ข้าวสาลีแตกหน่อ: ประโยชน์และเป็นอันตราย

หนึ่งในพืชธัญพืชที่พบมากที่สุดถูกนำมาใช้ในด้านต่างๆ คนสมัยใหม่ใช้ข้าวสาลีเป็นส่วนประกอบในการผลิตเครื่องสำอางและยังใช้เป็นยา พืชที่ไม่ซ้ำกันจะใช้ในการแก้ปัญหาสุขภาพที่ไม่คาดคิดที่สุด มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นกล้าข้าวสาลีซึ่งค่อนข้างง่ายที่จะงอกที่บ้าน

คุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์อันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวสาลีงอกได้รับการรู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามีคุณค่ามีคุณสมบัติในเชิงบวกมากมาย ข้าวสาลีรวมการย่อยได้อย่างรวดเร็วและยังมีผลประโยชน์ในการทำงานของอวัยวะทั้งหมด

นักชิมอาหารดิบตอบสนองเชิงบวกต่อถั่วงอกข้าวสาลี หลังจากใช้ผลิตภัณฑ์เป็นเวลานานสภาพของผิวหนังและผมจะดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ หลังจากกำจัดสารที่เป็นอันตรายและสารพิษร่างกายจะได้รับการปรับปรุงการพัฒนาของเนื้องอกและการก่อตัวเรื้อรังจะหยุด

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ธัญพืชที่มีถั่วงอกมีวิตามินวิตามินกรดอะมิโนและธาตุต่าง ๆ มากมาย คุณสามารถงอกเมล็ดด้วยตัวเองหรือซื้อเมล็ดสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์มีโปรตีนจากผักซึ่งใกล้เคียงกับโปรตีนเนื้อสัตว์มากที่สุด ธัญพืชในกระบวนการงอกจะเปลี่ยนองค์ประกอบของวิตามินอย่างสมบูรณ์ มีวิตามินบีและโทโคฟีรอลเพิ่มขึ้นซึ่งจะชะลอความแก่และมีผลดีต่อระบบประสาทของมนุษย์

ในธัญพืชที่แตกหน่อจะมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

1. วิตามินซี (วิตามินซี) มันจะปรากฏในจมูกข้าวสาลี เมล็ดธัญพืชไม่มีส่วนประกอบนี้
2. วิตามินของกลุ่มบี
3. PP (กรดนิโคติน) รับผิดชอบการทำงานของสมอง
4. โฟเลตธรรมชาติที่รองรับระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์ในสภาวะที่มีสุขภาพดี
5. แคลเซียม, สังกะสี, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียมและเหล็ก
6. กรดอะมิโน

ต้นอ่อนเช่นรำข้าวสาลีมีลิเทียมและโครเมียมอยู่ในองค์ประกอบ องค์ประกอบเหล่านี้จำเป็นสำหรับการป้องกันโรคเบาหวานและภาวะซึมเศร้า กรดอะมิโนฮิสติดีน, อาร์จินีน, วาลีนมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูเนื้อเยื่อร่างกาย Trionin, cysteine, tryptophan - กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เซโรโทนิน ด้วยการขาดกรดอะมิโนทั้งหมดเหล่านี้คนมีโรคประสาท, การสลายและการสูญเสียพลัง

ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดข้าวสาลีงอกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย - ประมาณ 200 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ดัชนีระดับน้ำตาลของเชื้อโรคคือ 15 ตัวบ่งชี้นี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอินซูลิน

ข้าวสาลีแตกหน่อมีประโยชน์อย่างไร

ประโยชน์ทั่วไป

ต้องขอบคุณกระบวนการงอก, โปรตีนที่อยู่ในธัญพืชจะถูกแยกย่อยเป็นกรดอะมิโน, และไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะได้รับการย่อยสลาย. ในถั่วงอกนั้นมีใยอาหารจำนวนมากซึ่งช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายจึงสร้างการทำงานตามปกติของระบบย่อยอาหาร ธัญพืชข้าวสาลีงอกมีผลในเชิงบวกต่ออวัยวะของมนุษย์แต่ละคน:

