นมอุดมไปด้วยวิตามิน A, D, B2, B12, PP, แร่ธาตุที่มีประโยชน์ (แคลเซียม, ซีลีเนียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสี) มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย โปรตีนสามารถดูดซึมได้ง่ายดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีนมรวมอยู่ในอาหารเด็ก
หากร่างกายดูดซึมแลคโตสได้ดีนมจะช่วยลดความดันโลหิต การรวมของผลิตภัณฑ์นมในอาหารนำไปสู่การฟื้นฟูการเผาผลาญอาหารการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท ในกรณีที่ขาดแลคโตสผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวควรใช้แทนนมทั้งหมด จุลินทรีย์และเชื้อราที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมหมักปรับปรุงการย่อยอาหารและจุลินทรีย์ในลำไส้