Fructe uscate
Fructele uscate servesc ca sursă de acizi organici, vitamine E, K, PP, calciu, magneziu. Datorită prezenței lor în dietă, probabilitatea apariției cheagurilor de sânge este redusă, activitatea sistemului cardiovascular, a tractului gastrointestinal, a rinichilor este normalizată, iar colesterolul dăunător este excretat. Fructele uscate contribuie la recuperarea rapidă a răcelilor, sporind eficiența.
Conținutul crescut de calorii și conținutul unei cantități semnificative de zaharuri necesită o utilizare moderată în diabet, obezitate.
