מים נוצצים: יתרונות ופגיעה בגוף

מים נוצצים תמיד מרעננים. היא טעימה, מהנה, כך שהעולם מלא במעריציה.

תכולת הרכב והקלוריות

מים מוגזים נקראים משקה מקורר, רווי בבועות פחמן דו חמצני. זה מעט מוגזים, מוגז בינוני, מוגז מאוד. לייצורם משתמשים במים פשוטים, רגילים וגם במים מינרלים. גיזוז מים מתבצע בשתי דרכים. הראשון הוא מכני, השני הוא כימי.

בשיטה המכנית מים רוויים בפחמן דו חמצני באמצעות מכשירים מיוחדים - סיפונים, אקרפטופורים או רווי מים. התהליך מתרחש בלחץ מוגבר, ואוויר מוציא תחילה אוויר מהמים. בדרך כלל, פחמן דו חמצני מוחדר למים בין 5 ל 10 גרם לליטר. חיטוי מים כתוצאה מפחמן אינו מתרחש.

בתהליך הכימי מים רוויים בפחמן דו חמצני בתהליך התסיסה. תהליך הפחמימות מתרחש באופן דומה לתוצאה שמתקבלת שמפניה, בירה, קוואס. הפחמן מתרחש כאשר סודה לשתיה וחומצה באים במגע.

מים ממסים היטב פחמן דו חמצני, וכתוצאה מתהליך האוורור הם משמשים כחומר משמר. בתוויות הבקבוק מציינים את קודו - E290.

ההרכב הכימי של כל בקבוק הוא אינדיבידואלי בלבד ותלוי באילו מקור מים נלקחו לצורך הפחמן. אז, מים מינרלים יכולים להיות ניטרליים (כמו מים רגילים, רגילים) ואלקליין.

אם ניקח בחשבון את המשקה הזה מנקודת המבט של נוכחות המינרלים בו, אז יש מספר עצום של וריאציות. מים יכולים להיות סולפט, בלוטתית, ביקרבונט וביקרבונט-כלוריד, כלוריד, נתרן, סידן, מגנזיום, מגנזיום-סידן, המכיל פלואור, ברום, יוד, מכיל יוד-בור וכו '.

עם כל מגוון האפשרויות, הקונה יכול להיות בטוח: התוכן הקלורי של מים כאלה - מינרלים ורגילים כאחד - הוא אפס, שכן הרכבם נעדר לחלוטין מחלבונים, שומנים ופחמימות, הנוכחות והכמות של אותם מוצרים רוכשים ערך אנרגיה כזה או אחר.

אך מים מתוקים מוגזים - כל מיני משקאות קלים, טרגון וקולה - רווים בסוכר וקבוצה שלמה של חומרים המגבירים משמעותית את ערך האנרגיה של המשקאות.

מה מועיל במים מוגזים

תועלת כללית

כיום מים נוצצים הם אחד המשקאות הפופולאריים והנמכרים ביותר בעולם. כוס נוזלים כזו, מצוננת במיוחד, נעימה לשתייה ביום חם, היא מרווה צמאון טוב יותר מאשר עדיין. זה מרענן, מנקה את הגוף, מסלק רעלים, רווי תאים, עוזר להאריך את הנוער והיופי.

אך לרוב, רק מים מינרלים מוגזים יכולים להביא יתרונות רציניים לגוף האדם. והיתרון הזה יהיה תלוי ישירות בכמה שתעקוב אחר ההמלצות על כמות השימוש בו. אם הכל בסדר, אז מים מנרמל את תהליכי העיכול, תומכים בייצור פעיל של אנזימים, רווים במינרלים שימושיים, כתוצאה מהם העצמות והשיניים מתחזקות.

השימוש השיטתי במים נוצצים יכול להפחית את רמת הכולסטרול בדם, וזה משפיע ישירות על השיפור בתפקוד הלב. בנוסף, נצפה כי מים עם גז עוזרים לטיהור הדם, להגברת המוגלובין ולשיפור תזונת התא.

