Meringue: faedah dan kemudaratan kesihatan

Struktur meringue yang ringan dan lapang menjadikan hidangan unik. Pencuci mulut yang lazat telah mendapat banyak peminat di seluruh dunia. Teknologi memasak memikat dengan pelaksanaannya yang sederhana. Pencuci mulut yang sedap disertakan dengan secawan teh panas. Tekstur berkrimnya yang indah membolehkan anda membuat pelbagai variasi dengan bentuknya. Menambah warna makanan akan membantu mewujudkan suasana meriah dan menambahkan rasa optimis. Pencuci mulut ini adalah salah satu kebaikan. Kanak-kanak sangat menyukai makanan istimewa ini, dan orang-orang dari semua peringkat umur menghargai rasanya. Peminat pencuci mulut manis tidak akan tahan terhadap teksturnya yang lapang dan pengisian yang tahan lama.

Apa itu meringue

Meringue adalah pencuci mulut yang lapang yang mengandungi putih telur, disebat dengan gula. Tempat kelahiran hidangan ini adalah Perancis, yang memulakan pengeluaran pencuci mulut pada abad XVII. Sebagai bahan tambahan untuk meningkatkan rasa, sebilangan pengeluar menambah vanila, ekstrak badam dan bahan tambahan lain. Untuk menjadikan meringue sezat mungkin, hanya bahan semula jadi yang harus digunakan.

Kebaikan dan keburukan meringues

Isi pencuci mulut yang lembut ditutup dengan lapisan renyah, yang nampaknya mencair di lidah. Pewarna makanan yang menghasilkan pigmen warna tertentu dapat ditambahkan pada pengisian meringue. Penambahan pelbagai bahan membantu mencapai pelbagai rasa yang sangat disukai orang.

Spesies

  1. Meringues Perancis. Pandangan ini adalah klasik yang masih relevan pada zaman kita. Komposisi hanya merangkumi dua komponen: putih telur dan gula putih. Jenis ini cukup mudah untuk disediakan dan mewakili asas yang diperlukan untuk variasi masakan yang lain. Ia dibakar di dalam ketuhar pada suhu tidak melebihi 90 darjah.
  2. Meringue Switzerland. Spesies ini mengandungi tiga komponen: putih telur, gula putih dan vanillin. Ia dimasak pada suhu 70 darjah. Rasa khas vanila menambah rasa halus dan unik pada hidangan.
  3. Meringue Itali. Spesies ini memegang bentuknya dengan baik dan mempunyai lapisan atas yang sangat halus. Meringue sangat rangup. Rahsia utama adalah penyediaan sirap dari air dan gula, yang kemudiannya mengikat protein. Kaedah ini membolehkan anda mencapai bentuk yang betul dan sempurna.

Apakah perbezaan antara meringue dan meringue?

Kedua-dua konsep ini sangat sering dikelirukan. Kedua-dua hidangan mempunyai set produk yang sama, tetapi ada satu ciri yang membezakan. Meringue terdiri daripada krim yang mempunyai konsistensi tebal. Meringue adalah kek siap yang dibakar di dalam oven dari meringue.

Terdapat juga perbezaan dalam penyimpanan produk. Meringue dapat disimpan untuk waktu yang lama hanya pada suhu rendah, dan meringue dapat disimpan kering di dalam rumah.

Kandungan komposisi dan kalori

Komposisi utama pencuci mulut udara termasuk:

  • Putih telur.
  • Gula putih

Sebagai bahan tambahan makanan boleh digunakan produk lain yang memberikan rasa dan nuansa yang kaya. Meringue klasik mempunyai warna putih salji.

  • Kandungan kalori hidangan ini setiap 100 g ialah 305 kcal.
  • Protein - 2.5 g.
  • Lemak - 0 g.
  • Karbohidrat - 80 g.

