เมล็ดแตงโม: ประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นอันตรายต่อ

ฤดูกาลดั้งเดิมของแตงโมสุกฉ่ำและมีกลิ่นหอมคือปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน ชาวรัสเซียชอบผลเบอร์รี่ยักษ์เหล่านี้ แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่ทราบว่าเมล็ดแตงโมสามารถรับประทานได้เนื่องจากมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายนี้มีข้อห้าม ลองทำความเข้าใจปัญหานี้อย่างละเอียดที่สุดใครสามารถและแนะนำให้ใส่แตงโมและเมล็ดในอาหารของพวกเขาด้วยและควรละเว้นจากการใช้

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ที่แน่นอนของแตงโมและเมล็ดไม่สามารถคำนวณได้เนื่องจากมันขึ้นอยู่กับขนาดของทารกในครรภ์และความสุกของมัน ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประมาณ 25-30 กิโลแคลอรี พิจารณาพารามิเตอร์ BZHU อย่างละเอียด

• โปรตีน - 0.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 0.8 กรัม
• ไขมัน - 0.2 กรัม
• คอเลสเตอรอล - 0

น่าแปลกใจฉัน: ตัวอย่างเช่นหากคุณเพิ่มไขมันลงในแตงโมให้ทำเป็นสลัดด้วยใบ arugula และชีสแพะจากนั้นจานดังกล่าวสามารถแทนที่หนึ่งในมื้ออาหารและกลายเป็นอาหารเย็นง่ายในฤดูร้อน

เยื่อกระดาษของแตงโมมีสารที่มีประโยชน์มากมาย:

1. เส้นใยพืชมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารและทำให้ร่างกายมนุษย์ทำงานเหมือนนาฬิกา นอกจากนี้ไฟเบอร์ยังกำจัดสารพิษและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังกำจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจด้วย
2. กรดอินทรีย์รักษาความสมดุลที่ถูกต้องของสมดุลกรดเบส ด้วยเหตุนี้กระบวนการเมตาบอลิกจึงถูกทำให้เป็นมาตรฐานจึงมีการผลิตสารพิเศษที่เติมพลังงานในแต่ละเซลล์
3. เพกตินทำให้การเผาผลาญมีเสถียรภาพนอกจากนี้ยังมีความสามารถในการปกป้องร่างกายจากสารอันตราย
4. แอสคอร์บิคแอซิดเป็นแอนติออกซิแดนท์ที่มีความแข็งแกร่งมากวิตามินซีมีหน้าที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อ
5. วิตามินของกลุ่ม B มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหารมีผลดีต่อสถานะของระบบประสาทส่วนกลาง
6. Provitamin A ช่วยให้เส้นผมผิวหนังและเล็บของคุณอยู่ในสภาพสมบูรณ์
7. ธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบุคคลเพื่อให้ร่างกายผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ได้อย่างเหมาะสม แร่ธาตุเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการสร้างเลือดที่เหมาะสมในร่างกาย
8. แมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องในการสังเคราะห์โปรตีนการดูดซึมกลูโคสและพลังงานที่เหมาะสม แร่ธาตุเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแรงกระตุ้นเส้นประสาทในการทำงานอย่างถูกต้องส่งสัญญาณจากสมองไปยังเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกาย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเมล็ดแตงโม

ประโยชน์ทั่วไป

1. ในบรรดากรดอะมิโนที่มีประโยชน์ที่สุดที่ทำขึ้นจากเมล็ดแตงโมมันก็คุ้มค่าที่จะเน้นอาร์จินีนแยกกัน มันไม่เพียง แต่ควบคุมความดันโลหิต แต่ยังปรับการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจให้เป็นปกติ การใช้งานปกติช่วยปกป้องร่างกายจากเนื้องอกร้าย
2. ทริปโตเฟนมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการเผาผลาญของร่างกายและรับผิดชอบภูมิหลังทางอารมณ์ที่มั่นคงของบุคคล
3. ไลซีนสามารถควบคุมการเผาผลาญโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
4. ปริมาณวิตามินบีสูงมีผลในเชิงบวกต่อระบบประสาทส่วนกลาง