לנשים

מי סודה עוזרים לנשים לשמור על היופי והנוער מלכתחילה. זה רווי את התאים בנוזל, שמאט את תהליך ההזדקנות של העור. יכולתם של מים לשפר את חילוף החומרים ולעורר את זרימת הדם פועלת גם לשימור הנוער. רוויה של הגוף במינרלים מסייעת לנשים לשמור על שיערם וציפורניהם מושכים. ועוד פלוס סודה לנשים הוא השתתפות פעילה של מים בתהליך הירידה במשקל.

לגברים

גברים מעשנים יותר מנשים, שותים אלכוהול, אוכלים אוכל שומני. כנגד התמכרויות מזיקות אלה למין החזק, מים מוגזים מתנגדים באופן מושלם: הם מנקים את הדם, הכבד, מורידים כולסטרול ותומכים במערכת הלב וכלי הדם, ודוחפים התקף לב פוטנציאלי מסוכן.

במהלך ההיריון

השימוש בסודה מינרלית לאישה בהריון יהיה מועיל לרוב מכיוון שהוא מפצה על אובדן חומרים מינרליים שצריכתם תגדל בחדות בתקופה זו. כדי לחסוך שיניים ושיער, אמהות מצופות יכולות לפעמים לשתות מים כאלה, אך מעט מוגזים ומעט מוגזים, מכיוון שבועות פחמן דו חמצני עלולות לגרום לבעבוע בבטן, גזים ואף צרבת. בנוסף, עודף צריכה של מים מינרליים תוביל להשפעה הפוכה, כך שאפשר בהחלט ליטוף סידן מעצמות. אז אצל נשים בהריון, הכלל העיקרי הוא מתינות ודיוק.

בהנקה

למרות שהסודה הטבעית מועילה להנקה, לטענת חלק מהמומחים, עדיף לוותר עליה באופן זמני - עד שהילד יהיה לפחות חצי שנה - לסרב, מכיוון שקוליק רוח ומצב רוח גס אפשרי לא רק אצל האם, אלא גם אצל התינוק. ושישה חודשים אחרי שילדת, אתה יכול להכניס אותו לאט לתזונה שלך ולעקוב אחר אופן תגובתו של התינוק.

לילדים

ילדים אוהבים סודה, במיוחד משקאות ממותקים. מפני כאלה יש להגן בכל דרך אפשרית, שכן השימוש בהם כרוך בהשמנה, ריגוש עצבני ושיניים רעות. הגורם לכל הבעיות הוא עודף סוכר.

מים מינרליים פשוטים יהיו שימושיים עקב מערך החומרים הדרושים לגדילה והתפתחות של ילדים - אשלגן, סידן, מגנזיום. סודה מגבירה את התיאבון, עם דלקת בדרכי הנשימה העליונות אצל ילדים, זה עוזר להקל על כיח.

אבל הרבה סודה אסורה לילדים, מכיוון שפחמן דו חמצני מגביר את הפרשת מיץ הקיבה, מה שעלול להוביל לדלקת הקיבה. עדיף לחכות עם היכרות של ילד עם סודה עד שלוש שנים.

האם ניתן לשתות מים נוצצים תוך ירידה במשקל

כל מי שמחליט לרדת במשקל צריך לשתות מספיק מים, מכיוון שהוא משפר את חילוף החומרים, מאיץ את פינוי מוצרי הריקבון מהגוף ועוזר לסלק עצירות. נוזל נחוץ כדי להחזיר את העיכול התקין, לא מאוזן בהעדר מזונות מוכרים בתפריט. בנוסף, כוס מים יכולה לעמעם את תחושת הרעב.

מים מוגזים במובן זה הם עוזרים טובים כמו הרגילים: הם אינם מכילים חלבונים, שומנים ופחמימות, ולכן אחוז הקלוריות שלהם הוא אפס.

עם זאת, אין צורך להתחבב יותר מדי על שתיית מים נוצצים, כלומר לשבת עליהם לבד, מכיוון שהתנפחות, גזים נפשיים אפשריים. אם בעיות כאלה לא מפריעות, מים נוצצים יהיו דקים מאוד.

