โป๊ยกั๊ก Star: ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย

โป๊ยกั๊ก Star เป็นที่รู้จักกันมากในฐานะเครื่องเทศโอเรียนเต็ล แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับเมื่อใช้เป็นประจำ

โป๊ยกั๊กดาวคืออะไรและมีลักษณะอย่างไร

โป๊ยกั๊ก Star เป็นผลไม้แปลกใหม่ของต้นไม้ที่เติบโตส่วนใหญ่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเป็นของตระกูล Anisov ชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ illicium โป๊ยกั๊กลักษณะของดอกโป๊ยกั๊กมีลักษณะเหมือนดอกไม้ที่มีกลีบดอกแคบซึ่งแต่ละอันมีเมล็ด บางคนก็เปรียบเทียบกับดาวแปดแฉกจากที่ที่มันมีชื่อที่สอง - ดาว

อะไรคือความแตกต่างระหว่างโป๊ยกั๊กและโป๊ยกั๊ก

หลายคนสับสนทั้งสองเครื่องเทศ แต่นี่ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน ถ้าโป๊ยกั๊กเป็นผลไม้แห้งของต้นไม้โป๊ยกั๊กเป็นเมล็ดของพืชประจำปี โป๊ยกั๊กถูกนำมาใช้ในชีวิตประจำวันเป็นเวลานานเพิ่มลงในแป้งเครื่องดื่ม เขาตกหลุมรักกับความสดใหม่ของเขาและในเวลาเดียวกันหอมหวาน อย่างไรก็ตามหลายคนรู้เกี่ยวกับโป๊ยกั๊กเนื่องจากมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มะเร็งที่รู้จักกันดี, แอ๊บซินท์, ซัมบาก้า, อูโซและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่มีส่วนผสมของโป๊ยกั

โป๊ยกั๊กมักจะเรียกว่าโป๊ยกั๊ก อย่าสับสนทั้งสองเครื่องเทศที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์ที่ปลูกในสภาพที่แตกต่างกัน ความคล้ายคลึงกันระหว่างพวกเขาคือกลิ่น กลิ่นคล้ายกันมาก แต่ยังคงโป๊ยกั๊ก - เผ็ดมากขึ้นและพร้อมกับความหวานที่มีความขมขื่น โป๊ยกั๊กมักจะถูกเพิ่มลงในชากาแฟและไวน์ mulled เปรียบเทียบรายละเอียดเพิ่มเติม:

1. เครื่องเทศสองชนิดนี้เติบโตในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง โป๊ยกั๊กเป็นประจำทุกปีที่เติบโตในพุ่มไม้คล้ายกับผักชีฝรั่ง โป๊ยกั๊ก Star เป็นต้นไม้ใหญ่ หลังจากออกดอกผลไม้ปรากฏบนมันที่แห้งและใช้เป็นเครื่องเทศ
2. มีรสชาติ มีความคล้ายคลึงกันอย่างมากระหว่างสองเครื่องเทศนี้ กลิ่นหอมคล้ายกันมาก แต่ในดาวโป๊ยกั๊กมันเด่นชัดกว่า
3. คุณสมบัติของยาของเครื่องเทศเหล่านี้ยังคล้ายกัน ความแตกต่างคือ แต่ไม่สำคัญ
4. โป๊ยกั๊กและโป๊ยกั๊กในการปรุงอาหาร เครื่องเทศทั้งสองจัดเป็นหวาน ขนมอบบางประเภทสามารถโรยด้วยเมล็ดโป๊ยกั๊กก่อนการอบ แต่โป๊ยกั๊กถูกบดและเพิ่มโดยตรงกับแป้ง

เครื่องเทศสองชนิดนี้ใช้แทนกันได้ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่อยู่ในมือลงในมื้ออาหารของคุณได้ซึ่งจะไม่ทำให้รสชาติการทำอาหารเสียไป

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

โป๊ยกั๊ก Star - เครื่องเทศแคลอรี่สูง ดังนั้นต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมบริโภคแคลอรี่ 337 องค์ประกอบของวิตามินยังอุดมไปด้วยวิตามินรวมของกลุ่ม B, A, PP, C, รูตินและโคลีน โป๊ยกั๊กมีน้ำมันหอมระเหยแทนนินเทอร์เพนและโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของโป๊ยกั๊กเป็นที่ประจักษ์ด้วยแร่ธาตุดังต่อไปนี้:

1. โพแทสเซียม ส่งผลดีต่อความสมดุลของเกลือน้ำในร่างกาย, ทำให้หัวใจเต้นช้า, ยับยั้งการกลายพันธุ์ของเซลล์และปรับปรุงการทำงานของสมอง โพแทสเซียมมีผลต่อความสามารถในการทำงานและช่วยในการลบของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
2. แมกนีเซียม ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเสริมสร้างหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอย
3. แคลเซียม เสริมสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนฟื้นฟูการเคลือบฟันทำให้การทำงานของอวัยวะหลั่งภายในเป็นปกติมีผลต่อการทำงานของอสุจิ
4. ฟอสฟอรัส เพิ่มกิจกรรมจิตใจและร่างกายส่งเสริมการไหลเวียนของออกซิเจนไปยังสมอง
5. เหล็ก มันมีผลประโยชน์ในต่อมไทรอยด์ป้องกันโรคโลหิตจางและกระบวนการอักเสบของตับ
6. ซีลีเนียม ช่วยป้องกันการพัฒนาของมะเร็งเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อแบคทีเรียและช่วยกำจัดสารพิษ
7. สังกะสี ปรับปรุงการผลิตฮอร์โมนเพศชายในเลือดส่งเสริมการฟื้นฟูร่างกาย ช่วยในการต่อสู้กับกระบวนการอักเสบของร่างกาย
8. แมงกานีส มันช่วยปรับการทำงานของระบบสืบพันธุ์ควบคุมการเผาผลาญโปรตีนและไขมันช่วยปรับปรุงการผลิต thyroxine ของร่างกายซึ่งมีหน้าที่รองรับต่อมไทรอยด์
9. ทองแดง มันทำให้การทำงานของม้ามเป็นปกติปรับปรุงสายตาเพิ่มกิจกรรมทางจิตและมีส่วนร่วมโดยตรงในการสร้างเลือด

อย่าลืมว่าดอกไม้โป๊ยกั๊กแห้งเป็นแหล่งของสองสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ พวกเขามีไลโนลและวิตามินซีซึ่งปกป้องร่างกายจากสารพิษที่เป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารที่มีประโยชน์ในดาวโป๊ยกั๊ก:

1. Atenol สารพิเศษที่ช่วยในการต่อสู้กับโรคมะเร็งและโรคเบาหวาน ส่งผลดีต่อการทำงานของสมอง
2. Vitami S. เพิ่มภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อต่างๆ
3. B1 สังเคราะห์กรดอะมิโนและเอนไซม์ ควบคุมการทำงานของสามระบบพร้อมกัน: ประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
4. linalool มันมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านการอักเสบ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโป๊ยกั๊ก

ประโยชน์ทั่วไป

เนื่องจากสารที่เป็นประโยชน์จำนวนมากที่มีอยู่ในโป๊ยกั๊กซึ่งสนับสนุนร่างกายอย่างกว้างขวางจึงได้รับการยอมรับว่ามีประโยชน์มากและแนะนำให้ใช้

1. โป๊ยกั๊กใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคหวัด มันมีคุณสมบัติลดไข้ฟื้นฟูการหายใจและช่วยในการบรรเทาอาการคัดจมูก ต้องขอบคุณคุณสมบัติข้างต้นที่ยาหลายตัวที่ใช้ต่อสู้กับอาการไอและต่อมทอนซิลอักเสบประกอบด้วยโป๊ยกั๊ก ในกรณีที่มีอาการปวดหัวแนะนำให้สูดกลิ่นหอมของดอกไม้โป๊ยกั๊กเพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ผู้ที่ใช้เครื่องเทศนี้เป็นประจำในการปรุงอาหาร แต่อย่าใช้ในทางที่ผิดมีโอกาสน้อยที่จะเป็นหวัด
2. การใช้โป๊ยกั๊กในอาหารช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหาร มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะใช้โป๊ยกั๊กดาวสำหรับการป้องกันโรคมะเร็ง, โรคหัวใจ, จังหวะและเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
3. โป๊ยกั๊กมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียเชื้อราและต้านการอักเสบเนื่องจากเนื้อหาของ anethole ในองค์ประกอบ
4. โป๊ยกั๊กมีผลดีต่อการทำงานของสมองช่วยเพิ่มการไหลเวียนในสมอง ผู้ที่บริโภคโป๊ยกั๊กอย่างเป็นระบบในอาหารมีความเสี่ยงลดลงของการตกเลือดในสมอง
5. โป๊ยกั๊กที่มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย

สำหรับผู้หญิง

ตัวแทนของเพศที่อ่อนแอกว่าที่ทุกข์ทรมานจากความเจ็บปวดก่อนและระหว่างมีประจำเดือนจะชื่นชมยาชา Anis เป็นยาชา ทิงเจอร์จากผลไม้โป๊ยกั๊กยังช่วยคืนสภาพการแตกหัก

มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าโป๊ยกั๊กดาราเป็นยาโป๊ที่ทรงพลังที่สามารถกระตุ้นความต้องการทางเพศในผู้หญิงและเพิ่มกิจกรรมทางสรีรวิทยา

สำหรับผู้ชาย

อย่างที่คุณทราบผู้ชายมีแนวโน้มที่จะเกิดความเครียดมากกว่าเพศที่ยุติธรรม เพศที่แข็งแกร่งกำลังประสบกับทุกสิ่งทุกอย่างในตัวเองผู้ชายมีอารมณ์น้อยลงดังนั้นภาระในหัวใจจึงสูงมาก โป๊ยกั๊ก Star เสริมสร้างความแข็งแกร่งของระบบหัวใจและหลอดเลือดผลดีต่อหัวใจ