Hidangan ini adalah pencuci mulut, jadi lebih baik menggunakannya dalam jumlah terhad. Kandungan protein yang tinggi membantu dalam pembentukan jisim otot, dan karbohidrat yang diperlukan akan menambah tenaga sepanjang hari. Pencuci mulut ini merujuk kepada karbohidrat cepat yang mudah diserap oleh badan.Hidangan masakan Perancis benar-benar bebas lemak, yang membantu memerangi berat badan berlebihan dengan senaman fizikal yang betul.

Apa yang berguna untuk meringues

Apa yang berguna untuk meringues

Faedah am

  1. Pencuci mulut Perancis mengandungi sejumlah besar niasin, yang membantu menurunkan kolesterol darah dan membantu meningkatkan kepekatan memori. Sifat berguna bahan ini adalah normalisasi sistem pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap tekanan dan keguguran berlebihan. Bahan yang terdapat dalam telur ayam membolehkan anda membuang toksin berbahaya dari sel hati.
  2. Sekiranya anda makan pencuci mulut ini pada waktu pagi, ia akan melembapkan badan dengan glukosa dan meningkatkan mood anda.
  3. Kandungan sejumlah besar karbohidrat dan vitamin kumpulan B membolehkan anda menikmati makanan yang lazat dan bermanfaat.

Untuk wanita

Vitamin kumpulan B, yang terkandung dalam meringue, mempengaruhi tubuh wanita dengan baik. Mereka membolehkan anda menormalkan latar belakang hormon, mempengaruhi penampilan. Dalam jumlah yang mencukupi, ia dapat memperbaiki keadaan rambut, menguatkan piring kuku, terlibat dalam penghasilan hemoglobin dan dapat mengurangkan kolesterol jahat. Menambah gula secara signifikan meningkatkan mood dan memperkaya badan dengan glukosa, yang memberikan tenaga.

Kandungan kalsium yang tinggi membolehkan kuku dan tulang berada dalam keadaan baik. Penggunaan pencuci mulut ini pada waktu pagi dalam jumlah terhad tidak menyebabkan pembentukan berat badan berlebihan. Magnesium, yang terkandung dalam protein ayam, membolehkan anda mengatur kerja sistem saraf. Juga, pencuci mulut mudah dicerna, setelah penggunaannya tidak akan ada masalah dengan sistem pencernaan. Natrium dan kalium membantu mengekalkan keseimbangan alkali. Ini membantu menghilangkan edema, yang memberi kesan yang baik terhadap kesihatan tubuh dan mengekalkan kesegaran dan kesegaran.

Untuk lelaki

Pencuci mulut ini membolehkan lelaki menetapkan kerja sistem kardiovaskular dan meningkatkan daya ingatan. Protein yang berguna terlibat dalam metabolisme pencernaan dan membolehkan badan berfungsi seperti jam. Glukosa memberi semangat dan mood yang baik. Niacin mengatur tahap keasidan perut, yang merupakan fungsi penting untuk penghadaman yang selesa.

Vitamin B membekalkan badan lelaki dengan bahan berguna. Protein, yang diserap dengan baik, membolehkan anda membina jisim otot bagi lelaki yang terlibat secara aktif dalam sukan. Makan rasa manis pada waktu pagi, anda tidak boleh takut untuk menambah berat badan berlebihan.

Zat besi dan magnesium, serta kandungan protein yang tinggi meningkatkan potensi lelaki dan memberi tenaga sepanjang hari. Vitamin PP membolehkan anda mempercepat metabolisme dan membuang toksin berbahaya dari badan.

Semasa mengandung

Protein telur ayam mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, yang sangat diperlukan semasa kehamilan. Zat besi membantu memulihkan hemoglobin, yang sering kekurangannya. Kandungan kalsium dan magnesium yang tinggi membolehkan anda mengatur kerja sistem saraf, menguatkan tulang, kuku dan rambut. Natrium dan kalium mencegah genangan cecair yang berlebihan di dalam badan. Terdapat normalisasi tekanan darah, serta peningkatan konsentrasi.

