เมล็ดแอปริคอท: ประโยชน์และอันตราย

เมล็ดแอปริคอทถือว่าเป็นของเสีย หลายคนใช้ถ้อยคำเฉพาะนี้ หลังจากวัยเด็กทุกคนจำได้ว่ากระดูกผลไม้ไม่ควรรับประทานเนื่องจากมีกรดไฮโดรไซยานิคที่เป็นพิษ แต่เมล็ดแอปริคอทเป็นผลิตภัณฑ์ที่กินได้ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์ หมอจีนโบราณใช้พวกมันเพื่อเตรียมยาทิงเจอร์ พวกเขาแนะนำให้นำเมล็ดแอปริคอทไปยังจักรพรรดิและครอบครัวของพวกเขา ตอนนี้ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการแพทย์เครื่องสำอางค์และการทำอาหาร

สารบัญ:

วิธีแยกอัลมอนด์ออกจากเคอร์เนลของ apricot

อัลมอนด์เป็นผลไม้ที่ปลูกบนต้นไม้หรือพุ่มไม้ของ subgenus Amygdalus พืชเป็นของสกุลพลัม มันถูกเรียกว่าถั่วเพราะเปลือกแข็ง มันเติบโตในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศอบอุ่น (ประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน, จีน, เอเชีย, เทือกเขาหิมาลัย) ในรัสเซียมีการปลูกอัลมอนด์ในเขตครัสโนดาร์และคาบสมุทรไครเมีย มันมาใน 2 สายพันธุ์: ขมและหวาน

ประโยชน์และโทษของเมล็ดแอปริคอท

หวานกินดิบหรือทอดและยังใช้ในการปรุงอาหาร นมผักผลิตจากสายพันธุ์นี้

โดยปกติแล้วอัลมอนด์ที่มีรสขมจะไม่ได้รับประทาน มันถูกใช้สำหรับการผลิตยาและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเครื่องสำอาง

Apricot kernel - แกนกลางของผลไม้ที่มีชื่อเดียวกัน ผลไม้เติบโตบนต้นไม้ในเกือบทุกประเทศทั่วโลกที่มีภูมิอากาศอบอุ่น (รัสเซีย, อุซเบกิสถาน, ยูเครน, อาร์เมเนีย, คีร์กีซสถาน, เทียนฉาน, คอเคซัสตอนเหนือ) แอพพริคอทมีสีหลากหลายตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีส้มเข้ม ขึ้นอยู่กับประเภทของไม้ ผลไม้ของตัวเองนั้นนุ่มชุ่มฉ่ำและหวาน กระดูกมีสีน้ำตาลอิ่มตัวและเมล็ดอ่อน

อัลมอนด์และหินวอลนัทมีความคล้ายคลึงกันภายนอกบางอย่าง แต่เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีพวกเขามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่แตกต่างกัน

คุณสมบัติที่โดดเด่น:

  1. ฟอร์ม อัลมอนด์มีความยาวมากกว่านูนออกมามีขนาดใหญ่กว่าเคอร์เนลของแอปริคอท มันมีลักษณะแบนปลายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและแหลมเล็กน้อย
  2. ความอร่อย เคอร์เนลของแอปริคอทมีรสขมไม่หนาแน่นมาก อัลมอนด์มีรสหวานและมีรสชาติที่แห้ง
  3. เปลือก มันง่ายในการแยกหินออกจากแอพพริคอตเพราะมันนิ่มมากและแตกเป็นชิ้นอย่างรวดเร็ว สำหรับอัลมอนด์จะดีกว่าถ้าใช้แคร็กเกอร์หรือมีด เปลือกของมันไม่แข็ง แต่ค่อนข้างหนาแน่น

วิธีที่ดีที่สุดในการจดจำความแตกต่างคือการรวบรวมเมล็ดอัลมอนด์และเมล็ดแอปริคอท เมื่อเห็นพวกเขาด้วยกันคนจะไม่สับสนอีกต่อไป

เคอร์เนล apricot ฉันสามารถกินต่อวันเท่าไหร่?

