Čierne sezamové semená: výhody a poškodenie tela

Čo nielen darovalo charakter človeka, aby sa udržalo jeho zdravie. Prakticky každá zelenina, ovocie, rastlina a steblo trávy obsahuje silnú silu, ktorá môže mať priaznivý vplyv na ľudské telo a liečiť jeho choroby. Predchádzajúce generácie takéto dary využívali, z ktorých vyrábali kúzelné lektvary a liečivé elixíry, ale moderný trh s liekmi spôsobil, že človek takmer zabudol na prirodzený začiatok. Teraz sa záujem o ekologické výrobky a lieky obnovuje s obnovenou energiou. Muž cítil a testoval na sebe všetky vedomosti, ktoré zdedil po svojich predkoch. Magické sezamové obdobie prežilo do dnešných čias a prinieslo všetky výhody z hĺbky storočí, v ktorých sa spojili skúsenosti prvých lekárov a moderný výskum odborníkov.

Sesame je staroveká kultúra, odkazy na ňu sa dajú nájsť v egyptských zvitkoch, konkrétne v papyruse Ebers. Afrika je považovaná za miesto narodenia tejto úžasnej rastliny.

Sezamová rastlina sama o sebe patrí do rodiny Sesame a je ročná. Jeho výška zvyčajne dosahuje jeden alebo dva metre. Plody sa zbierajú v auguste alebo septembri. Samotné semená sú obsiahnuté v malom zelenom alebo červenom rámčeku a môžu byť maľované bielou, žltou, hnedou a čiernou farbou.

Čierny sezam - označuje typ rastliny Sesam, preto sa nazýva aj sezamový alebo sim-simový. Čierny vzhľad sú semená, ktoré neboli vyleštené, a preto ich chuť a aróma, podobne ako orech, je omnoho jasnejšia ako chuť ľahkých predstaviteľov tejto kultúry. Existuje legenda, podľa ktorej to boli semená čierneho sezamu, ktoré boli zahrnuté do božského elixíru a dávajú večný život.

Egypťania vedeli o výhodách tejto úžasnej rastliny, pôvodne ju používali ako múku, Rimania pripravili pikantnú pastu zo semien, Číňania ju pridali ako „palivo“ pre žiarovky a ako súčasť na vytváranie riasenky na obočie a mihalnice. V Indii sim poskytoval nesmrteľnosť av Afrike bol chránený pred otroctvom.

Sim v súčasnosti pestujú Indiáni, Číňania, obyvatelia Strednej Ázie, Pakistanu a stredomorských krajín. Toto korenie pomáha človeku diverzifikovať chuť obvyklých dobrôt a udržiavať ich zdravie.

Aký je rozdiel medzi čiernym sezamom a bielou

Za najobľúbenejšie odrody sezamu sa považujú zástupcovia bielych a čiernych druhov. Obaja majú podobné vlastnosti, stále však existujú rozdiely:

1. V prípade chemického zloženia výrobku je možné zaznamenať vysoký obsah vitamínov E, K, C, bielkovín a tukov v bielom sezamu. Čierna obsahuje viac vitamínov A, B, uhľohydrátov a popol.
2. Nutričná hodnota výrobkov sa tiež mierne líši. Pokiaľ ide o počet antioxidantov, dlaň dala čierne sezamové semená. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu, pretože obsahuje viac fytosterolov, ktoré vykonávajú túto funkciu.
3. Vzhľad je zjavný. Biela odroda sa melie a čierne semená nie sú olúpané.
4. Pokiaľ ide o chuť, semená sa navzájom líšia v odtieňoch. Takže biela odroda má orechové tóny a čierna má výraznejšiu chuť a vôňu koláča. Svoje uplatnenie našli vo varení, kde sa používajú na marinády, pečivo, šaláty a iné pokrmy.

Sezamové druhy sa tiež líšia produkciou: biela sa pestuje v Latinskej Amerike a čiernu fascinujú Číňania, Thajci, Japonci a obyvatelia Barmy.

