בוטן צ'ופה: מועיל ופוגע

שקדי אדמה - צמח ממשפחת המשק. הוא האמין כי זה היה ידוע לאנושות אפילו בימי קדם. ובימים עברו זה הופץ ברחבי אירופה. ברוסיה איכרים גם טיפחו שערי מאכל - כך נקרא צמח זה ברוסית. אם כי כיום הגרסה השנייה של השם שאומץ בספרד ידועה יותר - צ'ופה.

איך זה נראה ואיפה הוא צומח

כלפי חוץ, החופה דומה למרק רגיל, כמו זה שצומח על אדמה ביצה. זה שונה בעלים ירוקים בהירים, צפופים למדי ונוקשים, שיכולים לגדול עד חצי מטר אורך. שיח החאופה עצמו יכול להגיע לגובה 30-90 ס"מ. גזעו ישר ורזה עם חתך משולש. העלים נאספים בצרורות ברוחב של 1 ס"מ. במהלך הפריחה מופיעים עליו תפרחות אומללות, המאבקות על ידי הרוח.

שיח החאופה אינו תובעני בהרכב האדמה ובדרך כלל לא יומרני, אם כי הוא אוהב מקומות שטופי שמש ואינו סובל לחות גבוהה. זה שונה על ידי מערכת שורשים מפותחת, שממנה יורים רבים, דקים למדי, מתחילים להסתעף.

פקעות קטנות הגדלות על יורה אלה נאכלות. בגודל, הם לא יותר מאגוזים, ובצורתם, הטעם ואפילו בארומתם דומים לשקדים. רושם זה מועצם על ידי בשרם הלבן, המתקתק, הקשה והפריך, כמו גם עורם בצבע חום צהבהב או חום כהה, המכוסה בכמה חריצים רוחביים (לעיתים הוא לפעמים ורדרד, אך נדיר יחסית). מכאן שם נוסף לצמח - שקדים ארציים.

צ'ופה יכולה לייצר יבול גדול למדי. ישנם מקרים שבהם, מתוך שיח אחד, צמחים שנאספו עד 400 חתיכות של אגוזים כאלה בצורת אליפסה - אורכם 3 ס"מ ורוחב 1 ס"מ. עורם בלתי נפרד מהעיסה והוא די קשוח.

בטבע, אזור ההפצה של השקדים הארצי הוא די רחב. צ'ופו מעובד באופן מסורתי כמעט בכל חופי הים התיכון של אירופה ובצפון אפריקה. ישנם מחקרים היסטוריים המאשרים כי שקדי האדמה היו פופולריים במצרים העתיקה לפני 4,000 שנה. באירופה זה התחיל להיות מעובד באיטליה ובספרד, ואז התפשט למדינות אחרות. ברוסיה, שקדים ארציים הופיעו רק לפני 300 שנה. תחילה קראו לזה בקתת חורף, ורק אז קיבלה את שמו של מלוח אכיל. למרבה הצער, אחרי המהפכה, צמח זה נשכח זמן רב, אם כי הוא למעשה פקעות שימושי ומזין מאוד.

ניתן לאכול את "האגוזים" הללו אפילו בצורה גולמית, אם כי במטבח האירופי ישנם מספיק מתכונים עם גושים מטוגנים ואפויים. הם מכינים גם משקאות שונים. והשמן הכלול בהם נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה.

תכולת הרכב והקלוריות

צ'ופה היא פקעת אדמה שמנונית. ערך האנרגיה שלו גבוה למדי: כ- 609 קק"ל לכל 100 גרם מוצר. אבל יש לו קומפוזיציה מצוינת, שהופכת שקדים ארציים כל כך מועילים לבריאות. אז, ב 100 גרם של המוצר מכיל רק 13 גרם פחמימות, כמעט 19 גרם חלבון ו 54 גרם שומן. יתר על כן, מדובר בדרך כלל בשומנים בריאים, אם כי, כמובן, אסור להתעלל בהם.

