใยอาหาร - 0.9 กรัม
• น้ำ - 9 กรัม
• เถ้า - 0.6 กรัม
• กรดอินทรีย์ - 0.2 กรัม
• แป้ง - 0.1 กรัม
• Monosaccharides + disaccharides - 7.3 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงอบแห้งอธิบายโดยเนื้อหาที่สูงของวิตามินและแร่ธาตุในผลิตภัณฑ์

มันมี:

• วิตามินของกลุ่ม B (B2, B3, B5, B6, B9)
• วิตามินเอ (เรตินอล)
• วิตามินอี (โทโคฟีรอล)
• วิตามินซี (วิตามินซี)
• วิตามินพีพี (กรดนิโคติน)

ถ้าเราพูดถึงแร่ธาตุที่มีอยู่ในทารกในครรภ์ปริมาณที่มากที่สุดก็คือโพแทสเซียม นอกจากนั้นแตงแห้งยังมี:

• ฟอสฟอรัส;
• แคลเซียม;
• โซเดียม;
• แมกนีเซียม;
• เหล็ก;
• คลอโรฟิล;
• ไอโอดีน;
• ฟลูออโร;
• สังกะสี;
• ทองแดง;
• แมงกานีส
• กำมะถัน

อย่างที่คุณเห็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์แห้งชัดเจนและไม่มีการโต้เถียงที่นี่ แตงโมไม่เพียง แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาได้อย่างแม่นยำเนื่องจากองค์ประกอบของมัน

การใช้แตงอบแห้งคืออะไร

ประโยชน์ทั่วไป

แตงอบแห้งเป็นผลไม้แห้งชนิดหนึ่ง คุณสามารถกินมันเป็นของว่างแยกต่างหากหรือเป็นสารเติมแต่งในสลัดแซนวิชขนมอบและแม้แต่ไอศครีม ผลไม้แห้งในห้องพิเศษ ที่บ้านมีความเป็นไปได้ที่จะทำให้แตงแห้ง แต่จำเป็นต้องสังเกตกฎหลายข้อซึ่งเราจะพูดถึงในภายหลัง

ด้วยการอบแห้งที่บ้านผลิตภัณฑ์อาจสูญเสียวิตามินซีจำนวนหนึ่ง แต่องค์ประกอบที่เหลือที่มีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์วิตามินและกรดอะมิโนจะถูกเก็บรักษาไว้ แตงอบแห้งเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับความวิตกกังวลและความเครียด เธอสามารถรักษาความงามและความเยาว์วัยได้ ด้วยการบริโภคทำให้คนมีการป้องกันแสงแดดภายในตัวเองทำให้ความสมดุลของกรดเบสในร่างกายเป็นปกติ

1. ขอบคุณโพแทสเซียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์การทำงานของหัวใจดีขึ้นกล้ามเนื้อเสริมสร้างความสมดุลของน้ำและเส้นประสาทสงบลง เกลือโพแทสเซียมกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและบรรเทาอาการบวม
2. โซเดียมช่วยหลีกเลี่ยงการขาดน้ำกำจัดตะคริวคลื่นไส้
3. อาจทุกคนรู้เกี่ยวกับแคลเซียมว่าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเนื้อเยื่อกระดูกและฟัน
4. แมกนีเซียมเป็นพื้นฐานของสภาพจิตใจปกติของบุคคล
5. การปรากฏตัวของฟอสฟอรัสมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับฟันและกระดูก แต่ยังสำหรับดวงตา การขาดองค์ประกอบนี้นำไปสู่ความอ่อนแออ่อนเพลียใจลอยความสนใจและความอยากอาหาร และในแตงก็มีมากพอที่จะปรับปรุงสภาพร่างกายของคุณและให้กำลังใจ

การบริโภคแตงโมผลไม้แห้งเป็นประจำในอาหาร:

• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
• ชำระล้างตับของสารพิษ
• จะเอานิ่วในไต;
• ปรับการทำงานของถุงน้ำดีให้เป็นปกติ
• ช่วยในการต่อสู้กับความกลัวและการนอนไม่หลับ;
• คืนความแข็งแรงหลังจากเจ็บป่วย
• ป้องกันการขาดวิตามิน
• เสริมสร้างกระดูก
• บรรเทาอาการท้องผูก
• ลดอาการวัยหมดประจำเดือน;
• ชุบตัวร่างกาย;
• จะปรับปรุงสภาพของเล็บและเส้นผม;
• รักษาผิวสีแทน