1. การทำให้อาหารเป็นปกติถั่วงอกนั้นย่อยง่ายและยังช่วยดูดซึมวิตามินที่ดีต่อสุขภาพจากอาหารประเภทอื่น ๆ
2. บทสรุปของสารที่เป็นอันตราย สิ่งนี้ช่วยในการฟื้นฟูการทำงานปกติของอวัยวะภายในทั้งหมด หลังจากทำความสะอาดร่างกายแล้วความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของเส้นผมและเล็บก็จะแข็งแรงขึ้นผิวหนังจะเรียบเนียนและกระชับขึ้น
3. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ด้วยการใช้จมูกข้าวสาลีเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและการติดเชื้อต่างๆ
4. การป้องกันโรคมะเร็ง กรดอะมิโนมีส่วนช่วยในการสลายเนื้องอกและซีสต์ต่างๆรวมถึงเนื้องอกในเนื้องอก

สำหรับผู้หญิง

สำหรับตัวแทนของมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่สวยงามต้นกล้าข้าวสาลีมีประโยชน์อย่างยิ่ง พวกเขาสามารถป้องกันโรคผู้หญิงหลายคน แนะนำให้ใช้ถั่วงอกในช่วงวัยหมดประจำเดือนและในช่วง PMS ผู้หญิงสามารถบอกลาสัญญาณแห่งวัยริ้วรอยและผิวหย่อนคล้อยได้

ผู้หญิงและเด็กผู้หญิงสามารถเตรียมน้ำมันจมูกข้าวสาลีสำหรับการดูแลผิว สารต่อต้านริ้วรอยที่ดีเยี่ยมส่งผลดีต่อผิวหนังเส้นผมเล็บ หลังจากใช้การรักษาด้วยปาฏิหาริย์เป็นประจำการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกจะถูกบันทึกไว้ทั่วร่างกาย

สำหรับผู้ชาย

มนุษย์ครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งในรูปแบบของจมูกข้าวสาลีจะได้รับเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับความแข็งแรงปกติ ด้วยการใช้ต้นกล้าทุกวันจะช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนและป้องกันการเกิดต่อมลูกหมากโต นอกจากนี้ถั่วงอกช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอยซึ่งมีผลประโยชน์ในหัวใจป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและโรคโลหิตจาง

ในระหว่างตั้งครรภ์

ถั่วงอกข้าวสาลีบรรจุชุดองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ของเธอ สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือกรดโฟลิกซึ่งพบในถั่วงอก หากคุณบริโภคถั่วงอกข้าวสาลีตลอดระยะเวลาของการตั้งครรภ์การพัฒนามดลูกของทารกในครรภ์จะเกิดขึ้นอย่างถูกต้องความเสี่ยงของโรคจะเกิดขึ้น หญิงสาวไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินเท่านั้น แต่ในขณะเดียวกันก็ดูแลรูปร่างหน้าตาของพวกเขาด้วย ฟันเล็บและผมมีความเข้มแข็งผิวจะยืดหยุ่นและมีสุขภาพดี

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

หลังคลอดลูกควรได้รับสารอาหารที่สมดุลและสมบูรณ์ การใช้ถั่วงอกข้าวสาลีเป็นประจำโดยคุณแม่ยังสาวช่วยให้น้ำนมดีขึ้น มันเพียงพอที่จะกินธัญพืชได้ถึงสองช้อนโต๊ะต่อวัน ปริมาณเล็กน้อยนี้สามารถให้แร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นแก่ร่างกายได้ วิตามินอีที่มีอยู่ในถั่วงอกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแม่ของตัวเองและสำหรับทารกแรกเกิด ทารกได้รับน้ำนมทุกองค์ประกอบที่มีประโยชน์และจำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่

สำหรับเด็ก ๆ

ธัญพืชที่มีถั่วงอกไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ยังต้องให้กับเด็กที่อายุสิบสองด้วย ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำกันอยู่ในเกณฑ์ดีมีผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสมของเด็ก นี่เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเสริมสร้างฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกายวิสัยทัศน์และการป้องกันโรคกระดูกอ่อน ธัญพืชที่แตกหน่อสำหรับเด็กสามารถนำไปบดใส่กับสลัดโยเกิร์ตและขนมอบ คุณสามารถผสมข้าวสาลีกับซีเรียลต่างๆ

เพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับกระเพาะอาหารแนะนำให้บดธัญพืชด้วยเครื่องปั่นหรือวิธีอื่น ธัญพืชอาจทำให้เกิดอาการท้องผูก ขอแนะนำให้เริ่มแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าสู่อาหารเล็กน้อย หากร่างกายมีปฏิกิริยาทางลบต่อส่วนประกอบใหม่การหยุดใช้ควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์

