Čaj maslačka: blagodati zdravlja

Maslačak je višegodišnja biljka koja intenzivno raste u Rusiji. Službeni naziv biljke - Taraxacum, dolazi od arapskog ili perzijskog naziva za cvijet "Taruhshakun." Često možete čuti i njegovo popularno ime: euforbija, vojnici, kravji cvijet, mliječne boje, padobran.

Ako svojstva maslačka razmatramo s medicinskog stajališta, onda ima mnoga svojstva - tonik, choleretic, diuretik, antimikrobna sredstva, pročišćavanje krvi i antipiretik. Tijekom cvatnje široko se koristi u kuhanju.

Sastav i sadržaj kalorija

100 grama maslačka maslačka sadrži oko 45 kalorija.

Cvjetovi biljaka uključuju karotenoid koji je koristan za odrasle i djecu (taraksantin, lutein, gorčina u obliku flavoksantina), triterpenski alkohol (arnidol, faradiol), isparljiva ulja, inulin, tanini, vitamini A, B1, B2, C, protein , željezo, kalij.

Korijen maslačka uključuje veliki broj elemenata: inulin, amirin, tarakserol, tanini, kalij, holin, vitamini A, B1, C, D, masno ulje, limunska melem i linoleinska kiselina, organske smole.

Korisna svojstva čaja od maslačka

Opća korist

Ova biljka se koristi u tradicionalnoj medicini za sljedeće bolesti:

1. Bolesti zglobova. Zbog svojih svojstava pročišćavanja krvi idealno je za liječenje artroze, sezonskih reumatskih bolova. Tinktura maslačka koristi se iznutra, kao i za mljevenje ili komprese.
2. Metabolički poremećaj. Stalni unos čaja povećava proizvodnju inzulina u tijelu, pomaže u regulaciji metabolizma ugljikohidrata, lipida. Preporučuje se upotreba kod dijabetesa, problema sa štitnjačom, za mršavljenje i snižavanje kolesterola.
3. Djelovanje pročišćavanja krvi. Zbog prisutnosti inulina u biljci, pristojbe s uključenim maslačkom koriste se za detoksikaciju tijela u slučaju trovanja. Inulin apsorbira toksine, toksine, teške metale, radionuklide i bezbolno ih uklanja iz tijela. Infuzija bilja koristi se za liječenje limfnih čvorova.
4. Probavni sustav probavnog trakta. Piće od maslačka dobro djeluje na rad crijeva u slučaju probavnih smetnji, nakon što se podvrgne antibiotskom liječenju. Medicinske pristojbe koriste se za pankreatitis, gastritis, nadimanje, zatvor, kolitis i bubrežne kamence.
5. Respiratorne bolesti, prehlade. Zahvaljujući dijaproretičkim, antipiretskim učincima biljke, infuzija se može koristiti s povećanjem temperature tijekom respiratornih bolesti. Kod plućne tuberkuloze ima blagi ekspektorantni učinak.
6. Stanje stresa Povoljno djeluje na živčani sustav kod stresa i nesanice.
7. Patologija genitourinarnog sustava. Zahvaljujući blagom diuretičkom i baktericidnom djelovanju, ljekovita infuzija ima pozitivan učinak na upalu bubrega i mjehura, kamenu bolest bubrega.

U kozmetičkoj medicini naširoko se koristi u liječenju akni, groznica, alergija, bradavica, kukuruza.

U narodnoj medicini čaj od korijena i lišća maslačka brzo dobiva na popularnosti. Zbog visokog sadržaja inulina u biljci, napitak djeluje kao ojačavajuće, imuno-pojačavajuće sredstvo. Čaj od cvijeta savršeno podupire tijelo kao antistres piće: pomaže ublažiti umor, umor, podržava tijelo kod nervoze, nesanice i poremećaja spavanja.Dekocije korijena imaju blagi diuretski učinak, uklanjaju višak vode, koriste se za smanjivanje težine, poboljšanje probave, a također potiču proizvodnju želučanog soka. Ljekovita kolekcija biljke koristi se za bolesti bubrega i žučnog mjehura - pomaže ukloniti kamenje.

Za žene

Redovita upotreba napitka ima pozitivan učinak na žensko tijelo. Djeluje ne samo kao blago laksativ i diuretik, već i zahvaljujući fitohormonima u biljci i pomaže tijekom menstruacije, ublažavajući grčeve i bolove u prvim danima.