สำหรับผู้หญิง

ผลไม้ตากแห้งสามารถช่วยผู้หญิงรับมือในช่วงวัยหมดประจำเดือน กรดโฟลิกในองค์ประกอบของมันเป็นปกติพื้นหลังของฮอร์โมนซึ่งจะช่วยลดอาการไม่พึงประสงค์

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างหลอดเลือดเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อกระดูกจึงช่วยฟื้นฟูผู้หญิง แตงโมเสริมสร้างร่างกายและเสริมสร้างความต้านทานต่อแบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตราย การบริโภคปกติช่วยเพิ่มความอยากอาหารอารมณ์เพิ่มพลัง

ความละเอียดอ่อนของแตงโมสามารถช่วยผู้หญิงและกำจัดปัญหาผิว ผลไม้แห้งไม่เพียง แต่กำจัดสิวบนผิวและทำให้มันสะอาด แต่ยังช่วยลดเลือนริ้วรอยได้อีกด้วย ผลไม้จะมีประโยชน์สำหรับเส้นผม มันทำให้พวกเขาแข็งแกร่งขึ้นเงางามและหนาขึ้น

มันเป็นที่รู้จักกันว่าแตงโมรวมทั้งแห้งช่วยให้ผิวสีแทนดีกว่า และด้วยสีแทนสีแทนบนร่างกายจะยังคงอยู่อีกต่อไป มันไม่สำคัญว่าคุณจะต้องอาบน้ำอาบแดดที่ไหน: ในห้องกระจกรับแสงหรือในดวงอาทิตย์ผลลัพธ์จะเหมือนกัน

สำหรับผู้ชาย

นอกจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์แห้งที่ระบุไว้ข้างต้นแล้วยังมีผลพิเศษต่อร่างกายของผู้ชาย พิสูจน์ได้ว่าการบริโภคผลไม้แห้งเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความต้องการทางเพศของผู้ชาย แตงอบแห้งจะทำให้ผู้ชายไม่เพียง แต่ทำงานในช่วงกลางวัน แต่ในเวลากลางคืน

ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ จะช่วยเพิ่มเลือดเพิ่มกิจกรรมที่สำคัญและความสามารถในการทำงานช่วยในการรับมือกับความเครียดให้ความเชื่อมั่นของมนุษย์และเพิ่มความนับถือตนเอง

ในระหว่างตั้งครรภ์

อย่างที่คุณทราบสตรีมีครรภ์ห้ามบริโภคอาหารเป็นจำนวนมากเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ แต่หมอก็แนะนำแตงโม กรดอะมิโนที่มีคุณค่าแร่ธาตุและวิตามินที่อยู่ในนั้นมีประโยชน์ทั้งกับตัวเธอเองในตำแหน่งและต่อทารกในครรภ์ของเธอ กรดโฟลิกซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ช่วยกำจัดโรคนอนไม่หลับเอาชนะสถานการณ์ที่ตึงเครียดความเครียดความเหนื่อยล้าการสูญเสียความแข็งแรงซึ่งจำเป็นสำหรับคุณแม่ในอนาคต นอกจากนี้แตงโมจะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและความทรงจำทำให้พื้นหลังของฮอร์โมนในร่างกายเป็นปกติ คุณไม่ควรใช้วิธีการที่ละเอียดอ่อนเพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองและเพื่อเด็ก

แมกนีเซียมที่มีอยู่ในแตงโมแห้งจะทำให้การนอนหลับของแม่ปกติลดอาการตะคริวและมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

ผู้หญิงในช่วงให้นมบุตรมีการขาดแร่ธาตุวิตามินและโปรตีนที่สำคัญต่อร่างกายอย่างรุนแรง หนึ่งต้มเนื้อและข้าวกับโซบะจะไม่บันทึก ร่างกายของคุณแม่พยาบาลต้องการสารอาหารที่ดีเพราะลูกของเธอกินนม หากเด็กไม่มีอาการแพ้การกินแตงโมแบบแห้งนั้นไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นด้วย

มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแตงโมสามารถเพิ่มการไหลของนมในเต้านมของแม่ตั้งแต่ 90 โดยทารกในครรภ์ประกอบด้วยน้ำ นอกจากนี้ผลไม้ตากแห้งจะป้องกันการสะสมของเกลือในไตเช่นเดียวกับการกำจัดสารพิษ

สารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่ทารกจะได้รับจากน้ำนมแม่

เส้นใยในแตงปกติทำให้ระบบทางเดินอาหารดีขึ้น มันจะช่วยในการเพิ่มจำนวนของแบคทีเรียกรดแลคติกที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ด้วยน้ำหนักที่ถูกทำให้เป็นมาตรฐานและของเหลวส่วนเกินถูกขับออกมา

มันจะเป็นประโยชน์สำหรับทารกที่จะได้รับวิตามินผ่านนมเมื่อกินแตงโมแห้งในระหว่างการให้นมเด็กจะพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันระบบประสาทและระบบไหลเวียนโลหิตอย่างถูกต้อง

การเพิ่มระดับของเซโรโทนินในทารกในครรภ์จะช่วยเพิ่มอารมณ์ของทั้งแม่และลูก แตงโมมีวิตามินซีและธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งสามารถเพิ่มฮีโมโกลบินในร่างกายและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด นอกจากนี้วิตามินซีจะช่วยลดการอักเสบถ้ามีในเด็กหรือแม่

สำหรับผู้หญิงการใช้แตงแห้งหลังการคลอดจะมีประโยชน์เพราะคืนความยืดหยุ่นของผิวอย่างรวดเร็วเนื่องจากซิลิคอนและสังกะสีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ พวกเขาจะมีผลในเชิงบวกต่อการฟื้นฟูผิวและการผลิตคอลลาเจนและอีลาสติน

สำหรับเด็ก ๆ

หากเด็กไม่ได้สังเกตอาการแพ้แตงโมคุณสามารถรับได้ตั้งแต่ 9 เดือน ก่อนอื่นคุณต้องตั้งขนาดยาสำหรับตัวอย่าง - หยดทีละหยดค่อยๆเพิ่มขนาดยา เด็กโตสามารถรับเยื่อกระดาษได้ เฉพาะคุณที่มีอายุ 4 ขวบเท่านั้นที่คุณสามารถลองแตงอบแห้ง บางทีพวกเขาอาจจะชอบและมีผลประโยชน์ในการพัฒนาร่างกายของเด็ก

แตงมีประโยชน์สำหรับเกือบทุกอวัยวะรวมถึงอวัยวะของการมองเห็น ช่วยในการเพิ่มการเจริญเติบโตของเด็กเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาทลำไส้หัวใจกระเพาะอาหาร คาร์โบไฮเดรตไขมันเส้นใยในผลิตภัณฑ์สามารถดูดซึมได้ง่ายจากร่างกายและมีประโยชน์ในการพัฒนาเด็ก

เมื่อลดน้ำหนัก

แตงอบแห้งเมื่อลดน้ำหนักจะขาดไม่ได้ง่ายๆ เมื่อคนอยู่ในอาหารร่างกายของเขาขาดขนม ขนมและช็อคโกแลตจะไม่ช่วย แต่ผลไม้แห้งที่ทำจากแตงโมจะสามารถเติมเต็มความต้องการและจะไม่ส่งผลกระทบต่อน้ำหนัก

แตงโมเองและยิ่งกว่านั้นในรูปแบบแห้งมีปริมาณไขมันไม่เพียงพอ ไม่ใช่แคลอรี่สูง แต่มีน้ำตาลธรรมชาติไฟเบอร์และน้ำเกือบ 90% ด้วยวิธีนี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะตอบสนองความหิวด้วยความช่วยเหลือและเนื่องจากเส้นใยในการทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จะไม่อนุญาตให้ร่างกายอ่อนตัวลงในระหว่างการรับประทานอาหาร

อันตรายและข้อห้าม

แตงแห้งอาจเป็นอันตรายได้หากใช้ผิดประเภทหรือผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ พวกเขาไม่แนะนำให้รับประทานแตงโมกับผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวแอลกอฮอล์หรือน้ำผึ้งด้วยกัน อาหารที่เข้ากันไม่ได้เหล่านี้สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยทำให้เกิดความผิดปกติในการรับประทานอาหาร