אבל שקדים ארציים מכילים:

1. ויטמין A, שהוא נוגד חמצון חזק, הוא בעל תכונות אנטי דלקתיות והוא מועיל מאוד לראייה.
2. ויטמיני B המאיצים תהליכים מטבוליים ותומכים בתפקוד מערכת העצבים.
3. ויטמין C, שנחשב גם כנוגד חמצון, עם זאת, אינו בעל תכונות מגנות ונוגדי חמצון, אלא גם יכולת לשפר את מצב דפנות כלי הדם.
4. מערך עשיר של מאקרו-מיקרו-אלמנטים, כולל אבץ בעל תכונותיו האנטי-דלקתיות, יוד, ברזל וזרחן הנחוצים למערכת האנדוקרינית, המשפרים את התפקודים הקוגניטיביים, כמו גם נחושת, נתרן, אבץ וכו '.

Nodules מכילים אשלגן, הכרחי לתפקוד תקין של שריר הלב, וסידן המחזק את העצמות. לכן בוטנים מומלצים לאנשים מבוגרים - למניעת אוסטאופורוזיס ומחלות לב כליליות.

פקעות הבוטנים מכילות גם חומצות אמינו חיוניות, עמילן, ובהתאם למגוון, 20–27% שמן, הקרוב מאוד לזית בתכונותיו.

מה מועיל בוטן צ'וף

תועלת כללית

התכונות המועילות של השקדים הארציות מגוונות מאוד. יתר על כן, השימוש בו נרחב לא רק ברפואה המסורתית, אלא גם ברוקחות. שקדי כדור הארץ מכילים את התכונות הבאות:

1. תומך בגוף במצב טוב.
2. משפר את תפקודם של כל השרירים.
3. מסייע בוויסות רמת הטריגליצרידים והכולסטרול ה"רע "בגוף, המסייע במניעת מחלות כלי דם שונות, כולל טרשת עורקים ושבץ מוחי.
4. מפחית את הסיכון לקרישי דם.
5. משפר יכולות קוגניטיביות ומשפיע לטובה על תפקוד מערכת העצבים המרכזית בכללותה.
6. זה מנרמל תהליכים מטבוליים ומסלק רעלים מהגוף.
7. מסדיר את רמות הגלוקוז בדם ולכן נחשב ליעיל מאוד עבור אנשים עם סוכרת.

לאמיתו של דבר, כל פקעת של שקדים ארציים היא אגוז קטנטן המכיל לחלוטין את כל מה שגוף האדם זקוק לו לתפקוד תקין.

לנשים

אצל הנשים, שקדים ארציים מועילים בכך שהם מספקים לגוף סידן במהלך גיל המעבר, ובכך מפחיתים את הסיכון לאוסטאופורוזיס. כמו כן, התכונות האנטי-דלקתיות של מרכיביה המרכיבים מונעות התפתחות של מחלות באברי האגן.

לגברים

עבור נציגי המין החזק יותר, צמח זה שימושי בכך שהוא מכיל נוגדי חמצון ואבץ, כלומר רכיבים שיש להם תכונות אנטי דלקתיות. זה הופך את הצמח למניעה מצוינת של מחלות הערמונית.

במהלך ההיריון

ההערכה היא שאתה יכול להשתמש בשקדים אדומים גם במהלך ההיריון, מכיוון שהוא מכיל חומצות שומן מועילות, כמו גם ויטמינים ומינרלים רבים. אך עליכם לזכור שמדובר במוצר עשיר מאוד בקלוריות, ותוכלו להשתמש בו רק בכמות מועטה, שכן עלייה במשקל חזקה עבור אמהות לעתיד איננה מתווית.

בהנקה

צ'ופה אינה מכילה חומרים מזיקים שעלולים לעבור לחלב אם ואיכשהו להשפיע על בריאות התינוק. יחד עם זאת יש לה הרבה חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים ומינרלים שעוזרים לאם צעירה להיכנס לכושר מהיר יותר. לכן, אין איסור ישיר על שימוש בשקדים אדומים. אבל אתה צריך להיות זהיר, מכיוון שכל מוצר חדש אצל ילד יכול לגרום לתגובה אלרגית. לכן עליכם לנהל יומן אוכל ולרשום את כמות השקדים הארצי הכלולים בתזונה היומית, ואז לבדוק את תגובת הילד ולשים לב לכל דבר חריג - עצבנות מוגברת, גירוי על העור.

