Oase: beneficii și rău pentru organism

Boabele de pădure Boneberry nu sunt atât de populare ca congenerii - mure cu zmeură, care beneficiază de iubitorii bogăției naturale. În fiecare an, la mijlocul verii, au pornit pe potecile cunoscute către pădurea de pin pentru a aproviziona fructe de pădure de vitamine pentru iarnă. Are un gust de rodie după gustul oaselor: este același dulce, acru și ușor astringent. Asemănările cu un fruct exotic sunt indicate de semințele suficient de mari pentru o boabă mică. Prin urmare, oamenii de frumusețe de pădure sunt adesea numite rodii de nord, vierme osoase, zmeură.

Dar, pe lângă un gust plăcut, boabele de schelet au o mulțime de caracteristici unice. Acest produs natural oferă preparate delicioase, deserturi și băuturi delicioase. Și în compoziție, boabele de nord nu sunt inferioare șoldurilor de trandafir, atât de multe vitamine și alte componente utile sunt conținute în ea. Prin urmare, în medicina populară, această plantă sălbatică este folosită pe scară largă. Băuturile vindecătoare sunt preparate din diferite părți, conform rețetelor vechi, care ajută la tratarea răcelilor și a multor alte boli. Poate că, aflând despre abilitățile ei ascunse, acum iubitorii de cadouri de pădure nu vor trece pe lângă oasele tufișurilor arzătoare cu lumini roșii.

Ce este osul?

Oasele sunt una dintre speciile de arbuști perene erbacee. Face parte din familia Rosaceae a plantei. S-au găsit predominant soiuri sălbatice ale acestei boabe, deși grădinarii și-au arătat recent interesul pentru aceasta și se angajează activ în cultivarea plantelor de plante în grădinile de acasă.

Cum arată

1. Înălțimea tufișurilor adulte nu depășește 30–40 cm, tulpina oaselor este dreaptă, cu spini. Lăstarii târâți se îndepărtează de ea în toate direcțiile.
2. Frunzele au formă oval-eliptică. Suprafața lor este acoperită cu grămadă. Frunzișul peren are capacitatea de a prezice vremea: înainte de zilele senine clare, acestea se încolăcesc într-un paie și cu aproximativ o zi înainte de ploaie se deschid complet.
3. Flori. La sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, tufișul este acoperit cu flori albe mici de cinci petale. Florile osoase sunt bisexuale, sunt păstrate pe pedicule scurte acoperite cu grămadă.
4. Fructele unei pietre în locul florilor se formează la sfârșitul lunii iulie sau în august. Ele constau din mai multe fragmente mici, indicând o relație strânsă între boabele de nord și zmeura și mure. Doar ei au un os mai mare în fiecare lobul. Prin urmare, din toate indicațiile, într-un arbust sălbatic din fructul nordic, fructul aparține clasei de drupe. Are o culoare roșie sau portocaliu strălucitoare și un gust dulce și acru.
5. Perenul este propagat prin metoda vegetativă prin lăstari, lungimea cărora uneori ajunge până la 40 m. Până la sfârșitul verii, aceste procese, care amintesc foarte mult de tendinele de căpșuni, trimit rădăcini la pământ. Din acest moment, planta tânără se dezvoltă independent, separându-se pentru totdeauna de corpul mamei.

Bine de știut! Puteți distinge lăstarii infertili de procesele fructifere prin aspectul fragil și vilozitățile rare. Exemplare promițătoare de vegetație tânără formează imediat o tulpină dreaptă cu spini.

Unde crește

Ciclurile de viață ale arbuștilor sunt diferite în funcție de regiunea de creștere. Planta prefera locurile umede.Se poate găsi printre ace căzute pe marginile pădurii, versanți stâncoși, pe dealuri. Boabele de nord sunt răspândite în Siberia, Urale, în aproape toate regiunile cu un climat temperat și rece al părții eurasiatice. În Caucaz, tufișurile de boabe se înrădăcinează bine la o altitudine de până la 2500 m. Pe versanții munților din Alpii și în Scandinavia, această plantă fără pretenții a ales și un loc pentru reședința permanentă, ca în nordul Japoniei. Chiar și în Islanda și Groenlanda puteți vedea fructele de rodie din nord arzând cu foc. Principala condiție pentru o viață perenă confortabilă sunt solurile alcaline bogate în humus.