Napriek rozdielom však oba typy simov našli uplatnenie v mnohých oblastiach ľudského života a získali si svojich fanúšikov.

Čo je užitočnejšie

Sezam, bez ohľadu na odrodu, je užitočným korením, ale jeho pôsobenie sa líši od odrody, pretože obsah živín má svoje rozdiely. Lekári však nachádzajú ďalšie výhody v čiernom sezamu, ktorý sa odporúča na použitie pri rakovine, psoriáze, artritíde, osteoporóze. Používa sa tiež na prípravu omietok a mastí, na prevenciu chorôb kardiovaskulárneho systému.

Preto, ak vezmeme do úvahy otázku, ktorý typ sezamu je užitočnejší, stojí za to začať od jeho orientácie, ktorá závisí od počtu živín pôsobiacich na konkrétny orgán s rôznymi silami. Podľa vplyvu ako celku sú však čierne sezamové semená trochu užitočnejšie, pretože minerálne látky sa nachádzajú v šupke semien, ktorá sa vyskytuje u tohto druhu. V bielej farbe to čistia.

Zloženie a obsah kalórií

Tajomné africké korenie má nielen zaujímavú chuť, ale aj celý zoznam užitočných látok, ktoré môžu výrazne zlepšiť zdravie ľudí a zbaviť sa niektorých chorôb. Medzi živinami obsiahnutými v semenách môžete vidieť:

• vitamíny A, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, K, PP;
• cholín;
• Vitamín C;
• Vitamín E;
• Vitamín K;
• Vitamín PP;
• draslíka;
• horčík;
• meď;
• vápnik;
• zinok;
• mangánu;
• selén;
• sodného;
• fosforu;
• železo.

Nutričnú hodnotu výrobku na 100 g predstavujú tieto ukazovatele:

• proteín - 19,4 g;
• tuky - 48,4 g;
• uhľohydráty - 12,2 g.

Obsah kalórií v produkte je 565 kcal na 100 g.

Tieto živiny sú bohaté na malé semená, ktoré pomáhajú udržiavať zdravú ľudskú existenciu.

Užitočné vlastnosti čiernych sezamových semien

Všeobecná výhoda

Po celé tisícročia slúžili sezamové semienka orieškové pre ľudstvo ako korenie, ktoré môže zlepšiť arómu a chuť produktu a ako prostriedok na pomoc telu zbaviť sa rôznych chorôb a zachovať základné funkcie. Živiny, ktoré sú sezamové také bohaté, majú na zdravie ľudí tieto účinky:

• normalizácia metabolických procesov v tele;
• čistenie od toxínov a toxínov;
• nižší cholesterol;
• normalizácia ľudského nervového systému;
• riešenie problémov so spánkom;
• prekážka procesu starnutia;
• zlepšenie vzhľadu pokožky a udržanie jej pružnosti;
• spevnenie nechtov;
• obnovenie vlasovej štruktúry a jej posilnenie;
• posilnenie ľudskej kostry;
• prevencia rakoviny, osteoporózy, anémie;
• regulácia ľudského kardiovaskulárneho systému;
• podpora a regulácia minerálnej rovnováhy;
• posilnenie imunity;
• zničenie hlíst;
• normalizácia stolice s hnačkou.

Magické vlastnosti odrody čiernych rastlín sú, samozrejme, dôsledkom bohatého obsahu tých prvkov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie ľudí.

Aj keď sezam má priaznivý vplyv na akýkoľvek organizmus, môže pôsobiť osobitne na ženy, mužov a deti, čím im poskytuje pomoc, ktorá je potrebná v závislosti od individuálnych charakteristík.

