Ovăz: beneficii și rău pentru organism

În meniul aproape oricărei familii rusești este sigur că va fi un loc pentru o mâncare copioasă și hrănitoare - ovăz de ovăz. Este inclus în dieta britanicilor și a rezidenților din alte țări europene. Ei mănâncă acest terci aromat și foarte sănătos dimineața și seara. În comunitatea culinară, un fel de mâncare de ovăz este de obicei numit „degen”. Mai mult decât atât, nu numai mâncare pentru un mic dejun modest este pregătită din acest produs: maeștrii artei de bucătărie pot oferi un număr imens de rețete pentru preparate gastronomice și deserturi pe bază de ovăz. S-au scris multe lucrări științifice despre beneficiile acestei culturi de cereale, iar poeții din întreaga lume îi dedică cele mai frumoase linii.

Vom încerca să aflăm cum este utilă terciul din făină de ovăz și ce dezavantaje are. Vă vom spune cum să gătiți mâncăruri zilnice și să mâncați alimente din aceasta. De asemenea, ne bazăm pe scopul pentru care fulgii de ovăz pot fi folosiți în cosmetologia de casă.

Istoric bunting

Dar, mai întâi, merită să vă adresați faptelor istorice. Chiar prima mențiune a cerealelor datează din vremurile Greciei Antice și ale Imperiului Roman. Apoi, făina de ovăz a fost cultivată în suprafețe mari cu un singur scop - asigurarea hranei pentru animale. Abia la începutul secolului al XIII-lea, europenii săraci din cereale au început să pregătească tocană lichidă.

În Rusia, în cele mai vechi timpuri, beneficiile făinii de ovăz au fost apreciate și, prin urmare, a fost utilizat pe scară largă la prepararea unei largi varietăți de preparate. Practic, cerealele au fost preparate, cum se spune astăzi, preparate laterale pentru carne și mâncăruri cu pește. Faina de ovaz a mers bine cu ciupercile si fructele de mare. Mai târziu, în jurul secolului al XVI-lea, pe mesele strămoșilor noștri a apărut un terci hrănitor cu un gust plăcut, iar în secolul al 19-lea au început să gătească terci în lapte.

Apoi au apărut fulgii - un produs inovator obținut în procesul de prelucrare a aburului de boabe. În gătitul modern, atât hercule, fie cereale, cât și cereale întregi sunt la fel de des utilizate. Desigur, nutriționiștii încă dezbat care dintre cele două opțiuni de produs este mai sănătoasă, dar aici consumatorul are dreptul să aleagă. Cert este că terciul de cereale poate fi gătit în doar câteva minute, deși produsul își pierde o parte din calitățile sale utile în timpul tratamentului termic.

Valoarea nutrițională și compoziția chimică a făinii de ovăz

Este dificil să găsești un produs cu aceeași compoziție echivalentă cu făină de ovăz modestă. Substanțele utile sunt prezentate într-o listă atât de impresionantă, încât o listă cu toate elementele va dura mult timp. Prin urmare, ne bazăm pe cele mai importante componente ale compoziției:

1. Proteine. Acest grup este reprezentat de substanțe: triptofan, lizină, metionină, histidină și alte elemente.
2. Carbohidrații din cereale sunt o parte semnificativă. Acestea sunt zaharoză, amidonuri, glucoză.
3. Grasimile din cereale sunt din toate cele trei grupe principale: saturate, polinesaturate, monosaturate.
4. Aminoacizii sunt interschimbabili: serină, tirozină, glicină, arginină și o serie întreagă de substanțe care aparțin acestui grup.
5. Mineralele sunt elemente importante implicate în sinteza și construcția țesuturilor din organism. De o importanță capitală sunt substanțele: calciu, fosfor, cupru, mangan, fier și alte oligoelemente.

Vitaminele sunt prezentate diferit:

• acid ascorbic (C);
• retinol (A);
• tocoferol (E);
• complexul vitaminic din grupa B se reflectă în făină de ovăz în toată diversitatea sa.

Rămâne să adăugăm că în compoziția făinii de ovăz nu există complet colesterolul dăunător, ceea ce încalcă patența vaselor de sânge. Utilitatea făinii de ovăz ca produs alimentar este greu de supraestimat. Pe lângă nutrienții enumerați, această cereală conține fibre dietetice, care ajută la direcționarea procesului de digestie într-un mod normal. Acest întreg complex satura țesuturile corpului cu substanțele necesare, furnizează materialul de construcție celulelor.