Bagi anak dalam kandungan, komponen ini membantu dalam perkembangan mental. Kemanisan berguna meningkatkan mood dan menormalkan latar belakang hormon, yang sering berubah semasa kehamilan. Makan meringue dalam jumlah kecil dibenarkan sepenuhnya. Kemanisan ini boleh dimakan sepanjang kehamilan, dan sebaik sahaja dilahirkan.

Semasa menyusu

Ibu-ibu muda selepas melahirkan anak dengan berhati-hati memantau pemakanan mereka agar tidak membahayakan bayi mereka. Meringue tidak membawa sebarang ancaman.Walau bagaimanapun, bayi mungkin mengalami reaksi alergi terhadap penambahan pewarna tiruan, jadi anda harus memperhatikan komposisi semula jadi. Ia akan memberi susu ibu dengan vitamin B yang diperlukan, serta unsur surih lain yang tidak kurang berguna.

Bayi yang baru lahir akan menerima zat besi dan kalsium. Mereka terlibat dalam pembentukan tulang dan aktiviti otak. Semasa menyusu, anda perlu memperhatikan kesihatan, lebih mengutamakan formulasi semula jadi.

Video: gula-gula apa yang boleh anda menyusukan Kembangkan

Untuk kanak-kanak

Bagi kanak-kanak, makanan seperti ini dapat dimasukkan ke dalam diet dari usia tiga tahun. Putih telur ayam adalah sumber protein, yang sangat penting dalam perkembangan tubuh anak. Vitamin kumpulan B dan PP mengatur tahap kolesterol dalam darah. Mereka memperkayakan tubuh anak dengan zat-zat yang diperlukan yang menyumbang kepada pencernaan yang selesa.

Pada masa kanak-kanak, peningkatan tekanan pada otak dan aktiviti fizikal berlaku. Tempoh ini dikaitkan dengan pembentukan tulang, yang memerlukan kandungan kalsium yang tinggi. Meringue adalah komponen tambahan yang enak yang dapat memberi zat berguna kepada tubuh anak kerana unsur mikro yang bermanfaat. Magnesium juga terlibat dalam pembentukan aktiviti otak, yang juga tersedia dalam jumlah yang mencukupi. Magnesium juga meningkatkan fungsi sistem saraf dan melawan kegembiraan kanak-kanak yang berlebihan.

Pencuci mulut yang lazat akan membantu meningkatkan glukosa darah, yang bertanggungjawab untuk aktiviti. Rasa meningkatkan mood dan memberi kekuatan untuk menghadapi tugas yang sukar pada usia yang sukar ini.

Semasa menurunkan berat badan

Banyak orang yang mengejar cita-cita kecantikan sepenuhnya meninggalkan gula dan semua makanan manis. Pendekatan ini pada asasnya salah. Makanan manis mesti ada dalam diet seimbang, walaupun ketika menurunkan berat badan. Dalam tempoh ini, tubuh memerlukan vitamin B yang sihat, yang terdapat di meringue. Protein terlibat dalam sistem pencernaan dan membolehkan anda melengkapkan diet setiap orang yang menurunkan berat badan dengan cekap. Tidak perlu sepenuhnya menghindari karbohidrat.

Terdapat peraturan utama yang diikuti oleh semua ahli diet yang berpengalaman dan orang yang mematuhi diet yang sihat. Karbohidrat mesti diserap pada waktu pagi, kemudian mereka akan menjadi tenaga dan habis. Pada waktu malam, anda tidak boleh makan meringue, kerana kandungan kalorinya tinggi. Jumlah pencuci mulut yang lazat akan menggembirakan selera anda tanpa risiko deposit dalam jumlah pound tambahan.

Dengan gastritis

Gastritis disebut penyakit pada zaman kita. Dinding perut yang meradang memerlukan diet yang ketat untuk mengelakkan kambuh. Semasa perut kosong, gula-gula seperti itu tentu saja tidak boleh dimakan. Selepas makan tengah hari atau makan malam, anda boleh menikmati pencuci mulut yang lazat dalam jumlah kecil. Gastritis dikaitkan dengan peningkatan pembentukan jus gastrik, yang mempunyai kesan menjengkelkan pada dinding perut yang meradang.