สำหรับผู้หญิง

เหล็กซึ่งมีอยู่ในกระดูกเสริมความแข็งแรงเส้นผมและแมกนีเซียมและทองแดงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบมีผลต่อสุขภาพที่ดี ความชุ่มชื้นของเส้นผมเกิดขึ้นเนื่องจากกรดไขมัน กรดไขมันไม่อิ่มตัวช่วยป้องกันไม่ให้ผิวแห้งกร้านทำให้ผิวเรียบเนียนและเงางาม สารต้านอนุมูลอิสระป้องกันริ้วรอยผิวและจุดด่างอายุ

เมื่อบริโภคเมล็ดแตงโมการขาดโปรตีนจะชดเชยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสังเกตอาหารมังสวิรัติ

สำหรับผู้ชาย

มันจะมีประโยชน์สำหรับผู้ชายที่จะรู้ว่านักวิทยาศาสตร์ดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับหนูซึ่งเป็นที่พิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าสารสกัดจากเมล็ดแตงโมช่วยลดต่อมลูกหมาก มันเป็นยังตั้งข้อสังเกตว่าด้วยการใช้งานปกติของเมล็ดของผลไม้เล็ก ๆ นี้จะเพิ่มความแข็งแรงและความอดทนของผู้ชาย

ผู้ชายไม่ได้กินอาหารที่ถูกต้องเสมอไปและหากคุณใส่เมล็ดแตงโมแห้งลงในอาหารพวกเขาจะมีผลดีต่อสถานะของระบบย่อยอาหาร พวกเขาจะไม่มีประสิทธิภาพในการรักษาแผลเมื่อเทียบกับยารักษาและปรับปรุงเซลล์

เมล็ดแตงโมหนึ่งกำมือจะช่วยบรรเทาอาการเมาค้างลดความดันโลหิตสูงและกลับมามีชีวิตได้หากมีคนทำร้ายแอลกอฮอล์ในชั่วข้ามคืน

ในระหว่างตั้งครรภ์

เมล็ดแตงโมเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนบริสุทธิ์ 1/3 ซึ่งมีประโยชน์มากในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากการรับประทานโปรตีนช่วยรักษากล้ามเนื้อ

เมล็ดแตงโมแห้ง 100 กรัมมีไขมันมากถึง 51% ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อในช่วงตั้งท้อง

คู่หูคงที่ของหญิงตั้งครรภ์คือคลื่นไส้และอิจฉาริษยา ด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดแตงโมคุณสามารถกำจัดปัญหานี้ได้เป็นเวลานาน

การรวมกันขององค์ประกอบการติดตามในผลิตภัณฑ์นั้นไม่เหมือนใครและไม่ได้ทำซ้ำในที่อื่น บางคนสามารถให้ค่าใช้จ่ายประจำวันที่จำเป็นสำหรับร่างกายของผู้ใหญ่และสตรีมีครรภ์ด้วยเช่นกัน นอกจากนี้แร่ธาตุส่วนใหญ่ไม่ได้อยู่ในเมล็ดของเมล็ด แต่อยู่ในผิวหนังดังนั้นจึงแนะนำให้ทอดและบริโภคโดยไม่ต้องทำความสะอาด

เมล็ดแตงโมช่วยบรรเทาอาการบวมซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ธัญพืชแห้ง 50 กรัมเทน้ำเดือดและยืนยันจนกว่าน้ำซุปจะอุ่น ใช้ 100 มล. ก่อนอาหารแต่ละมื้อเป็นเวลา 5 วัน

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

แม่พยาบาลไม่เพียง แต่ควรกินอย่างเต็มที่ แต่ยังได้รับวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารพร้อมอาหารในปริมาณสูงสุด มิฉะนั้นตามที่คุณยายของเรากล่าวไว้น้ำนมแม่จะ“ ว่างเปล่า” และทารกจะไม่สามารถรับน้ำหนักได้ และเมล็ดแตงโมมีปริมาณสูงสุดของสารเหล่านี้ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังนั้นอย่าหลีกเลี่ยง

แต่ก็ควรจำไว้ว่าเมล็ดแตงโมเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงและสามารถมีฤทธิ์เป็นยาระบายทั้งร่างกายของแม่และทารก