มีคุณสมบัติสำคัญสองประการที่ควรคำนึงถึง:

1. ผลิตภัณฑ์มีน้ำตาล
2. ผลไม้แห้งเหล่านี้เป็นเรื่องยากสำหรับบางคนและอาจทำให้เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร

ไม่แนะนำให้กินแตงโมแห้ง:

• คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร;
• เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
• ผู้ป่วยโรคเบาหวาน

วิธีเก็บแตงโมอบแห้ง

สำหรับการเก็บรักษาแตงโมอบแห้งใช้ถุงผ้าลินินหรือฟิล์มยึดปกติ สามารถห่อและใส่แตงเมล่อนที่แห้งดีและวางไว้ในที่เงียบสงบในอพาร์ทเมนต์ ในฤดูหนาวจะเพลิดเพลินไปกับผลไม้โปรดของคุณ

คุณสามารถเก็บแตงแห้งหรือแห้งไว้ในเหยือกแก้วธรรมดา วางชิ้นแตงโมที่เตรียมไว้ในตำแหน่งตั้งตรงแล้วปิดฝาให้แน่นด้วยฝาปิดเพื่อไม่ให้อากาศเข้า

วิธีการอบแห้งแตงโม

การเตรียมแตงอบแห้งด้วยตัวเองจะมีประโยชน์และประหยัดมากขึ้น ในร้านค้าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมาก

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมันก่อน คุณจำเป็นต้องรู้ว่าไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการอบแห้งและการเก็บรักษา

สิ่งที่ดีกว่าสำหรับการอบแห้งแตงโม

คุณสมบัติของแตงสดคือไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน นอกจากนี้สายพันธุ์บางชนิดอาจไม่เหมาะสำหรับการทำให้แห้งและการบ่ม จำเป็นต้องเลือกผลไม้ที่มีเนื้อแข็ง พันธุ์เหล่านี้รวมถึง:

• Gulab;
• ตอร์ปิโด;
• กลุ่มเกษตรกร
• สับปะรด

สำหรับการเตรียมการสำหรับการใช้ในอนาคตเฉพาะผลไม้ที่ไม่ได้รับความเสียหายจากสิ่งใดจะถูกเลือก ขนาดจะดีกว่าที่จะใช้สื่อมีแตงหลายชนิดซึ่งแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรูปแบบ แต่ยังอยู่ในเนื้อหา แตงบางชนิดฉ่ำเกินไปและแทบจะไม่เหมาะสำหรับการทำให้แห้ง มันจะดีกว่าที่จะเลือกความหลากหลายของความชุ่มฉ่ำปานกลางเพื่อให้เวลาในการอบแห้งไม่ใช้เวลานานเกินไป หลังจากทั้งหมดเป็นที่รู้จักกันว่าแตงโมเป็นน้ำ 90% และเมื่อทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งคุณจะต้องระเหยความชื้นทั้งหมดออกจากส่วนต่างๆ กระบวนการปกติจะใช้เวลาไม่เกิน 12 ชั่วโมงและจำเป็นต้องมีน้ำเพียงกรัมเดียวที่เหลือเป็นชิ้นส่วนของแตงโม

วิธีการจางหาย

ในการรับแตงแห้งที่บ้านคุณต้องตัดผลไม้ออกพร้อมกับปล่อยจัมเปอร์ไว้บนสุด ทำเช่นนี้เพื่อให้คุณสามารถวางสองชิ้นจากด้านที่แตกต่างกันบนเชือกหรือลวด ความหนาของชิ้นส่วนที่ตัดไม่ควรเกิน 4 ซม. วางชิ้นที่เตรียมไว้บนเชือกที่เตรียมไว้ที่ยืดไว้ล่วงหน้า การอบแห้งควรดำเนินการนอกอาคารดังนั้นหากกระบวนการเกิดขึ้นในอพาร์ตเมนต์ขอแนะนำให้จัดให้มีอากาศในปริมาณที่เพียงพอ