Meringue untuk gastritis

Dalam meringue sama sekali tidak ada komponen yang dapat menimbulkan peningkatan kesan menjengkelkan dan meningkatkan jumlah jus gastrik. Jenis gula-gula ini adalah salah satu yang dibenarkan dalam penyakit sukar ini. Teksturnya yang lembut dan lembut dicerna dengan baik di perut dan memperkaya tubuh dengan vitamin B. Dalam gastritis kronik, unsur surih diserap sedikit lebih buruk, oleh itu, dalam kombinasi dengan pemakanan yang betul, pencuci mulut ini sangat berguna.

Dengan pankreatitis

Pancreatitis adalah radang pankreas yang bertanggung jawab untuk fungsi semua pencernaan dan pengeluaran insulin. Penyakit ini mempunyai senarai kontraindikasi yang cukup luas dalam diet. Meringue adalah salah satu gula-gula yang dibenarkan, yang kadang-kadang anda boleh manjakan diri anda ketika bentuk akut telah berlalu.

Pencuci mulut Perancis sama sekali tidak memberi kesan pada pankreas kerana teksturnya yang halus dan penggunaan bahan semula jadi. Dengan penyakit ini, anda harus mengelakkan produk dengan warna makanan yang tidak wajar. Juga, meringue dalam jumlah terhad tidak memerlukan penghasilan enzim dalam kuantiti yang banyak.

Anda boleh mendapatkan vitamin B dan vitamin PP yang diperlukan, serta unsur surih yang berguna, dengan menggunakan meringue sebagai pencuci mulut yang lazat dalam kombinasi dengan produk lain yang dibenarkan. Meringues boleh digunakan sebagai pengganti alternatif untuk kek berat dan mentega, yang sepenuhnya dikontraindikasikan untuk penyakit ini.

Bahaya dan kontraindikasi

Tidak kira betapa lazatnya makanan istimewa ini, selalu ada kontraindikasi yang melarang penggunaan produk walaupun dalam jumlah minimum.

  1. Kontraindikasi utama adalah intoleransi individu terhadap putih telur. Ini sangat jarang berlaku, tetapi masih ada kes seperti itu, dan anda perlu meninggalkan hidangan ini.
  2. Diabetes mellitus. Penyakit ini dicirikan oleh peningkatan jumlah glukosa dalam darah. Meringue dilarang dalam senarai produk kerana kandungan gula yang tinggi.
  3. Berat badan berlebihan. Berat badan mungkin berlaku dengan mematuhi diet yang ketat. Sekiranya kegemukan berlaku, pakar pemakanan di seluruh dunia dinasihatkan untuk menahan diri dari produk ini sekurang-kurangnya untuk pertama kalinya.
  4. Pengambilan gula-gula dalam kuantiti yang banyak memberi kesan negatif pada gigi. Mereka membawa kepada karies dan penyakit pergigian yang lain.

Cara menyimpan meringue

Pencuci mulut gourmet mesti disimpan di dalam bekas kedap udara dengan penutup ketat yang boleh dipasang dengan selamat di seluruh permukaan. Meringue mempunyai jangka hayat yang pendek, terutama memasak di rumah. Rawat disimpan pada suhu bilik tidak lebih tinggi daripada 25 darjah. Di bawah sinar matahari yang terang, cepat mulai merosot dan kehilangan bentuknya yang menarik. Lokasi penyimpanan harus dilindungi dengan pasti dari penembusan cahaya matahari, yang menyumbang kepada pencairan.

Adakah mungkin untuk membeku

Pada suhu rendah, produk siap mula mengeras dan kehilangan rasa. Sekiranya perlu, ia boleh menjalani proses pembekuan, tetapi rasanya akan hilang.

