Perasa dan rempah
Mereka digunakan untuk menambahkan rasa dan aroma pada pelbagai hidangan. Setiap jenis rempah dikurniakan khasiat khas. Herba aromatik mempunyai kesan imunomodulator, membantu melawan keradangan. Bumbu panas dan pedas yang mengandungi allicin dan kapsoicin antibiotik semula jadi membantu memerangi virus dan bakteria.
Rempah meningkatkan pengeluaran jus gastrik, meningkatkan motilitas usus, kerja sistem saraf dan kardiovaskular. Terlalu banyak rempah dan perasa tidak hanya memberi kesan negatif terhadap rasa hidangan, tetapi juga boleh membawa kesan negatif kepada kesihatan.