นอกจากนี้เครื่องเทศนี้มีผลที่น่าตื่นเต้น ผู้ชายที่ทุกข์ทรมานจากความแรงต่ำแนะนำให้ดื่มยาโป๊ยกั๊กอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

ในระหว่างตั้งครรภ์

โป๊ยกั๊กมีข้อห้ามอย่างมีนัยสำคัญในหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากน้ำมันที่มีอยู่และความซับซ้อนเฉพาะของวิตามินที่สามารถกระตุ้นการคลอดก่อนกำหนด โป๊ยกั๊กดาราใช้เป็นยาทำแท้งที่ทำให้มีเลือดออก

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

ในระหว่างการให้นมต้องให้อาหารอย่างระมัดระวัง ผลิตภัณฑ์บางชนิดมีผลเสียต่อการผลิตน้ำนมและความเป็นอยู่ที่ดีของทารก ตัวอย่างเช่นโป๊ยกั๊กควรเริ่มต้นตั้งแต่ต้นเพื่อเร่งการไหลของน้ำนม โป๊ยกั๊ก 10 กรัมของดาวพื้นควรเทลงในแก้วและเทน้ำเดือด ยืนยันยาต้มดังกล่าวเป็นเวลานาน - เพียงห้านาที จากนั้นเจือจางนมในสัดส่วนหนึ่งถึงสิบแล้วดื่มแทนชา เมื่อมาถึงนมควรหยุดใช้ยาดังกล่าวเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อเด็ก

วิกฤตการให้น้ำนมครั้งต่อไปอาจเกิดขึ้นในผู้หญิงเมื่อทารกอายุ 3 เดือน บ่อยครั้งเนื่องจากความเครียดในช่วงเวลานี้ปริมาณของนมจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญจากนั้นคุณสามารถเตรียมยาที่มีประสิทธิภาพจากดาวโป๊ยกั๊กและดื่ม 2 ช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง

สำหรับเด็ก ๆ

ห้ามเด็กอายุต่ำกว่าห้าขวบโดยเด็ดขาด อนุญาตเฉพาะการล้างปาก หน้าอกเมื่อฟันถูกตัดคุณสามารถโรยช่องปากด้วยยาต้มของโป๊ยกั๊ก

ในการเตรียมยาต้มคุณจะต้องใส่เครื่องหมายดอกจันเพื่อทำให้โป๊ยกั๊กน้ำเดือดหนึ่งลิตรและเย็นลง ด้วยการฉีดของเหลวในช่องปากของทารกด้วยของเหลวเช่นนี้คุณสามารถบรรเทาอาการปวดที่เกิดขึ้นเมื่อฟันของคุณ แต่เด็กโตได้รับอนุญาตให้ดื่มชาด้วยการเพิ่มโป๊ยกั๊กหนึ่งในคุณสมบัติที่เพิ่มความอยากอาหาร

เมื่อลดน้ำหนัก

โป๊ยกั๊กเป็นวิธีที่ดีในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน เมื่อใช้ในอาหารจะมีผลดีในการเผาผลาญและช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย นอกจากนี้น้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั๊กยังมีประสิทธิภาพในการนวดป้องกันเซลลูไลท์

ในการลดน้ำหนักคุณต้องรวมชากับโป๊ยกั๊กและอบเชยในอาหารของคุณ ยานี้ควรเมาก่อนมื้ออาหาร โป๊ยกั๊กเป็นประโยชน์แม้ว่าคุณจะใส่เครื่องหมายดอกจันในชาดำหรือชาเขียวแบบดั้งเดิมและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายนาที

น้ำมันหอมระเหยควรใช้กับการนวดต่อต้านเซลลูไลท์ซึ่งมีความจำเป็นร่วมกับอาหารและการออกกำลังกายเพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ในการทำน้ำมันนวดด้วยโป๊ยกั๊กคุณจำเป็นต้องใช้ฐาน น้ำมันอัลมอนด์หรือน้ำมันมะกอกเหมาะสำหรับเธอ จะต้องผสมกับน้ำมันโป๊ยกั๊กในอัตราส่วน 10 ต่อ 1

เป็นชาที่มีโป๊ยกั๊กมีประโยชน์

ขอบคุณองค์ประกอบวิตามินของเครื่องเทศชากับโป๊ยกั๊กมีประโยชน์มากและช่วยด้วยโรคต่อไปนี้:

1. หวัดติดเชื้อทางเดินหายใจโรคหลอดลมอักเสบ หากคุณดื่มชาในช่วงที่เจ็บป่วยจะไหลง่ายขึ้นมาก ชากับโป๊ยกั๊กดาวจะทำความสะอาดหลอดลมอย่างสมบูรณ์และมีผลกระทบไอ
2. อาการจุกเสียดที่เกิดขึ้นในลำไส้ ชากับโป๊ยกั๊กช่วยกำจัดลำไส้ปวดท้องและท้องอืด ชาที่มีโป๊ยกั๊กช่วยในการอารมณ์เสียในลำไส้
3. โรคของผู้หญิง มันเกิดขึ้นเนื่องจากการใช้ยาปฏิชีวนะที่แข็งแกร่งในผู้หญิงรอบประจำเดือนถูกรบกวน ชากับโป๊ยกั๊กช่วยคืนค่ามัน
4. ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เครื่องดื่มคืนค่าระบบภูมิคุ้มกันลดลง