รสชาติของเมล็ดมีรสขม Amygdalin ซึ่งเป็นที่มาของสารพิษมีส่วนช่วยในเรื่องนี้ ความเข้มข้นของมันจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ค่อนข้างมีสายพันธุ์ที่ขาด amygdalin โดยสิ้นเชิง

การได้รับกรดปริมาณเล็กน้อยไม่ส่งผลกระทบใด ๆ ต่อร่างกายมนุษย์ ประโยชน์ของผลไม้และนิวเคลียสของพวกมันได้รับการพิสูจน์ด้วยวิธีการทางวิทยาศาสตร์อย่างไรก็ตามคุณต้องกินอย่างถูกต้องและพอเหมาะเด็กไม่ควรกินมากกว่า 20-25 กรัมผู้ใหญ่สามารถกินได้ 5 เมล็ดในแต่ละครั้ง - ประมาณ 40-50 กรัมไม่อนุญาตให้ทานอาหารมากกว่า 2 มื้อต่อวัน

การคำนวณขนาดยาแต่ละครั้งนั้นทำได้ง่าย: สำหรับมวลผู้ใหญ่ 5 กิโลกรัม - 1 กระดูก

เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้แช่อิ่มหรือแยมสำหรับฤดูหนาวจะไม่สามารถเอาเมล็ดออกจากผลไม้ได้ ในระหว่างการรักษาความร้อนคุณสมบัติความเป็นพิษของกรดจะลดลง แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะใช้มันในปริมาณมากบรรทัดฐานที่อนุญาตคือไม่เกิน 7-10 ชิ้นต่อวัน

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

Apricot kernel มีสารที่มีประโยชน์มากมาย ในองค์ประกอบทางเคมีมันเป็นเอกลักษณ์ ในเมล็ดมีสารดังกล่าว:

  1. จำนวนวิตามิน A, C, F, PP และกลุ่ม B เพียงกลุ่มสุดท้ายคือ amygdalin (B17) ซึ่งทำให้เกิดการถกเถียงกันอย่างมากในหมู่นักวิทยาศาสตร์และความกังวลในคน นักชีววิทยาบางคนอ้างคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของวิตามินนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นมะเร็ง คนอื่นมีความเห็นว่า amygdalin ปล่อยไซยาไนด์จำนวนมากซึ่งมักจะนำไปสู่การเกิดพิษเฉียบพลัน
  2. น้ำมันหอมระเหย พวกมันมีอยู่ในปริมาณมากดังนั้นกระดูกจึงมีปริมาณไขมัน 50-60%
  3. องค์ประกอบไมโครและมาโคร: แคลเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมโพแทสเซียมแมกนีเซียม
  4. กรด ที่สำคัญที่สุดเมล็ดมีกรดโอเลอิกประมาณ 30% มันเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและยังช่วยยืดเยื้อเยาวชน แน่นอนว่ากรด Palmitic นั้นพบได้ในผลิตภัณฑ์อื่นที่มีต้นกำเนิดจากพืช มันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่ใช้ในการแพทย์และการผลิตเครื่องสำอาง ร่างกายมนุษย์ไม่ได้ผลิตกรด linolenic ด้วยตัวเอง แต่ได้รับโดยการกินอาหารที่อุดมด้วย ช่วยต่อสู้กับเนื้องอกร้าย ไนอาซินช่วยลดคอเลสเตอรอล

เบี้ยเลี้ยงรายวันสำหรับผู้ใหญ่ (50 กรัม) ประกอบด้วย:

  • 13 กรัมของโปรตีน
  • คาร์โบไฮเดรต 1.5-2 กรัม
  • 23 กรัมของไขมัน
  • 1.5-2 กรัมกรดไขมันอิ่มตัว
  • macronutrients 6 มก.;
  • กรดไขมันไม่อิ่มตัว 20 มก.;
  • 2 มก. ของวิตามิน PP;
  • เหล็ก 3 มก.

ไม่แนะนำให้รับประทานเมล็ดพันธุ์สำหรับคนที่อ้วนหรืออดอาหารเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างสูง: 470 แคลอรี่ใน 100 กรัม

เมล็ดแอปริคอทมีประโยชน์อย่างไร

ผลิตภัณฑ์อุดมด้วยน้ำมันพืชจึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เมล็ดแอปริคอทเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารพื้นฐานของนักกีฬามืออาชีพ แพทย์แนะนำให้กินพวกเขาให้กับคนที่มีความอยากอาหารไม่ดีเช่นเดียวกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการเบื่ออาหาร

เมล็ดแอปริคอทมีประโยชน์อย่างไร

สำหรับผู้ชาย

เมล็ดแอปริคอทมีผลดีต่อพลังงานของผู้ชาย สิ่งนี้ถูกกำหนดโดยหมอโบราณ ตามคำแนะนำของหมอรักษาศาลจักรพรรดิจีนโบราณรวมไว้ในอาหารประจำวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระดูกจะมีประโยชน์ในช่วงการวางแผนของเด็ก

ไขมันโปรตีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูความแข็งแรงและการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับผู้ชายที่ชื่นชอบการเพาะกายยกน้ำหนักและทำงานหนักในร่างกาย