Cara membuat meringue: resipi

Proses memasak yang cukup sederhana mempunyai banyak variasi. Setiap resipi mempunyai citarasa tersendiri.

Cara membuat meringue

Masakan meringue memerlukan kejelasan tertentu. Beberapa tetes air di pinggan atau penambahan sebilangan kecil kuning telur boleh mengganggu strukturnya. Penting untuk mengelap semua pinggan kering dan memisahkan protein dari kuning dengan bantuan alat khas. Hanya dalam kes ini, konsistensi yang diperlukan dapat dicapai. Ini akan menjadi struktur asas untuk pencuci mulut.

Koki profesional mengalahkan putih telur hanya dengan pukul. Pergerakan mereka diarahkan ke arah yang berbeza, juga ke atas dan ke bawah. Ini membolehkan anda mencapai konsistensi dan busa tebal yang diinginkan.

Resepi Gula Vanila

Produk:

  • Telur (hanya protein yang digunakan) - 3 keping.
  • Gula putih - 150 g.
  • Gula Vanila - 1 sudu besar. sudu.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Pisahkan kuning telur dari protein dan ulangi prosedur dengan semua telur. Prosedur ini sangat penting. Dari pemisahan protein yang jelas dari kuning telur, kejayaan seterusnya penyediaan hidangan akan bergantung. Protein diletakkan di dalam bekas yang dalam.
  2. Campurkan gula putih dengan gula vanila dan gaul hingga rata.
  3. Tuangkan tupai ke dalam mangkuk pengadun dan pukul hingga berbuih. Sekiranya pengadun tidak berada di tangan, anda boleh menggunakan pengisar atau pukul. Perkara utama adalah bahawa konsistensi benar-benar homogen, dengan busa. Pukul dengan kelajuan tinggi.
  4. Pada jisim protein yang dihasilkan tambahkan gula campuran dan hidupkan pengisar sekali lagi dengan kekuatan maksimum. Perkara yang paling penting ialah mencapai pembubaran kristal gula dan struktur yang homogen.
  5. Pada pinggan segi empat tepat, letakkan kertas pembakar khas dan potong sehingga tidak melampaui tepi.
  6. Masukkan konsistensi berkrim dari pengadun ke dalam picagari gula-gula.Ia mesti mempunyai bentuk yang istimewa sehingga semua perlengkapannya berubah bentuk dan tekstur yang sama. Bentuk yang menyerupai bunga kecil dianggap klasik. Muncung boleh berbeza saiz.
  7. Panaskan oven hingga suhu 120 darjah dan bakar gula-gula selama 40 minit sehingga masak sepenuhnya.

Hidangan dianggap siap sepenuhnya apabila bentuknya berada dalam keadaan pejal. Sebelum makan meringue, perlu menyejukkan dengan cara semula jadi.

Rendam dengan jus lemon

Produk:

  • Telur (hanya protein yang digunakan) - 4 keping.
  • Gula Serbuk - 150 g
  • Jus lemon - 1 sudu kecil.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan asingkan putih dari kuning telur. Proses ini harus diberi perhatian khusus. Protein harus dipisahkan sepenuhnya.
  2. Tuangkan putih telur ke dalam mangkuk pengadun dan tetapkan dengan kelajuan tinggi sehingga busa tebal terbentuk.
  3. Pada jisim yang dihasilkan tambahkan jus lemon dan gula tepung. Campurkan semua produk dengan kelajuan tinggi. Masa purata adalah 3-5 minit. Jus lemon membolehkan anda menjadikan krim lebih halus dan tekstur yang sekata.
  4. Masukkan jisim cecair ke dalam beg pastri atau letakkan dalam picagari pastri dengan bentuk muncung besar.
  5. Tutup pinggan roti dengan kertas kertas yang tersebar selebarnya. Picit meringue berbentuk bunga kecil ke atas penaik.
  6. Setelah mengisi keseluruhan loyang dengan gula-gula, masukkan ke dalam ketuhar. Suhu penaik adalah sekitar 100 darjah, waktunya adalah 2 jam.