ด้วยการบริโภคชาอย่างสม่ำเสมอพร้อมกับโป๊ยกั๊กจึงช่วยป้องกันโรคตามฤดูกาลได้ ชาดังกล่าวแนะนำให้ดื่มให้กับพยาบาลมารดาเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนมและฟื้นฟูร่างกายหลังการคลอดบุตรโดยทั่วไป

วิธีการชง

ชากับโป๊ยกั๊กดาวอร่อยและง่ายมากที่จะชง ในการทำเช่นนี้ต้มน้ำหยดดาวโป๊ยกั๊กลงในแก้วแล้วเทน้ำเดือดลงไป ชาควรซึมซับได้ดีดังนั้นคุณควรรอประมาณ 10-15 นาที หลังจากนี้ให้นำโป๊ยกั๊กออกจากน้ำแล้วเติมน้ำผึ้งลงในชาเพื่อลิ้มรส แนะนำให้ดื่มชาร้อนกับโป๊ยกั๊กวันละ 2-3 ครั้ง

แฟนของเครื่องเทศสามารถเพิ่มกานพลูหรืออบเชยลงในชาซึ่งจะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มสดใสและเผ็ดมากขึ้น

การใช้โป๊ยกั๊กดาวในยาพื้นบ้าน

ตั้งแต่สมัยโบราณคนรู้ว่าเครื่องเทศมีประสิทธิภาพในการรักษาและใช้พวกเขาแทนยาเสพติด ในยุคกลางที่พวกเขาไม่สามารถซื้อได้ทุกที่พวกเขาจะขายเฉพาะในร้านขายยาและมีราคาสูงกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปทุกวัน

ในการแพทย์พื้นบ้านโป๊ยกั๊กใช้สำหรับอาหารไม่ย่อยตะคริวท้องผูกพวกเขารักษาระบบย่อยอาหารด้วย decoctions พิเศษของเครื่องเทศนี้ รากโป๊ยกั๊กยังมีคุณสมบัติในการรักษาและใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านแม้ว่าจะมีเพียงผลไม้ที่ใช้ในการปรุงอาหาร

สูตรการรักษาที่มีประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับโป๊ยกั๊ก:

1. ทิงเจอร์สำหรับอาการปวดในท้องและท้องอืด บดโป๊ยกั๊กสามดาวและเทน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง สำหรับจำนวนของเครื่องเทศเช่นน้ำสองแก้วมีความจำเป็น คุณต้องดื่มทิงเจอร์ครึ่งแก้วสี่ครั้งต่อวัน
2. เสมหะสำหรับอาการไอแห้ง โป๊ยกั๊ก 10 ดาวบดวอดก้า 100 กรัมแล้วแช่ในที่มืดเย็นเป็นเวลา 21 วัน เมื่อมีอาการไอมีการผสมสี 1 ช้อนชากับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาและนำไป การรักษาที่ออกฤทธิ์เร็วนี้จะช่วยกำจัดอาการไอในเวลาอันสั้น
3. ชาสำหรับลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ในกาน้ำชาวางดอกไม้โป๊ยกั๊กแห้งสองดอกและฝักอบเชยหนึ่งอัน แยกชงชาหลวมสีดำและเทลงในกาน้ำชากับเครื่องเทศ
4. ต้านอาการเจ็บคอ ด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบมันจะมีประโยชน์ในการบ้วนปากด้วยยาต้มของโป๊ยกั๊กดาว โป๊ยกั๊กพื้นดิน 2 ช้อนโต๊ะต้องเทน้ำเดือด 1 แก้ว, เย็น, เครียดและเติมน้ำมะนาว 2 ช้อนชา บ้วนปากอย่างน้อยวันละสองครั้งโดยเฉพาะหลังมื้ออาหาร
5. มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับปรสิต ในการเตรียมผลิตภัณฑ์คุณต้องใช้ผงโป๊ยกั๊ก 5 กรัมเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรเย็นและเครียด ดื่มหนึ่งแก้ววันละสองครั้ง
6. สูตรไอมหัศจรรย์น่าอัศจรรย์ โป๊ยกั๊ก 2 ดาวและดอกกุหลาบ 4 ดอกเทน้ำเดือด 300 มิลลิลิตร จากนั้นก็คลุมและปล่อยให้มันชงประมาณ 10 นาที เติมเครื่องดื่มนี้ด้วยน้ำผึ้งและดื่มแทนชา สำหรับมื้ออาหารประจำวันคุณสามารถกำจัดอาการไอที่เกลียดชัง
7. มีประสิทธิภาพในการรักษาช่องปาก ดาวโป๊ยกั๊ก 2-3 ดาวเทแก้วน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วต้มให้ทั่ว 30 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวหนึ่งช้อน ล้างปากหลังจากแปรงฟันแต่ละครั้ง