สำหรับผู้หญิง

สารอาหารที่ซับซ้อนมีผลประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงโดยเฉพาะในช่วงที่ฮอร์โมนหยุดชะงักและความผิดปกติของประสาท พวกเขาปกติการไหลเวียนโลหิตป้องกันการก่อตัวของเส้นเลือดขอด ปริมาณกรดโอเลอิกสูงต่อสู้กับกระบวนการชราซึ่งเป็นสาเหตุที่พบได้ในเครื่องสำอางหลายชนิด นอกจากนี้สำหรับตัวแทนของครึ่งมนุษยชาติที่สวยงามน้ำมันก็มีประโยชน์

ในระหว่างตั้งครรภ์

วิตามินและแร่ธาตุที่พบในผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจะถูกดูดซึมได้เร็วขึ้นโดยร่างกาย หญิงตั้งครรภ์ต้องการแหล่งวิตามินเพิ่มเติมและเมล็ดแอปริคอทนอกเหนือจากสารอาหารชุดใหญ่ประกอบด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสและกรดโฟลิก มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กในครรภ์เพื่อการพัฒนาอย่างเต็มที่ เหล็กและทองแดงป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางโดยเพิ่มฮีโมโกลบิน องค์ประกอบเหล่านี้มีอยู่ในปริมาณที่ค่อนข้างใหญ่

แต่มันจะดีกว่าสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะลดปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่โดย 2 ครั้งและไม่กินผลิตภัณฑ์บ่อยกว่า 1 ครั้งต่อสัปดาห์

วิดีโอ: วิธีกินระหว่างตั้งครรภ์ เปิด

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

ในอาหารของแม่พยาบาลการปรากฏตัวของแอปริคอตเป็นสิ่งจำเป็น แต่ในปริมาณที่น้อย ผลไม้อาจทำให้ท้องอืดท้องเสียในทารก มันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณละทิ้งนิวเคลียสผลไม้โดยสิ้นเชิงเนื่องจากมันอาจส่งผลเสียต่อการพัฒนาระบบประสาทของเด็ก

สำหรับเด็ก ๆ

การปรากฏตัวของแคโรทีนในองค์ประกอบมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูวิสัยทัศน์และป้องกันการเกิดโรคตา นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวัยรุ่น เมล็ดแอปริคอทมีคุณสมบัติของเสมหะดังนั้นในช่วงเวลาของการเจ็บป่วยจึงมีการให้เงินทุนสำหรับเด็ก

บ่อยครั้งที่เด็กไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรฐานที่อนุญาตและไม่มอบให้กับเด็กทารกที่มีอายุต่ำกว่า 3-4 ปี

เมื่อลดน้ำหนัก

สำหรับ dieters นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในอาหาร ท้ายที่สุดแล้วไขมันโปรตีนคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในที่นี้สามารถชดเชยความสมดุลที่ขาดหายไปได้ ในเวลาเดียวกันไขมันจะถูกดูดซึมและสลายตัวในร่างกายอย่างรวดเร็วเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เมล็ดแอปริคอทสามารถเพิ่มลงในโยเกิร์ต, กราโนล่า, โจ๊กนม แต่อย่าลืมเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่สูงของผลิตภัณฑ์ดังนั้นคุณไม่ควรกินมากกว่า 5-7 ชิ้นต่อวัน

เมล็ดสามารถกินได้ทอดหรือดิบ ตัวเลือกที่สองนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่า แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาสด

Apricot kernel urbech: ประโยชน์และอันตราย

มีประโยชน์นอกเหนือจากพาสต้าแสนอร่อยด้วยการเพิ่มของเมล็ดแอปริคอทซึ่งมีรสชาติครีมที่เรียกว่า urbec จานนี้ถือเป็นแห่งชาติดาเกสถาน องค์ประกอบมักจะรวมถึงเมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดแอปริคอท, เนยและน้ำผึ้ง ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้มีประโยชน์ในแบบของตัวเองและเมื่อรวมเข้าด้วยกันจะเป็นตัวแทนของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและวิตามิน

Urbech สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าสำเร็จรูปหรือจัดทำอย่างอิสระ แต่นี่เป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและลำบาก แกนทั้งหมดจะต้องกราวด์อย่างระมัดระวังกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

Urbek สามารถใช้สำหรับวัตถุประสงค์ยาเนื่องจาก:

  1. มันเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคหวัด - มันเป็นเสมหะที่ดีเยี่ยมซึ่งยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
  2. มันกำจัดสารพิษและการเผาผลาญปกติ
  3. ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ลดอาการท้องอืดและท้องผูก
  4. ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติช่วยขจัดความผิดปกติของระบบประสาท
  5. ป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

ผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่ในช่วงเจ็บป่วย แต่ยังเป็นของหวานหรือซอสหวาน คุณสามารถแพร่กระจายขนมปังปิ้งกับพวกเขา แซนวิชนี้จะเป็นการเพิ่มที่ดีของกาแฟหรือชาสำหรับอาหารเช้า นอกจากนี้ผลไม้สดจะถูกจุ่มลงในมัน มันจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้รสเปรี้ยวและหวานเพื่อให้รสชาติที่ไม่ cloying

Urbech เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับนักชิมและมังสวิรัติ มันจะเพิ่มองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ที่ขาดหายไปให้กับร่างกายรวมถึงโปรตีนและไขมัน ขอแนะนำให้กินด้วยความพยายามออกแรงหนัก

แต่ด้วย urbec มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องระมัดระวังและไม่ละเมิด การกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้เวียนศีรษะและลำไส้ปั่นป่วน เพื่อหลีกเลี่ยงอาการดังกล่าวควรปฏิบัติตามบรรทัดฐาน: ผู้ใหญ่ - ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะต่อวันเด็ก - สูงสุด 1 ช้อนชา ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้เนื่องจากมีน้ำผึ้ง ไม่แนะนำให้กินกับคนที่มีน้ำหนักเกินหรือ dieters เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่สูงมาก

วิดีโอ: ประโยชน์ของเคอร์เนลของ Apricot เปิด

Apricot kernel oil: คุณสมบัติและการใช้งาน

ในสมัยโบราณคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดแอปริคอทเป็นที่รู้จักกันแล้ว คนแรกที่ใช้มันเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และเครื่องสำอางคือสมาร์ทจีน ในประเทศแถบยุโรปนั้นหมายถึงความอัศจรรย์ของผลิตภัณฑ์นี้เมื่อประมาณสองพันปีที่แล้ว

น้ำมันเมล็ดแอปริคอท

มันแพร่หลายไปแล้วในศตวรรษที่ 17 น้ำมันเป็นของหายากในเวลาและค่อนข้างแพง มันถูกใช้ในการรักษาแผล, เนื้องอกต่างๆและแม้กระทั่งแทนน้ำหอม มันมีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นโน๊ตของนัตตี้

ต้นแอปริคอทเติบโตทั่วโลก แต่น้ำมันเมล็ดจากผลยังคงมีราคาที่ดีเพราะนี่เป็นกระบวนการที่ลำบากและมีราคาแพง รับผลิตภัณฑ์โดยการกดเมล็ดเย็นด้วยเหตุนี้น้ำมันยังคงรักษาคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์ทั้งหมด

พื้นฐานคือกรดไขมัน: oleic มี 55-60% และ linolenic 25-30% พวกเขามีความสามารถในการปกป้องร่างกายจากพิษจากภายนอก วิตามินบีมีประโยชน์ต่อผิวช่วยปรับปรุงสีผิว วิตามินเอทำให้การทำงานของต่อมไขมันทำงานปกติ มันมีประโยชน์มากสำหรับสิวในวัยรุ่น

น้ำมันเมล็ดแอปริคอทสามารถใช้เป็นเครื่องป้องกันแสงแดดเนื่องจากวิตามินเอฟมันมีผลสงบเงียบในร่างกายในช่วงสีแดงและผลัดเช่นเดียวกับ seborrhea น้ำมันเป็นผู้นำในปริมาณขององค์ประกอบที่มีประโยชน์นี้

ในรูปแบบบริสุทธิ์ผลิตภัณฑ์เป็นของเหลวมีสีเหลืองไหลและโปร่งใส

มันมักจะใช้ในเครื่องสำอางค์:

  1. เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของกรดไขมันร่วมกับวิตามินคอมเพล็กซ์เกลือของแมกนีเซียมสังกะสีและโพแทสเซียมช่วยดูดซึมเข้าสู่ผิวหนังได้อย่างรวดเร็ว
  2. น้ำมันมีคุณสมบัติให้ความร้อนจึงใช้ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ สำหรับการพันตัวรวมถึงครีมต่อต้านเซลลูไลท์
  3. ในรูปแบบบริสุทธิ์มันถูกใช้สำหรับการนวด มันจะถูกดูดซึมเข้าสู่ผิวได้อย่างรวดเร็วและไม่ทิ้งสารตกค้างมันมีกลิ่นที่ดี
  4. คุณสมบัติความชุ่มชื้นและต่อต้านริ้วรอยของน้ำมันใช้สำหรับการเตรียมครีมมาสก์หน้า กองทุนดังกล่าวนำไปสู่การกระชับผิวที่มีประสิทธิภาพและลบริ้วรอยบนใบหน้าออกจากใบหน้า
  5. มันทำหน้าที่เป็นหนึ่งในองค์ประกอบขององค์ประกอบของแชมพูสำหรับรังแคช่วยกำจัด seborrhea และ exfoliate เซลล์หัว keratinized เมื่อใช้แล้วจะทำให้การไหลเวียนโลหิตกลับคืนสู่สภาพเดิม