Pre ženy

Čierne sezamové semená pomáhajú ženám vyrovnať sa so stresom a vyhnúť sa rozvoju mastopatie. Semená tiež môžu vďaka prítomnosti fytoestrogénov pomôcť ľahšie preniesť obdobie menopauzy a vyrovnať sa s charakteristickými znakmi PMS, zmierňujú situáciu ako celok a bránia ťažkému krvácaniu. Okrem toho sezamové semeno bojuje s tvorbou voľných radikálov, čím bráni výskytu a vývoju zhubných novotvarov. Za zmienku stojí jeho pozitívny vplyv na genitourinárny systém a štítnu žľazu. Osobitná pozornosť sa venuje vlastnostiam čierneho magického semena, ktoré má schopnosť zabrániť starnutiu, udržiavať mladistvú pokožku a udržiavať zdravé vlasy a nechty.

Magický sezam, ktorý je súčasťou dennej stravy, teda pomôže krásnym ženám udržiavať a zlepšovať ich zdravie a možno dokonca nájde drahocenné elixír večnej mladosti!

Pre mužov

Zvláštna africká rastlina bude mať tiež veľký prínos pre mužov. Pomáha pri budovaní svalovej hmoty, zvyšuje mužskú silu a predlžuje jej aktivitu, posilňuje kostru, normalizuje fungovanie nervového systému a tiež znižuje hladinu cholesterolu. Muži, ktorí sa starajú o svoje zdravie, musia do svojej stravy zaradiť čierne sezamové semená. A pre tých, pre ktorých je dôležitá otázka zvyšovania potencie a udržiavania mužskej sily, sú malé semená jednoducho potrebné.

Počas tehotenstva

Počas očakávania dieťaťa lekári varujú, že nastávajúca matka musí brať vitamíny alebo nasýtiť svoje telo pomocou prírodných obohatených potravín. Sesame, ktorý je celkom schopný tento problém vyriešiť, sa stáva takým nástrojom. Žene nielenže dá svoje prospešné látky, ale vyrieši aj tieto problémy:

1. Posilnenie kostry tehotnej ženy a plodu pomôže vápnik, ktorý v sezamu obsahuje takmer toľko ako v mlieku.
2. Prevencia anémie a zvýšeného hemoglobínu je možná vďaka prítomnosti železa, medi a vitamínu B.
3. Nervový systém budúcej matky bude tiež pod kontrolou.
4. Črevné problémy pomôžu vyriešiť mastné kyseliny, ktoré sú sezamovo bohaté. Upravia peristaltiku tela a postarajú sa o jeho správne fungovanie.

Tieto faktory poskytujú dobrý dôkaz výhod sezamových semien pre telo tehotnej ženy a zdravej tvorby dieťaťa. Ale stojí za zmienku, že v prvom trimestri tehotenstva sa jesť semená neodporúča, pretože riziko vzniku alergických reakcií je veľmi vysoké. Preto je možné jesť sezam iba od druhého trimestra a po konzultácii s odborníkom, ktorý dokáže správne určiť výhody a denný príspevok pre tehotnú ženu.

Pri dojčení

Po narodení dieťaťa telo mladej matky začína hľadať silu nielen pri kŕmení dieťaťa, ale po ťažkej skúške sa zotavuje. Všetky živiny nájdené v čiernych sezamových semenách prídu tiež na pomoc. Pomôžu vyplniť nedostatok životne dôležitých mikroelementov nielen pre mamu, ale aj pre dieťa. Korenie tiež pomôže udržať vlasy, kosti a pokožku v zdravom stave, posilniť imunitu, znížiť hladinu cholesterolu, aktivovať produkciu materského mlieka a urobiť ho výživnejším. Magická sila semien navyše pomôže mladej matke zotaviť sa z pôrodu oveľa skôr.

Je potrebné mať na pamäti, že dennou normou pre ženy počas laktácie je jedna lyžička. Malo by sa tiež osobitne objasniť, že sú možné alergické reakcie na sezam, ale iba u rodičov, u ktorých sa vyskytnú príznaky alergie na orechy. V takýchto prípadoch by ste sa mali vyhnúť sezamu. V iných situáciách bude sezamu prospešné iba telo dojčiacej ženy a jej dieťaťa.