מים נוצצים ברפואה

מים נוצצים המוכרים לאנושות במשך זמן רב. באחד מספרי המרפא היווני הקדום והפילוסוף היפוקרטס, נכתב על כמה יש לתכונות ריפוי מופלאות שיש למים במקורות טבעיים מינרליים.

כיום המומחים כבר לא מפקפקים בכך שמים נוצצים מראים את תכונותיהם המועילות הן לשימוש פנימי והן לשימוש חיצוני. כן, וצמא סודה מתמודד מהר יותר מאשר עדיין מים.

רופאים רושמים מים מוגזים מינרלים בעיקר עבור אותם חולים הסובלים מבעיות ברמת החומציות של מיץ קיבה, משקאות כאלה שולטים על היווצרותם. מומלץ גם לבעיות אחרות בדרכי העיכול והכבד.

בנוסף, מים מינרליים מעשירים את הגוף בחומרים שימושיים, שבלעדיהם אין אפשרות לחיי אדם תקינים ובריאים בלתי אפשרי, ובאותו זמן מסלקים רעלים, רעלים, כלומר מאזן באופן פעיל את חילוף החומרים. זה נלקח בחשבון על ידי רופאים כאשר הם מרשמים מים כאלה.

עם סוכרת

סודה רגילה ומים מוגזים מינרלים עם כמות מועטה של ​​מלחים - 500 מ"ג לליטר - לסוכרת אסור לשתות. אין לו התוויות נגד, יש לו השפעה מועילה על תהליכים מטבוליים, מגרה את העיכול ומסלק רעלים.

במי השולחן הרפואי ישנם יותר מלחים - עד 1000 מ"ג לליטר. אין צורך להתעלל בה ואז תהיה לכך השפעה חיובית על מהלך הסוכרת. אם חורג ממינון סביר, חוסר איזון של חילוף החומרים במלח אפשרי.

ריפוי מים מינרליים, בהם מלחים יכילו מעל 1000 מ"ג לליטר, ניתן לשתות רק לפי הוראות רופא.

עם דלקת הלבלב

דלקת הלבלב מתייחסת לאותן מחלות בהן מצבו של המטופל תלוי ישירות במה שהוא אוכל ושותה. לכן אנשים עם היסטוריה של מחלה זו צריכים לבחור בזהירות רבה את המים הנכונים ולבחור במים שישפיעו לטובה על מצב הלבלב. יתר על כן, מים מינרליים מוגזים לרוב נקבעים כחומר טיפולי, אך רק רופא יכול לעשות זאת.

מים מינרליים מוגזים יכולים להקל על דלקת בלבלב, להקל על כאבים ועווית של האיבר, וגם להקל על החזרתו של המטופל לצריכת מזון רגילה, אם נקבע לו לפני כן צום טיפולי.

עם דלקת קיבה

דלקת קיבה היא מחלה בה מיושמים מים מינרליים מוגזים ללא כישלון. יתרה מכך, עדיף להשתמש בו ישירות ממקורות טבעיים ולעבור מסלול טיפול שנתי בן שלושה שבועות. רופא רושם מים לכל מטופל, תלוי במצבה ובמהלך המחלה. אבל יש כללים כלליים.

אז, דלקת קיבה עם חומציות נמוכה של מיץ קיבה מטופלת במי נתרן ביקרבונט ונתרן כלוריד. עם דלקת קיבה עם חומציות גבוהה, מים גופריתיים וביקרבונט נקבעים.

התחל ליטול מים עם שליש כוסית והגדיל את הקצב בהדרגה במשך שלושה ימים, והביא לכוס מלאה. אם עולה החומציות, יש לחמם את המים ל40-45 מעלות צלזיוס ולשתות בלגימות גדולות שעה וחצי לפני הארוחות. אם מורידים את החומציות, מים צריכים להיות בטמפרטורת החדר, ולשתות אותם בלגימות קטנות.

לעצירות

עם עצירות מוצגים כל מים נוצצים - פשוטים, רגילים ומינרלים. זה עוזר לרכך צואה, מחזק את התכווצות המעי ומנקה את דפנותיו.