Ovăz caloric

Există o părere că făina de ovăz, la fel ca orice alt terci, contribuie la colectarea kilogramelor în plus. Astfel de declarații se bazează pe caracteristicile compoziției cerealelor: până la urmă, 100 de grame de produs reprezintă aproape 56 g de carbohidrați ușor digerabili. Un astfel de indicator corespunde 230 kcal - indicatorul este într-adevăr destul de mare. Dar toate glucidele din ovăz sunt amidonuri complexe. Prin urmare, acestea sunt procesate lent, transformându-se într-o resursă energetică. De aceea, făina de ovăz se energizează și dă o senzație de plenitudine.

Beneficiile făinii de ovăz dimineața

La mulți adulți, amintirile din copilărie sunt asociate cu ora școlii, când dimineața la micul dejun, mama mea a gătit terci de la fulgi de hercule. Și o ceață aromată ușoară peste acest fel de mâncare fără pretenții a stârnit pofta de mâncare. Dar principalul lucru este că un astfel de mic dejun energizat pentru întreaga zi. Interesant este că preferințele alimentare ale copiilor rămân adesea pe viață. Nutriționiștii explică acest fenomen cu o compoziție bogată și echilibrată de fulgi de ovăz. Iată doar câteva dintre proprietățile benefice ale acestui produs unic.

1. Un conținut ridicat de fier asigură formarea normală a sângelui și menținerea nivelului corespunzător de globule roșii. Și aceasta este o prevenție excelentă a anemiei.
2. Calciul este principalul material de construcție al sistemului scheletului, iar fosforul împiedică dezvoltarea osteoporozei. Ambele elemente afectează pozitiv activitatea inimii, întăresc pereții vaselor de sânge. Starea părului și a unghiilor depinde de ele.
3. Zincul are grijă de întărirea forțelor imune. Oatmeal poate fi considerat un campion în conținutul acestui element esențial. În general, zincul este implicat activ în aproape toate procesele biochimice din organism. Cu o deficiență a acestei componente, dizabilitatea scade, activitatea mentală scade, starea dinților și a țesutului osos suferă.
4. Sodiul reglează echilibrul apă-sare, iar potasiul îmbunătățește funcționarea inimii și a sistemului vascular.
5. Magneziul afectează funcțiile sistemului nervos și ale creierului. Cu un conținut suficient al acestui element în alimente, creierul funcționează productiv, oferind o bună memorie și atenție. Acest factor este important în special pentru copiii și persoanele implicate în activități intelectuale.
6. Antioxidantii sunt abundenti in fulgii de ovaz. Substanțele cu capacitatea de a curăța organismul de toxine și radicalii liberi ajută la prevenirea dezvoltării oncologiei. În plus, antioxidanții stimulează circulația sângelui, îmbunătățesc memoria, vederea și auzul.
7. Beta-glucanul este un compus biologic unic, care are un efect puternic asupra sistemului imunitar, reduce concentrația de colesterol rău și îmbunătățește starea pielii.

Pe lângă componentele enumerate aici, în lista elementelor utile există multe alte substanțe care au un efect pozitiv asupra corpului uman. O proprietate specială a fulgii de ovăz este capacitatea de a satura țesuturile cu energie. Prin urmare, orice persoană care mănâncă o mică porție de cereale din cereale integrale sau fulgi de ovăz pentru micul dejun, simte un val de forță.

Ce este util făină de ovăz

Din cele de mai sus, este clar că includerea făinii de ovăz într-o dietă nutritivă va ajuta la menținerea unor procese biochimice importante în corpul uman la un nivel normal. Într-adevăr, fiecare element al compoziției acestei cereale unice își îndeplinește funcția utilă. Luați în considerare ce schimbări pozitive le poate oferi oamenilor, în funcție de sexul lor și de anumite caracteristici fiziologice naturale.