Pre deti

Čierny sezam je užitočný pre deti aj dospelých. Pomáha dieťaťu pri správnej tvorbe kostného skeletu, normalizácii srdca, nervového systému. Produkt posilňuje imunitný systém, zuby a vlasy, normalizuje trávenie, aktivuje mozog, pomáha vyrovnať sa s ochoreniami dýchacích ciest. Sezamové semená tiež dokonale zlepšujú náladu a pomáhajú dieťaťu vyvíjať sa správne a harmonicky.

Lekári odporúčajú, aby sa s dojčenskými semenami začalo zavádzať dieťa od ôsmich mesiacov, s výnimkou prípadu, že samozrejme neexistujú tráviace problémy. Ale je lepšie dať buchty so sezamovými semienkami dieťaťu po troch rokoch, pretože také pečenie je pre malý organizmus stále príliš ťažké.

Je lepšie začať sa zoznámiť s korením s niekoľkými semenami, ktoré je možné pridať k jedlu známemu dieťaťu. Je však potrebné si uvedomiť, že korenie nemôžete kombinovať s petržlenom, špenátom, niektorými plodmi a ovocím. Faktom je, že tieto produkty obsahujú kyselinu šťaveľovú, ktorá môže touto kombináciou vyvolať vznik urolitiázy.

Pri chudnutí

Napriek tomu, že sezamové semeno je produkt s vysokou kalorickou hodnotou, 1 polievková lyžica obsahuje iba 52 kcal. Sezam je preto ideálny pre tých, ktorí dodržiavajú diétu, aby schudli. Výhody semien na chudnutie sú nasledujúce:

1. Zabraňuje výskytu nervových porúch, upokojeniu a zlepšeniu fungovania nervového systému.
2. Potláča chuť do jedla kvôli veľkému množstvu vlákniny.
3. Normalizuje hormonálne pozadie, ktoré je často príčinou zvýšenia telesnej hmotnosti.
4. Minimalizuje závažnosť akejkoľvek diéty.
5. Urýchľuje a reguluje metabolizmus.
6. Čistí od toxínov.
7. Odstraňuje prebytočnú tekutinu.
8. Urýchľuje proces štiepenia tukov.

Ak chcete cítiť všetky tieto vlastnosti, nemali by ste si vziať viac ako 2 polievkové lyžice korenia denne, pretože zneužívanie môže viesť k alergiám, nevoľnosti, páleniu záhy. Preto je jedenie sezamových semienok v potrave možné a potrebné, ale bez fanatizmu!

Tmavá sezamová urbech: výhody a poškodzuje

Slovo urbec nie je známe veľkému počtu ľudí. Bohužiaľ, nie každý vie, že toto je názov najužitočnejších cestovín vyrobených z čiernych sezamových semien, ktoré sa vyrábajú ručne. Vyrába sa mletím a lisovaním olejov zo sezamových semien za použitia kamenných mlynských kameňov. Takýto výrobok je známy svojou tvárnosťou a rekordným obsahom vitamínov a minerálov, ktoré presahujú tie, ktoré sa pôvodne používali v surovinách. V urbache z tmavého sezamu teda množstvo vápnika trikrát prevyšuje jeho obsah v mlieku. Zároveň sa vápnik v takej paste ľahšie vstrebáva do tela. Okrem toho sú v sezamovom zozname živín uvedené tieto látky:

• karotén;
• Vitamíny B, E. F, K, PP;
• biotín;
• vápnik;
• železo;
• zinok;
• horčík;
• fosforu;
• mangánu;
• kobaltu;
• jódu;
• fluór;
• atóm chlóru;
• síra;
• mastné kyseliny.