Meringues dianggap siap apabila dikeraskan. Ke meja mesti dihidangkan pada suhu bilik.

Resipi meringue pada tongkat

Produk:

  • Telur (hanya protein yang digunakan) - 4 keping.
  • Gula putih - 170 g.
  • Vanila - 15 g.

Sebagai pilihan, pewarna makanan boleh digunakan untuk menambah warna.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Pukul telur dalam mangkuk yang terpisah dan asingkan kuning telur dari protein. Ulangi prosedur dengan semua telur.
  2. Pukul putih telur dalam pengisar atau pengadun hingga rata dengan rupa busa tebal.
  3. Masukkan gula putih dan vanillin ke dalam mangkuk yang sama. Campurkan produk sehingga kristal gula larut sepenuhnya dan jisimnya seragam.
  4. Untuk menambah rasa dan warna, gunakan pewarna makanan, yang diletakkan di dalam bekas yang sama dan dicampurkan sehingga warna dan busa yang seragam muncul.
  5. Tutup pinggan penaik dengan kertas penaik di dalam acuan. Pindahkan jisim ke beg pastri. Buat meringue yang indah dengan bentuk yang sekata. Bentuknya boleh dengan ikal bulat.
  6. Tambahkan lidi kecil ke setiap bahagian. Hantar ke oven yang telah dipanaskan selama 2 jam pada suhu sekitar 90 darjah.

Selepas penyejukan, acuan harus padat sepenuhnya dan padat. Meringue yang cerah dan enak akan menjadi hiasan yang baik di atas meja.

Video: cara membuat meringue yang sedap Kembangkan

Resepi Kerepek Kelapa

Produk:

  • Telur (gunakan protein sahaja) - 2 keping.
  • Gula Serbuk - 100 g
  • Asid sitrik - 1 secubit.
  • Kepingan kelapa - 2 sudu besar. sudu.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Dalam bekas yang dalam, pecahkan semua telur. Pisahkan tupai dari kuning telur. Hanya protein yang digunakan dalam resipi ini.
  2. Pukul putih hingga busa pekat. Untuk tujuan ini, pengadun atau pemukul yang biasa digunakan dalam rumah tangga digunakan.
  3. Masukkan gula tepung dan asid sitrik ke campuran yang dihasilkan. Campurkan semua komponen dengan baik sehingga keseragaman jisim lengkap.
  4. Masukkan serpihan kelapa secara merata dan gaul.
  5. Pindahkan komposisi ke beg pastri. Sekiranya tidak ada di ladang, anda boleh memasukkannya ke dalam sudu kecil dan membentuknya.
  6. Picit banyak meringue ke atas loyang yang ditutup dengan kertas penaik dan bentuklah.
  7. Panaskan ketuhar hingga suhu 100 darjah dan hantar pencuci mulut masa depan ke dalamnya. Bakar selama 2 jam.

Struktur kelapa memberikan rasa canggih dan menjadikan hidangan lebih enak. Meringue hendaklah disejukkan ke suhu bilik dan dihidangkan.

Resipi untuk meringue pelbagai warna

Resipi untuk meringue pelbagai warna

Produk:

  • Putih telur - 3 keping.
  • Gula Serbuk - 100 g
  • Badam tanah halus - 100 g.
  • Gula putih - 100 g.
  • Pewarna makanan pelbagai warna.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Masukkan badam dan gula tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Campurkan komponen bersama.
  2. Pisahkan kuning telur dari protein dalam bekas yang berasingan. Hanya putih telur yang digunakan. Pukul mereka dengan pengadun pada kelajuan tinggi sehingga halus dengan busa tebal.
  3. Masukkan gula ke jisim protein dan campurkan sehingga kristal larut sepenuhnya dan konsistensi pekat.
  4. Di dalam bekas protein dan gula tambahkan bekas pertama dengan serbuk badam. Kacau hingga sebati. Konsistensi harus subur dan padat.
  5. Tambahkan pewarna secukup rasa dan warnakan dalam jisim yang padat. Kacau hingga warnanya sekata.
  6. Masukkan tekstur padat ke dalam beg pastri. Sekiranya tidak, anda boleh menggunakan sudu teh biasa.
  7. Tutup pinggan roti dengan kertas pembakar dan bentuknya cantik.
  8. Panaskan ketuhar hingga suhu 120 darjah dan bakar selama kira-kira setengah jam.