לכן היעדרו השיטתי של צואה מהווה אינדיקציה ישירה לצריכת מים נוצצים. במקרה זה, סודה המדוללת במרתחי צמחים משלשלים או מים מינרלים תהיה בעלת האפקט הטוב ביותר. במקרה של עצירות, יש לקחת מים מחוממים לטמפרטורה של 37 מעלות צלזיוס, בכוס קטנה שלוש פעמים ביום.

עם גאוט

רשימת השיטות לטיפול בכאבי פרקים כוללת מינוי מים מינרלים אלקליין. במהלך תקופת ההחמרה הוא יכול לחסל תסמינים כואבים ולהרגיע את המפרקים. כמובן שיש לשלב את מתן הטיפול עם טיפול תרופתי.

הגורם לכאב במפרקים הוא שחיקת הסחוס כתוצאה מחוסר מים וירידה בנפח הנוזל הסינובי. מים מינרליים מוגזים מפצים על מחסור בנוזלים ומסייעים בשיקום המפרקים החולים.

עם גאוט, אתה צריך לשתות לפחות שני ליטרים של מים מינרליים אלקליין ביום.

לכבד

לעיתים קרובות, מחוץ לתקופת ההחמרה של מחלת כבד כרונית, הרופא קובע את החולה ליטול מים מינרליים מוגזים, המכילים כמות גדולה של מלחים - יותר מ -4 גרם לליטר. במקרה זה המטרה היא לנרמל את מאזן המלח-מים בגוף, מאחר וההפרה התמידית שלו גורמת לפתולוגיות קשות - עד שחמת הכבד.

מים מינרליים מוגזים מפצים את המחסור באשלגן, נתרן, סולפטים, תרכובות כלור בגוף, ובכך ממלאים תפקיד מונע לסיבוכים בכבד. במקביל, חל שיפור בהרכב הביוכימי של הדם ובחיסול מואץ של רעלים מהגוף.

במקרה של הרעלה

במקרה של הרעלה ניתן תפקיד חשוב לפחמן דו חמצני הכלול במים נוצצים. בשל יכולתו לעצור את צמיחת החיידקים, לרוב מומלץ לשתות אותו במקרה של הרעלה.

יישום בקוסמטולוגיה

השימוש במים מינרלים מוגזים למטרות קוסמטיות פופולרי למדי. נשים בכל רחבי העולם משתמשות בכביסה. היישום מבוסס על העובדה שהחומציות שלו קרובה לזו של עור האדם והיא pH 5.5 ואילו במים רגילים מאספקת מים, ערכו הוא 7.5, כך שאחריו העור מתייבש. כלומר, סודה מתאימה יותר לשטיפה.

בנוסף, הסודה הכלולה בה מסלקת עודף שומן, ולמינרלים השפעה חיובית על מצבו הכללי ועל בריאות העור. בשל יכולת הוויסות שלה, הוא מסוגל לשפר את גוון העור ואת זרימת הדם. מים כאלה מסוגלים "להעיר" את העור בבוקר, לעורר תהליכים מטבוליים בו.

מים מינרליים טובים במיוחד כמנקה לבעלי עור רגיש. לבעלי עור יבש ונורמלי, מים מלוחים בינוני ונמוך, בהם מלחים מכילים עד 500 מ"ג לליטר, מתאימים היטב. בעלי עור שמנוני ייהנו ממים רוויים יותר במלחים, שבזכותם נקבוביות הנקבוביות, הברק השומני יקטן. אותם מים מומלצים לאותן בנות שיש להן סוג עור משולב.

אם תשאיר את בקבוק המים פתוח למשך 30 דקות לפני הכביסה, עודף הגז ייצא וזה ישפיע יותר על העור.

מומחים ממליצים לעבור לשטיפה במים מינרליים לא מייד, אלא לאט לאט. עליכם לראות כיצד העור מגיב לניסוי זה, האם היא אוהבת מים כאלה. אתה צריך להתחיל עם שתי רחיצות בשבוע. אם הכל בסדר, תוכלו להמשיך בהליך. לאחר חודשיים של שימוש שיטתי, ההשפעה, כמו שאומרים, תהיה על הפנים.