โป๊ยกั๊กดาราในงาม

น้ำมันโป๊ยกั๊กเป็นแหล่งของวิตามินและสารอาหารซึ่งเป็นสาเหตุที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ หนึ่งในคุณสมบัติหลักของน้ำมันนี้คือการฟื้นฟูผิว ส่งเสริมการฟื้นฟูผิวให้ความยืดหยุ่นและเรียบเนียน มาสก์ที่มีประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับน้ำมันหอมระเหยของโป๊ยกั๊ก:

สำหรับผิวแห้งมาก

ต้องการมันฝรั่งขนาดกลางนมโฮมเมดและน้ำมันโป๊ยกั๊กหนึ่งหยด ต้มมันฝรั่งจนสุกและบดกับนมตามจำนวนที่ต้องการตามหลักการในการทำมันบดซึ่งมักจะเตรียมไว้เป็นอาหาร แต่ไม่ต้องใส่เกลือ จากนั้นเติมน้ำมันหอมระเหยที่นั่นและผสมให้เข้ากัน กระจายมาส์กให้ทั่วใบหน้าและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากล้างออกด้วยน้ำอุ่น คุณสามารถทำขั้นตอนนี้ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ อีกหนึ่งเดือนต่อมาผลลัพธ์ที่ชัดเจนสามารถมองเห็นได้

หน้ากากต่อต้านริ้วรอย

ในการทำมาสก์คุณต้องมีครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งและโป๊ยกั๊ก ผสมส่วนประกอบทั้งสามแล้วนำไปใช้กับใบหน้าด้วยสำลี ถือหน้ากากเป็นเวลา 10 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

สำหรับผิวมัน

ส่วนผสมสำหรับการพอกหน้า: วางมะเขือเทศ, น้ำมันโป๊ยกั๊กและน้ำมันอัลมอนด์ - ลดลงโดยลดลง ผสมผลิตภัณฑ์และทาบนใบหน้าหลีกเลี่ยงบริเวณรอบดวงตา ล้างออกหลังจาก 20 นาทีหลังจากขั้นตอนใบหน้าจะต้องชุ่มชื้น

หน้ากากผมสำหรับผมร่วง

เพื่อเตรียมหน้ากากคุณต้องมัสตาร์ดแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะไข่แดงและน้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั๊ก 2 หยด ผสมส่วนประกอบทั้งหมดและถูลงบนหนังศีรษะกระจายส่วนที่เหลือตามความยาวของผมและไม่ต้องล้างออกเป็นเวลา 20-30 นาที หลังการมาส์กล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น ทำตามขั้นตอนนี้ก่อนสระผมแต่ละครั้ง ผลที่เห็นได้ชัดเจนคือหลังจากใช้งานปกติสองเดือน

บาล์มผมผลไม้พร้อมโป๊ยกั๊กดาว

ในการเตรียมบาล์มผมที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีคุณสมบัติในการงอกใหม่คุณจะต้องมีกล้วยแอปเปิ้ลส้มและโป๊ยกั๊ก บดกล้วยและเพิ่มแอปเปิ้ลขูดไป ส้มต้องการ 4 ชิ้นขนาดกลาง เทน้ำเดือดบนผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผลไม้บีบแล้วเพิ่มส่วนผสมผลไม้บดโป๊ยกั๊ก 2 ดาวในเครื่องบดกาแฟและเพิ่มผลไม้ หลังจากผสมอย่างทั่วถึงทาบาล์มบนผมที่ล้างแล้วค้างไว้ 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น วิธีการรักษาที่อุดมด้วยวิตามินช่วยฟื้นฟูเส้นผมที่เสียหายและทำให้ผมนุ่ม

การใช้น้ำมันดาวโป๊ยกั๊กสามารถปรับปรุงสภาพผิวอย่างมีนัยสำคัญ แต่พวกเขาใช้มันไม่เพียง แต่จะฟื้นฟูผิวของใบหน้า แต่ยังให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกาย น้ำมันหอมระเหยอาจทำให้เกิดอาการแพ้ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทำมาสก์ที่บ้าน

แอพลิเคชันการทำอาหาร

โป๊ยกั๊ก Star ค่อนข้างใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารทั้งทั่วไปและในรูปแบบพื้นดิน เครื่องเทศนี้มีความหลากหลายมากจนสามารถเพิ่มได้ทั้งอาหารหวานและอาหารคาว โป๊ยกั๊กติดดาวเพิ่ม:

• ในเครื่องปรุงรสจีนยอดนิยมที่เรียกว่า "5 เครื่องเทศ";
• ผักกระป๋อง (ส่วนใหญ่มักฟักทองและสควอช);
• เครื่องดื่ม
• ส่วนผสมของ "garammasala";
• น้ำซุปและสตูว์
• ลูกกวาด