Pijenje čaja od maslačka može pozitivno utjecati na tijelo s takvim zdravstvenim problemima: nekvalitetan tumor dojke, bolest jetre, cistitis i bolesti povezane s genitourinarnim sustavom, ciste jajnika, hormonalna neravnoteža, menopauza, polipi.

Blagotvoran učinak primijećen je pri korištenju čaja od maslačka na stanje kože i kože. Biljka sadrži veliki broj antioksidanata koji pročišćavaju tijelo od toksina, daju blagi učinak protiv starenja. Inulin, koji se nalazi u biljci, ima svojstvo ne samo opće detoksikacije, već također pomaže u regulaciji cirkulacije krvi u tijelu, štitnjači i limfnim žlijezdama.

Uz upale kože mogu se koristiti akne, sitni posjekotine, ubodi insekata, čaj za pripremu čaja. Navlažite pamučni jastučić infuzijom, nanesite nekoliko minuta na lice ili područje tijela rezom. Čajne vrećice s maslačkom mogu se koristiti za ispiranje kose nakon šamponiranja. Čaj treba piti, ostaviti da se slegne, a zatim isprati kosu. Zbog velikog broja vitamina A, E, C, PP i elemenata u tragovima, ispiranje blagotvorno utječe na jačanje korijena kose, smanjuje suhoću i iritaciju kože.

Za muškarce

Pijenje čaja od maslačaka ima dubok učinak na muško tijelo. Piće iz korijena biljke koristilo se u davnim vremenima kako bi se povećala potencija jačeg spola. Prema modernim stručnjacima, elementi u tragovima u biljci, holin i biljni protein doprinose obnovi zdravlja muškaraca. Ponovno uspostavljanje erektilne funkcije kada pijenje čaja pomaže poboljšanju općeg stanja krvnih žila, oslobađanju kapilara od aterosklerotskih lezija, ponovnom radu endokrinog sustava, povećanju razine testosterona u tijelu i smanjenju estrogena. Piće ima protuupalni učinak na genitourinarni sustav. Prisutnost vitamina A i C u biljci normalizira oporavak mišića uz redovite fizičke napore, sprječava umor i opću slabost tijela. Vitamin E pokreće aktivnost žlijezda, kao i štitnjače. Veliki broj makronutrijenata pridonosi povećanju vitalne aktivnosti muškaraca.

Uz stalni kronični umor i povećan stres, čaj od maslačka pomaže i u uklanjanju stresa.

Osim gore navedenih pozitivnih učinaka pića, maslačkići cvjetova i korijena učinkovito djeluju na razgradnju kolesteroloških plakova, aktiviranje regeneracije stanica, poticanje odvajanja urina i kroničnu hipertenziju.

Tijekom trudnoće

Čaj se koristi za jačanje organizma u cjelini ako se biljna medicina započela prije začeća djeteta. Ali u bilo kojoj fazi trudnoće bit će korisno uzimati troškove lijekova. Piće ima posebno povoljan utjecaj na zdravlje ako trudnica ima kronične upalne bolesti genitourinarnog, probavnog ili respiratornog sustava.

Trudnice su također često podložne prehladi, gripi i SARS-u. Obično se tijekom tog razdoblja, osobito u rokovima, lijekovi - antibiotici i antivirusni lijekovi - propisuju s velikom pažnjom, jer mogu naštetiti nerođenom djetetu. U ovom slučaju, metode tradicionalne medicine, biljni tretmani su savršeni.

Piće iz ove biljke pomaže kod respiratornih bolesti, pozitivno utječe na emocionalnu ravnotežu buduće majke. Unos čaja moguć je kao preliminarna mjera za sprečavanje predispozicije za bolesti, kao smanjenje rizika i daljnji razvoj patologije.

Čaj od maslačaka potpuno je siguran tijekom trudnoće. U malim dozama potiče mokrenje i uklanja oticanje. Ali mogu se pojaviti nuspojave - gubitak apetita i mučnina. Stoga, ako postoji tendencija jutarnjih tegoba, bolje je biti oprezan uz korištenje čaja. U svakom slučaju, budući da je riječ o lijeku, ispravnije je konzultirati se s liječnikom prije upotrebe. Činjenica je da tijekom trudnoće i kasnijeg razdoblja laktacije cijelo žensko tijelo se preuređuje, može doći do hormonalne neravnoteže ili se može pogoršati razvoj onih bolesti koje su trenutno u stanju embrija ili uspavanja.