בתעשיית הקוסמטיקה משמשים מים נוצצים בקוריאה וביפן, שם הם מייצרים טוניקות ומסכות בד על בסיסן.

מים מינרליים טובים גם לשיער, הם אפילו נחשבים לזן טבעי. הודות לשימוש בו, הקרקפת חוזרת לגוונים, צלילים, בלוטות החלב מתחילות לעבוד כמו שעון, השיער מתחזק ולחות, מבריק ומשיי. אם אתה משתמש באופן שיטתי במים מינרליים מוגזים, אתה יכול לשכוח מקשקשים.

אבל כדי להפוך מים מוגזים באמת לשימושיים ולא להזיק, לא לייבש את שיערך ולגרום להם להיראות כמו צרור קש, אתה צריך לקנות מים שמכילים לא הרבה מלחים ויסודות קורט.

מי שקרקפתו יבשה ומועדת לגירוי, צריכה להשתמש במים בעלי תכולת מינרלים נמוכה של לא יותר מ- 500 מ"ג לליטר. לאנשים עם קרקפת שומנית מומלץ ליטול מינרליות רבה יותר. זה טוב לנקות את השיער ולהעניק ברק למים עם נתרן ביקרבונט בהרכב.

אם אתה שותה כוס מים כזו מדי יום, לא רק שהשיער יקבל תזונה נוספת, אלא גם הציפורניים, מה שיוביל לחיזוקם.

סודה יכולה לשטוף שיער לאחר הכביסה, כמו גם להוסיף אותה למסכות, שבושלו בבית במו ידיך, כך שהמים ישפרו את יעילות הקומפוזיציה. לפני שטיפת השיער, יש לחמם את הסודה לטמפרטורת החדר. ניתן להעשיר את הקומפוזיציה במרתח של עשב המרפא בכדי לשפר את אפקט החיזוק או בעזרת טבליות סידן בכדי לתת נפח נוסף לתסרוקת.

ספריי לשיער

נכון לעכשיו, תנאים סביבתיים שליליים ומיזוג אוויר במשרדים משפיעים לרעה על בריאות השיער, ההופך לשבירה, ללא תאר. עוזר לשמור על ריסוס שיער, שהוא די מסוגל לעשות בבית. לשם כך עליכם לדלל את המים המינרליים המוגזים במיץ לימון, ולוקחים מים כפליים מהמיץ. הוסף שם שמן אתרים (10 מ"ל) - התפוז הכי טוב. שמור תרסיס זה לא יותר מ- 7 ימים על מדף כהה: בעת השימוש יש לרסס שיער לאורך כל אורכו, בבוקר ובערב.

סוכן סטיילינג

הרתיחו כוס מים עם הלימון חתוך לפרוסות עד לחצי הנפח. לאחר הסינון הוסף כמה טיפות אלכוהול. יש לרסס מוצר זה על שיער לפני העיצוב.

מסיכת פנים מרעננת

קח דבש, גליצרין, שיבולת שועל ומים מינרלים מוגזים ביחס של 1: 1: 1: 2. מערבבים היטב ומורחים על פנים נקיות. שוטפים לאחר 20 דקות במים מינרליים, מחוממים ל 38-40 מעלות צלזיוס.

מסכת אנטי אייג'ינג

שתי כפיות דבש לערבב עם 50 מ"ל מים מינרליים נוצצים, מורחים על הפנים, אתה יכול - על הצוואר. יש לשטוף לאחר 10 דקות, עדיף להשתמש במים מינרליים צוננים לשם כך. מסכה זו יעילה במיוחד אם אתה עושה זאת במשך חודש, מורחת שלוש פעמים בשבוע.

מסכת הלבנה

מערבבים שמן אתרי לימון (2 טיפות) עם מיץ לימון (7-8 טיפות) וכפית שיבולת שועל, קורט מלח ו 50 מ"ל מים מינרליים מוגזים. נקה את העור, סודה פתוחה, כך שהגזים ייצאו, והמים מוכנים לשטיפה, ואז מרחי מסכה. שוטפים לאחר 10 דקות בעזרת סודה מוכנה. לאחר מסיכה זו העור לא רק ילבין, אלא גם יהפוך רך. זה יכול לשמש לאנשים עם עור רגיל או שומני.