Pentru femei

Corpul feminin este foarte sensibil la factorii externi. Mai ales impactul lor negativ afectează starea dermului feței. Faina de ovăz poate face minuni dacă este luată ca bază pentru produse cosmetice de casă. Din cereale măcinate, puteți prepara o mască hrănitoare, precum și remedii eficiente pentru riduri și erupții pustulare. În plus, fulgii de ovăz au următoarele proprietăți pozitive:

1. Accelerează metabolismul. Această calitate este utilă în special pentru organismul fetelor, deoarece contribuie la absorbția rapidă a substanțelor nutritive și la retragerea produselor toxice.
2. Curăță intestinele de toxine, îmbunătățește peristaltismul său. Multe femei se plâng de probleme asociate cu mișcările intestinale regulate. Mâncarea alimentelor din cereale va ajuta la normalizarea acestei funcții.
3. Îmbunătățește sistemul circulator. Se știe că varicele sunt mai frecvente la femei. Ovăzul poate fi un efect profilactic împotriva acestei patologii.
4. Ovăzul ajută la normalizarea greutății. Multe diete rapide de slăbit se bazează pe făină de ovăz. Mai mult, este permisă utilizarea cerealelor în orice variantă, adică sub formă de tărâțe, boabe încolțite sau cereale tradiționale.
5. Îmbunătățește starea de spirit. Deoarece serotonina este înscrisă în lista componentelor utile, felurile de mâncare din aceste cereale afectează pozitiv fondul emoțional. Oamenii de știință au dovedit că doar câteva zile de consum regulat de făină de ovăz inspiră optimism și cresc performanțele unei persoane.

Este atât de aranjat prin natură încât o femeie la orice vârstă caută să arate atractiv. Și în crearea unei astfel de imagini nu există fleacuri, adică unghiile, părul și fața ar trebui să arate perfecte. Se pare că făina de ovăz este capabilă să îmbunătățească starea unghiilor și să revitalizeze buclele feminine cu o strălucire sănătoasă.

Pentru bărbați

Organismele de sexe diferite nu sunt foarte diferite unele de altele. Prin urmare, nu re-enumerați efectele benefice pe care ovăzul le are asupra unui bărbat. Să ne adăpostim doar la anumite puncte care se referă exclusiv la sexul mai puternic.

S-a dovedit științific că conținutul de hormon testosteron este extrem de important pentru sănătatea bărbaților. Pentru producerea normală a acestui secret, este necesar un conținut suficient de tocoferol sau vitamina E. Această componentă este prezentă în fulgi de ovăz. Prin urmare, terciul din ovăz sau ovăz integral va contribui doar la producerea de spermă.

În timpul sarcinii

Odată cu debutul sarcinii, corpul viitoarei mame are nevoie în special de nutriție adecvată: la urma urmei, acum trebuie să asigure fătului care se dezvoltă în pântec cu un set de substanțe utile. Medicii recomandă cu tărie femeilor aflate în situația de a mânca făină de ovăz și alte preparate sănătoase din această cereală zilnic. Conținutul bogat al produsului natural va oferi nu numai sprijin și protecție fiabilă a corpului feminin într-o etapă atât de crucială în viață, dar va oferi și asistență neprețuită copilului nenăscut. Pentru a verifica acest lucru, este suficient să enumerați principalele proprietăți ale făinii de ovăz:

1. Datorită conținutului de acid folic, sistemul nervos fetal este format corect. Acest element previne apariția unor defecte de dezvoltare.
2. Un conținut suficient de fier este necesar pentru formarea completă de sânge a unui organism mic. Viitoarea mamă va ajuta fierul să facă față iritabilității și lacrimii.
3. Femeile însărcinate se plâng deseori de constipație. Întrucât făina de ovăz are multă fibră și fibre, are un efect laxativ ușor.
4. Vitamina B6 sau piridoxina ameliorează manifestările toxicozei. Bucatele de ovăz în orice stadiu de gestație vor ajuta la a face față greaței, precum și la stabilizarea tractului digestiv.
5. Pentru o mai bună asimilare a nutrienților, se recomandă combinarea făinii de ovăz cu fructe sau bea sucuri de fructe proaspete și fructe de pădure.

În plus față de aceste proprietăți pozitive, cerealele vor ajuta să scape de edem, care de multe ori îngrijorează femeile în a doua jumătate a sarcinii.

Când alăptați

Dieta unei femei care alăptează are cerințe speciale.Având în vedere că, împreună cu laptele matern, substanțele dăunătoare sănătății sale pot intra în corpul copilului, dieta unei femei în timpul alăptării ar trebui să constea exclusiv din produse sigure. În acest caz, dieta trebuie să fie bogată în calorii. Oatmeal îndeplinește toate aceste condiții. Nutrienții conținuți în făina de ovăz îmbunătățesc calitatea laptelui matern și oferă o sursă de nutrienți pentru organism nu numai a mamelor, ci și a nou-născuților.