Pri dojenju

Zahvaljujući mikroelementima, mineralima i vitaminima koji se nalaze u sastavu, napitak pomaže povećati proizvodnju mlijeka kod žena. Također, čaj od maslačaka pozitivno djeluje na cijelo tijelo: poboljšava probavu, smiruje živce i prolazi upala urogenitalnog sustava. Sastav ove ljekovite biljke sadrži mnogo minerala i vitamina koji su potrebni majci koja njeguje.

Ali istodobno, čaj od maslačka ne smije se zloupotrijebiti često, jer mikroelementi biljke daju gorčinu majčinom mlijeku, a nakon toga novorođenče može odbiti dojiti. Prije upotrebe bolje je konzultirati se s pedijaterom, jer upotreba čaja u velikim dozama, zajedno s povećanjem količine mlijeka, može izazvati erupciju u obliku alergije na djetetovom tijelu i uznemiriti probavu.

Za djecu

Čaj od maslačaka ima nekoliko važnih svojstava za djecu. Infuzija maslačaka koristi se kao antipiretik, dovodeći tjelesnu temperaturu u normalu. Cvatnje maslačaka liječe rahitiju djece, čineći čaj od lišća i mladog cvijeća biljke. U maslačku se nalazi jod, željezo i kalcij, potreban djeci. Također, prisutnost fosfora u biljci ima blagotvoran učinak na jačanje zuba i kostiju. Čaj od korijena maslačka ima anthelmintički, antifungalni učinak. Pozitivan učinak čaja vrlo je važan u vrlo ranoj dobi djeteta, kada su u djetetovom tijelu kontraindicirani drugi lijekovi, poput tableta i lijekova.

Važno je znati i da je maslačak kontraindiciran kod djece mlađe od 5 godina zbog moguće alergijske reakcije na njega.

Kod gubitka kilograma

Maslačak se smatra jednim od najučinkovitijih sredstava za mršavljenje. Sastav biljnih tvari koji je prisutan u biljci sadrži elemente u tragovima s laksativnim i diuretičkim svojstvom. U maslačku se nalazi velika količina inulina, pektina, taraksasterola - svi zajedno djeluju stimulirajuće i lijekove protiv choleretic-a i imaju pozitivan učinak na crijeva. Prijem biljnog čaja posebno je učinkovit kada je debljanje povezano s viškom vode u tijelu, uz stalne edeme.U ovom je slučaju moguće koristiti samo maslačak kao jedini lijek, bez upotrebe dodatnih lijekova.

Tradicionalna medicina preporučuje uzimanje čajeva ili infuzija iz korijena maslačka za proces gubitka kilograma, jer upravo u njima sadrži tvari koje imaju diuretski učinak. Tipično se ovo piće koristi umjesto čaja ili kave. Ima prirodnu slatkoću, niskokalorična je, ne sadrži šećer.

Osim toga, redovita upotreba pića, kao što je ranije napisano, ima blagotvoran učinak na probavu, omogućujući vam da brzo aktivirate probavni trakt i crijeva. Stalna upotreba šalice čaja od ove biljke za vrijeme ili nakon jela pomoći će da se riješite zatvor i nadimanja.

Kako piti s raznim problemima

Ovisno o očekivanom učinku i režimu liječenja bolesti, čaj od maslačaka pije se u različitim verzijama, u različitim dozama, kao i u doba dana. Prije upotrebe čaja, obavezno pročitajte upute. Obično u uputama piše koncentracija biljke (koliko žlica, grama trebate staviti na čašu vode), način kuhanja (vodena kupelj, prijem - kao obični čaj), vrijeme pripreme (otprilike 5 do 15 minuta infuzirati čaj). Također označava temperaturu konzumacije pića za postizanje maksimalnog učinka. Ali postoje opće preporuke koje je također bolje slušati.

1. Na primjer, budući da čaj ima izražen diuretski učinak, ne biste ga trebali piti prije važnog događaja ili izlaska van.
2. Za djecu i dojilje je pogodna mala koncentracija pića. Kada dojite, ženi se preporučuje piti čaj najmanje pola sata prije početka HB.
3. Uz nesanicu, čaj se pije 2 sata prije spavanja.
4. Za učinkovito mršavljenje, napitak se uzima s hranom, jer aktivno pokreće crijeva.
5. Dekocije s velikim brojem biljaka uzimaju se samo u žlicama, ne više od tri puta dnevno.
6. Za opće jačanje, poboljšanje imunološkog učinka, oni obično piju čaj s medom. Shema i trajanje tečaja je 2 tjedna, nakon čega slijedi pauza do tri mjeseca.