מסכת אקספרס "סינדרלה"

מסכה כזו נראית כמו קומפרס, היא חוסכת במקרים בהם אתה צריך לרענן את הפנים שלך באופן מיידי, לתת לו מראה מקסים. אך כמו באגדה על סינדרלה, פעולתה נפסקת במהירות - לאחר כעשר שעות. אתה צריך שני אגנים - עם סודה קרה ומים חמים, כמו גם שני מגבות. מגבות צריכות להיות רטובות בתורן - אחת באגן קר, השנייה במכונית חמה. יש למרוח אותם על הפנים גם לסירוגין, בין מגבות, לשמן את העור בקרם מזין. חזור על ההליך 6 פעמים.

השימוש בסודה בבישול

מים נוצצים ישלימו כל שולחן - בין אם מדובר בארוחת ערב רגילה או קבלת פנים לגאלה. הוא מושלם לכל המנות והמוצרים - החל מסלטים ומנות ראשונות ועד קינוחים, "חברים" עם אוכל מלוח וגם חריף, וגם עם חם וקור. ניתן לאכול אותו עם פירות, עם בשר, וגם עם דגים. אם תוסיפו קרח ופרוסת לימון, אשכולית או תפוז למים כאלה, תקבלו משקה טעים להפליא.

פילגשות למדו להשתמש במים נוצצים בתהליך הבישול. פשטידות ופנקייקים שופעים מאוד, רכים ורכים, אם מוסיפים סודה לבצק. לשם כך, השתמשו במים מינרליים - עם כמות מינימלית של מלחים, בעוד שאין צורך להוסיף מלח וסודה.

הוסף מים נוצצים למלחנות ומרינדות לירקות - כך שהתהליך יעבור מהר יותר. לשם כך, אתה זקוק למשקה מוגז מאוד. יתר על כן, אם אתה לוקח מים מינרלים עם תכולת מלח גבוהה, אז המוצר המוגמר ירכוש טעם מקורי מעניין. לדוגמא, לצורך המלחת חצי קילוגרם צריך 350 מ"ל מים מינרליים, 3 שיני שום, כף מלח, שמיר, עלה חזרת, ואם רוצים, דומדמניות ועלי דובדבן.

להכנת לביבות, חלב ומים נוצצים נלקחים באופן שווה - 2 כוסות, 3 כפות סוכר מגורד, 2 ביצים מוסיפים, 2 כוסות קמח מעורבבים בהרכב זה. הבצק מוכן, אפשר לאפות!

השתמש במים נוצצים ולהכנת ברביקיו, זה מאיץ את תהליך הכבישה. לכן, אם אתה מערבב סודה, קפיר ותבלינים במרינדה, מוזג אותו לבשר ומוסיף את הבצלים - תוך שעה אתה יכול לשלוח את המנגל על ​​הגריל.

האם אפשר להרתיח

במידת הצורך ניתן אפילו להרתיח מים מוגזים רגילים. זה אפילו מכין מרק או מכין תה.

עדיף מים מוגזים מינרלים לא להרתיח. במהלך הרתיחה יתאדה ממנו פחמן דו חמצני וחלק מסוים של נוזלים.המלחים בהרכבו ישקעו ולא ייספגו בדרך כלל על ידי הגוף. הריח והטעם המלוח הגלומים במים מינרליים טבעיים לא ילכו לשום מקום, הם יישארו. לא תהיה עוד שום תועלת ממים כאלה, אלא אפילו אדם יפגע בעצמו על ידי שימוש במים מינרליים מבושלים.

פגיעה והתוויות נגד

פחמן דו חמצני הכלול במים מוגזים רגילים יכול להגביר את החומציות בקיבה, וזה מוביל לנפיחות. לכן, עליכם להימנע משתיית מים כאלה אם אובחנתם כיב בקיבה, דלקת קיבה ומחלות אחרות במערכת העיכול. במקרים כאלה אתה יכול להשתמש רק במים מינרליים.