לילדים

ההערכה היא ששקדי אדמה מועילים מאוד לילדים, מכיוון שהם מכילים את כל החומרים הדרושים להם. ברור כי מתן תינוקות לילדים צעירים לא שווה את זה, מכיוון שדרכי העיכול שלהם עדיין לא מוכנים למוצרים כאלה - ממש כמו לאגוזים רגילים.אז בכמות קטנה ניתן לתת אותם רק לילדים מעל גיל 3, אך רק בהיעדר רגישות פרטנית ותגובות אלרגיות.

כאשר יורדים במשקל

דיאטת שקדים טחונה אינה רעיון טוב, מכיוון שמדובר במוצר די עתיר קלוריות. אך הוספת כמות קטנה של צ'ופה לתזונה מאפשרת לנרמל את רמת הסוכר בדם ולפזר את חילוף החומרים.

בוטנים מוסיפים לגבינת קוטג ', יוגורט, סלט ירקות ופירות - אך לא יותר מ 20-30 גרם ליום. אז זה יהיה חטיף מצוין, שיעזור לספק לגוף את כל החלבונים והוויטמינים, אפילו עם תזונה קפדנית.

בנוסף, מאמינים כי החומרים המועילים הכלולים בשקדים הארציים נספגים טוב יותר אם הם נלקחים בצורה של חלב. משקה כזה יכול להוות ארוחת בוקר נהדרת לאלה שנמצאים בדיאטה. כדי להכין חלב מרפא זה, עליכם לקחת פקעות של שקדים אדומים ומים מטוהרים ביחס של 1: 4. הכלי מתעקש למשך יום, לאחר מכן הוא מסונן, ונודולי השקדים הארציים משפשפים במסננת עדינה. לאחר מכן, המסה המתקבלת משולבת עם הנוזל הסחוט ומערבבת לקבלת מחית. אם תרצה, הוסף אליו כפית דבש. אתה יכול לשתות כוס חלב כזה לארוחת הבוקר כדי להתחיל את היום עם זרם של אנרגיה.

היתרונות של שמן שקדים עפר

שמן צ'ופה הוא מוצר המיוצר בכבישה קרה, המאפשר לחסוך את הכמות המרבית האפשרית של חומרים מזינים. אם הכל נעשה על פי הכללים, אז מוצר שעומד בדרישות מודרניות גבוהות ייראה כמו נוזל שקוף וזהוב צהוב עם ריח נעים של אגוזי שקדים.

לפי תכונותיו, שמן זה קרוב מאוד לזית. הוא מכיל חומצה אולאית, השייכת לקבוצת השומנים הבלתי רוויים ובעלת היכולת להגן על הגוף מפני ההשפעות השליליות של הסביבה החיצונית. אם אתה משתמש בו באופן קבוע, הוא יוריד את רמת הכולסטרול "הרע" ויחליף אותו ב"טוב ", שישפיע לטובה על פעילות הלב וכלי הדם ותפקוד המוח.

לפיכך, לשמן שקדים עפר יש את התכונות הבאות:

• נורמליזציה של פעילות לב ומניעת פקקת;
• שיפור ספיגת הסידן ברקמת העצם;
• שמירה על חדות הראייה (זה נובע מהתכולה הגבוהה של חומצה לינולאית);
• חיזוק החסינות;
• נורמליזציה של איזון הורמונלי;
• עליית התנגדות ללחץ;
• שיפור תהליכי עיכול.

וכדי להשיג את האפקט הזה, מספיק לצרוך רק 10 גר 'שמן ליום, מעט פחות מכף.

התוכן הגבוה של ויטמין E מחזק את המערכת החיסונית, משפיע לטובה על אברי איברי המין. בנוסף, יש לו יכולת ייחודית להחליף כל ויטמינים אחרים, שהמחסור בהם נצפה בגוף.

בקוסמטיקה נעשה שימוש נרחב בשמן צ'ופה להגברת גמישות העור, הגנה עליו מפני התייבשות, טיפול בסדקים ותהליכים דלקתיים, להבהרת רווי תאים בחמצן. כמו כן, הוא האמין כי זה עוזר בהסרת הביטויים של אקזמה, פסוריאזיס, סוגים שונים של דרמטיטיס. בתעשיית היופי הוא משמש לחיזוק שיער וציפורניים. כל זה נובע משילוב יוצא דופן של שני גורמים - תכולה גבוהה של חומצה אולאית וחומציות נמוכה של המוצר בכללותו. שמן זה אינו מתייבש במשך זמן רב, ולכן הוא מתווסף לקרמי פנים יקרים, סבונים וכו '.