Acest lucru este interesant: unele exemplare se deplasează în pajiști adiacente pădurilor.

Compoziția și conținutul de calorii

Rodia de nord are o compoziție saturată bine echilibrată, care diferă în diferite părți ale plantei. În total, există câteva zeci de elemente în el. Printre principalele ingrediente active prezente în fructe de pădure:

• acidul ascorbic (vitamina C) ocupă cea mai mare parte a compoziției;
• acizi organici;
• alcaloizi;
• pectine;
• rutin;
• Vitamina E
• minerale: zinc, fier, mangan, cupru;
• flavonoide;
• taninuri;
• cenușă;
• hidrati de carbon.

În partea subterană a oaselor, taninurile sunt concentrate în cantități mari, iar frunzele conțin minerale, alcaloizi și rutină.

În ciuda prezenței de carbohidrați, conținutul de calorii din boabele de nord este de doar 44 de unități. Prin urmare, nutriționiștii recomandă includerea unui produs forestier pur în dieta persoanelor slăbite și grave bolnave. Într-adevăr, într-o porție de 100 de grame din orice desert obținut din boabe proaspete de oase, este conținut 44 mg de acid ascorbic, care, după cum știți, formează proprietățile protectoare ale sistemului imunitar.

Proprietăți utile ale oaselor

Beneficiu general

În industria alimentară și în medicina oficială, fructele de schelet, ca și alte părți ale plantei, nu sunt utilizate. Dar în medicina populară, un arbust peren este considerat o materie primă valoroasă pentru prepararea diferitelor forme de dozare. Datorită formulei unice de compoziție, rodia de nord are o serie întreagă de proprietăți medicinale:

• întărește pereții vaselor de sânge;
• previne dezvoltarea aterosclerozei;
• elimină sărurile și excesul de lichid din organism;
• nu permite formarea plăcilor de colesterol;
• crește rezistența organismului, întărind forțele imune;
• îmbunătățește motilitatea intestinală;
• are efect diaforetic;
• cu febra ajută la scăderea temperaturii;
• are o proprietate hemostatică;
• participă la procesul de hematopoieză;
• îmbunătățește vederea;
• accelerează regenerarea țesuturilor;
• stimulează procesele metabolice.

De asemenea, are efecte antiinflamatorii, în special în tratamentul conjunctivitei și a bolilor respiratorii.

Prezența tuturor acestor efecte în fructele sălbatice permite utilizarea acestuia ca tratament suplimentar pentru următoarele patologii:

• deficiențe de vitamine;
• anemie;
• gută;
• tulburări gastrointestinale;
• sângerare de diverse origini;
• hemoroizi;
• diaree;
• infecții respiratorii;
• boli inflamatorii ale rinichilor și ale tractului urinar;
• oboseală și tensiune nervoasă;
• stres;
• unele patologii ale inimii;
• probleme ale pielii (negi, papiloame).

Studiile clinice efectuate de oamenii de știință au dovedit capacitatea fructelor de oase de a manifesta activitate anticarcinogenă. Prin urmare, un produs natural este destul de potrivit pentru utilizare preventivă. De asemenea, se remarcă faptul că prezența mâncărurilor de fructe sălbatice în alimente reduce sensibilitatea lor la alergeni.

Notă: boabele crude ale oaselor reduc presiunea, lucru util pentru pacienții hipertensivi.

La toate avantajele culturii forestiere sălbatice, trebuie adăugat că gustul ei dulce și acru împodobește multe feluri de mâncare. Fructul de pădure este perceput perfect de organism, are o listă limitată de contraindicații. Prin urmare, includerea unui astfel de produs valoros în dietă va aduce beneficii în mare măsură oamenilor de toate vârstele și sexele.