Šteta i kontraindikacije

Kao i svaki lijek, maslačak ima kontraindikacije za upotrebu. Prije upotrebe, bolje je pažljivo proučiti mogućnost nuspojava. Budući da je sastav maslačka bogat bogatim brojem elemenata u tragovima, vitaminima, smolama, u nekim slučajevima ovaj višak može biti štetan za pacijenta. Glavne zabrane potrošnje biljaka:

1. Prisutnost vitamina K može dovesti do otvorenog krvarenja. S oprezom, piće treba uzimati nakon operacije, ozljeda, kao i trudnica - jer utječe na ton maternice.
2. Uz pogoršanje čira, gastritisa i upale želuca, uporaba maslačka je isključena.
3. U slučaju stvaranja kamena, bolje je konzultirati liječnika prije upotrebe.
4. Kada koristite lijekove koji imaju antacidni učinak, čajevi iz ove biljke se ne koriste.
5. Čaj se ne smije piti s određenim antipiretskim tabletama i antibioticima zbog rizika od krvarenja ili loše apsorpcije lijekova.
6. Konzultacija s dežurnim liječnikom nužna je za svakog bolesnika s dijabetesom, jer uzimanje čaja iz biljke može dovesti do glikemije.

Kada i kako sakupljati maslačak za čaj

Zbog velikog područja rasprostranjenosti maslačka u Rusiji, moguće je neovisno prikupljanje i berba trave. U ovom slučaju, glavno pravilo je pravilno pripremiti, osušiti i čuvati kolekciju lijekova. Nepravilni postupci u svakoj fazi mogu narušiti dodatno zdravlje.

Cvjetovi, lišće i rizoma skupljaju se iz maslačka.Berba je neophodna kada je većina korisnih svojstava koncentrirana u biljci. Ovisno o dijelu biljke, postoji nekoliko razdoblja berbe.

Cvatnje se beru tijekom glavnog cvatnje - svibanj, lipanj. Kolekcija provodi samo ono cvijeće koje je nedavno procvjetalo. Cvijeće beru rukama, bez upotrebe noževa. U ovom je slučaju važno i prikupljanje cvjetova s ​​peludom.

Listovi se također beru u svibnju, početkom lipnja, pažljivo se odrežu rukama, bez upotrebe noža i škara.

Listovi i cvasti su presavijeni na ravnoj površini kako bi se izbjegla rasprava o travi. Sve sirovine moraju se oprati, bez oštećenja insekata. Suši se bez izravne sunčeve svjetlosti, često zamorno.

Korijen maslačaka bere se u dva perioda: prije cvatnje (u rano proljeće) ili u jesen, nakon razdoblja cvatnje (rujan, listopad). Korijenje se također temeljito ispere, a zatim osuši u pećnici ili na dobro prozračenom suhom mjestu.

Osušena kolekcija se sakuplja i pakira u krpene vrećice. Skladištenje se vrši na suhom mjestu. Rok trajanja kolekcije lijekova: lišće, cvatnje - 2 godine, korijenje do 5 godina.

Koji se dijelovi biljke mogu koristiti
Kao ljekovita sirovina za daljnju upotrebu koriste se cvjetovi maslačka, lišće i korijen. Od korijena u većini slučajeva čine dekocije, alkoholne tinkture, masti, losion, kava. Od cvasti i lišća izrađuju se sok, ulje, čaj i kozmetički losion.

Kako napraviti čaj od maslačaka: recepti

Postoji širok izbor recepata za pravljenje čaja od maslačaka. Za prvo upoznavanje s ovom ljekovitom biljkom može se razlikovati nekoliko osnovnih, osnovnih recepata.