โป๊ยกั๊กใช้ในการปรุงอาหารมีความกว้างจนไม่มีอะไรจะนับ มันสามารถเพิ่มได้ทั้งกับนมเปรี้ยวและเยลลี่แบบดั้งเดิม

ลูกพลับแยมโป๊ยกั๊ก

ในการทำแยมแสนอร่อยนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ลูกพลับ 6 ชิ้นโป๊ยกั๊กโป๊ยกั๊ก, น้ำตาลครึ่งกิโลกรัมและไม้วนิลา วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมาก ก่อนอื่นคุณต้องล้างเปลือกหางสีเขียวและหั่นเป็นลูกพลับขนาดกลาง หลังจากนั้นใส่น้ำตาลและโป๊ยกั๊ก หลนสองชั่วโมง หลังจากนำออกจากเตาแล้วพักให้เย็นแล้วนำไปประกอบอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เพิ่มวานิลลาเพื่อลิ้มรสในตอนท้าย แยมนุ่มและอร่อยมาก

ไวน์บด

เครื่องเทศและไวน์ที่มีคุณภาพเป็นรากฐานของไวน์ mulled ที่ดี สูตรถูกออกแบบมาสำหรับสามเสิร์ฟ ส่วนผสมที่จำเป็น: 700 กรัมของไวน์แดง semisweet, 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล, 1 ช้อนชาอบเชยพื้น, 2-3 แท่งอบเชย, รากขิง - ชิ้นไม่กี่โป๊ยกั๊ก 3 ดาว, เมล็ดกระวานหลาย, 2 กลีบ, พริกหวาน 2-3 เม็ด ลูกจันทน์เทศบดละเอียดสองลูกและมะนาวครึ่งลูก สับมะนาวและขิงอย่างละเอียดผสมน้ำตาลกับผงซินนามอน เทไวน์ลงในกระทะและวางไฟที่ช้าเมื่อร้อน - ใส่เครื่องเทศขิงและมะนาว ในตอนท้ายเติมน้ำตาลที่ผสมกับผงซินนามอน

อย่านำไวน์ไปต้ม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบเครื่องดื่มจากไฟที่เวทีเมื่อไวน์กำลังจะเดือด หลังจากนำออกจากความร้อนให้ห่อหม้อด้วยไวน์ mulled ในผ้าเช็ดตัวอุ่นแล้วปล่อยให้เครื่องดื่มชง ผ้าเช็ดตัวจะไม่ปล่อยให้ไวน์ mulled เย็นลงจนกว่าเครื่องเทศที่เติมลงในไวน์จะเผยกลิ่นของพวกเขา เทเครื่องดื่มแนะนำหลังจาก 10-15 นาที

เหล้าส้มเขียวหวานโฮมเมดพร้อมโป๊ยกั๊ก

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้ง่ายๆที่บ้านด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้ 3 ส้ม, โป๊ยกั๊ก 2 ดาว, น้ำตาล 350 กรัม, วอดก้า 200 กรัมและน้ำครึ่งลิตร ในการเริ่มต้นทำเหล้าคุณต้องเตรียมส้มเขียวหวาน - ล้างออกด้วยน้ำเดือดและปอกเปลือก พับสกินส้มเขียวหวานในภาชนะที่แยกต่างหากและเทวอดก้า ยืนยันในตู้เย็นเป็นเวลา 4 วัน

ส้มที่ไม่มีเปลือกต้องบรรจุในหีบห่อและใส่ในตู้เย็น หลังจาก 3 วัน, นำส้มเขียวหวานออกจากตู้เย็น, ตัด, วางในกระทะหรือ stewpan, คลุมด้วยน้ำตาลและเพิ่มโป๊ยกั๊ก คุณไม่จำเป็นต้องวางไว้ในตู้เย็นเพียงแค่วางกระทะไว้ที่อุณหภูมิห้องและกวนเป็นระยะ ในวันถัดไปเติมน้ำลงไปในส้มเขียวหวานวางกระทะบนกองไฟแล้วนำไปต้มและต้มประมาณ 7-10 นาที จากนั้นนำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นกรองน้ำเชื่อมและเติมเปลือกส้มเขียวหวานด้วยวอดก้าทิ้งส่วนผสมไว้อีกประมาณ 2-3 วันจากนั้นเทใส่ขวดแล้วเหล้าก็พร้อมดื่ม ความแรงของการดื่มคือ 20 องศา

ขาไก่เตาอบ

จานที่ปรุงอย่างรวดเร็วและกลายเป็นความอร่อย สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ: กลองไก่ครึ่งกิโลกรัม, ซีอิ๊ว 150 กรัม, โป๊ยกั๊ก - 1 ดาว, กระเทียม - 3 ฟัน, น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส, น้ำส้มสายชู - ช้อนโต๊ะ, น้ำมันข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะและพริกไทยป่น ล้างกลองไก่เอาขนที่เหลืออยู่ถ้ามีและวางบนแผ่นอบ ผสมซอสเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและน้ำมันแล้วใส่กระเทียมสับ เทขาด้วยส่วนผสมและส่งไปยังเตาอบอุ่นประมาณ 25 นาที เมื่อให้บริการตกแต่งด้วยสมุนไพร