Pentru femei

Kostyanika este utilă în special pentru reprezentanții frumoasei jumătăți a umanității.

1. Prezența în fructele unui grup întreg de antioxidanți va ajuta la rezolvarea problemelor cu pielea problematică.Componentele compoziției plantelor pătrund în straturile cele mai profunde ale dermului, îmbunătățind curățarea și metabolismul la nivel celular. Prin urmare, utilizarea fructelor de pădure în cosmetologia de acasă va întări dermul feței, va ajuta la netezirea ridurilor și va scăpa de punctele negre.
2. Fructele de pădure au un puternic efect antibacterian și antifungic. Dacă sucul zilnic de oase proaspete este frecat în locuri afectate de micoză, această metodă simplă va ajuta la eliminarea focurilor de infecție fungică și a scăpa de negi și papiloame.
3. Urmatoarea reteta este utila pentru cei care sufera de matreata: clateste parul si capul in fiecare zi cu un decoct de frunze si radacini de plante.
4. Pe lângă utilizarea cosmetică, boabele de nord vor fi utile pentru perioade grele și sângerări în perioada postpartum. Pentru a reduce pierderea de sânge, trebuie să pregătiți un decoct de frunze uscate de tufă (12 g) și un pahar de apă. Se fierbe compoziția timp de 15 minute, iar după filtrare, se iau 30 ml înainte de mese. Doar câteva trucuri ale acestui medicament simplu, dar foarte eficient, vor ajuta la oprirea sângerării.

Aș dori, de asemenea, să mă bazez pe avantajele produselor culinare. Din oase se obțin băuturi cu vitamine foarte gustoase care pot fi băute pentru a întări sistemul imunitar și a aduce sistemul nervos la o stare normală. La urma urmei, femeile sunt mai sensibile la stres decât bărbații.

Pentru bărbați

Întrucât reprezentanții jumătății puternice a umanității trebuie să experimenteze zilnic efort excesiv, oasele fructelor de pădure vor ajuta la nivelul efectelor negative ale acestora. Chiar și sportivii profesioniști și iubitorii unui stil de viață activ ar trebui să includă cu siguranță deserturi ușoare cu băuturi din fructe de pădure în programul lor de nutriție. Capacitatea rodiei de nord de a menține tonusul muscular normal, inclusiv mușchiul cardiac, va ajuta la recuperarea rapidă după antrenament și muncă grea. În plus, o plantă de arbust va beneficia de tratamentul proceselor inflamatorii ale sferei urogenitale, hemoroizii, de care bărbații suferă adesea.

În timpul sarcinii

În ciuda prezenței unui întreg set de vitamine în compoziția fructelor nordice, conținutul grupului de alcaloizi face imposibilă utilizarea acestuia în timpul sarcinii. Este periculos pentru mamele în așteptare să bea chiar și băuturi vitaminice cu un schelet. Prin urmare, este mai bine să nu vă riscați sănătatea, și cel mai important - sănătatea copilului mult așteptat. Există multe fructe de pădure și fructe sănătoase, astfel încât un înlocuitor demn de cadouri de pădure poate fi întotdeauna găsit.

Când alăptați

Mamele care alăptează, precum și femeile însărcinate, ar trebui să amâne mai bine tratamentul cu preparate bazate pe părți ale plantelor și fructe de oase. Prezența componentelor suficient de toxice în compoziție poate dăuna sănătății bebelușului, care este foarte lipsită de apărare, în special în primele luni de viață.

Pentru copii

Pentru copiii mici, osul este periculos din cauza oaselor mari. La o vârstă fragedă, copiii înșiși nu știu să scuipe oasele, iar tractul lor digestiv complet neformat pur și simplu nu poate face față unei astfel de încărcături. Prin urmare, până la 3 ani, copiilor nu trebuie să li se administreze oase proaspete. Dar produsul procesat de vitamine sub formă de băutură de fructe și compot poate fi introdus în alimentele pentru bebeluși începând cu 6–7 luni.