כדי לרפא סדקים, עליכם רק למרוח מעט שמן על האזור הפגוע ולהשאיר אותו לספוג את עצמו. חזור על ההליך 2-3 פעמים ביום.

כדי להזין את העור, מומלץ למרוח כמות קטנה של שמן מתחת לעיניים למשך חצי שעה. ואז השליך את השרידים בעזרת מגבת נייר.כמו כן, על סמך זה, אתה יכול להכין מסכה בתוספת שמני חוחובה ונרולי. האחרונים נלקחים בכמויות קטנות, פשוטו כמשמעו 3-6 טיפות לכל כף. כף שמן שקדים טחון. כל זה מעורבב, מוחל על עור הפנים בתנועות עיסוי, כל קו מעובד מספר פעמים.

שמן צ'ופה משמש גם בבישול. זה טוב מכיוון שהוא לא משנה את תכונותיו במהלך טיפול בחום. כך שניתן להשתמש בו לטיגון כלים.

אפליקציית Chuf Walnut

שקדים ארציים משמשים בבישול, בתזונה ובקוסמטולוגיה - כיום אופציות מסורתיות משולבות יותר ויותר עם גישה חדשנית.

בבישול

השימוש בצ'ופה בבישול מגוון באופן מפתיע. כבר הזכרנו שמן, שיכול להוות תחליף מצוין (וזול יותר) לזית.

בנוסף, מגלידה קלויה מראש ואחר כך טחינה בבלנדר ומטחנת קפה פקעות שקדים אדומים מכינים משקה הדומה מאוד לקקאו. ואם הקליפות הטחונות קלויות או נאפות בתנור עד צבע השוקולד, ואז מבושלות במים רותחים, תקבל תחליף קפה שימושי וארומטי.

לרוב מוסיפים צ'ופו למוצרי מאפה, ממתקים, שוקולד, חלבה כדי לתת למוצרים אלה טעם אגוזי וטעם שקדים. סלטים ועוגות מרסקים אותה כדי שיהיו טעימים ומזינים יותר. לעתים קרובות, שקדים עפר מונחים במנות השנייה, כמו ניתן לטגן, לאדות, לבשל בלי לפגוע בטעם ובמאפיינים השימושיים.

תזונאים ממליצים לרוב להשתמש בפקעות של צמח זה בצורתו הגולמית, מכיוון שהוא מסייע לבסס את העיכול מהר יותר. יחד עם זאת אין צורך לנקות את העור, זה די פשוט לשטוף אותם כראוי במים זורמים. לעתים קרובות מומלץ שקדים ארציים מיובשים לטחון לקמח. ואז ניתן להוסיף אותו לממתקים. תיאורטית הוא יכול להחליף קמח, אך בפועל, בשל העובדה שהוא אינו מכיל גלוטן, אפייה כזו יכולה לאבד את צורתו. לכן עליכם להוסיף כמות מסוימת של סולת או קמח חיטה לקמח מהשקדים הארציים. זה עוזר להפוך את הבצק לכושר ואוורירי יותר.

להלן כמה מתכונים פופולריים:

1. חלבה ביתית העשויה משקדים ארציים. אתה צריך לקחת 1 כוס פקעות צ'ופה מיובשות, 2/3 כוס קמח פרימיום וסוכר, 1/3 כוס חלב דל שומן, 3 כפות. כפות שמן זית או חמניות. מטגנים תחילה את הגושים במחבת, ואז טוחנים אותם בבלנדר או מטחנת קפה. בינתיים מטגנים מעט את הקמח, ואז מערבבים אותו עם חופה גרוסית, מוסיפים שמן צמחי, סוכר, וניל וקינמון אם רוצים. את כל זה יש להביא לרתיחה ולשמור על אש נמוכה למשך שלוש דקות. לאחר שהתערובת מתקררת מעט, יש צורך ליצור ממנו בריקטים - לשם כך תוכלו להשתמש בתבניות.
2. קפה שקדים טחון. בשבילו, עליכם קודם כל לסנן את האטריות הצ'ופה בתנור, לחמם לטמפרטורה של 150 מעלות, לא יותר. ההליך כולו אורך 10-15 דקות, אך יש לערבב כל הזמן את חומרי הגלם הצמחיים. לאחר מכן כדאי לחכות עד שיתקרר וטוחן אותה לאבקה במטחנת קפה. לחלוט את המוצר באותו אופן כמו קפה רגיל - כפית אגוז בכוס מים רותחים.
3. ניתן להשתמש ב"חמאת בוטנים "באותו אופן כמו חמאת בוטנים. אבל רק שזה יהיה קינוח קצת יותר מסובך. כדי להכין אותו, עליכם לקחת 50 גרם "אגוזים" יבשים וטוחנים אותם במטחנת קפה או בלנדר למצב של קמח. להם מוסיפים 100 גרם חמאה רכה, 1 כף. כף גדושה סוכר הדובדבן באותה כמות של אבקת קקאו ומערבבים הכל. משחה כזו יכולה לשמש כמילוי למאפים שונים. אבל אם תפיץ אותו על קרקרים או ביסקוויטים, זה גם יהיה טעים מאוד.
4. בארצות הים התיכון מכדי שקדים אדומים מכינים אורשד משקה מרענן. כדי לעשות זאת, אתה צריך 250 גרם של אגוזים כאלה לכל 1 ליטר מים ו 5 כפות. כפות סוכר. כמו כן, לטעם וארומה נעימים, כדאי להוסיף גרידת לימון וקינמון. ראשית יש להשרות את צ'ופו במשך הלילה. בבוקר, הכניסו את האגוזים למסננת, תנו למים להתנקז, הכניסו את הגושים עצמם לקערת הבלנדר, הוסיפו כוס מים מטוהרים וטחנו את האגוזים למסה הומוגנית. זה יהיה בסיס המשקה, שצריך למזוג למיכל נפרד, להוסיף את שארית המים ולהחדיר למשך 3 שעות. לאחר מכן, מומלץ לסנן את העירוי דרך מסננת עדינה או גזה מקופלת למספר שכבות, להוסיף סוכר, גרידת קינמון ואפילו כמה קוביות קרח בחום.

ברפואה

בתזונה, מוצר זה כלול בתזונה של הסובלים ממחלת צליאק, כלומר אי סבילות לגלוטן. יחד עם זאת, פקעות הצמח מחזיקות לא רק בתכולת קלוריות גבוהה, אלא גם בערך תזונתי גבוה, כך שהן יהיו חלופה לאותם דגני בוקר, שרובם מכילים גלוטן. כמו כן, מאמינים כי שקדים ארדיים ממריצים את הגוף, משפרים את מצב הרוח, משפיעים לטובה על תפקוד המוח, משפרים את החסינות ואת הסיבולת הגופנית.

ברפואה העממית משתמשים בצ'ופה באופן הבא:

1. גושים טריים נאכלים בכמויות קטנות שלוש פעמים ביום.
2. צמחי דשא יבשים מכניסים כריות להיפטר מנדודי שינה.
3. מרתח של שקדי אדמה (1 כף עלים יבשים לכוס מים רותחים) הוא הרגעה מעולה. הוא האמין כי זה עוזר עם נדודי שינה וכאבי שיניים.
4. חליטת עלים (אותה פרופורציה - 1 כף. כף בכוס מים רותחים, אתה רק צריך להשאיר כדי להחדיר למשך 30 דקות) משמש כחומר חיזוק כללי ולהגברת החסינות.
5. גושים גולמיים מסייעים לניקוי הגוף מרעלים וביסוס העיכול.
6. אבקת נודול מיובשת מטפלת בדימום ובמחלות חניכיים.
7. האבקה נלקחת גם לסוכרת על מנת להוריד את הגלוקוז. מינון - 60 מ"ג אבקה לק"ג משקל גוף.
8. מרתח של שקדים עפר עם קליפות תפוז עוזר לטיפול בשתן ובשתן הכאוב הנלווה אליו.
9. אמבטיות מרתח עוזרות בטיפול במחלות גניקולוגיות.

האמצעי היעיל ביותר הוא תמיסת אלכוהול (כף כף מחומרי גלם לכל 0.25 ליטר וודקה), אשר זוכה לתוצאה מיידית ממש. תנור זה שימושי למחלות זיהומיות, יכול להקל על הדלקת.