Tieto užitočné látky pri používaní výrobku pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, zbavujú sa toxínov, normalizujú tráviaci trakt, posilňujú imunitný systém tela. Produkt tiež môže zvyšovať fyzickú vytrvalosť, zlepšovať funkciu mozgu, znižovať hmotnosť, zlepšovať vzhľad, ostrosť zraku, stav pľúc a fungovanie lymfatického systému. Bude to užitočné aj pre malé deti s diagnózou krivice alebo na jej prevenciu. Športovci to jednoducho potrebujú. Jeho prínosy sú dôležité pre starších ľudí aj pre tehotné ženy.

Za zmienku stojí, že ju musíte jesť najviac 2 polievkové lyžice denne, pretože Zneužívanie môže viesť k narušeniu zažívacieho traktu a množstvu ďalších kilogramov (výrobok je stále vysoko kalorický).

Kontraindikácia je alergia na sezam a detský vek, keď je použitie produktu možné, ale iba po konzultácii s odborníkom.

Urbech má mierne orechovú príchuť. Môžete ho šíriť na sendvič alebo sezónny ovocný šalát, a ak ho skombinujete s homosom, bude to oveľa viac výhod.

Na základe všetkých týchto vlastností nádherného a šialeného užitočného produktu sa oplatí zvážiť potrebu zaviesť do vašej každodennej stravy záhadnú urbárku, aby sa zachovala mladosť, krása a zdravie.

Čierny sezamový olej: vlastnosti a aplikácie

Kúzelný elixír, ktorý zachováva krásu a mladosť, ako aj odstraňovanie ťažkostí, možno považovať za čarovný čierny sezamový olej. Jeho účinok na telo nemožno nadhodnotiť. Pomáha vyrovnať sa s prechladnutím, bronchitídou, suchým kašľom, zbaviť sa bolesti kĺbov, reumatoidnej artritídy, dny, radikulitídy, zmierniť bolesti a opuchy svalov, zlepšiť stav psoriázy, ekzémov, urýchliť hojenie rán, rany, popáleniny, zvýšiť zrážanlivosť krvi, liečiť hemoragiu diatéza, zbaviť sa otlakov a modrín.Zápcha, hemoroidy, dysmenorea, amenorea, cystitída, pyelonefritída, vredy, gastritída, migrény sa liečia olejom. Používa sa na zbavenie sa krvácania z ďasien a prevenciu rakoviny.

Čierny sezamový olej našiel uplatnenie v kozmetike. Považuje sa za skutočný zdroj krásy, ktorý môže spomaliť proces starnutia, vylepšiť pokožku, navrátiť ju do pôvodnej hebkosti a vyživovať ju. Droga pomáha vyrovnať sa s začervenaním a zápalom, rovnako ako odstraňuje jazvy a jazvy z tváre. Okrem toho je k dispozícii na zbavenie sa vrások tváre a zlepšenie tvaru prsníka. Po aplikácii získajú vlasy prirodzenú farbu a sivé vlasy zostanú v minulosti.

Všetky tieto úžasné vlastnosti sú možné vďaka obsahu takých látok v oleji, ako sú:

• vitamíny skupiny B, E, C, K, PP;
• SESAMINI;
• sesamolin;
• mastné kyseliny;
• omega-3 kyseliny;
• fosforu;
• vápnik;
• molybdén;
• selén;
• železo;
• fytosteroly;
• fytoestrogény;
• histidín;
• triesloviny;
• aminokyseliny.

Vďaka týmto živinám sa čierny sezamový olej stal užitočným a takmer magickým nástrojom, ktorý zlepšuje zdravie a ovplyvňuje všetky životne dôležité funkcie ľudského tela. Jeho používanie by malo byť pravidelné pre tých, ktorí sa starajú o seba a zdravie svojich blízkych.

