Sušeno voće
Sušeno voće služi kao izvor organskih kiselina, vitamina E, K, PP, kalcija, magnezija. Zbog njihove prisutnosti u prehrani smanjuje se vjerojatnost nastanka krvnih ugrušaka, rad kardiovaskularnog sustava, gastrointestinalnog trakta, bubrega se normalizira, a štetni kolesterol se izlučuje. Osušeno voće pridonosi brzom oporavku od prehlade, povećava učinkovitost.
Povećani kalorijski sadržaj i sadržaj značajne količine šećera zahtijeva umjerenu uporabu kod dijabetesa, pretilosti.