เมื่อลดน้ำหนัก

ผู้ที่ต้องการทำให้ร่างกายเป็นปกติให้ลองกินอาหารที่มีแคลอรีต่ำ เมื่อกินต้นข้าวสาลีความอยากอาหารลดลงและความหิวโหยจะไม่เกิดขึ้นเป็นเวลานาน ในผู้ที่มีน้ำหนักสูงเมื่อใช้ถั่วงอกเป็นประจำจะมีการขับถ่ายและสารพิษออกจากร่างกาย วิธีนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว

เมื่อทานข้าวสาลีเพื่อลดน้ำหนักคุณควร จำกัด จำนวนผลิตภัณฑ์ขนมปังและขนมอบสิ่งนี้จะช่วยไม่ให้ปวดท้องและทำให้ร่างกายมีรูปร่างที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว

น้ำมันจมูกข้าวสาลี: คุณสมบัติและการใช้งาน

คุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันจมูกข้าวสาลีนั้นพิจารณาจากเนื้อหาของสารที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดในน้ำมันปรุงอย่างเหมาะสมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน เครื่องมือพิเศษได้มาจากการกดเย็นหรือการอัดเม็ด น้ำมันมีความหนืดค่อนข้างสม่ำเสมอและเป็นสีทองที่น่าดึงดูดใจ

แนะนำให้ใช้น้ำมันในโรคของข้อต่อพยาธิสภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดเช่นเดียวกับการเกิดลิ่มเลือดและโรคโลหิตจาง ยาเสพติดที่ระบุไว้สำหรับโรคเบาหวานช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การใช้น้ำมันจากจมูกสามารถจัดการกับปัญหาโรคอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพ นี่คือเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาแผลไฟไหม้และบาดแผลและ copes กับการติดเชื้อไวรัส

บีบเป็นยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคทางนรีเวชหญิง เพศที่เป็นธรรมใช้น้ำมันเพื่อรักษาความอ่อนเยาว์และความงาม หลังจากใช้งานผลิตภัณฑ์ตามปกติจะมีการสร้างใหม่เสริมสร้างความเข้มแข็งและทำให้บริสุทธิ์ของเนื้อเยื่อร่างกายทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ปั่นยังเหมาะสำหรับการใช้งานกลางแจ้ง มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับพวกเขาในการรักษาบาดแผลและการเผาไหม้เพื่อใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง

ประโยชน์ของน้ำนมข้าวสาลีงอก

นมข้าวสาลีเป็นเครื่องดื่มพิเศษที่ทำจากเมล็ดถั่วงอกบด ความนิยมของอาหารและเครื่องดื่มจากต้นกล้าข้าวสาลีเป็นเพราะความจริงที่ว่าหลังจากการงอกองค์ประกอบทางเคมีเริ่มเพิ่มขึ้น ไขมันเปลี่ยนเป็นกรดไขมันโปรตีนเป็นกรดอะมิโนแป้งเป็นคาร์โบไฮเดรต การปรับปรุงองค์ประกอบดังกล่าวช่วยให้คุณเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก แลคโตสขาดในนมข้าวสาลีอย่างสมบูรณ์ นี่คือสิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้แลคโตส

เครื่องดื่มข้าวสาลีมีประโยชน์ต่อหัวใจปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติซึ่งเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ด้วยการใช้นมวิสัยทัศน์และความจำเป็นประจำจะช่วยให้ต่อมไทรอยด์เป็นปกติและช่วยรักษาโรคของกระเพาะอาหารและไต

ข้าวสาลีแตกหน่อในยา

ทุกคนต้องการมีสุขภาพที่ดี เพื่อกำจัดโรคบางอย่างคุณต้องใช้ความช่วยเหลือของยาราคาแพง ธัญพืชข้าวสาลีงอกจะช่วยแก้ปัญหาสุขภาพมากมายโดยไม่ต้องใช้ยา หนึ่งในศัตรูอันตรายของร่างกายมนุษย์คือคอเลสเตอรอล การเพิ่มขึ้นของมันเต็มไปด้วยการเกิดขึ้นของหลายโรค เพื่อปรับมาตรฐานเนื้อหาของสารอันตรายแนะนำให้ใช้อาหารและเครื่องดื่มที่มีถั่วงอก

