ไข่
ไข่ช่วยให้คุณได้รับโปรตีนโปรตีนโอเมก้า -3 วิตามินบีดีดีอีโคลีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กในการพัฒนาสมองและสำหรับผู้สูงอายุในการรักษาการทำงานของสมองในระดับที่ต้องการ เลซิตินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของไข่แดงทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดคงที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของตับ การปรากฏตัวของไข่ในอาหารช่วยลดโอกาสของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายการพัฒนาของโรคอัลไซเม
การกินไข่ดิบเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์เนื่องจากความเป็นไปได้ของการติดเชื้อ Salmonellosis น้ำหนักส่วนเกินไม่รวมการใช้ไข่แดง