สำหรับเด็ก ๆ

ร่างกายที่กำลังเติบโตส่วนใหญ่ต้องการวิตามินและแร่ธาตุและสารอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องรวมอาหารเหล่านั้นที่อุดมไปด้วยสารเหล่านี้มากที่สุดในอาหารของเด็ก เหล่านี้รวมถึงเมล็ดแตงโม สำหรับเด็กพวกเขาสามารถนำไปทอดในกระทะที่แห้งด้วยเกลือเล็กน้อยและได้รับการบำบัด

เมล็ดแตงโมเช่นเมล็ดฟักทองมีฤทธิ์ต้านพยาธิดังนั้นคุณไม่ควรปฏิเสธที่จะใช้พวกเขาและยิ่งกว่านั้นยกเว้นพวกเขาออกจากอาหารของเด็ก แม้เพียงเล็กน้อยก็จะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากต่อสุขภาพของเด็ก ๆ

เมื่อลดน้ำหนัก

แต่สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและกำจัดปอนด์พิเศษมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าแตงโมและเมล็ดของมันมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แม้ว่าจะมีประโยชน์มากมายในการจัดองค์ประกอบและจะเหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารที่เข้มงวดให้ใช้ด้วยความระมัดระวัง

เพื่อชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุก็เพียงพอที่จะเพิ่มเมล็ดไม่เกิน 1-2 เต็ม (อาจมีสไลด์) ในอาหารระหว่างอาหารในระหว่างมื้ออาหารหรือใช้เป็นของว่างจำนวนนี้จะมากเกินพอที่จะไม่เข้าไปยุ่งกับผลของการลดน้ำหนัก

เมล็ดแตงโมในยาพื้นบ้าน

ไม่ใช่ว่าทุกคนจะได้รับการรักษาด้วยยาและจากนั้นยาแผนโบราณก็เข้ามาช่วย สูตรของทิงเจอร์และ decoctions ซึ่งบรรพบุรุษของเรายังคงใช้อยู่จนถึงทุกวันนี้

ด้วยความช่วยเหลือของแตงโมและเมล็ดคุณสามารถรักษาโรคมากมายและแม้แต่โรคร้ายแรงบางอย่าง ดังนั้นจึงควรให้ความสนใจกับสูตรอาหารพื้นบ้านเหล่านี้ซึ่งจะช่วยในเวลาที่ยากลำบากและช่วยฟื้นฟูสุขภาพ

ตั้งแต่เวิร์มและปรสิตในลำไส้

ในการเตรียมน้ำซุปคุณต้องใช้น้ำบริสุทธิ์ 950 มล. และเมล็ดแตงโม 115 กรัมซึ่งทำความสะอาดแล้วและอบแห้งในเตาอบหรือในกระทะ

1. บดเมล็ดในครกให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หากไม่มีปูนแล้วคุณสามารถโอนเมล็ดลงในถุงแล้วบีบให้เป็นก้อน
2. เทผงที่บดแล้วด้วยน้ำในถังและวางบนกองไฟที่มีความร้อนต่ำ สายพันธุ์สำหรับ 40-45 นาที
3. ทำให้ความเย็นที่แช่เสร็จแล้วและกรองผ่านตะแกรงละเอียดหรือผ้าโปร่งสะอาดพับหลายชั้น

ใช้เวลาหนึ่งแก้ว (200 มล.) 1–1.5 ชั่วโมงก่อนอาหารแต่ละมื้อ

สำหรับความดันโลหิตที่มั่นคง

ขอบคุณทิงเจอร์ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมคุณสามารถปฏิเสธที่จะใช้ยาเคมีและปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ยาพร้อมกับยาเพื่อให้ความดันกลับมาเป็นปกติและเสถียร

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีเปลือกแตงโม 500 กรัมที่เตรียมไว้แล้วและ 300 กรัมของเมล็ดที่ปอกเปลือกและแห้ง

1. บดส่วนประกอบของทิงเจอร์โดยใช้เครื่องเตรียมอาหารพร้อมมีดเป็นเกล็ดเล็ก ๆ
2. เททุกอย่างในกระทะด้วยน้ำสะอาด 1 ลิตรแล้วนำไปต้ม
3. ลดไฟและต้มทิงเจอร์อย่างน้อยประมาณ 15 นาที

เทเครื่องดื่มเย็น ๆ แล้วดื่มระหว่างมื้อละ 80-100 มล.

