Hernejauhot: terveydelle haitallisia

Hernejauhot ovat tuote kuivattujen herneiden jalostuksessa. Vaikka muinaisina aikoina sitä käytettiin laajasti perinteisessä venäläisessä keittiössä, ajan myötä se unohdettiin. Mutta tänään, kun kiinnostus terveelliseen ruokavalioon kasvaa ja monien ihmisten on etsittävä gluteenittomia ruokia, hernejauhot ovat jälleen suosittuja.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Hernejauhoja ei voida kutsua vähäkalorisiksi tuotteiksi. Sen energia-arvo on 298 kcal / 100 g. Jos kuitenkin tarkastellaan sen koostumusta, tulee selväksi, miksi sitä kutsutaan ruokavalioksi.

Hernejauhojen edut ja haitat

Hernejauhot sisältävät 20-30% proteiinia, jonka elimistö imee täydellisesti. Ja se ylittää vehnäjauhot vitamiinien, makro- ja mikroelementtien pitoisuuksissa sekä sellaisissa hyödyllisissä aminohapoissa, kuten lysiini ja treoniini. Samaan aikaan hernejauhon kemiallinen koostumus sallii sen käytön erilaisten leipomo- ja makeistuotteiden valmistuksessa, jossa se korvaa vehnän.

Hernejauhot sisältävät seuraavat elementit (100 grammassa):

  1. B1-vitamiini (54% päivittäisestä normista). Tämä on tärkeä osa hiilihydraattien ja energian aineenvaihduntaa. Hän on vastuussa aineenvaihdunnasta, auttaen kehoa saamaan energiaa, eikä keräämään rasvavarastoja. Se on välttämätön myös keskushermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmän normaalille toiminnalle.
  2. B5-vitamiini (pantoteenihappo, jauhot sisältävät 44% päiväannosta). Se on välttämätöntä hiilihydraattien, proteiinien ja lipidien aineenvaihdunnalle. Se normalisoi veren kolesterolitasoa, osallistuu hormonien synteesiin muun muassa ylläpitämällä lisämunuaisen kuoren toimintaa. Sen puute johtaa ihon ja limakalvojen huonontumiseen.
  3. Koliini (40% normista). Tämä aine on osa lesitiiniä, mikä tekee siitä tärkeimmän ainesosan lipidimetaboliaan. Parantaa maksan kuntoa, auttaa päästä eroon rasvavarastoista
  4. H-vitamiini (38% normaalista). Auttaa hajottamaan rasvat ja edistää aminohappojen, myös hernejauhojen sisältämien, aminohappojen imeytymistä. Se on myös vastuussa ihon kauneudesta ja nuoruudesta.
  5. PP-vitamiini (32,5% normista). Sillä on tärkeä rooli aineenvaihduntaprosesseissa. Tarjoaa normaalin ruuansulatuksen, vaikuttaa myönteisesti hermostoon, parantaa ihon tilaa.
  6. B6-vitamiini (13,5%). Lisää kehon luonnollista immuniteettia, vastaa lipidien aineenvaihdunnan normalisoinnista, säätelee ruokahalua, tarjoaa nuoruuden ja terveen ihon.
  7. Kalium (34,9% päivittäisestä normista). Se on tarpeen vesitasapainon säätelemiseksi, osallistuu sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan ja säätelee verenpainetta.
  8. Fosfori (41,1% päivittäisestä normista). Se on välttämätöntä aineenvaihduntaprosessien lisäksi myös hampaiden ja luiden mineralisaatiolle sekä henkisen toiminnan parantamiseksi.
  9. Magnesium (26,8% normista). Se on välttämätöntä kalsiumin ja natriumin normaalille imeytymiselle. Estää sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä, auttaa torjumaan kohtauksia.
  10. Seleeni (23,8%). Tämä on alkuaine, jolla on antioksidantteja ja immunomoduloivia vaikutuksia. Hän osallistuu myös kilpirauhashormonien tuotantoon.
  11. Sinkki (26,5% normista). Tunnetaan anti-inflammatorisena elementtinä. Sen käyttö auttaa normalisoimaan lisääntymisjärjestelmää. Sillä on myös suotuisa vaikutus maksasolujen tilaan.

Lisäksi hernejauhot sisältävät paljon molybdeenia (jopa 120% päivärahasta). Lääketieteen kannalta tämä aine on arvokas, koska se on puriinimetaboliaa tukevien entsyymien kofaktori. Tämä tarkoittaa, että se auttaa estämään kihti - sairautta, joka liittyy heikentyneeseen puriinimetaboliaan.

