sămânță
Semințele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, vitamine din grupele A, B, E, D, minerale esențiale (fosfor, cupru, zinc, seleniu etc.)
Dacă luați semințe pentru alimente în mod constant, acest lucru va duce la creșterea imunității, îmbunătățirea metabolismului, funcționarea stabilă a tuturor organelor și sistemelor organismului. Lecitina și fitosterolele conținute în semințe scad colesterolul și ajută în lupta împotriva aterosclerozei. Cele mai utile semințe sunt crude sau cu o prelucrare minimă.