יש להקפיד על טיפול מיוחד במים המכילים ראדון או מימן גופרתי, הם יכולים לגרום לתופעות לוואי לא נעימות שונות, במיוחד עבור חולי שחפת, בתקופות של החמרה של מחלות כליות, חולי סרטן עם בעיות חמורות בכלי דם וכו '.

אבל אנשים בריאים יחסית לא צריכים לצרוך סודה מינרלית ללא שליטה. הסיכון קשור לאפשרות להעמדת מלח באיברים שונים, לרוב בכליות ובמפרקים.

בנוסף, למים של אוורור מלאכותי יש מעט יתרונות בהשוואה לטבעיים. השימוש המתמיד בו כרוך בגיהוק, צרבת וגזים במערכת העיכול.

כיצד לבחור ולאחסן

על מדפי החנויות הבחירה במים נוצצים היא עצומה. אם אתה צריך לקנות סודה רגילה, לא מינרלית, עדיף לבחור את זה שעבר יותר משלב טיהור אחד. עדיף לקחת בקבוקים שעל התוויות יש מידע שמדובר במי שולחן או במי שתייה. אם נראה משקעים כלשהו בתחתית הבקבוק, הניחו לו להישאר על מדף החנות.

בבית, מים נוצצים צריכים להיות במקרר, תוך שמירה על כל התנאים הכתובים על התווית. ואם הבקבוק כבר נפתח ונשפך מים, עליו לסגור היטב כדי שמיקרובים וחיידקים לא יתרבו.

איך להכיר מים בבית

לפני כשלושים שנה כמעט בכל בית היה סיפון עם פחים להחלפה המכילים פחמן דו חמצני. אז סודה ביתית תמיד הייתה זמינה.

לכל ילד סובייטי הייתה גם סבתא שידעה שהסודה הראשונה נקראה סודה (השם בא מהמרכיב שלה - סודה). במתכון הקסום שלה, סודה הייתה גם מרכיב עיקרי. לרוב, סבתא המיסה שלוש או ארבע כפות ריבה בצנצנת ליטר מים, הוסיפה חומצה לימונית יבשה לקצה הכף, מומסה בליטר מים, הוסיפה שליש כפית חומץ ומילאה חצי כפית סודה. זהו, התגובה הלכה! סודה ביתית מתוקה מוכנה!

נכון לעכשיו ישנם מתכונים רבים לסודה, אך הם כבר מודרניים במקצת. לדוגמה, אתה יכול להכין סודה עם מים מינרליים. דרוש גם סודה וחומצת לימון (או מיץ לימון). שופכים כפית סודה לכוס מים מינרלים ואז מוסיפים כפית חומצת לימון (או 2 כפות מיץ לימון). קבל לימונדה. ואם מטגנים סוכר - הוא יהיה דומה מאוד לקולה.

האם ניתן לשתות טבליות עם מים נוצצים

האם ניתן לשתות "סודה" או לא? שאלה זו עולה לעיתים קרובות מול אנשים הנוטלים גלולות. והרופאים מציעים לרוב לנטוש את הרעיון הזה. זה מוסבר על ידי העובדה כי פחמן דו חמצני הכלול במים מוגזים יכול להשפיע לרעה על החומרים המהווים רכיבי הטבליה. ואם המים הם גם מינרליים, ייתכן בהחלט להיכנס לתגובה כימית עם מרכיבי הגלולה. ההשלכות של זה עלולות להיות הרות אסון. אז, בסוגים מסוימים של מים נוצצים ישנם יוני ברזל, כתוצאה מהאינטראקציה שביניהם, למשל, עם טטרציקלין או לינקומיצין, עלולים להיווצר תרכובות בלתי מסיסות, ומסיבה זו התרופות ייספגו גרועות בהרבה.

יחד עם זאת, לפעמים הגיוני לשתות תרופות עם מים מינרליים אלקליין. לדוגמא, כאשר נוטלים כדורים המשפיעים לרעה על הקיבה, הדבר תקף לתכשירים יוד ומספר אנטיביוטיקה.