Dalam bentuk siap, meringue mempunyai struktur padat, terpisah dari kertas pembakar. Pencuci mulut ini disajikan dalam bentuk sejuk. Teksturnya yang halus membolehkan meleleh di mulut.

Cara makan etika etika

Meringue dianggap salah satu resipi gourmet yang paling popular. Penampilan barang-barang itu di atas meja berfungsi sebagai hiasan sebenar percutian. Menurut etika tidak dilarang makan meringue dengan tangan. Jumlah yang diperlukan hendaklah diletakkan di atas piring atau pinggan kecil. Terdapat meringue yang diperlukan di atasnya supaya serpihan tidak terbang di sekitar meja dan lantai. Menggunakan sudu pencuci mulut atau pisau tidak dibenarkan di sini. Meringue bersaiz kecil dan tekstur padat, jadi alat makan tidak diperlukan.

Sekiranya makanan mempunyai bentuk yang agak besar, ia boleh dipotong menjadi dua bahagian yang sama dengan pisau pencuci mulut biasa. Selepas pesta teh, anda mesti menggunakan serbet. Peraturan etika seperti itu ditentukan oleh masyarakat moden.

Fakta menarik

Terdapat banyak fakta menarik mengenai pencuci mulut ini:

Fakta menarik mengenai meringues

  1. Cerita mengatakan bahawa ia diciptakan pada malam perayaan ketika tukang masak hanya mempunyai dua produk yang tersisa di atas meja: gula dan telur. Dengan sedikit khayalan, dia membuat resipi yang lazat dan lama ditunggu-tunggu ini.
  2. Pencuci mulut mengandungi protein, yang mudah diserap oleh badan dan membantu mendapatkan jisim otot semasa latihan. Fakta ini akan menggembirakan atlet dan orang lain yang mengikuti gambar tersebut.
  3. Di Sepanyol terdapat tradisi yang sangat romantis. Pengantin lelaki menyembunyikan cincin itu dalam keadaan meringue lembut. Gadis itu, sama sekali tidak menyedari, menggigit makanan. Pemuda itu melutut dan mengakui perasaannya.
  4. Kelezatan ini sama sekali tidak sesuai untuk penyimpanan pada suhu rendah. Rasanya hilang dan mula lembap dengan cepat. Pilihan yang baik ialah bekas kaca yang ditutup rapat dengan penutup.
  5. Berdasarkan meringues, sebilangan besar resipi lazat telah dibuat. Koki profesional terus bereksperimen dan membuat resipi baru untuk hidangan berdasarkan krim meringue. Ini juga berfungsi sebagai hiasan untuk banyak pencuci mulut pada majlis-majlis khas.
  6. Di Seoul, beberapa tahun yang lalu, kopi dihasilkan dengan penambahan meringues. Hidangan disajikan dalam cawan di mana kiub meringue yang boleh dimakan diletakkan di atas. Mereka tidak mencair dalam minuman kopi, tetapi naik di atasnya. Kiub menjaga bentuknya dengan baik dan memastikan minumannya tetap hangat. Hidangan ini sangat digemari oleh pengunjung dan pelancong.

«Penting: semua maklumat di laman web ini disediakan secara eksklusif untuk mencari fakta tujuan. Sebelum menggunakan cadangan, rujuk dengan profil pakar. Pengarang dan pengarang tidak bertanggungjawab atas sebarang kemungkinan kerosakan yang ditimbulkan bahan. "

Tinggalkan komen

Sayur-sayuran

Buah

Beri