มีเลือดออกในมดลูก

ด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดแตงโมคุณสามารถหยุดเลือดออกจากมดลูกที่อันตรายมากคุณเพียงแค่ต้องเตรียมการแช่ที่เหมาะสมตามเมล็ดแตงโม

1. นำเมล็ดแตงโมในปริมาณที่พอเหมาะปอกเปลือกและอบแห้งในเตาอบหรือในกระทะที่แห้งโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน
2. บดด้วยเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดเนื้อเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
3. ต้มนมที่มีไขมันปกติแล้วผสมในอัตราส่วน 1:10 เช่นผง 100 กรัมต่อลิตรนม

ดื่มนมแช่เมล็ดแตงโมวันละ 2 ครั้งระหว่างมื้อ

มีไข้หนาวสั่นและมีไข้

เมื่อคุณหรือคนที่คุณรักเป็นหวัดและรู้สึกไม่สบายคุณสามารถบรรเทาอาการของพวกเขาได้ด้วยการแช่วิตามินวิตามินเพื่อสุขภาพด้วยการเติมเมล็ดแตงโม

1. ในอัตราส่วน 1:10 บดเมล็ดด้วยน้ำต้มเย็น
2. ดื่ม 2-3 ช้อนโต๊ะทุกชั่วโมงสำหรับผู้ใหญ่และ 2-3 ช้อนชาสำหรับเด็ก

คุณสามารถเพิ่มแยมราสเบอร์รี่น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมผลไม้ลงในส่วนของเด็ก ๆ ของ "ยา" เหมาะสำหรับขนมและน้ำตาลทรายธรรมดา

ขับปัสสาวะ

เมื่อคุณถูกทรมานจากอาการบวมแตงโมเดียวกันจะเข้ามาช่วยหรือแทนเมล็ด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณไม่เพียง แต่สามารถกำจัดอาการบวมน้ำซึ่งทำให้ลักษณะของเราไม่สวย แต่ยังลดน้ำหนักเกินสองสามปอนด์

1. เมล็ดแตงโมบด 200 กรัมเทน้ำเย็น 800 มล. ลงในหม้อตั้งไฟให้เดือด
2. ความเครียดน้ำซุปประมาณ 15-20 นาทีเย็นและความเครียดผ่านผ้าขาวหรือตะแกรง

ก่อนอาหารแต่ละมื้อใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีดื่มน้ำซุปเย็น ๆ สักแก้วและหลังจากทานอาหารไปสักพัก

ประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดแตงโม

ตัวอย่างเช่นในระหว่างตั้งครรภ์หรือเนื่องจากลักษณะเฉพาะของร่างกายการใช้ยาอาจเป็นไปไม่ได้ จากนั้นยาแผนโบราณจะช่วยชีวิตด้วยสูตรอาหารที่ช่วยไม่เลวร้ายยิ่งกว่าและบางครั้งก็ดีกว่า“ ยา” ทางเคมี ดังนั้นน้ำมันเมล็ดแตงโมจึงมีประโยชน์หลายอย่างและไม่มีข้อห้ามสำหรับการใช้งานจริง:

1. ช่วยสร้างการย่อยอาหารที่เหมาะสม
2. ควบคุมความสมดุลของกรดเบสที่เหมาะสม
3. ทำความสะอาดเซลล์ตับอย่างสมบูรณ์แบบ
4. มันก่อตัวขึ้นพร้อมกับการก่อตัวของหินและทรายในไตซึ่งเป็นวิธีการป้องกันที่ดีเยี่ยม
5. ช่วยให้มีบาดแผลและรอยขีดข่วนแผลไหม้และการอักเสบ

วิธีใช้น้ำมันเมล็ดแตงโม

1. ก่อนอื่นน้ำมันหอมระเหยอะโรม่าติคในเมล็ดแตงโมเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบำรุงผิวและเส้นผม มันมีโครงสร้างที่เบามากและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ มันเป็นการดีที่จะใช้น้ำมันถ้าคุณได้รับบาดเจ็บหรือถูกเผาคุณสมบัติการฟื้นฟูของมันช่วยในการรักษา
2. น้ำมันสามารถใช้เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวของเด็กผสมกับครีมและใช้ "ใต้ผ้าอ้อม" มันจะช่วยป้องกันและรักษาผื่นแดงและลอก น้ำมันยังสามารถเพิ่มลงในครีมกันแดดเพื่อเพิ่มการป้องกัน
3. หากคุณเติมน้ำมัน 2-3 หยดลงในครีมทาหน้าและบำรุงเพื่อล้างหน้าคุณจะได้ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับสิวและสิว

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ไม่ควรเก็บน้ำมันไว้นานกว่า 6-7 เดือนเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดในขณะนี้จะระเหยและระเหย

อันตรายและข้อห้าม

ประโยชน์มากมายของเมล็ดแตงโมเกี่ยวข้องโดยตรงกับองค์ประกอบแร่ที่อุดมไปด้วย ตัวอย่างเช่นเมล็ดหนึ่งกำมือมีแมกนีเซียม 565 มก. ซึ่ง 145% ของการบริโภครายวันสำหรับผู้ใหญ่ และแมกนีเซียมจำเป็นต่อการควบคุมความดันโลหิตนอกจากนี้ยังช่วยในการดูดซับคาร์โบไฮเดรตในร่างกายลดน้ำตาลในเลือดให้คงที่ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

แต่สำหรับผู้ที่มีโรคของระบบสืบพันธุ์ไม่ควรมีแตงโมหรือเมล็ด เมล็ดประกอบด้วยซิทรูลีนซึ่งเมื่อกลืนกินจะถูกเปลี่ยนเป็นแอมโมเนีย หากคนที่มีสุขภาพแข็งแรงกำจัดมันออกจากร่างกายโดยไม่ยากผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะไตวายจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากมาก

วิธีเก็บเมล็ดแตงโม

ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บเมล็ดแตงโมดิบหรือแห้งแล้วคือขวดแก้วที่มีฝาปิดแน่น ขอแนะนำให้วางไว้ในที่มืดและอาจเย็นจัดเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

วิธีตากแห้ง

เมล็ดแตงโมสามารถนำไปอบในเตาอบได้โดยจะต้องกระจายเป็นชั้นบาง ๆ บนถาดอบและเก็บไว้ในเตาอบประมาณ 18-20 นาทีที่อุณหภูมิ 160 ° C

เคล็ดลับ! หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยหรือเครื่องปรุงรสโปรดของคุณลงในเมล็ดเพื่อเพิ่มรสชาติ เมล็ดดังกล่าวจะถูกใช้เพื่อเป็นอาหารว่างและเพิ่มในจานอื่น ๆ

เป็นไปได้ที่จะกินแตงโมกับเมล็ด

พวกเราเกือบทุกคนกินแตงโมพยายามที่จะคายกระดูกที่น่ารำคาญออกจากปากของเราโดยเร็วที่สุด ในขณะเดียวกันไร้ประโยชน์เพราะพวกเขามีสิ่งที่มีประโยชน์มากมาย โดยรวมแล้วผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณโปรตีนเพียงเล็กน้อยสองในสามที่จำเป็นต่อการรู้สึกดีและมีสุขภาพดี

น่าแปลกใจฉัน: เมื่อรับประทานเมล็ดแตงโมจำนวนหนึ่งแล้วเราสามารถสรุปได้ว่าคุณได้รับของว่างอย่างน้อยและขอบคุณองค์ประกอบแร่ธาตุโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่มีประโยชน์สำหรับผมและผิวหนัง

นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่ควรทิ้งผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าเช่นในประเทศแถบเอเชียพวกเขาเรียนรู้ที่จะทำแป้งจากเมล็ดเหล่านี้และแม้แต่บีบน้ำมันหอม แม้ว่าในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาจะกินเพียงแค่คลิกหลังจากทำให้แห้งหรือย่างด้วยการเติมเกลือ ท้ายที่สุดแล้วรสชาติของพวกเขาอยู่ใกล้กับถั่วลิสงและพวกเขาไม่ได้เหมือนเมล็ดฟักทอง

วิธีรับประทานเมล็ดแตงโม

เมล็ดแตงโมสามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังสำหรับการรักษาและการรักษาและใช้เพื่อวัตถุประสงค์เครื่องสำอาง ส่วนใหญ่มักจะใช้เป็นของว่างหรืออาหารคาวหวานระหว่างมื้ออาหารหรือเครื่องดื่มที่เตรียมไว้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคในไตของกระเพาะปัสสาวะเพื่อกดดันและต่อต้านปรสิต (เวิร์ม)