Desigur, nu trebuie să uităm că principalul marker al utilității produsului este absența manifestărilor alergice. Trebuie să introduceți băuturi în meniul copilului cu cantități minime. Dacă nu există reacții negative, puteți crește treptat rata. Din fructele de padure din nord puteți prepara marmeladă sănătoasă, deserturi cu fructe, gem delicios. Absolut toți copiii sunt încântați de astfel de delicatese.

La pierderea în greutate

Conținutul scăzut de calorii al rodiei de nord vă permite să includeți un produs natural sănătos în orice dietă care vizează pierderea în greutate. De exemplu, dietele de boabe sunt foarte populare astăzi. Mai mult, puteți folosi nu numai fructe de pădure proaspete, ci și fructe congelate. Un astfel de supliment de fructe este potrivit ca o gustare ușoară la prânz, puteți înlocui cina cu un desert delicios de fructe de pădure. Oasele uscate pot fi adăugate la ceai și măcinate în terci. Frunzele uscate de arbust sunt, de asemenea, potrivite pentru a face o băutură vitaminică aromatică. Prin urmare, fructele suculente de rodie din nord sunt capabile să decoreze o dietă strictă atunci când pierdeți în greutate.

Multe gospodine pragmatice recoltează os pentru iarnă la fel ca și alte cadouri din grădină. Stocurile de boabe de vitamine sunt o alternativă excelentă la zmeură și coacăze. Băuturile făcute din acesta, dulceață, compoturi vor ajuta la înlăturarea febrei și la îmbunătățirea stării de răceli. Și fructele congelate pot fi utilizate ca agent antihipertensiv natural sub presiune ridicată.

Aplicare în medicina tradițională

În Rusia, oasele au fost utilizate pe scară largă în cele mai vechi timpuri. În mare parte gospodinele au făcut kvass din fructe de pădure, care i-au revenit forța după munca grea. Pe vremuri, ierburiștii uscau rădăcinile și frunzele unui arbust de pădure și apoi, conform rețetelor, care erau păstrate cu încredere strictă, pregăteau medicamente pentru tuse, căldură, indigestie.

Trebuie să aducem un omagiu ingeniozității vindecătorilor tradiționali, deoarece medicamentele lor au funcționat perfect. Poate că a acționat pur și simplu, așa cum ar spune profesioniștii astăzi, efectul placebo. Dar, cu absența completă a medicamentelor, fructele sălbatice și plantele medicinale au ajutat la vindecarea chiar a unor boli grave precum tuberculoza.

În medicina populară, oasele erau folosite pentru prepararea decocturilor, tincturilor. Sucul de boabe a servit ca remediu independent pentru tratament și prevenire. Soluțiile de vindecare au fost luate pe cale orală, au tratat pielea, au făcut comprese și frecați.

Multe rețete unice au supraviețuit neschimbate până în zilele noastre. Pentru utilizare practică în terapia acasă, oferim următoarele remedii populare.

Ceai pentru tratamentul anemiei

Rețeta este extrem de simplă: trebuie să luați în proporții egale frunzele de căpșuni, oase și coacăze. Se amestecă bine materialele vegetale și apoi 1 lingură. se toarnă într-o cană și se prepară ca ceaiul obișnuit. Puteți adăuga mai multe ace de molid pentru a crește eficacitatea băuturii. După 10 minute de insistare, ceaiul poate fi băut.

Remediul hemoroizilor

Vindecătorii tradiționali recomandă utilizarea acestei rețete pentru cei care suferă de durere în articulațiile afectate de artrită. Ca bază, trebuie să luați lăstari, flori și frunze din tufișurile oaselor în aceeași cantitate - 20 g. Materialul vegetal cu apă clocotită (300 ml), lăsați timp de o oră să se infuzeze. Soluție gata de utilizat pentru comprese, dar o puteți lua în interior, diluând jumătate cu apă. Procedurile externe pentru hemoroizi se fac cel mai bine înainte de culcare. Cursul tratamentului este de 10 zile. De obicei, acest timp este suficient pentru a calma durerea și umflarea.