Aș dori să acorde o atenție deosebită prezenței în cereale a unui întreg complex de vitamine și minerale, care sunt esențiale pentru dezvoltarea deplină a bebelușului în primul an de viață.

Un punct important! Făina de ovăz nu stimulează creșterea în greutate. Prin urmare, făina de ovăz poate fi inclusă în siguranță în meniu de 2-3 ori pe săptămână. Pentru femeile cu orice tip de diabet, acest produs va ajuta la menținerea nivelului normal al glicemiei. Întrucât această cultură de cereale are un efect benefic asupra stării smalțului și a părului dinților, aceasta va ajuta o femeie care alăptează să facă față multor probleme cu aspectul ei în perioada postpartum.

Pentru copii

Opiniile medicilor pediatri cu privire la utilitatea făinii de ovăz sunt aceleași. Experții consideră că setul său de calități utile poate fi comparat cu hrișca. Copiii mici cresc rapid și, prin urmare, corpul lor are permanent nevoie de materiale de construcție. Proteine, calciu și fosfor sunt prezente în exces de boabe de ovăz. Există vitamine și grăsimi sănătoase necesare acolo.

Copiii cheltuiesc o cantitate imensă de energie pentru jocuri și cunoștințe despre lumea din jurul lor. Oatmeal este capabil să răspundă nevoilor micilor credincioși pentru a reumple aceste resurse importante. Elementele compoziției cerealelor sunt implicate activ în următoarele procese:

• în formarea sistemului nervos al copilului;
• în dezvoltarea sa intelectuală;
• în hematopoieză;
• în consolidarea forțelor imune;
• în formarea scheletului osos și a țesutului muscular;
• în cursul normal al proceselor digestive și o serie de funcții importante.

Deoarece sistemul intestinal al copiilor mici nu face față bine procesării alimentelor, bebelușii au adesea constipație sau, invers, scaune libere. Faina de ovăz va ajuta la reglarea circulației normale a intestinului. Dar principalul avantaj al acestui fel de mâncare este capacitatea de a satisface senzația de foame mult timp.

Pediatrii recomandă administrarea sugarului din terci de ovăz măcinat ca aliment suplimentar începând cu 8 luni, cu condiția ca copilul să nu aibă semne de diateză. În caz contrar, merită să amânați cunoștința cu acest produs util până când copilul va împlini 2 ani.

La pierderea în greutate

Ovăz este produsul de bază al diferitelor diete care vizează corectarea greutății. Capacitatea cerealelor de a elimina toxinele și de a aproviziona țesuturile cu nutrienți face ca aceste programe alimentare să fie foarte eficiente. Două tipuri de diete sunt utilizate în principal: dure și reduse.

1. Prima opțiune este să folosiți o singură făină de ovăz pe apă timp de o săptămână. Suplimentarea dietei este permisă cu ceai verde fără zahăr sau cu un bulion de măceș.
2. O dietă economisitoare permite suplimente sub formă de fructe, unt, zahăr.

Cu o dietă atât de strictă, este posibil să pierzi până la 7 kg pe săptămână. Dar, pe lângă pierderea în greutate, o astfel de dietă ajută la stabilizarea stării psiho-emoționale, la stabilirea somnului, la creșterea activității fizice.

Ovăz în medicină

Mâncărurile pe bază de ovăz sau hercule sunt o parte esențială a dietei pacienților cu diverse patologii. De exemplu, în perioada de terapie de reabilitare după operații abdominale, astfel de pacienți li se recomandă o dietă cu economie, în care locul de ovăz este dat principal.Acest fel de mâncare este inclus în dieta hrănitoare a pacienților cu patologii cardiovasculare, boli ale rinichilor, ficatului și sistemului respirator. Să ne bazăm separat pe beneficiile acestui terci pentru unele boli.

Cu diabet

În diabetul zaharat, pacienților li se atribuie un program special de nutriție, al cărui principal scop este reglarea eficientă a concentrației de glucoză. Această problemă poate fi realizată datorită proprietăților fibrei dietetice, care este în ovăz. Pe lângă cereale, diabeticilor li se permite să includă produse coapte și diverse deserturi preparate folosind făină de ovăz în dietă.

Rezultatele studiilor științifice au arătat că consumul regulat de făină de ovăz ajută pacienții cu diabet zaharat tip 1 să reducă doza de insulină.

Este important să: indicele glicemic al făinii de ovăz este de 60 de unități.