האם ניתן לתת לבעלי חיים מים נוצצים

אין איסור קטגורי על מים מוגזים רגילים לבעלי חיים.זה לא יכול להיחשב כמזיק במיוחד לחתולים וכלבים, אבל אין שום תועלת מכך. יתר על כן, לאחר שחיית המחמד שותה מים כאלה, הצטברות בלתי נמנעת של גז בבטנו ובמעיים. והחיה חרדה, והבעלים כנראה לא מרוצה מאוד לשמוע את הרעש הקולני בבטן, או אפילו את פליטת הגזים החוצה.

לכן, אם כלב או חתול באמת רוצים לשתות, ואין מים אחרים, עדיף לשחרר תחילה גז. ואין לתת מים נוצצים מינרליים כלל - בגלל התוכן המוגבר של מלחים שונים בהם. אם בעל החיים ישתה אותו לעתים קרובות, זה יכול לגרום לבעיות בכבד או אורוליתיאזיס, שאליהם נוטים במיוחד חתולים מסורסים.

האם ניתן להשקות פרחים במים נוצצים

מוכרי פרחים נתקעים כששואלים אותם האם ניתן להשקות פרחים עם מי סודה. בתוך כך, בארצות הברית, באוניברסיטת קולורדו בבולדר, הם ערכו ניסוי בו ניסו לברר האם צמחים יהנו מסודה, ובמיוחד מים מינרליים. הנסיינים התבססו על הנחות תיאורטיות כי צמחים שהשקו במים כאלה צריכים לצמוח מהר יותר מכיוון שיש בהם יותר מלחים מינרליים. התיאוריה אושרה באופן מעשי במהלך הניסוי: צמחים שהושקו באופן קבוע במים מינרליים מוגזים, בגלל האשלגן, הגופרית, הנתרן והזרחן שהתמוססו בהם, הפכו לירוקים צפופים יותר וגדלו מהר יותר מקרוביהם שלא קיבלו השקיה כזו.

אז ניתן לחזור על ניסוי כזה בבטחה בבית, אך אינך יכול לקחת מים קרים, עליך לתת להם להתחמם לטמפרטורת החדר. הוא מושקה במים מינרליים פעם בשבוע, לא לעתים קרובות יותר. אם האדמה שבסיר מתייבשת מוקדם יותר, עליכם להשקות אותה במים רגילים.

אפשר גם להשקות צמחים מקורה במים נוצצים רגילים - לא מינרלים -. אבל אין טעם בזה, אין שום השפעה מועילה לחכות. עדיף לקחת מים רגילים.

עובדות מעניינות על מים נוצצים

1. העובדה שהפחמן הדו-חמצני יכול להרוויח מים, אמר הכימאי האנגלי ג'וזף פריסטלי לעולם בשנת 1767. שלוש שנים לאחר מכן, המעצב השבדי טובר ברגמן הרכיב מדחס לערבוב מים עם פחמן דו חמצני בלחץ גבוה. אבל ייצור כזה באותן שנים היה יקר ביותר. ורק יותר ממאה שנה לאחר מכן, בשנת 1883, נרשם פטנט על הייצור הכימי של מים נוצצים - באמצעות סודה. זה היה בארצות הברית. ורק לאחר מכן ניתן היה לייצר סודה בקנה מידה תעשייתי. תהלוכת המים המנצנצים העולמית החלה במפעל יעקב שווב, ועד כה היה שוופס מהמובילים בייצור מוצרים נוצצים.
2. אם בארצות הברית הסודה הראשונה נמכרה לרוב בבקבוקים, בשאר העולם השתמשו בסיפונים שמולאו מחדש. וכך השתמשו במים לא רק בבית, אלא אפילו במפעלי קייטרינג - ברים ובתי קפה. ואז הגיעו עם מכונות, מהן תוכלו לשתות סודה ממש ברחוב.
3. כיום כל אמריקני בממוצע שותה 180 ליטר סודה לשנה, תושב רוסיה - 50, סיני - בערך 20.

תמונה של מים נוצצים