Aplikácia v kozmetike

Kozmetický priemysel, inšpirovaný skutočne silnými schopnosťami čiernych sezamových semien ovplyvňovať krásu, vytvoril s touto rastlinou veľa prípravkov. Používa sa na prípravu masiek, krovín, krémov, mastí, omietok. Všetky z nich sú zamerané na udržanie a zlepšenie vzhľadu. Takéto výrobky saturujú pokožku užitočnými látkami, obnovujú ju, hydratujú, čistia od škodlivých látok. Sezam okrem toho posilňuje štruktúru vlasov zvnútra a robí ju zdravšou. Takéto krémy a masky však nie sú vždy viditeľné na pultoch obchodov a lekární, takže si to môžete urobiť sami doma.

Na pokožku

maskovať
zloženie:

• 1 polievková lyžica sezamové semená;
• 3 lyžice med;
• 3 kvapky citrónového oleja.

Spôsob aplikácie: všetky zložky premiešajte a naneste na vyčistenú tvár pol hodiny. Potom umyte studenou vodou.

Telový peeling
zloženie:

• 50 g sezamových semien;
• 1 lyžička olivový olej;
• 1 polievková lyžica citrónová šťava;
• 1 lyžička broskyňový olej;
• 3 lyžice morská soľ.

Soľ sa melie v mixéri a kombinuje sa so všetkými ostatnými zložkami. Potom zmes naneste na čisté telo pomocou masážnych pohybov a nechajte drhnúť po dobu 10 minút. Po opláchnutí teplou vodou a hydratujte pokožku výživným krémom.

Na ruky
Zloženie masky:

• 2 lyžice sezamové semeno;
• 4 lyžice broskyňový olej;
• 5 lyžíc levanduľový olej.

Porazte broskýňový olej pomocou mixéra alebo mixéra a pridajte doň sezam. Zmes sa zmieša a zmieša sa s levanduľovým olejom. Po premiešaní naneste zmes na pripravenú pokožku rúk a nechajte ju pol hodiny, potom ju opláchnite teplou vodou.

Na vlasy

Na udržanie krásy vlasov sa nepoužívajú samotné semená, ale výťažok z nich alebo sezamový olej. Ten je možné zakúpiť a vyskúšať si zázračné prípravky na vlasy sami.

klasický
Zloženie: čierny sezamový olej

Naneste olej na vlasy a pokožku hlavy, nasaďte na plastové viečko a zabaľte ich teplou handrou po dobu 30 minút. Potom si vlasy dvakrát umyte šampónom.

Pre mastné vlasy
zloženie:

• 50 ml sezamového oleja;
• 50 ml jogurtu;
• 5 kvapiek borovicového oleja.

Zmiešajte všetky ingrediencie a zahrievajte vo vodnom kúpeli. Potom naneste zmes na vlasy a nechajte pôsobiť 90 minút. Opláchnite hlavu šampónom.

Proti lupinám
zloženie:

• 20 g semien marshmallow;
• 50 ml sezamového oleja.

Zložky zmiešajte a zahrievajte vo vodnom kúpeli. Na vlasy naneste teplú zmes a nechajte pôsobiť 120 minút. Potom si vlasy umyte šampónom.Produkt je potrebné aplikovať 2 týždne a potom ho aplikovať každých 14 dní na prevenciu.

Čierne sezamové varenie

Čierne sezamové semienka nie sú nezávislým jedlom, čo hostí môže prekvapiť, ale zdobia ich dezertom, mäsom alebo inou pochúťkou. Po prvé, je to užitočné, po druhé, chutné a po tretie, samozrejme, krásne.

Európski kuchári radšej používajú tmavé sezamové semienka na ozdobenie pečiva a pečiva, ako aj na ochutenie rybieho mäsa a mäsa. Japonskí kulinárski špecialisti používajú semená na posypanie slávnej kawasaki, rohlíky a občerstvenie podávané počas sviatkov a zvláštnych príležitostí. Na východe sa ani halva ani kozinaki ani čierne sladké cestoviny nevyrábajú bez čiernych sezamových semien.