Cu pancreatită

În procesul inflamator al pancreasului, funcțiile enzimatice sunt perturbate, ceea ce afectează negativ funcționarea întregului sistem digestiv. Prin urmare, astfel de pacienți au nevoie de o dietă redusă. În forma acută de pancreatită sau cu o exacerbare a patologiei cronice în primele zile, se presupune că, în general, pacientul urmează o dietă flămândă. În a doua zi, este deja posibil ca astfel de pacienți să dea supa lichidă de ovăz sau terci de apă pe apă fără sare. În același timp, preparatele sunt preparate din făină obținută din cereale integrale sau cereale.

Ulterior, în meniu se adaugă jeleuri, fursecuri, soufflé și alte tipuri de deserturi. Avantajul dietei de ovăz cu pancreatită este că terciul se confruntă cu eliminarea toxinelor și nu creează o sarcină pe pancreas. O consistență vâscoasă a vasului protejează membranele mucoase ale tractului digestiv de efectele nocive ale bilei.

Cu gastrită

Persoanele care suferă de gastrită sunt contraindicate în consumul de alimente picante și grase, pentru a nu agrava starea țesuturilor mucoase deja inflamate ale stomacului. Dar făina de ovăz în dieta acestor pacienți trebuie să fie prezentă.

Dacă pacientul respectă o dietă pe bază de boabe de ovăz, după câteva zile, simptomele acute se vor retrage și procesul va trece fără probleme. Pe lângă cerealele ușoare, persoanele care suferă de gastrită pot include jeleu de ovăz și diverse deserturi în dietă. O astfel de dietă va ajuta la localizarea rapidă a inflamației și la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv.

Pentru curățarea intestinelor

Cu zgură intestinală puternică, starea de bine generală a unei persoane se înrăutățește în mod vizibil. Cu ajutorul făinii de ovăz, puteți rezolva rapid și eficient această problemă. Pentru o curățare eficientă, trebuie să mâncați dimineața o masă zilnică, pe stomacul gol, preparată din două linguri de fulgi de ovăz, udate într-un pahar cu apă clocotită. Nu trebuie adăugate zahăr și sare.

Există o altă opțiune simplă: puneți 3 linguri în vasele noaptea. cereale integrale, se toarnă un pahar cu apă. Puteți folosi lapte. Dimineața, adăugați puțin amestec de fructe uscate și miere în amestec. Un astfel de mic dejun va ajuta la curățarea rapidă a intestinelor.

Pentru constipație

Constipația sistematică poate provoca intoxicația întregului organism. Pentru a stimula motilitatea intestinală, se recomandă introducerea făinii de ovăz în orice opțiune de gătit. Un nivel ridicat de fibre în produs și capacitatea de a învălui membranele mucoase vor ajuta la restabilirea performanței intestinale normale. Același efect va oferi jeleu mucoase din fulgii hercule. Pentru a îmbunătăți gustul, la un astfel de desert se pot adăuga felii de fructe.

Cu gută

Guta se caracterizează printr-o încălcare a metabolismului purinei.Această disfuncție provoacă acumularea de acid uric în articulații, care este însoțită de durere severă și inflamație a organului afectat. Pentru a reduce concentrația de acid uric dăunător, astfel de pacienți li se recomandă o dietă specială. Unul dintre produsele cheie ale dietei pacienților cu gută este fulgii de ovăz. Porții mici de terci nutritive vor ajuta la echilibrarea echilibrului perturbat al substanțelor.

Cu colită

În primele zile ale perioadei acute, pacienții cu colită ar trebui să reducă, în general, cantitatea de alimente consumate. Această cerință se datorează simptomelor pronunțate ale bolii, ceea ce oferă pacienților o suferință incredibilă. Dar în cea de-a 2-3-a zi este deja posibil să introduceți în dietă o decoțiune mucoasă de fulgi de ovăz pe apă.

Odată cu îmbunătățirea stării de bine, pacientul va putea trece la cereale ușoare și supe. În timpul remisiunii, se lasă să se adauge puțin lapte în timpul pregătirii vasului.

Ovăz în cosmetologie

Medicina tradițională oferă o mulțime de rețete pentru a menține frumusețea și tinerețea pe bază de fulgi de ovăz. Acest produs, accesibil și de calitate unică, ajută la păstrarea prospețimii și atractivității pielii, la îmbunătățirea stării părului. Ca exemplu, cităm doar două rețete populare.