ด้วยโรคเบาหวาน

โรคร้ายแรงคือความผิดปกติของการเผาผลาญที่เกิดขึ้นเนื่องจากการผลิตอินซูลินไม่เพียงพอ ถั่วงอกข้าวสาลีช่วยลดระดับน้ำตาลและไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพดังนั้นจึงเป็นเครื่องมือที่ไม่ซ้ำใครสำหรับการรักษาโรคเบาหวานประเภทแรกและชนิดที่สอง ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรกินอาหารที่มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ข้าวสาลีที่แตกหน่อมีดัชนีเพียงอย่างเดียว (15) ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างดีดูดซึมได้ง่ายจากร่างกาย

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

ผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนต้องติดตามอาหารอย่างต่อเนื่อง อาหารทุกจานต้องถูกบดและนึ่ง ข้าวสาลีที่แตกหน่อจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับเมนูของผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบโดยเฉพาะในรูปแบบที่ถูกบด สามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่มสลัดและซีเรียลได้ อย่าใช้ผลิตภัณฑ์มากกว่าสองช้อนโต๊ะในครั้งเดียว

ด้วยโรคกระเพาะ

โรคกระเพาะสามารถรักษาได้ง่ายด้วยเมล็ดข้าวสาลีที่แตกหน่อการรักษามีประสิทธิภาพเมื่อรวมยาเข้ากับการเยียวยาชาวบ้าน พลังเยียวยาทั้งหมดมีความเข้มข้นอย่างแม่นยำในต้นกล้าที่ปลูกจากข้าวสาลี เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายที่ป่วยแนะนำให้ใช้จมูกข้าวสาลีในรูปแบบที่บดแล้ว

การประยุกต์ด้านความงาม

ในสาขาเครื่องสำอางผลิตภัณฑ์ที่ใช้ส่วนผสมจากสมุนไพรเป็นที่ต้องการมากขึ้น การใช้ครีมโลชั่นและแชมพูที่มีต้นกล้าข้าวสาลีส่งผลดีต่อสภาพของเส้นผมและผิวหนัง ทำความสะอาดรูขุมขนบนใบหน้า, การอักเสบและการระคายเคืองผ่านและริ้วรอยช้าลง ข้าวสาลีที่มีถั่วงอกมีประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษาปัญหาผิว น้ำมันจมูกข้าวสาลีช่วยปรับกระบวนการเผาผลาญในร่างกายให้เป็นปกติ มันช่วยให้ผิวสดชื่นและเรียบเนียนแม้ในวัยชรา รอยเหี่ยวย่นจะเรียบออกผิวจะชุ่มชื้น

สูตรมาส์กสิว

คุณต้องใช้ช้อนชาดินเหนียวสีดำหรือสีเขียวผสมกับน้ำสองช้อนชาและจมูกข้าวสาลีครึ่งช้อนชาบดในเครื่องปั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หลังจากใช้มาสก์เป็นประจำผิวหน้าจะเรียบเนียนชุ่มชื้นริ้วรอยเล็ก ๆ จะหายไป

หน้ากากเพื่อคืนความอ่อนเยาว์

เครื่องมือพิเศษนี้สามารถช่วยให้ผู้หญิงดูอ่อนเยาว์และสวยงามได้เป็นเวลานาน ปรุงง่าย จำเป็นต้องใช้ต้นกล้าข้าวสาลีสับ 3 ช้อนโต๊ะเทน้ำมันมะกอก 2/3 ถ้วย น้ำมันสามารถถูกแทนที่ด้วยผักคู่อื่น ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งเดือนเพื่อยืนยัน หลังจากน้ำอมฤตของเยาวชนความเครียด ขอแนะนำให้เก็บหน้ากากไว้ในที่เย็น ๆ

เครื่องสำอางที่มีต้นกล้าข้าวสาลีจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน ในเวลาเดียวกันคุณต้องตรวจสอบสุขภาพของคุณ: สังเกตโภชนาการที่เหมาะสมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ วิธีการแบบบูรณาการเพื่อการกู้คืนจะให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก

อันตรายและข้อห้าม

แม้จะมีวิตามินและคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมากเช่นเดียวกับการย่อยได้อย่างรวดเร็วต้นกล้าข้าวสาลีสามารถส่งผลเสียต่อร่างกาย การใช้ผลิตภัณฑ์มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคต่อไปนี้:

• โรคไตเรื้อรัง
• แพ้ แต่กำเนิดเพื่อตัง;
• แผลในกระเพาะอาหาร, โรคเรื้อรังในช่วงอาการกำเริบ;
• การกู้คืนหลังจากการดำเนินการ