ส่วนใหญ่มักใช้โป๊ยกั๊กรูปดาวในการผลิตขนมอบหวาน: ขนมปังขิง, เค้ก, พาย, มัฟฟินในประเทศจีน - ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อหมูเป็ดและเนื้อวัว เพิ่มไปยังจานปลาและซุป

สิ่งที่สามารถทดแทนได้

ในการปรุงอาหารโป๊ยกั๊กถือเป็นสิ่งที่ใช้แทนกันได้กับอบเชยเมล็ดยี่หร่าและโป๊ยกั๊ก แต่โป๊ยกั๊กมีกลิ่นคล้ายกันมากที่สุด หากไม่มีโป๊ยกั๊กอยู่ในมือและคุณวางแผนการทำอาหารชิ้นเอกด้วยการใช้คุณสามารถใช้โป๊ยกั๊กได้ง่าย - ไม่มีใครที่จะรู้สึกถึงรสชาติที่แตกต่างกันอย่างมาก

อันตรายและข้อห้าม

นอกเหนือจากผลประโยชน์มหาศาลที่พืชมหัศจรรย์สามารถนำมาได้โป๊ยกั๊กยังเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าส่วนประกอบใดที่คุณสามารถรวมโป๊ยกั๊กเพื่อไม่ให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบของผลิตภัณฑ์ โป๊ยกั๊กโป๊ยกั๊กจะเป็นอันตรายได้อย่างไร:

1. ห้ามมิให้รวมโป๊ยกั๊กกับผักชีลาวและใบลิ้นจี่ สิ่งนี้อาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ
2. ผู้ที่อยู่ในอาหารที่ปราศจากเกลือก็มีข้อห้ามในการใช้เครื่องเทศนี้
3. โป๊ยกั๊กไม่แนะนำสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบประสาท, โรคลมชักเช่นเดียวกับผู้ที่มีความหงุดหงิดเพิ่มขึ้น เครื่องเทศนี้สามารถทำให้สภาพแย่ลงดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคดีสโทเนียจากพืชควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานโป๊ยกั๊ก
4. ขั้วบวกมีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์ เขาจะไม่ทำอันตรายใด ๆ กับผู้หญิง แต่มีผลเสียต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์ โป๊ยกั๊กดาราสามารถทำให้มีเลือดออกและต่อมาการคลอดก่อนกำหนด
5. ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรระวังผลิตภัณฑ์นี้ อาการแพ้สามารถประจักษ์เป็นผื่นหรือบวม

ใช้น้ำมันหอมระเหยของโป๊ยกั๊กอย่างระมัดระวัง การใช้อย่างไม่เหมาะสมอาจทำให้ผิวหนังไหม้ได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้จำเป็นต้องผสมน้ำมันโป๊ยกั๊กกับส่วนประกอบอื่น ๆ

วิธีเลือกและจัดเก็บ

การเลือกเครื่องเทศที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องง่าย ในการเลือกโป๊ยกั๊กที่ดีคุณต้องใส่ใจกับขนาดและสีของมัน สีของ "ดาว" ควรเป็นสีน้ำตาลกับโทนสีแดงและขนาดควรประมาณ 3-4 เซนติเมตร ควรให้ความสนใจกับความซื่อสัตย์ของทารกในครรภ์

ถ้าโป๊ยกั๊กเป็นสีน้ำตาลเข้มเกือบดำมีสีไม่แนะนำให้ใช้เครื่องเทศนี้ เงานี้บ่งบอกว่ามันแห้งอย่างไม่เหมาะสม มันง่ายที่จะตรวจสอบความสดของเครื่องเทศโดยการทุบชิ้นส่วน - หากกลิ่นหอมทวีความรุนแรงมากแล้วโป๊ยกั๊กสดถ้ากลิ่นยังคงเหมือนเดิม - อย่าซื้อมันก็เริ่มหายไป คุณควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าโป๊ยกั๊กผลไม้แห้งไม่ควรนำไปขายพร้อม peduncles

เมื่อเลือกโป๊ยกั๊กพื้นคุณควรใส่ใจกับสีของผง - นึกคิดมันควรจะเป็นสีน้ำตาลแดง หากสีอ่อนหรือเข้มกว่าที่ระบุมีความเป็นไปได้ที่มันจะถูกบดบังพร้อมกับกิ่งไม้หรือถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องบรรจุภัณฑ์และจะถูกบรรจุเท่านั้น