เวลาในการแห้งประมาณ 2 สัปดาห์ ต้องตรวจสอบและหมุนชิ้นทุกวันเพื่อให้ความชื้นระเหยอย่างสม่ำเสมอ

คุณจำเป็นต้องรู้ว่าในระหว่างการหดตัวน้ำหนักของชิ้นจะลดลง 10 เท่าเมื่อเทียบกับสถานะสดของพวกเขา

หลังจากที่ผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งานสามารถถอดออกถักเปียถักเปียหนึ่งพันห่อด้วยฟิล์มแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เก็บไว้ในที่เงียบสงบ

เครื่องเป่าแห้ง

ไม่ใช่ทุกคนที่มีเครื่องอบผ้าไฟฟ้า แต่เครื่องใช้ในครัวเรือนนี้เป็นสากลและสามารถเป็นประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารพืชผักและผลไม้ในอนาคต ไม่จำเป็นต้องเลือกซุปเปอร์โมเดลบางประเภท สำหรับช่องว่างเทคนิคที่ง่ายที่สุดเหมาะ

ล้างผลเมลอนให้ดีเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วตัดเป็นสองส่วน เอาเมล็ดออกจากนั้นกำจัดเปลือกและเตรียมสำหรับการอบแห้งเฉพาะส่วนหวานของแตง ส่วนที่ไม่ได้ทำให้หวานนั้นจะไม่มีรส

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมเครื่องเป่า เปิดใช้งานเป็นเวลาห้านาทีและครอบคลุม นำพาเลทออกมาและในขณะที่ตัวเครื่องกำลังอุ่นอยู่ให้หั่นแตงโมเป็นชิ้นบาง ๆ ความหนาของชิ้นไม่ควรเกิน 1 ซม. (ยิ่ง 0.5 ซม.) ชิ้นยาวก็ไม่ควรที่จะวางบนพาเลท

เมื่อเครื่องร้อนจัดโครงที่เตรียมไว้ พวกเขาไม่ควรติดต่อกันระยะทางบางอย่างต้องอยู่ระหว่างพวกเขา มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับอากาศอบอุ่นไม่เพียง แต่ด้านล่างและด้านบนมันเป็นสิ่งจำเป็นที่ชิ้นถูกพัดจากด้านข้าง อุณหภูมิสำหรับการอบแห้งตั้งไว้ที่ 70 องศา แห้งอย่างน้อย 10 ชั่วโมง เวลาจะขึ้นอยู่กับประเภทของแตงโมและความชุ่มฉ่ำของมัน

พาเลทจะต้องทำการเปลี่ยนเป็นระยะเพื่อให้การระเหยของความชื้นสม่ำเสมอ อุปกรณ์จะต้องพักด้วยดังนั้นจึงควรปิดเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อไม่ให้แผลไหม้

เตาอบแห้ง

มีเตาอบในบ้านทุกหลังการอบด้วยวิธีนี้จะไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม นี่คือวิธีการจัดซื้อผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมที่ใช้โดยแม่และยายของเรา แตงอบแห้งที่ปรุงจากเตาอบจะไม่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์จากเครื่องเป่าไฟฟ้า แม้แต่เวลาทำอาหารก็จะเร็วขึ้นเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องปล่อยให้เตาพัก

การเตรียมของทารกในครรภ์จะเหมือนกับเมื่อการอบแห้งในหน่วย: ล้างออกให้ดีแห้งเอาเมล็ดออกและปอกเปลือก ตัดชิ้นเป็นชั้นบาง ๆ และวางบนแผ่นอบ เปิดเตาอบที่ 70 องศา ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment

โปรดจำไว้ว่าในแตงโมมีของเหลวจำนวนมากดังนั้นชิ้นจะเริ่มชื้นเมื่อแห้ง ด้วยเหตุนี้จึงมีวิธีแก้ไขปัญหาสองวิธี:

1. เปิดประตูเตาอบทิ้งไว้เพื่อให้ความชื้นสามารถระเหยได้โดยไม่มีปัญหา
2. เปลี่ยนแผ่นหนังอย่างถาวร (หลังจาก 3 ชั่วโมง) เพื่อให้ชิ้นไม่ได้อยู่ในน้ำ