การแพ้กลูเตนส่วนบุคคลสามารถเกิดขึ้นได้หลังจากการใช้ถั่วงอกเป็นเวลานาน ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้ต้นกล้าคุณต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ หากพบการแพ้ผลิตภัณฑ์ควรใช้งานทันที ไม่แนะนำให้นำถั่วงอกข้าวสาลีไปให้เด็กอายุต่ำกว่าสิบสองปีเมื่อระบบย่อยอาหารยังไม่เกิดขึ้น

วิธีเก็บข้าวสาลีงอก

ตัวอ่อนที่มีถั่วงอกประกอบด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับร่างกายอย่างครบถ้วน เพื่อให้ได้ผลดีที่สุดสำหรับร่างกายคุณควรทานธัญพืชเป็นเวลานาน นั่นเป็นเหตุผลที่จำเป็นต้องทราบวิธีการเก็บรักษาข้าวสาลี โดยปกติในการรับหนึ่งเสิร์ฟคุณต้องใช้ข้าวสาลี 2-3 ช้อนโต๊ะซึ่งเปียกโชกก่อนการงอก ขอแนะนำให้กินธัญพืชพร้อมถั่วงอกสดทันที ผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่อาจอยู่ในแผนกทำความเย็นไม่เกิน 2-3 วัน ด้วยการเก็บรักษาที่ยาวนานกว่าสรรพคุณและสรรพคุณทางยาทั้งหมดจะหายไป

ไม่แนะนำให้เก็บถั่วงอกในภาชนะอลูมิเนียม อย่าบดธัญพืชในเครื่องบดกาแฟ การกระทำเหล่านี้จะลดคุณสมบัติการรักษาของผลิตภัณฑ์

เป็นไปได้ที่จะหยุด

อุณหภูมิเย็นในช่องแช่แข็งและอุณหภูมิในรูปแบบคอนเดนเสทซึ่งมีผลเสียต่อเมล็ดข้าวสาลี ต้นอ่อนเมื่อแช่แข็งจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้แช่แข็งเมล็ดพืช

วิธีการงอกข้าวสาลีที่บ้าน

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงจำเป็นต้องทำการเพาะเมล็ดอย่างถูกต้อง ขั้นตอนแรกคือการซื้อข้าวสาลีทั้งเมล็ด ผลิตภัณฑ์ต้องมีคุณภาพสูงไม่มีสิ่งเจือปน มีหลายวิธีในการงอกเมล็ดที่บ้าน

วิธีที่ 1

ข้าวสาลีที่ซื้อมาควรแช่ในน้ำค้างคืนดังนั้นสารอันตรายทั้งหมดจะออกมาจากตัวอ่อนและตัวอ่อนจะอุดมไปด้วยความชื้น ในตอนเช้าล้างเมล็ดให้สะอาดด้วยน้ำไหลจากนั้นวางลงบนผ้าชื้น จำเป็นต้องมีการตรวจสอบความชื้นที่เพียงพอของวัสดุหากจำเป็นให้เติมน้ำ ข้าวสาลีสามารถคลุมด้วยผ้าลินินหรือผ้ากอซ หลังจากนั้นประมาณสามวันถั่วเขียวจะฟักออกมา ควรล้างต้นกล้าและวางในที่เย็น

วิธีที่ 2

รับธัญพืชในร้านจากนั้นเรียงลำดับ จากนั้นล้างเมล็ดที่เลือกได้ดีด้วยน้ำสะอาดและใส่ในขวดหรือกระทะเคลือบ เททั้งหมดนี้ด้วยน้ำอุ่นบริสุทธิ์ ทิ้งเมล็ดทั้งหมดที่ผุดขึ้นบนพื้นผิว เพิ่มโพแทสเซียมแมงกานีสเล็กน้อยลงในขวดผสมให้เข้ากัน หลังจากขั้นตอนนี้ระบายน้ำและเทน้ำสะอาด ในธนาคารที่มีตัวอ่อนเปลี่ยนน้ำหลายครั้งในระหว่างวันและทิ้งไว้ค้างคืน ไม่แนะนำให้ปิดขวดหรือกระทะด้วยฝาปิดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

เมื่อกะหล่ำเริ่มปรากฏขึ้นน้ำก็จะต้องเปลี่ยน แต่เพื่อชะลอการเจริญเติบโตคุณสามารถวางขวดไว้ในตู้เย็น แนะนำให้บริโภคข้าวสาลีงอกทันทีหลีกเลี่ยงการเก็บรักษาในระยะยาว