Băi hemoroizi

Sitemap băi cu decoct din frunzele tufișului din boabele de nord vor îmbunătăți starea cu hemoroizi. Calcularea componentelor: pentru 3 l de apă - 50 g de frunze. Conectați componentele într-un bol de email, care apoi puneți-l pe foc lent. Se fierbe compoziția timp de 10-15 minute, se scoate din aragaz și se răcește ușor. Apoi bulionul finit poate fi adăugat la baia terminată.

Pentru a restaura corpul

După o lungă boală sau chimioterapie a bolnavilor de cancer, ceaiul cu ajutorul a 2 lingurițe va ajuta la recuperarea rapidă. oase proaspete de suc. Un astfel de cocktail trebuie luat zilnic timp de două săptămâni.

Infuzie pentru bronșită

În acest caz, trebuie să gătiți 1 lingură. flori și frunze de oase. La fel de potrivit pentru materiile prime proaspete și uscate. Turnați ingredientele în cantitatea indicată într-un termos și turnați 200 ml apă clocotită deasupra. Insistați compoziția 4 ore. Apoi împarte întregul volum de lichid cu 50 ml la fiecare doză. În timpul zilei, întreaga perfuzie trebuie băută.

Tinctura universală

Acest instrument este potrivit pentru prevenire și tratament. Pregătiți-l din frunzele uscate ale plantei (50 g) și 0,5 l de votcă. Trebuie să insistați medicamentul o lună întreagă la întuneric. Ia 1 lingură. De 3-4 ori.

Fortificând ceaiul

În principiu, acesta este, de asemenea, un remediu universal pe care îl puteți bea pentru a reface resursele energetice ale organismului. Băutura va atenua starea de răceli, va ameliora tensiunea nervoasă. Sunt necesare oase și frunze proaspete. Luați ingredientele pentru 1 lingură, turnați într-o cană. Se toarnă amestecul cu un pahar cu apă clocotită. După 7-10 minute, infuzia de vindecare va fi gata. Pentru a îmbunătăți gustul, la băutură trebuie adăugată miere și smântână, dar se poate folosi și lapte.

Leacul pentru gastrită

În această situație, veți avea nevoie de o cantitate mică de boabe proaspete, din care trebuie să stoarceți sucul. Luați zilnic 30 ml de suc pe stomacul gol. Este recomandabil să continuați cursul terapiei naturiste timp de trei luni.

Remediu pentru seboree

Această metodă de tratare a problemelor pielii a fost folosită de vindecătorii sibieni. Pregătirea unui decoct de frunze colectate de la oase de tufis. De asemenea, puteți lua frunze uscate ca materie primă. Volumul bazei este de 3 linguri. Partea de legume trebuie umplută cu 0,4 l de apă clocotită. Apoi frunzele aburite într-o baie de apă aduc încă un sfert de oră la starea dorită. Bulionul gata spală-ți părul. Așa cum arată practica de secole, după mai multe proceduri, mâncărimea și mătreața dispar fără urmă.

Băi liniștitoare

Pe lângă efectul sedativ, astfel de proceduri ajută la întărirea forțelor imune. Este necesar să pregătiți un decoct de fructe de pădure și frunze de oase cu adăugarea de ace de pin. Turnați soluția finită în apă umplută cu apă la o temperatură de până la 37 de grade. Durata procedurii este de 15-20 de minute. De obicei, după astfel de băi, se stabilește un vis, mușchii sunt relaxați. Într-un cuvânt, o astfel de procedură în acțiune este echivalentă cu ședințele de relaxare într-un salon scump. Această soluție este potrivită pentru băile de picioare cu ciupercă pe picioare. Doar în apă, pe lângă bulion, este necesar să adăugați câteva picături de ulei de arbore de ceai.