1. Povećani imunitet. Uzmite 3 žlice lišća i korijena maslačka, prelijte litrom kipuće vode. Pokrijte ručnikom za sporo hlađenje i ostavite da se kuha 10 minuta. Prije svakog obroka možete popiti šalicu čaja.
2. Slab diuretik. Uzmite svježe lišće maslačka tijekom cvatnje (svibanj-početak ljeta) po stopi od jedne žličice mješavine po šalici, razdijelite ih u male komade rukama, prelijte kipućom vodom. Ostavite da odstoji 10 minuta, naprezanje vrućim. Takav se čaj može piti i vrući i hladni. Bogat je elementima u tragovima, masnim smolama i idealan je kao sredstvo za pojačavanje imuniteta i slab diuretik. Za zaslađivanje možete dodati med, limunovu koricu.
3. Jačanje tijela. 6 cvjetova maslačka zakuhajte 300 mm kipuće vode. Ostavite da kuha 5-10 minuta. Procijedite, dodajte med po ukusu. Ovaj napitak ima ugodnu zlatnu boju, a može se konzumirati nekoliko puta tjedno.
4. Gubitak kilograma. Čajnu žličicu korijena biljke pospite šalicom kipuće vode. Ostavite da stoji 30 minuta, napregnite. Uzmi s hranom. Čaj aktivira metabolizam, djeluje kao laksativ, diuretik.
5. Zajedničko liječenje. Uzmite 5 cvjetova maslačka, prelijte hladnom vodom tako da se sirovine potpuno zatvore. Stavite posudu na vatru, pustite da voda proključa, kuhajte sirovine 20 minuta. Ohlađeni čaj procijedite, dodajte limun po želji. Pijte s bolovima u zglobovima kako biste ublažili stanje.

Zanimljive činjenice o maslačku

Govoreći o ljekovitim prednostima ove solarne biljke, možete se dotaknuti nekih zanimljivih činjenica o njoj.

Konzumiranje maslačka široko se koristi u kuhanju. U Europi (Francuska, Belgija, Njemačka, Italija) biljka se uzgaja kao varijanta zelene salate. U Indiji se za to izdvajaju čitave plantaže. Najčešća kulinarska jela:

1. Razne salate sa svježim lišćem maslačka. Salata se priprema na temelju lišća, ubuduće se na zahtjev glavnog kuhara dodaju jaja, bilje, paprike, povrće. Dresing su majoneza, maslac ili kiselo vrhnje.
2. Kiseli maslačak. Lišće i cvjetovi cvjetaju. Dalje, dodajte salatama, juhama.
3. Jam.Od mladih cvjetova maslačka uzgaja se žuti, sunčani džem. Tijekom respiratornih bolesti to je uspjeh. Kandirano voće priprema se i od cvjetova biljke.
4. Kava. Kava se pravi od zdrobljenih korijena maslačka. Prije upotrebe, korijen biljke prži se do zlatnog oblika, što maslačak ima okus cikorija. Oni piju takvu kavu s dodatkom vrhnja, cimeta. Tijekom rata bio je široko korišten u njemačkim trupama kao zamjena za klasičnu kavu.
5. Jabukovača, vino, pivo od maslačka. Ovo je tradicionalno klasično piće u Velikoj Britaniji.
6. Sok. Sok od lišća maslačka vrlo je popularan. Prednosti pića nisu službeno dokazane, ali univerzalno se koristi kod anemije, nedostatka vitamina. U kombinaciji s sokom crnog rotkvica pozitivno djeluje na tijelo s upalom jetre, kašljem. U narodnoj medicini propisuje se zajedno s sokom od mrkve kod rahitisa kod male djece, za liječenje lomova i brzi rast kostiju. Za starije osobe propisan je u liječenju bolesti zglobova, kao prevencija prijeloma kostiju. Ali važno je zapamtiti da mliječni sok od maslačka u velikim dozama može izazvati detoksikaciju, tijelo se šalje.

Neke zanimljive činjenice o ovoj biljci uključuju i nekoliko činjenica:

1. Maslačak je dugo uzgajan za proizvodnju gume, jer sadrži gumu. Trenutno se za proizvodnju gume koriste posebna stabla, ali razvoj pomoću soka od maslačka u tom smjeru nije završen.
2. U poljoprivredi se maslačak smatra jednim od "štetnijih" korova. Otkrio je veliku sposobnost regeneracije i obnove populacije, čak i od najmanjeg komada rizoma. Poput maslačka korova je neuništiv.
3. Sjeme biljke može prijeći stotine kilometara kroz zrak prije klijanja u tlu.
4. Na Kavkazu raste raznolikost maslačka, čije su latice obojene svijetlo crvenom bojom.
5. Na poluotoku Kola raste vrsta bijelog maslačka. Ima bijele latice cvasti sa snježno bijelim središtem.
6. Maslačak se ponekad naziva i „sunčani sat prirode“. Otvori svoje cvasti u 6 ujutro, a zatvaraju se točno u 3 popodne.
7. U Sjedinjenim Državama dan maslačka obilježava se početkom svibnja. Prve subote svibnja u Ohiju pripremaju jela od maslačaka, ukrašavaju ih odjećom.
8. U Kini je biljka službeno priznata kao povrće, jer je osnova za pripremu mnogih jela.

Fotografija čaja od maslačka