Takéto korenie a dekorácie, ako čierne semená afrického simu, môžu nielen otvoriť nové chuťové tóny vašich obľúbených jedál, ale tiež im môžu priniesť neuveriteľné výhody.

Škody a kontraindikácie

Bez ohľadu na ideálny produkt má vždy kontraindikácie. Čierny sezam môže byť škodlivý, ak sa konzumuje v nasledujúcich prípadoch:

• u detí mladších ako štyri roky;
• s urolitiázou;
• nadváhou;
• znížená zrážanlivosť krvi;
• tehotenstvo (vo veľkom počte);
• nízky krvný tlak;
• závažné ochorenie srdca;
• trombóza;
• individuálna neznášanlivosť produktu.

Je však potrebné poznamenať, že všetky prípady sú čisto individuálne, a preto by ste sa pred použitím mali poradiť s odborníkom, aby ste zistili možnosť alebo úplný zákaz používania výrobku.

Ako si vybrať a uložiť

Čierne sezamové semená je možné zakúpiť v obchode buď v obaloch, alebo podľa hmotnosti. Aby obilniny prospeli a kupujúci mohli vyhodnotiť skutočnú chuť produktu, je potrebné venovať pozornosť podmienkam skladovania semien. Mali by byť udržiavané v suchu a mimo dosahu svetla. V opačnom prípade si môžete kúpiť zakalenú sezamu, ktorá nezdieľa orechovú chuť, ale dodáva horkosť tak z chuti, ako aj z obstarania takéhoto nákupu. Najlepšia vec, ktorú je možné urobiť, aby sme pochopili, aká je kvalita sezamových semien, je požiadať predajcu, aby sa pokúsil o výrobok, až potom, keď kúpi tovar.

Semená by sa mali skladovať v tesne uzatvorených obaloch, napríklad v obale, v chladničke, ako aj v mrazničke, kde sa doba použiteľnosti produktu zvyšuje zo šiestich mesiacov (v chladničke) na jeden rok. Magický sezam tak bude môcť potešiť výhody a vkus svojich majiteľov na dlhú dobu.

Ako brať čierne sezamové semienka

Aby ste pocítili chuť a liečivú silu čiernych sezamových semien, musíte poznať niektoré jemnosti jeho použitia. Existujú dva názory, ako ich prijať. Niektorí ponúkajú, že v noci nasiaknu semená vo vode a potom produkt použijú. Iní si myslia, že je lepšie vyprážať ich na suchej panvici, aby chuť a vôňa boli jasnejšie. Je však potrebné poznamenať, že v druhom prípade zmiznú niektoré užitočné prvky, čo znamená, že výhody sa znížia. Ktorú možnosť si vybrať, sa každý rozhodne podľa svojho účelu.

Ak hovoríme o dennej norme, potom sa odborníci domnievajú, že by sa nemala konzumovať viac ako 1 lyžica denne. V opačnom prípade vzniknú problémy s trávením a celý terapeutický účinok sa zníži iba na nepríjemné následky.

Zaujímavé fakty o sezamových semenách

1. Škatule sezamových rastlín, kde dozrievajú semená, sa môžu otvárať z drsných zvukov, takže ich zber je náročná a dosť namáhavá úloha.
2. Existuje názor, že v známej rozprávke o čarovnej jaskyni plnej pokladov a otvorenej frázou „Sim-sim (Sesame), otvorené“, ide o vlastnosť sezamovej škatule otvorenej z popu a tvrdých zvukov.
3. Sesame je jedným zo svetových pokladov potravín, ktorý prináša neoceniteľné výhody pre ľudské zdravie.

Legendárne, starodávne, liečivé, a teda skutočne magické čierne sezamové semienka sú schopné chrániť a zlepšovať zdravie a krásu. Preto sa oplatí konzumovať každý deň a kto vie, možno skutočne dá večnú mládež a nesmrteľnosť?!

Fotografie čiernych sezamových semienok