เพื่อการพักผ่อนหย่อนใจคุณสามารถนำเมล็ดแตงโมไปตากแห้งและปรุงรสในสลัดซุปครีมและกราโนล่าตอนเช้า

อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าอัตรารายวันไม่ควรเกินจำนวนที่พอดีกับฝ่ามือของคุณ ผลิตภัณฑ์อื่นคือแคลอรี่ค่อนข้างสูงดังนั้นหากคุณทำตามการควบคุมอาหารเมล็ดสามารถและควรรวมอยู่ในเมนู แต่ลดจำนวนลง

วิธีการทอด

สูตรที่ง่ายที่สุดในการตากเมล็ดแตงโมคือการทอดในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ล้างและทำให้เมล็ดแห้งบนผ้าห้องครัวที่สะอาด จากนั้นวางบนกระทะที่แห้งแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 6-7 นาทีโดยคนให้เข้ากัน ทำให้เย็นและถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ลงในขวดที่มีฝาปิดแน่นเพื่อเตรียม infusions และ decoctions

เป็นการรักษา! มีความจำเป็นต้องละลายเกลือหนึ่งในสี่ช้อนชาในน้ำเดือด 50 มล. แล้วคลุกให้ทั่วรอจนเมล็ดข้าวทั้งหมดละลายและเทสารละลายน้ำเกลือลงในหม้อ เพิ่มความร้อนและทอดเมล็ดต่อไปจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะระเหย

สูตรชาเมล็ดแตงโม

จากเมล็ดแตงโมคุณสามารถชงชาที่อร่อยและมีกลิ่นหอมซึ่งไม่เพียง แต่เพิ่มพลัง แต่ยังช่วยทำให้ความดันโลหิตกลับสู่ปกติรับมือกับการติดเชื้อและการอักเสบของระบบสืบพันธุ์และปรับปรุงการทำงานของไต

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• เมล็ดแตงโมแห้ง 45 กรัม
• น้ำเย็นสะอาด 950 มล.;
• แตงโม 165 กรัม

การจัดเตรียม
ก่อนอื่นต้มน้ำในกาน้ำชาหรือกระทะ ในขณะที่น้ำกำลังเดือดให้ใช้ครกและสากเพื่อบดธัญพืชที่เตรียมไว้ให้เป็นผงละเอียด คุณยังสามารถใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องเตรียมอาหาร ตอนนี้เทเมล็ดที่บดแล้วด้วยน้ำเดือดใส่ไฟเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวครึ่งชั่วโมง นำ infusion ที่เสร็จแล้วออกจากเตาปิดฝาและห่อให้เย็นอย่างช้าๆจนถึงอุณหภูมิห้อง

หลังจากการระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์ให้กรองน้ำซุปผ่านตะแกรงและผ้ากอซที่สะอาดพับหลายชั้น ตอนนี้ตัดแตงโมเป็นชิ้น ๆ โอนไปยังเครื่องปั่นด้วยยาต้มและตีจนเรียบ เทใส่ขวดสะอาดที่มีฝาปิดแน่นแล้วใส่ในตู้เย็น

วิธีดื่มชาจากเมล็ดแตงโม

ต้องอุ่นชาหรือนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้อยู่ในอุณหภูมิห้อง ถ้วยแรกจะต้องอุ่นในขณะท้องว่างส่วนที่เหลือ - ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร หลักสูตรการรับสมัครคือสองสัปดาห์จากนั้นคุณต้องหยุดพักหนึ่งเดือน

มันสำคัญมากที่จะไม่เติมน้ำตาลทรายแดงลงในเครื่องดื่ม หากคุณต้องการเพิ่มของหวานควรใช้น้ำผึ้งคุณภาพสูง แต่ไม่ควรเกินหนึ่งช้อนชาต่อน้ำซุปหนึ่งแก้ว

สำคัญ! เนื่องจากแตงโมเป็นผลไม้ตามฤดูกาลและเมล็ดสามารถเตรียมได้ในปริมาณมากตลอดทั้งปีเยื่อกระดาษสำหรับทำเครื่องดื่มสามารถถูกแช่แข็งได้ง่ายในถุงพิเศษ

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำและไม่เกินจำนวนเมล็ดที่ระบุไว้สำหรับการเตรียมการแช่ตรวจสอบสุขภาพของคุณอย่างระมัดระวัง

