semeno
Semená obsahujú významné množstvo bielkovín, vlákniny, vitamínov skupín A, B, E, D, základných minerálov (fosfor, meď, zinok, selén atď.)
Ak budete brať semená na jedlo neustále, bude to mať za následok zvýšenú imunitu, zlepšený metabolizmus, stabilnú činnosť všetkých orgánov a systémov tela. Lecitín a fytosteroly obsiahnuté v semenách znižujú hladinu cholesterolu a pomáhajú v boji proti ateroskleróze. Najužitočnejšie semená sú surové alebo s minimálnym spracovaním.