วิธีที่ 3

ธัญพืชทั้งหมดจะถูกวางไว้ในที่กรองและวางไว้เหนือแก้วน้ำ ธัญพืชไม่ควรถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์ แต่ให้สัมผัสเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เปลี่ยนน้ำวันละ 3 ครั้ง ในการทำเช่นนี้เพียงถอดตะแกรงเทน้ำจากแก้วแล้วเทสด หลังจาก 2-3 วันถั่วงอกจะเริ่มปรากฏ คุณสามารถเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หากคุณทำตามขั้นตอนนี้ทุกวันคุณสามารถให้วิตามินกับตัวเองและครอบครัวได้ทุกวัน

วิธีการบริโภคข้าวสาลีงอก

การงอกของข้าวสาลีที่บ้านนั้นง่ายพอดังนั้นคุณสามารถใช้มันเพื่อใช้เป็นยาและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและเพื่อการป้องกัน ถั่วงอกข้าวสาลีสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและนำมาใช้เป็นส่วนประกอบของสลัดน้ำผลไม้น้ำปั่นและซีเรียล เพื่อให้ต้นกล้าที่จะนำประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้นคุณควรรู้กฎบางอย่าง:

1. เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหากระเพาะอาหารควรเพิ่มถั่วงอกในเมนูค่อยๆ ตอนแรกแนะนำให้กินไม่เกินสองช้อนชา ทุกวันจำนวนเมล็ดที่กินจะค่อยๆเพิ่มขึ้น
2. ต้นกล้าควรบริโภคในตอนเช้า ร่างกายใช้เวลาส่วนใหญ่ในการย่อยผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยวิตามิน แม้ว่าธัญพืชจะมีแคลอรี่ต่ำ แต่ความอิ่มตัวจะเกิดขึ้นในระยะยาว
3. หากต้นกล้าถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับโรคอ้วนแล้วพวกเขาจะต้องกินดิบ ในระหว่างการรักษาความร้อนจะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนหนึ่งหายไป
4. ในวันแรกของการใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์สามารถเกิดขึ้นได้ - เวียนศีรษะ, การเผาผลาญล้มเหลว, ท้องร่วง หากหลังจากสองสามวันอาการไม่พึงประสงค์หายไปก็ไม่มีอะไรต้องกังวล
5. กะหล่ำโตไม่พึงปรารถนาที่จะกิน ด้วยกระบวนการที่ยาวนานของการงอกของต้นกล้าความเสี่ยงของการปรากฏตัวของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายหรือการติดเชื้อของเชื้อราจะเพิ่มขึ้น
6. ไม่แนะนำให้ใช้กับถั่วงอกโพลิสหรือรากทอง ผลิตภัณฑ์ยาเหล่านี้เข้ากันไม่ได้กับธัญพืช ในร่างกายอาการแพ้อาจเริ่มขึ้นหรือกระบวนการเผาผลาญถูกรบกวน
7. เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเคี้ยวเมล็ดที่แตกหน่อดิบอย่างละเอียดหรือบดล่วงหน้า

สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากข้าวสาลีงอก: สูตร

เพื่อโภชนาการที่ดีและสำหรับการลดน้ำหนักที่ดีที่สุดคือการกินถั่วงอกดิบ แต่บางครั้งคุณต้องการกระจายอาหารของคุณด้วยอาหารเพื่อสุขภาพมากมายที่จะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ถั่วงอกข้าวสาลีจะใช้ในการเพิ่มจานและเครื่องดื่มต่าง ๆ

โจ๊กข้าวโอ๊ต

คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพด้วยถั่วงอก เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทสะเก็ดด้วยนมร้อนผสมกับน้ำผึ้งหรือกับชิ้นส่วนของผลไม้ หลังจากนั้นเพิ่มช้อนโต๊ะธัญพืชด้วยต้นกล้า แทนข้าวโอ๊ตคุณสามารถเลือกซีเรียลอื่น ผลลัพธ์จะยอดเยี่ยม อาหารเช้ามีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมแล้ว!

