Quels légumes sont bons pour l'estomac

La plupart des problèmes associés à l'estomac ne sont pas congénitaux, mais acquis. Et les gens eux-mêmes sont à blâmer pour cela - des collations sur la route, une nourriture de mauvaise qualité. Corriger la situation aidera à changer le régime alimentaire. Les produits les plus utiles pour l'estomac sont les légumes, car ils contiennent des fibres, nécessaires à une digestion confortable.

Top 7 des meilleurs légumes pour l'estomac

Pomme de terre

Les pommes de terre contiennent des enzymes qui favorisent la régénération de la muqueuse gastrique. Ces éléments spéciaux ne sont pas détruits par le traitement thermique, de sorte que les pommes de terre peuvent être consommées sous toutes leurs formes: cuites, bouillies ou crues. Le jus de pomme de terre est utile pour les ulcères d'estomac: il guérit les plaies et empêche leur réapparition. L'inconvénient de la pomme de terre est sa teneur élevée en calories - 2 fois plus que tout autre légume.

Betterave

Les betteraves contiennent de la vitamine U, qui régule l'acidité dans l'estomac et prévient ainsi les ulcères. Dans d'autres légumes, après traitement thermique, la vitamine disparaît, mais dans les betteraves elle reste inchangée.

Maïs

Le maïs est capable de nettoyer la cavité de l'estomac et des intestins des toxines et des toxines. Il a cette capacité à la fois sous forme brute et après traitement thermique. Mais ne vous impliquez pas dans le maïs la nuit - il alourdit l'estomac et est assez difficile à digérer.

Le brocoli

Un légume contient des vitamines, des acides aminés, des minéraux, des protéines et des fibres. Lorsqu'il est introduit dans l'alimentation, le brocoli peut non seulement enrichir le corps en éléments utiles, mais aussi nettoyer les muqueuses de l'estomac et des intestins.

Haricots

Les légumineuses sont capables d'éliminer les brûlures d'estomac en neutralisant l'acide, qui comporte un grand danger pour la muqueuse de l'estomac et de l'œsophage. De plus, les haricots sont riches en fibres, ce qui est nécessaire pour une digestion confortable.

Épinards

Les feuilles d'épinards sont recommandées pour la prévention de la gastrite et d'autres maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal. Les acides gras contenus dans les légumes aident à prévenir les maladies.

L'ail

L'ail détruit la tuberculose et le bacille de la diphtérie, élimine Helicobacter, la bactérie qui cause les ulcères d'estomac. La consommation régulière d'ail aidera à réduire le niveau de «mauvais» cholestérol dans le sang.

Les légumes doivent être présents quotidiennement dans le régime alimentaire de chaque personne. Leur consommation régulière contribuera à maintenir la santé de l'estomac et de tout le corps.