מעניין לציין כי בימי קדם האמינו כי שקדים ארציים מפחידים את הרוחות הרעות מהבית. אגדות עירוניות מודרניות יותר טוענות שצ'ופה משפרת את האנרגיה של המקום. אבל אלה הם רק סיפורים יפים, אך התרופות העממיות שתוארו לעיל נבדקו על ידי תרגול, ותכונותיהם מאושרות על ידי מחקר מדעי.

פגיעה והתוויות נגד

באופן עקרוני, שקדים ארציים הם כה שימושיים עד כי אין להם כמעט שום התוויות נגד. עם זאת, אנשים המועדים למלאות צריכים להשתמש בזה בזהירות, מכיוון שמדובר במוצר עתיר קלוריות. בנוסף, בגלל התכולה הגבוהה של חומצות שומן, לא כדאי להשתמש בצורות חריפות של מחלות כבד.

איך לגדל בוטנים

צ'ופה הוא צמח מאוד לא יומרני. עם אדמה לחה בינונית והיעדר חום, אתה יכול לסמוך על יבול מצוין. זה אפילו נראה כמו פרדוקס מדוע צמח מאפריקה לא אוהב חום, אך למעשה, הטמפרטורה האופטימלית עבורו היא עד + 22-23 מעלות צלזיוס.

יש לזכור שתקופת הצמחייה של צמח היא ארוכה, בממוצע היא 150-180 יום, ולכן עדיף לגדל שקדי אדמה מהשתילים, ולהשתיל באדמה רק בסוף מאי.

הטיפול בשקדים ארציים אינו קשה. השקה אותו רק בבצורת כדי למנוע ריקבון שורש.יש לבצע את ההלבשה העליונה לא יותר מ- 2-3 פעמים בקיץ, מכיוון שיש סכנה לקבל מסה ירוקה מאוד מגודלת עם מספר קטן של פקעות.

היתרונות של צמח זה הם גם שהוא לא רק אכיל, אלא גם דקורטיבי מאוד. אם אתה שותל שיחים כאלה בשורה, אתה יכול ליצור גבול ירוק בהיר ויפה. כיום, בדרך כלל נעשה שימוש נרחב בצמח זה בעיצוב נוף.

כיצד לבחור ולאחסן

כיום אין צורך לגדל שקדים ארציים בגינתכם. תוכלו פשוט לקנות אותו באחת החנויות המקוונות או לנסות למצוא אותו בסופרמרקט גדול. צ'ופו נמכר גם במרכזי גינה, אך בעיקר כחומר נטיעה. אז עדיף לחפש רק פירות בשלים. הם צריכים להיות מספיק צפופים, אלסטיים, בעלי צורה מעוגלת ועור ללא נזק.

ניתן לגדל שקדים ארציים באופן עצמאי. במקרה זה, יש לאסוף את הפקעות בסוף ספטמבר. סימן בטוח שהגיע הזמן לעשות זאת הוא הצהבה של העלים וייבושם. אין צורך למהר, ככל שהקציר המאוחר מתחיל, ככל שהנוזלים יש יותר זמן להבשיל, כך יצטברו בהם יותר חומרים מזינים. אבל אתה לא יכול למשוך עם זה. קציר במזג אוויר יבש, עשו זאת גם לפני גשמים וכפור.

פקעות שקדים ארציות נשלפות יחד עם השורשים, מנקות לכלוך דבק, מונחות על רשת מתכת ומושקות במים כדי לשטוף את שארית כדור הארץ. לאחר מכן השאפו נותר להתייבש, אך לא בשמש, אלא מתחת לחופה - זו הדרך היחידה לספק לפקעות אלה חיי מדף ארוכים מספיק.

שקדי אדמה יבשים מאוחסנים במרתף, אך הם רק מוודאים שיש לחות תקינה ושמכרסמים לא יפגעו בה. ניתן לאחסן מספר מסוים של פקעות במטבח או בחדר השירות, המוגנים מפני אור השמש. שמור שהיבול צריך להיות בקופסת קרטון או בקופסת דיקט. אבל אפילו בכל התנאים, הוא לא יאוחסן יותר משנתיים.

עובדות מעניינות

מדענים גילו כי שקדים ארציים היו ידועים לאבות אבותיהם לפני כשני מיליון שנה. גושים אלה נמצאו במהלך חפירות בקברים מצריים. צ'ופה גודלה בסודאן ובמרוקו. ערבים הביאו תרבות זו לאירופה בתקופת השלטון המורי.

תמונה של Chuf Groundnut