กระดาษ parchment ที่ใช้แล้วสามารถนำไปอบแห้งบนตารางเพิ่มเติมหรือแผ่นอบแล้วนำกลับมาใช้ใหม่ได้

กระบวนการนี้จะใช้เวลา 10 ชั่วโมงเดียวกัน อย่าออกจากเตาอบในเวลานี้! ตรวจสอบและควบคุมกระบวนการอบแห้งเป็นประจำ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับแตงโม

แตงโมเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันเป็นผลไม้สีเหลืองฉ่ำหอมและอร่อย เธอชอบความร้อนมากดังนั้นเธอจึงไม่หยั่งรากในรัสเซีย แต่เธอเป็นที่รู้จักกันดีในประเทศร้อน ดังนั้นในหมู่ชาวอาหรับแตงโมจึงได้รับการยกย่องว่าเป็นของที่ระลึกจากเทพเจ้าแห่งสวนเอเดน ในภาคตะวันออกโบราณเธอได้รับการยกย่องและยกย่อง เธอเป็นสัญลักษณ์ของความงามของผู้หญิง วันนี้เป็นที่รู้จักกันมากกว่า 200 ชนิดของแตงโม การกล่าวถึงครั้งแรกของผลิตภัณฑ์มาจากอียิปต์ประเทศนั้นถือว่าเป็นบ้านเกิดของมัน

ลองพิจารณาข้อเท็จจริงที่รู้จักกันดีเกี่ยวกับแตงโมหอม

1. แตงโมมีปริมาณเส้นใยและด่างที่เพียงพอเนื่องจากร่างกายได้รับการทำความสะอาด การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำจะขจัดสารพิษและทำความสะอาดลำไส้อย่างทั่วถึง
2. Yubari King Melon หลากหลายที่ปลูกในญี่ปุ่นถือเป็นเอกลักษณ์ที่สุด มันมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ Melon ของวาไรตี้นี้มีเนื้อละเอียดอ่อนมันชุ่มฉ่ำปากนุ่มและหวาน ความหลากหลายนั้นขายผ่านการประมูลเท่านั้นซึ่งราคาสำหรับคู่รักจะสูงถึงหลายพันดอลลาร์ จะแม่นยำมากขึ้น - $ 20,000
3. ในประเทศจีนมีการปลูกผลไม้เล็ก ๆ เกือบ 8,000,000 ตันทุกปี
4. ในเอเชียกลางมีการรู้จักแตงเหมือนแตงกวา เนื้อผลไม้ค่อนข้างฉ่ำ แต่ไม่หวานมาก พวกเขาเรียกงูตัวนี้
5. ในเอเชียกลางและเทือกเขาคอเคซัสมีความหลากหลายที่เรียกว่า Cucumis microcarpus ปลูก รสชาติของแตงนี้คล้ายสตรอเบอร์รี่ มันเหมาะสำหรับการรักษาผลไม้ตุ๋นและอาหารอื่น ๆ

ข้อสรุป
อย่างที่คุณเห็นมันเป็นไปไม่ได้ที่จะโต้แย้งประโยชน์ของแตง เกษตรกรที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกแตงจะได้รับการจัดวางในงาน 100% เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่ดีและทำให้คนที่มีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอม แม่บ้านที่กล้าได้กล้าเสียก็พบวิธีที่จะทำให้คนที่พวกเขาโปรดปรานด้วยความละเอียดอ่อนที่ชื่นชอบในฤดูหนาว พวกเขาเรียนรู้ที่จะทำให้แตงแห้งและแห้งเพื่อให้สามารถรับได้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินตลอดทั้งปีอีกด้วย

จะต้องจำไว้ว่าทุกสิ่งควรอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังใช้กับการรับประทานแตง ไม่ว่าผลไม้จะแห้งหรือสดใหม่อย่าใช้ในทางที่ผิด Melon ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

แต่ก็ยังมีจุดบวกมากกว่าเชิงลบ ถ้าแตงสามารถปรับปรุงอารมณ์และเสริมสร้างพลังของบุคคลแล้วนี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์ ดังนั้นทำไมไม่เตรียมไว้สำหรับอนาคตเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ถูกใจตลอดทั้งปีและได้รับวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกาย

ภาพถ่ายของแตงแห้ง