Pentru a stabili metabolismul

Remediul la domiciliu pregătit în felul următor va crește debitul proceselor metabolice:

1. 250 g boabe spălate se toarnă apă fiartă, dar răcită (1/2 litru).
2. În această formă, lăsați amestecul timp de o zi.
3. Se strecoară apoi soluția și se adaugă 25 g de miere bună în infuzia rezultată. Luați 50 ml de trei ori pe zi.

Notă: O infuzie preparată conform acestei rețete poate fi băută cu probleme la ficat.

Câteva metode mai simple de tratament cu utilizarea unor părți individuale ale arbustului osos:

1. Cu dureri reumatice, puteți aburi frunzele de drupe în apă clocotită, și apoi atașați-le la pete adânci.
2. Pentru a scăpa de negi, trebuie să le lubrifiați cu suc proaspăt de fructe de pădure în fiecare zi.
3. Ochii duși pot fi vindecați rapid aplicând pe ei frunze proaspete de arbust.

Aș dori să completez o altă trecere în revistă a rețetelor bazate pe fructe de pădure și alte părți de fructe osoase, cu un alt sfat mai util: sucul proaspăt de fructe de fructe osoase omoară agenții cauzali ai unei boli atât de neplăcute precum trichomoniaza și alte infecții cu transmitere sexuală. Pentru a efectua procedura, se adaugă 30-50 ml la 1 litru de suc proaspăt de boabe în soluția de seringă.

Ce se poate găti din oase: rețete

Cel mai adesea, fructele de pădure sunt consumate proaspete. Nu este dificil să elimini excesul de acid cu ajutorul unor aditivi precum smântână, miere, zahăr, lapte.Dar din produsul forestier puteți găti o mulțime de feluri de mâncare frumoase, cu un buchet aromat elegant. Este adevărat, pentru a colecta cantitatea potrivită de fructe de pădure, merită să ai răbdare, deoarece acesta este un proces care consumă foarte mult timp. Cei care îndrăznesc să întreprindă o astfel de acțiune vor fi ulterior răsplătiți, deoarece următoarele plăceri culinare pot fi pregătite acasă de la rodia de nord:

• jeleu;
• gem și gem;
• cvas;
• compoturi;
• jeleu;
• vin și lichioruri;
• Mus;
• marinat;
• sos pentru preparate din carne;
• umplutură de boabe pentru cofetărie.

Este interesant faptul că, în gătit, s-au folosit chiar și pietre osoase: trebuie uscate și apoi măcinate într-o mașină de tocat cafea. Pulberea rezultată poate fi adăugată la felurile principale de mâncare și produse de patiserie, ca condiment. Pentru gospodine raționale, vă sugerăm să luați notă de rețetele pentru următoarele deserturi dulci.

gem

Schemă de gătit tradițional pentru dulciuri dulci din fructe de pădure:

1. Mai întâi, separați tulpinile de boabe, apoi clătiți-le.
2. Lăsați apa să se scurgă de boabe.
3. Pentru a prepara siropul, luați 1 kg de zahăr și o jumătate de cană de apă.
4. Se fierbe siropul timp de 5 minute, apoi se toarnă masa de boabe direct cu o compoziție de muștar fierbinte.
5. Dulceața de gătit este cea mai bună într-un bazin folosind această tehnologie: aduceți masa la fierbere de trei ori, apoi scoateți din aragaz. Când boabele din sirop s-au răcit, puneți din nou bazinul pe aragaz.
6. După ultima scoatere de pe foc, turnați imediat dulceața în borcane, apoi rostogoliți sau închideți capacele capronului.