ในทางการแพทย์ผลิตภัณฑ์มักจะทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในองค์ประกอบของขี้ผึ้งสำหรับการเผาไหม้, รอยถลอก, บาดแผล, มีอยู่ในครีมจากรอยแตกที่เท้าและใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับยาบางอย่าง

น้ำมันเมล็ดแอปริคอทครองตำแหน่งผู้นำในหมู่สารอาหารและมอยส์เจอร์ไรเซอร์

ในการปรุงอาหารจะใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับเหล้าขนมหวานสลัด พ่อครัวชาวอิตาเลียนต้องการเพิ่มลงในอาหารสำเร็จรูป

วิดีโอ: คุณสมบัติและการใช้น้ำมันเมล็ดแอปริคอท เปิด

เมล็ดแอปริคอทในทางการแพทย์

เป็นครั้งแรกที่คุณสมบัติการรักษาของเมล็ดแอปริคอทถูกค้นพบโดยหมอโบราณของทิเบต จากนั้นคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ของผลิตภัณฑ์นี้ก็เริ่มถูกนำไปใช้ทุกที่ ตอนนี้มีการเข้าใจถึงประโยชน์และอันตรายของเมล็ดแอปริคอทดังนั้นคุณสมบัติการรักษาของพวกเขาจึงได้ประยุกต์ใช้ในการแพทย์แผนโบราณ

เมล็ดแอปริคอทในทางการแพทย์

สำหรับการรักษาโรคมะเร็ง

จนถึงตอนนี้นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้ยืนยันอย่างเป็นทางการถึงผลเสียต่อเซลล์มะเร็งเมล็ดแอปริคอท แต่บางคนแนะนำว่าผู้ป่วยจะใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนเสริมในวิธีการรักษาหลัก

ในตอนเช้าก่อนรับประทานคุณควรกินแอปปริคอตหนึ่งเมล็ด เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพมีความจำเป็นต้องแยกน้ำตาลและกาแฟออกจากอาหาร ระยะเวลาการรักษาจะถูกกำหนดโดยแพทย์

สำหรับหวัดพร้อมด้วยไอ

Indigrienty:

  • เมล็ดแอปริคอท - 20 กรัม
  • Knotweed bird (grass-murava) - 10 กรัม
  • หางม้า - 10 กรัม
  • ไทม์ส - 10 กรัม
  • Ledum Escape - 10 กรัม
  • น้ำ - 200 มล.
  • Celandine - 10 กรัม

เมล็ดแอปริคอทบดในครก คุณสามารถใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น ผัดด้วยสมุนไพรทั้งหมดและนำไปต้ม (คุณสามารถเทน้ำเดือด) ทันทีที่ส่วนผสมเดือดให้นำออกจากเตา ทิ้งไว้บนโต๊ะประมาณ 30-40 นาที ความเครียด ใช้เวลา 50 มล. ก่อนมื้ออาหารวันละ 3 ครั้ง

จากเยื่อบุตาอักเสบ

Indigrienty:

  • เมล็ดแอปริคอท - 10 กรัม
  • น้ำ - 100 มล.

บดกระดูกให้ละเอียดที่สุดเทน้ำเดือดเย็น ๆ ทิ้งไว้ประมาณ 4-5 ชั่วโมง สายพันธุ์และทำโลชั่นในสายตา 4-5 ครั้งต่อวัน

จากหลอดลมอักเสบและปอดบวม

Indigrienty:

  • เคอร์เนล Apricot - 125 กรัม
  • น้ำ - 250 มล.
  • วอลนัท - 125 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 250 มล.

เมล็ดถั่วและแอปริคอตในกระทะแห้ง (2-3 นาที) สับละเอียด ใส่ในกระทะใส่น้ำแล้วปล่อยให้เดือด ลดความร้อนปรุงอาหารจนน้ำเดือด หลังจากเติมน้ำผึ้งแล้วให้ผสมทุกอย่างแล้วพักไว้บนไฟ 2 นาที ทาน asp ช้อนชาก่อนอาหารในตอนเช้าและเย็น เก็บมวลไว้ในตู้เย็น

เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ส่วนผสมถั่ว - ผลไม้รวมถึงส่วนผสมต่อไปนี้

  • แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
  • มะเดื่อแห้ง - 100 กรัม
  • ลูกเกดดำ - 100 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • เมล็ดแอปริคอท - 3 ชิ้น
  • เมล็ดวอลนัท - 100 กรัม
  • น้ำผึ้ง 100 มล.