วิธีการทำยาต้ม

สำหรับน้ำ 1 ลิตรให้นำเมล็ดแตงโมที่ตากแห้งแล้วประมาณ 150-200 กรัม โขลกเมล็ดในครกเติมน้ำและเคี่ยวไฟประมาณ 30-40 นาที จากนั้นบีบน้ำซุปด้วยผ้าโปร่งที่สะอาด

เป็นไปได้ไหมที่จะให้เมล็ดแตงโมแก่แฮมสเตอร์และไก่

ใช่เมล็ดแตงโมสามารถให้ได้ทั้งแม่ไก่และแฮมสเตอร์เพราะผลิตภัณฑ์นี้จะได้รับการพิจารณาเป็นอย่างยิ่งและมันจะทำให้อาหารของพวกเขามีความหลากหลาย

อย่างไรก็ตามสัตวแพทย์แนะนำให้เพิ่มเมล็ดแตงโมเล็กน้อยในอาหารสัตว์เล็กน้อยมิฉะนั้นพวกเขาจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับแตงโม

ในฤดูการปฏิเสธที่จะซื้อแตงโมสุกและฉ่ำนั้นเป็นไปไม่ได้เพราะคุณต้องการเพลิดเพลินกับผลไม้รสหวานตราบใดที่คุณมีโอกาส แต่เรารู้อะไรเกี่ยวกับ“ เบอร์รี่” นี้?

1. คุณสามารถกินทั้งแตงโมทั้งหมด สำหรับเยื่อกระดาษนั้นไม่จำเป็นต้องพูดถึงมันในรูปแบบที่ทุกคนชื่นชอบ หากต้องการเปลือกคุณสามารถทำแยมหรือผลไม้หวานแสนอร่อยซึ่งใช้สำหรับกัดหรืออบที่บ้านเมล็ดแห้งสามารถรับประทานได้อย่างเต็มที่และนำมาใช้ในการบำบัดน้ำซุป
2. แบล็กเบอร์มีน้ำมากถึง 92% ส่วนที่เหลืออีก 8% เป็นเส้นใย
3. แตงโมที่ไม่มีเมล็ด - ใช่แล้วอย่าประหลาดใจที่กินผลไม้เหล่านี้ แน่นอนว่าพวกมันได้รับการดัดแปลงทางพันธุกรรม แต่มันปลอดภัยสำหรับมนุษย์อย่างแน่นอน คุณสามารถมอบมันให้กับสัตว์เช่นแฮมสเตอร์
4. เนื่องจากเนื้อหาของไลโคปีนแตงโมสามารถต่อสู้กับการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพปกป้องร่างกายจากผลกระทบเชิงลบ
5. ในภาคใต้ของรัสเซียที่แตงโมจำนวนมากเติบโตขึ้นชาวบ้านได้เรียนรู้วิธีทำน้ำผึ้งจากผลเบอร์รี่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้น้ำแตงโมที่ไร้เมล็ดจะระเหยไปสู่สภาวะที่เย็นจัดและเก็บไว้ในที่เก็บ
6. แตงโมเป็นผักผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ หรือไม่? ในความเป็นจริงเขายังคงหมายถึงผักมากขึ้นในขณะที่เขาอยู่ในตระกูลของน้ำเต้า ดังนั้นการพิจารณาว่าเป็นฟักทองที่มีขนาดใหญ่และฉ่ำ
7. น้ำหนักเฉลี่ยของสุกแตงโมหวานและฉ่ำอยู่ในช่วง 5 ถึง 10 กิโลกรัม และมันก็ไม่ใช่ความจริงที่ว่าผลไม้ยิ่งใหญ่หวานและอร่อยกว่า ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระดับความสุกของทารกในครรภ์
8. คุณไม่สามารถเพียงแค่เพลิดเพลินกับแตงโมโดยการตัดเป็นชิ้น ๆ มันถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดฤดูร้อนที่สดชื่นและน้ำผลไม้สมูทตี้และแม้กระทั่งซุปผลไม้ฤดูร้อนจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของเยื่อกระดาษที่ตีในเครื่องปั่น แตงโมยังสามารถเค็มหรือดองกับเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส - มันกลับกลายเป็นการเตรียมที่อร่อยและเผ็ดมากสำหรับจานเนื้อ

ภาพถ่ายเมล็ดแตงโม