Este important să: fructele de padure gatite prin aceasta tehnica pastreaza toate proprietatile benefice.

compot

O băutură de fructe de pădure poate servi nu numai ca un plus la o cină abundentă, cu o răceală atenuează starea pacientului și ameliorează febra. Cum să gătești compot:

1. O mână de fructe de pădure și 6 frunze din aceeași tufă pentru a prepara 2 litri de apă. Este recomandabil să adăugați câteva frunze de zmeură și coacăz pentru aromă.
2. Aduceți amestecul la fiert și opriți imediat focul.
3. Când compotul s-a răcit, adăugați miere după gust.

cvas

Locuitorii regiunilor sibiene pregătesc în continuare această populară băutură veche conform rețetelor bunicilor lor. Cea mai simplă opțiune este dată aici:

1. Se macină 4 căni de fructe de pădure.
2. Se toarnă într-o masă de fructe de 3 litri de apă.
3. Fierbeți puțin la foc mic.
4. Se strecoară apoi bulionul și se adaugă 200 g de zahăr.
5. Când băutura s-a răcit, adăugați 10 g de drojdie. Kvass ar trebui să se rumenească timp de 2-3 zile.
6. Apoi pune-l la rece și bea pentru a-ți potoli setea la căldura de vară.

Kissel

Această băutură, îndrăgită de copii și adulți, este preparată foarte repede. Schema este simplă:

1. Se macină un pahar de boabe cu un mortar de lemn.
2. Se diluează separat amidonul (40 g) într-un pahar cu apă rece.
3. Turnați masa de fructe 0,8 l de apă și fierbeți puțin.
4. Adăugați apoi soluția de amidon și 100 g de zahăr.
5. Jeleul se fierbe, dar nu se fierbe.

Puteți prepara marmeladă, deserturi cu fructe și o mulțime de preparate delicioase din fructe de pădure. Dar, desigur, trebuie să te sacrifici puțin, pentru că fructul de pădure este greu de procesat. Dar timpul pierdut va plăti cu gustul unic de delicatese și deserturi, care va încânta nu numai copiii, ci chiar și membrii adulți ai familiei. Astfel de delicii ar trebui rezervate sărbătorilor speciale.

Nocivitate și contraindicații

Am examinat proprietățile benefice ale fructelor sălbatice, care din diferite motive oamenii nu observă, colectând alte daruri ale naturii în pădure. Există într-adevăr o mulțime de proprietăți utile în fructele osoase, dar există o serie de contraindicații care trebuie luate în considerare întotdeauna dacă doriți să includeți fructele sale în dietă. Contraindicații absolute:

• diabet zaharat;
• sarcinii;
• perioada alăptării;
• tendința la manifestări alergice;
• intoleranță individuală la produs;
• hipertensiune arterială stabilă;
• tromboflebită;
• predispoziție la constipație;
• gastrită cu aciditate ridicată;
• ulcer peptic.

După cum sa menționat deja, copiii pot da fructe de pădure utile, dar cu precauție.Cel mai bine este să faceți deserturi ușoare și băuturi vitaminice din fructe proaspete.

Fapte interesante

1. Pe vremuri, oasele erau folosite pentru a produce culori naturale - de la violet la albastru pal.
2. După un studiu detaliat al compoziției boabelor de nord, dezvoltatorii băuturilor alcoolice au creat o rețetă de vodcă, care a fost scoasă la vânzare sub numele de "Kostyanka".
3. Pe vremuri, oasele erau folosite împreună cu conspirații pentru a trata durerile de cap și pentru a elimina afecțiunile obsesive. Ierbaliștii au atribuit proprietăți magice plantei forestiere. Au făcut un ceai special cu boabe de nord și alte ierburi.

Grădinarii consideră că recolta modestă obținută dintr-un tufiș de oase nu merită costurile pe care le vor cere îngrijirea acestei culturi. Acest factor este cel care reduce evaluarea acestei fructe de pădure, deși nu este inferioară afinelor, lingonberry-urilor sau coacăzelor în proprietățile lor utile și medicinale. Poate că, după o cunoaștere strânsă cu această plantă unică, cineva va avea dorința de a planta mai multe tufișuri de rodie din nord în căsuța de vară.

Oase foto