ซุป

เทน้ำ 500 มล. ลงในกระทะเคลือบฟันเล็ก ๆ ใส่แครอทสับหัวหอมและมันฝรั่ง ปรุงซุปจนนิ่มจากนั้นเติมข้าวสาลี 3 ช้อนโต๊ะลงไป ต้มอีกครั้งเพิ่มใบกระวานพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

Kissel

ใส่ธัญพืชที่มีต้นกล้าลงในกระทะแล้วเทน้ำ ทำอาหารเยลลี่ในเวลาอันสั้น - ประมาณ 3 นาที หลังจากปรุงอาหารแล้วปล่อยให้ชงประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นจึงกรองผ่านผ้า เครื่องดื่มรักษาสามารถบริโภคได้ทั้งวันในส่วนเล็ก ๆ

สลัด

สามารถเพิ่มถั่วงอกลงในสลัดได้เกือบทั้งหมด มันสามารถสลัดผักสดหรือผลไม้ต่าง ๆ ด้วยนอกเหนือจากผลไม้แห้ง คุณสามารถคิดค้นสูตรและการทดลองของคุณเอง นี่คือตัวเลือกบางอย่างสำหรับการใช้ต้นกล้าเพื่อเพิ่มลงในสลัด:

1. เมล็ดงอกกะหล่ำปลีสีขาวรากผักชีฝรั่งและแครอท คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่ง
2. จมูกข้าวสาลี, แอปเปิ้ลและกะหล่ำปลี, น้ำมะนาวปรุงรส
3. ธัญพืชข้าวสาลี, บวบปอกเปลือกเล็ก, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, กระเทียมสีเขียวพวง, แยมเปรี้ยว, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
4. ธัญพืชข้าวสาลี, ผักกาดหอมสดขนาดเล็ก, หัวไชเท้า, หั่นบาง ๆ , ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืชใด ๆ ที่สามารถใช้ในการแต่งตัว

นมจมูกข้าวสาลี

การเตรียมน้ำนมข้าวสาลีค่อนข้างง่าย จำเป็นต้องใช้จมูกข้าวสาลีหนึ่งแก้วและน้ำบริสุทธิ์ 4 แก้ว ผสมทั้งหมดนี้เพิ่มครึ่งลูกเกดผสมให้เข้ากันอีกครั้งหรือตีด้วยเครื่องผสม จากนั้นกรองส่วนผสมที่เกิดขึ้น เครื่องดื่มรักษาควรเก็บไว้ในที่เย็น

คุ้กกี้

ด้วยข้าวสาลีคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่เพื่อสุขภาพ แต่ยังรวมถึงคุกกี้แสนอร่อย สำหรับการเตรียมอาหารอันแสนอร่อยคุณต้องทานผลไม้แห้งและธัญพืชสองแก้ว ตัดลูกพรุนและแอปริคอตแห้งบิดธัญพืชด้วยกะหล่ำในเครื่องบดเนื้อและผสม แช่ลูกเกดด้วยเมล็ดงาดำในน้ำเพื่อบวม ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วสร้างลูกบอลขนาดเล็ก อบคุกกี้ในเตาอบจนสุกไม่เกิน 10 นาที

ทอด

ในการจัดเตรียมอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการคุณต้องมีชุดส่วนผสมต่อไปนี้:

• 2 ถ้วยธัญพืช
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันทอด

บดเมล็ดที่แตกหน่อไว้ล่วงหน้า จากนั้นเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดลงในมวลที่เกิดขึ้น รูปแบบไส้บางและทอดทั้งสองด้านในน้ำมันร้อน ไม่ควรปรุงหรือผัดข้าวสาลีเป็นเวลานาน ดังนั้นสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจะหายไป แม้แต่เด็กก็ยังมีความสุข

kvass

สูตรสำหรับเครื่องดื่มรักษานี้เป็นเรื่องง่าย เมล็ดงอกต้องแห้งในกระทะหรือตากแดด จากนั้นต้มในน้ำจนนิ่ม หลังจากเดือดให้กรองน้ำซุปในชามแยกต่างหาก เพิ่มแครกเกอร์, น้ำตาล, พืชชนิดหนึ่งหรือใบลูกเกดและลูกเกดสักสองสามชิ้น เทน้ำสะอาดให้ทั่วและวางจานไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 วันสำหรับการหมัก หลังจากวันหมดอายุเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะถูกบรรจุขวดและเก็บไว้ในตู้เย็น