โป๊ยกั๊กเก็บดาวทั้งในเครื่องหมายดอกจันและในรูปแบบที่ถูกบดขยี้จะดีที่สุดจากแสงแดดเย็นและในภาชนะพลาสติกปิดผนึกอย่างผนึกแน่น ภาชนะแก้วและไม้ยังมีความเหมาะสมสิ่งสำคัญคือฝาพอดีกับภาชนะเอง อายุการเก็บรักษาของโป๊ยกั๊กดาว (ภายใต้เงื่อนไขที่ถูกต้อง) คือ 12 เดือน แต่มันก็ยังดีกว่าที่จะใช้เครื่องเทศก่อนหน้านี้เพราะรสหอมหายไปอย่างรวดเร็วและกลิ่นจะไม่อิ่มตัวดังนั้น

หลายคนคุ้นเคยกับการเก็บเครื่องเทศในตู้เย็นและนี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับเก็บไว้ แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้คุณสามารถทำได้ด้วยตู้ครัวและที่สำคัญที่สุดอย่าลืมเกี่ยวกับภาชนะที่ปิดผนึก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับโป๊ยกั๊กดาว

เครื่องเทศเพิ่มรสชาติให้กับจานใด ๆ มันขึ้นอยู่กับความช่วยเหลือของเครื่องเทศที่ผู้ปรุงอาหารทุกคนเช่นพ่อมดเล่นกับรสชาติของอาหาร แต่ก่อนหน้านี้ไม่ได้เป็นเช่นนั้น - ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศที่ปกปิดกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ที่บูด

โป๊ยกั๊กเป็นพืชที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก นอกเหนือจากการใช้แบบดั้งเดิมในการทำอาหารเช่นเดียวกับจุดประสงค์ทางยาในส่วนต่าง ๆ ของโลกมันถูกใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน:

1. ชาวจีนใช้ดาวแห้งเพื่อทำให้ลมหายใจสดชื่น พวกเขาทำลายดอกไม้โป๊ยกั๊กแห้งใส่ส่วนหนึ่งในปากและโยนมันออกไปในขณะที่ โป๊ยกั๊ก Star ได้อย่างมีประสิทธิภาพกำจัดกลิ่นของอาหารที่มีกลิ่นอายแม้แต่กระเทียม
2. คนญี่ปุ่นหลงเสน่ห์ธูป พวกเขาพบวิธีใช้เปลือกของต้นโป๊ยกั๊กเพื่อจุดประสงค์นี้
3. ดาวโป๊ยกั๊กมีความสวยงามมากที่ชาวยุโรปใช้เป็นองค์ประกอบในการตกแต่งโดยเฉพาะในช่วงวันหยุดคริสต์มาส
4. ก่อนหน้านี้โป๊ยกั๊กถูกนำมาใช้ในการต่อเรือเป็นสีย้อมสำหรับไม้จากที่เรือถูกสร้างขึ้น
5. ในบางชนชาติมีการใช้ยี่หร่าเป็นเครื่องราง เขาได้รับการเคารพและใช้ในการรมควันเมื่อทำพิธีกรรมที่มีมนต์ขลัง
6. โป๊ยกั๊กเป็นยาแก้พิษที่ดีเยี่ยมในการกัดงูพิษ ผู้อยู่อาศัยในเขตร้อนจนถึงทุกวันนี้ใช้มันอย่างมีประสิทธิภาพในการรักษาผู้ป่วยที่ได้รับผลกระทบจากการถูกงูกัด
7. โป๊ยกั๊กใช้กันอย่างแพร่หลายในน้ำหอมเครื่องสำอาง

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าโป๊ยกั๊กทำลายอย่างมีผลต่อจำนวนของแมลง: ยุง, เหา, หมัด, เห็บ, ข้อบกพร่องและแมลงเม่า - เด็ดขาดไม่ทนกลิ่นของเครื่องเทศสดนี้

ในคอเคซัสพืชเติบโตขึ้นซึ่งเรียกว่า "โป๊ยกั๊กป่า" แต่คุณควรระวังมันมีพิษและคุณไม่สามารถกินได้ แม้จะมีความคล้ายคลึงกันเล็กน้อย แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างความสับสนให้กับโป๊ยกั๊กของแท้เนื่องจากพืชป่ามีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

ตั้งแต่ต้นยุค 2000 กรดชิคิมิกซึ่งใช้ในการผลิตยาทามิฟลูเริ่มถูกสกัดจากโป๊ยกั๊ก มีประสิทธิภาพในการควบคุมโรคไข้หวัดนก เป็นที่น่าแปลกใจว่าแหล่งกำเนิดของไวรัสนั้นเกิดขึ้นพร้อมกับสถานที่ที่มีการงอกของโป๊ยกั๊ก

เป็นที่น่าสนใจว่าโป๊ยกั๊กอาจเผาไหม้ แต่ไม่ไหม้ กรณีรายงานการลุกติดไฟด้วยตนเองของโป๊ยกั๊กดาวในแสงแดดโดยตรง เมื่อเผาไหม้จะมีเปลวไฟสีฟ้าสดใส

โป๊ยกั๊กดาราเป็นเพียงการค้นหาไม่เพียง แต่สำหรับคนที่ทำอาหาร แต่ยังสำหรับทุกคนที่ใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขา

โป๊ยกั๊กรูปดาว