Masca de față hrănitoare

ingrediente:

• fulgi de ovăz - o mână;
• kefir - 50 ml;
• miere - 15 g;
• sarea este un vârf.

După amestecarea componentelor enumerate, aplicați masa rezultată pe pielea feței curățate anterior. Lăsați masca un sfert de oră și clătiți câmpul cu apă caldă. Procedura restabilește tenul, ajută la scăparea punctelor negre și a acneei.

Masca pentru întărirea părului

Secvența manipulărilor:

• se toarnă cereale zdrobite cu lapte încălzit;
• când baza se umflă, adăugați câteva picături de ulei vegetal;
• frecați amestecul în rădăcini, înfășurați capul cu polietilenă;
• după o jumătate de oră, puteți spăla masca de pe păr cu orice șampon.

Cum să gătești făină de ovăz: rețete

Există o cantitate incredibilă de opțiuni de gătit cu făină de ovăz. Să ne bazăm pe metodele clasice.

În lapte

Se toarnă trei pahare de lapte în vase, se aduce la fierbere, apoi se adaugă sare și zahăr după gust. După aceasta, puteți completa făină de ovăz (un pahar). Garnitura trebuie să fie pregătită cu agitare constantă. Deja în vasul terminat se lasă să se adauge puțin unt.

Pe apă

Anterior, ingredientul inițial, adică fulgii de ovăz, trebuie umpluți cu apă conform schemei 1: 2. Se pune pe foc, iar când fierbe, se adaugă sare și zahăr (1/2 linguriță fiecare). Când vasul este gătit, adăugați unt. Porridge ar trebui să stea câteva minute și abia atunci poate fi servit pe masă.

Într-un aragaz lent

Procesul de gătit este extrem de simplu: se toarnă 1 doză de cereale în capacitatea multicookerului, se adaugă zahăr și sare. Este indicat să diluați puțin laptele cu apă și să se încălzească. Apoi turnați fulgi gata, adăugați 20 g de ulei, închideți capacul aparatului și rulați opțiunea „Terci de lapte”. După 25 de minute de gătit, un fel de mâncare parfumat poate fi servit cu fructe uscate sau alți aditivi delicioși.

Cum să alegeți terci pentru terci

În rețeaua de distribuție puteți găsi mai multe soiuri de ovăz:

1. Cereale integrale. Un astfel de produs este de dorit să alegeți pentru alimente alimentare. Adevărat, terciul de gătit în acest caz va dura mai mult de două ore.
2. Cereale netratate. Un astfel de produs este ușor recunoscut de cutii. Este ideal pentru o dietă cu gastrită, ulcere, colită.
3. Fulgi instantanee. Acest produs în timpul procesării pierde multe calități utile. Este de obicei utilizat pentru o mușcătură rapidă, dar nu este potrivit pentru alimente alimentare.

După cum vedeți, în funcție de obiective, puteți alege orice versiune convenabilă a produsului.

Nocivitate și contraindicații

În ciuda listei impresionante de caracteristici utile, făina de ovăz are unele dezavantaje.

În primul rând, trebuie să luați în considerare riscul de consecințe alergice dacă o persoană are o intoleranță individuală la cel puțin una dintre componentele compoziției produsului din cereale. Plăcile de ovăz nu trebuie abuzate pentru diabetici. Cu insuficiență cardiacă și renală, medicii recomandă renunțarea completă la utilizarea acestei cereale.

Fapte interesante despre făină de ovăz

1. În Rusia, făina de ovăz a fost turnată, nu măcinată. Și din făină de ovăz, au copt pâine și au pregătit o mulțime de alte feluri de mâncare delicioase.
2. Gospodinele experimentate folosesc făină de ovăz pentru a îndepărta mirosurile neplăcute din frigider. Este suficient să turnați o mână de cereale în recipient și să o puneți pe raftul din frigider.
3. În medicina populară, fulgii de ovăz sunt folosiți pentru tratarea arsurilor solare. Pentru a face acest lucru, trebuie să înmuiați câțiva fulgi în lapte și să aplicați masa rezultată pe locurile arsurilor.
4. Medicul francez Katerin, care a trăit într-o sănătate bună până la vârsta de 120 de ani, bea tinctură de ovăz zilnic. Acest bărbat credea că numai datorită unui medicament neobișnuit a reușit să ajungă la această vârstă.

Foto cu ovăz