บดส่วนประกอบทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น เทกับน้ำผึ้งและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ใช้ในตอนเช้าก่อนอาหาร 1 ช้อนชา เก็บในตู้เย็น

เพื่อบรรเทาอาการปวดข้อ

เมล็ดแอปริคอทบด 100 กรัมเทวอดก้า 200 กรัม แอลกอฮอล์ทางการแพทย์สามารถใช้ได้ แต่เจือจางด้วยน้ำ: 150 กรัมแอลกอฮอล์ต่อน้ำ 50 มิลลิลิตร คลุมภาชนะด้วยผ้าเช็ดตัวหรือผ้าผืน ทิงเจอร์ควรยืนสำหรับ 2-2.5 สัปดาห์ ถูข้อต่อวันละครั้ง จากนั้นห่อด้วยผ้าเช็ดปากลินินด้านบนด้วยผ้าพันคอขนสัตว์ที่สะอาด ดังนั้นเดินไม่เกิน 30 นาที

เมล็ดแอปริคอทเป็นส่วนหนึ่งของสารเติมแต่งทางชีวภาพบางชนิดที่ใช้เป็นส่วนประกอบในโรคหลอดเลือดหัวใจท้องผูกและท้องอืด

การใช้เมล็ดแอปริคอทในเครื่องสำอางค์

เมล็ดแอพพริคอทมีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้เด็กและเยาวชนไม่เพียง แต่ร่างกาย แต่ยังรวมถึงผิวของใบหน้ามือและร่างกาย ผู้ผลิตเครื่องสำอางเพิ่มองค์ประกอบของการขัดผิวสำหรับทุกส่วนของร่างกาย พวกมันทำงานได้ดีในการกำจัดเซลล์ที่ตายแล้ว

การใช้เมล็ดแอปริคอทในเครื่องสำอางค์

ใบหน้าต้องการการทำความสะอาดที่อ่อนโยนยิ่งขึ้นดังนั้นกระดูกที่ถูกแบ่งออกอย่างประณีตจึงถูกใช้ในน้ำยาทำความสะอาด หมายถึงเหมาะสำหรับการทำความสะอาดผิวผสมและผิวมัน ใช้เป็นแกนกลางขนาดกลางในการขัดตัว องค์ประกอบสำหรับเท้าประกอบด้วยอนุภาคของเมล็ดหยาบ การขัดผิวดังกล่าวจะขจัดข้าวโพดผิวที่หยาบกร้านออกจากส้นเท้า หลังจากการใช้งานเท้าจะนุ่มและอ่อนนุ่ม

ที่บ้านคุณสามารถปรุงหน้ากากและครีมธรรมชาติจากเมล็ดแอปริคอทหรือน้ำมัน

ขัดผิว

Indigrienty:

  • 3 ช้อนโต๊ะ เยื่อกระดาษแอปริคอท
  • 1 ช้อนโต๊ะ กระดูกป่น

ตัดกระดูกด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟล่วงหน้า คุณสามารถเตรียมวัตถุดิบได้ทันทีสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง แต่ไม่มากเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปจะสูญเสียคุณภาพที่เป็นประโยชน์ บดแอปริคอตด้วยช้อนหรือใช้เครื่องปั่น ผสมส่วนผสม นำไปใช้กับใบหน้าด้วยการเคลื่อนไหวนวดถูขัดเบา ๆ ทิ้งไว้ประมาณ 7-10 นาทีแล้วล้างออก

Oily Skin Cleanser

Indigrienty:

  • 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดแอปริคอท
  • 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโอ๊ต
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
  • น้ำ
  • นม

บดกระดูก เทน้ำทิ้งไว้ประมาณ 5-15 นาที ระบายน้ำเพิ่มข้าวโอ๊ต ผัดด้วยช้อนค่อยๆเทนม มันจะใช้เวลาเล็กน้อย: ส่วนผสมควรเปลี่ยนเป็นมวลหนา จากนั้นก็ใส่น้ำผึ้ง นำไปใช้กับใบหน้าด้วยการนวดเป็นวงกลม ทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

เล็บแข็งแรง

Indigrienty:

  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเมล็ดแอปริคอท
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันโจโจบา
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันจมูกข้าวสาลี

ถูทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นหยุดพัก 14-20 วันทำซ้ำหลักสูตร เก็บในที่มืดในขวดแก้วพร้อมฝา

มาส์กสำหรับผิวที่มีปัญหาและผิวมัน

Indigrienty:

  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเมล็ดแอปริคอท
  • น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ 2 หยด
  • น้ำมะนาว 3 หยด
  • น้ำมันต้นชา 2 หยด

ผสมส่วนประกอบทั้งหมดทาให้ทั่วใบหน้าหลีกเลี่ยงบริเวณรอบดวงตา ไม่สามารถล้างเครื่องมือได้

สครับเพื่อความอ่อนเยาว์และใบหน้า

Indigrienty:

  • 3 ช้อนโต๊ะ เยื่อกระดาษแอปริคอท
  • 1 ช้อนชา เมล็ดบด
  • 3 ช้อนโต๊ะ เยื่อของมะละกอ

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ก่อนใช้ให้ทำความสะอาดใบหน้าลำคอ นำไปใช้กับผิวและทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที ล้างออกหลังจากขัดผิวนี้จะดีกว่าที่จะไม่ใช้

วิดีโอ: หน้ากากช่วยชีวิต 6 แบบเพื่อผิวที่สมบูรณ์แบบ เปิด

แอปริคอทในการปรุงอาหาร

ผู้แทนของเผ่าอินเดีย Husa กินอาหารมังสวิรัติผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในอาหารประจำวันคือแอพพริคอทซึ่งรับประทานกับกระดูก ชนเผ่าได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้ที่มีอายุยืนที่สุดในโลกอายุขัย 115-120 ปี ตามที่นักวิจัยเมล็ดแอปริคอทมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ แต่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่กินดิบ

แอปริคอทในการปรุงอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและผู้ประกอบอาหารทั่วโลกใช้แอปริคอตสดหรือแห้งในการทำอาหาร แต่พวกเขาไม่ได้โยนเมล็ดข้าว พวกเขายังพบแอปพลิเคชัน พวกเขาทำหน้าที่เป็นของตกแต่งเค้กขนมหวานต่างๆ พวกเขายังเพิ่มครีมเค้ก, วาฟเฟิลและน้ำเชื่อมต่างๆ

ในอุตสาหกรรมอาหารมีการใช้เมล็ดแอปริคอทเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นของไอศครีมโยเกิร์ตและคุกกี้

พวกเขาทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งสำหรับการผลิตของสารพัดและที่บ้าน แยมแอปริคอทหลุมหรือผลไม้ตุ๋นต่าง ๆ มีกลิ่นหอมมากขึ้นและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ในระหว่างการอบชุบแกนจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

อันตรายและข้อห้าม

เมล็ดแอพพริคอตมีสารพิษที่เป็นอันตรายที่อาจส่งผลเสียต่อร่างกาย ดังนั้นก่อนการใช้งานคุณควรศึกษาปริมาณที่อนุญาตให้ใช้ทุกวันและข้อห้ามทั้งหมดอย่างระมัดระวัง

สำหรับการประกันภัยต่อคุณสามารถทอดผลิตภัณฑ์หรืออบแห้งในเตาอบ คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุทั้งหมดจะยังคงอยู่และคุณสมบัติที่เป็นอันตรายของ B17 (กรดไฮโดรไซยานิก) จะลดลง

อันตรายที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ต่อสุขภาพอาจเกิดจากเมล็ดที่จัดเก็บเกินเวลาที่กำหนดเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปความเข้มข้นของสารอันตรายในพวกมันจะเพิ่มขึ้น

การใช้เมล็ดแอปริคอทมีข้อห้ามในผู้ที่มีโรคเรื้อรังเช่นเดียวกับ:

  • ด้วยการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์
  • โรคตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่กำเริบ;
  • แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น;
  • ปัญหาเกี่ยวกับระบบต่อมไร้ท่อ
  • โรคเบาหวาน

มันเป็นไปได้ที่จะวางยาพิษด้วยเมล็ดแอปริคอท

คุณสามารถได้รับพิษแม้กับผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยที่สุดและอื่น ๆ อีกมากมายด้วยเมล็ดแอปริคอท ปัญหาสามารถเกิดขึ้นได้ถ้าคนกินนิวคลีโอลีที่มีวันหมดอายุหรือเกินกว่าค่าเผื่อรายวันที่อนุญาตให้ทำได้หลายครั้ง เมล็ดแอปริคอทสดแห้งมีสีสม่ำเสมอของเฉดสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นหอมคล้ายกับอัลมอนด์