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับข้าวสาลี

คนรู้จักธัญพืชมาตั้งแต่สมัยโบราณ เป็นไปไม่ได้ที่จะดูเบาความสำคัญของข้าวสาลีสำหรับมนุษย์ผู้คนไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากแป้งขนมอบหอมและขนมปัง ข้าวสาลีเป็นธัญพืชที่แพร่หลายและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในโลก วัฒนธรรมนี้เติบโตทุกหนทุกแห่งด้วยพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่มีน้อยคนที่รู้ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับพืชที่พบได้บ่อยที่สุด

1. ข้าวสาลีเป็นหนึ่งในคนแรกในตระกูลธัญญาหารที่ผู้คนใช้เป็นอาหารหลัก ในสมัยโบราณมีการใช้วัฒนธรรมโดยคนในป่าเท่านั้น เมล็ดพืชถูกกินไม่สุกเหมือนในเมล็ดข้าวสาลีป่าที่ร่วงหล่นทันทีที่สุก การเก็บเกี่ยวในสมัยนั้นเป็นปัญหา
2. บรรพบุรุษถือเป็นบรรพบุรุษของพันธุ์ข้าวสาลีที่ทันสมัย พืชชนิดนี้และในสมัยของเราได้รับการเคารพจากผู้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ พืชนี้มีวิตามินที่เป็นประโยชน์มากมายรวมถึงไฟเบอร์
3. บนโลกมีข้าวสาลีและพันธุ์ต่าง ๆ มากมาย ทุกวันนี้ผู้เชี่ยวชาญกำลังทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาสายพันธุ์ใหม่ พันธุ์แบ่งออกเป็นแข็งและอ่อนนุ่ม พันธุ์แรกมีผลผลิตต่ำกว่าปลูกในดินที่ชื้นและมีกลูเตนจำนวนมาก พาสต้าที่มีรูปทรงต่าง ๆ และคุณภาพที่แตกต่างนั้นผลิตจากพันธุ์แข็ง ข้าวสาลีชนิดนิ่มจะปลูกในดินแห้ง เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้ นอกจากนี้ข้าวสาลีสามารถแบ่งออกเป็นฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว
4. จากเมล็ดข้าวสาลีสุกได้รับมอลต์ สารนี้ใช้สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ - เบียร์และวอดก้า
5. ธัญพืชข้าวสาลีมีประโยชน์มากต่อร่างกายมนุษย์ องค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายของวัฒนธรรมไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นเท่านั้น แต่ยังกำจัดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ธัญพืชที่ได้รับการชื่นชมเป็นอย่างยิ่ง เมื่องอกในผลิตภัณฑ์องค์ประกอบของวิตามินและองค์ประกอบการเปลี่ยนแปลงอย่างสมบูรณ์ ถั่วงอกสามารถเตรียมได้อย่างอิสระเช่นเดียวกับการซื้อในร้านค้า
6. ข้าวสาลีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดถือว่าเป็นข้าวสาลี ใช้สำหรับการผลิตบะหมี่พิซซ่าพาสต้าและราวีโอลี่ คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์สูงมีโปรตีนและกลูเตนจำนวนมาก
7. ข้าวสาลีพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด - Kamut - มีรสชาติบ๊องที่เด่นชัด คำแถลงว่าชนิดนี้ถูกค้นพบครั้งแรกในหลุมฝังศพของรัฐอียิปต์มีการระบุไว้เต็มตา Kamut เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดที่ไม่ได้รับการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรม
8. จากข้อมูลเอกสารสำคัญการกล่าวถึงข้าวสาลีครั้งแรกปรากฏขึ้นก่อนยุคของเรา ในตอนต้นของยุคของเราซีเรียลแพร่หลายในดินแดนแอฟริกาและในประเทศแถบเอเชีย แล้วในช่วงการพิชิตที่มีชื่อเสียงของชาวโรมันซีเรียลปรากฏในรัฐในยุโรป ในประเทศของเรามันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากพืชชนิดนี้

ข้าวสาลีงอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากร่างกายมนุษย์จะอยู่ในรูปทรงเสมอ คอมเพล็กซ์วิตามินที่อุดมไปด้วยถั่วงอกจะช่วยแก้ปัญหาสุขภาพมากมาย เมล็ดงอกเหมาะสำหรับเมนูของบุคคลใด ๆ ที่ไม่มีข้อห้ามในการใช้ ธัญพืชไม่ได้มีค่าใช้จ่ายสูงดังนั้นผู้ที่มีงบประมาณสามารถซื้อได้

ภาพถ่ายข้าวสาลีแตกหน่อ