อาการแรกของการเป็นพิษปรากฏอย่างรวดเร็ว:

  • ความอ่อนแอทั่วไปพร้อมด้วยอาการปวดกล้ามเนื้อและข้อต่อ;
  • คัดจมูกหายใจเร็ว
  • อาการปวดในช่องท้องท้องอืดท้องอืด;
  • คลื่นไส้และอาเจียน
  • เวียนศีรษะรุนแรง
  • ความหวาดกลัวที่ไม่คาดคิด

สัญญาณภายนอกของพิษกรดไฮโดรไซยานิค:

  • อัตราการเต้นของหัวใจไม่สม่ำเสมอ
  • สีแดงสดใสของเยื่อบุ;
  • ตะคริวที่แพร่กระจายไปทั่วร่างกายอย่างรวดเร็ว
  • การหายใจเป็นระยะ ๆ (เมื่อเวลาผ่านไปมันจะกลายเป็นเรื่องยากที่จะหายใจโดยทั่วไป)

ด้วยอาการเช่นนี้จะต้องเรียกรถพยาบาลอย่างเร่งด่วน ให้แน่ใจว่าได้บอกแพทย์เกี่ยวกับการกินเมล็ดแอปริคอท

วิธีการเก็บเมล็ดแอปริคอท

แกนสามารถเก็บไว้ในเปลือกแข็งหรือลบออกก่อนหน้านี้ หากผลิตภัณฑ์มีความชื้นเล็กน้อยควรทำให้แห้งเนื่องจากเชื้อราจะก่อตัวในเมล็ดข้าวอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้พวกเขาจะต้องถูกโยนทิ้งไป

เก็บเมล็ดในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่น คุณสามารถใช้ถุงผ้าลินินที่มีความสัมพันธ์ วิธีที่สองดีกว่าเนื่องจากนิวเคลียสจะไม่ชื้น

ควรเก็บขวดหรือถุงไว้ในที่แห้งและมีแสงแดดส่องถึง นี่คือตู้ครัว สิ่งสำคัญคือไม่ควรอยู่เหนือเตา

ด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสมอายุการเก็บรักษาของเมล็ดแอปริคอทที่ปอกแล้วคือ 1 ปี

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับแอปริคอต

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับแอปริคอต

  1. สำหรับชาวยุโรปแอปริคอทถูกเรียกว่าแอปเปิ้ลอาร์เมเนียมาเป็นเวลานานเนื่องจากนำเข้ามาจากอาร์เมเนีย
  2. Apricot มีวันหยุดส่วนตัว ชาวอเมริกันเฉลิมฉลองวัน Apricot เมื่อวันที่ 9 มกราคมเนื่องมาจากวันหยุดประจำชาติ
  3. วัฒนธรรมนี้เป็นที่รู้จักในโลกมากกว่า 20 สายพันธุ์ที่แปลกที่สุดคือแอปริคอตสีดำ พวกเขาได้รับจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โดยการข้ามต้นอ่อนแอปริคอทและพลัมเชอร์รี่
  4. Apricot ในยุคกลางถือเป็นหนึ่งใน aphrodisiacs ที่ทรงพลังที่สุด
  5. หมอไบแซนไทน์ศาลแนะนำผลไม้ฉ่ำเหล่านี้ให้ผู้ปกครองและภรรยาของพวกเขา จักรพรรดิพาพวกเขาไปเสริมกำลังชายและหญิง - เพื่อยืดเยื้อเยาวชน น้ำแอปริคอทรวมอยู่ในอาหารประจำวันของตระกูลอิมพีเรียล
  6. แอพพริคอตเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์ ผลไม้เองเมล็ดใบและเปลือกของต้นไม้มีคุณสมบัติในการรักษาและมีประโยชน์
  7. Charles I ซึ่งได้ลอง apricot เป็นครั้งแรกมีความยินดี เขาสั่งให้พ่อค้าทุกคนส่งผลไม้ให้แก่พระราชวังเท่านั้น มันไม่สามารถใช้ได้กับคนทั่วไปตั้งแต่กษัตริย์คัดค้านการขาย
  8. ข้อมูลแรกเกี่ยวกับต้นแอปริคอทปรากฏในบันทึกประวัติศาสตร์เกี่ยวกับมอสโกในปี 1654 ในปีนั้นมีการนำต้นไม้ 19 ต้นจากส่วนต่าง ๆ ของประเทศมาที่อิซเมลอฟสกี้ปาร์ค 2 แห่งเป็นแอปริคอท

«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "

แสดงความคิดเห็น

ผัก

ผลไม้

ผลเบอร์รี่