Korkea kobolttipitoisuus (131% päivittäisestä normista) on myös hernejauhojen etuna ravintotuotteena, koska tämä aine osallistuu rasvahappojen aineenvaihduntaan.

Hernejauhot sisältävät myös kromia, piitä, mangaania, kuparia, monia hyödyllisiä aminohappoja. Ja samalla se on edelleen yksi edullisimmista ruokatuotteista, koska se voidaan valmistaa kulinaarisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin jopa kotona.

Mikä on hyödyllistä hernejauhoa

Hernejauho ei sisällä monia vitamiineja, mutta siinä on tarpeeksi mineraaleja, joiden ominaisuudet määräävät tämän tuotteen hyödyllisyyden. Ensinnäkin on huomattava, että hernejauhojen sisältämä proteiini elimistö imeytyy paremmin kuin eläinproteiinit. Tämä myötävaikuttaa ruoansulatuksen paranemiseen yleensä ja aineenvaihdunnan normalisoitumiseen. Mutta tuotteen edut eivät rajoitu tähän.

Mikä on hyödyllistä hernejauhoa

Hernejauhoilla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

  1. Yleinen vahvistava vaikutus, mukaan lukien luonnollisen immuniteetin vahvistaminen.
  2. Ihon tilan parantaminen komponenttien, kuten lysiinin ja pyridoksiinin, sisällöstä johtuen.
  3. Endokriinisen järjestelmän normalisointi.
  4. Ennenaikaisen ikääntymisen estäminen antioksidanttien avulla.
  5. Varmistetaan normaalit ruuansulatusprosessit, joissa kaikki tuotteista saadut hyödylliset komponentit imeytyvät suurimpaan osaan.
  6. Ummetuksen poistaminen.
  7. Veren kolesterolin normalisointi.
  8. Veritulppien ehkäisy.
  9. Tarjoaa aineenvaihduntaprosessit, joiden avulla voit taistella liiallisesta painosta.
  10. Kognitiivisten kykyjen parantaminen stimuloimalla aivojen toimintaa.

Naisille hernejauhot ovat hyödyllisiä, koska ne sisältävät kalsiumia (11,5% päivittäisestä arvosta), ja tämä auttaa luiden lujittamisessa, mikä on erityisen tärkeää vaihdevuosien aikana estää osteoporoosin kehittymistä. On myös huomattava, että hernejauhot sisältävät melko paljon seleeniä, joka on ensinnäkin antioksidantti, joka estää ennenaikaista ikääntymistä, ja toiseksi, säätelee kilpirauhashormonien tasoa ja estää kilpirauhasen sairauksien kehittymistä. Lopuksi, tämä tuote sisältää paljon piitä (276% päivittäisestä normista), ja tämä aine vastaa kollageenin tuotannosta, joka tarjoaa joustavuutta ja nuorekkaan ihon.

Miehille hernejauhot ovat hyödyllisiä, koska ne sisältävät riittävän suuren määrän sinkkiä - tämä auttaa estämään eturauhanen tulehduksellisia sairauksia. Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota siihen, että jauhoissa on paljon seleeniä - tämän elementin avulla voit välttää selkärangan ja nivelten sairauksia.

Hernejauhoilla on lievä diureettinen ja kolereettinen vaikutus, se on hyödyllinen monissa sairauksissa. Mutta ennen sen käyttöä on suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen, koska esimerkiksi kolegistiitissä, johon liittyy kivien muodostuminen, nämä ominaisuudet voivat olla jopa haitallisia.

Hernejauhot ovat hyödyllisiä raskauden aikana, eikä vain siksi, että se sisältää monia B-vitamiineja tai hyvin imeytyvää proteiinia. Sillä on tarpeeksi rautaa, joka estää tulevan äidin kohtaamaan anemiaa. Se sisältää myös koboltti, joka vastaa foolihapon imeytymisestä, joka on välttämätön sikiön normaalille kehitykselle.

Hernejauhoja ei anneta pienille lapsille, koska heidän ruuansulatusjärjestelmäänsä ei vieläkään ole kehitetty sen sulamiseksi. Mutta hernejauho sisältyy säännöllisesti yli kolmen vuoden ikäisen lapsen ruokavalioon, alkaen pienestä määrästä. Se on erityisen hyödyllinen keliakiasta kärsiville lapsille, koska se ei sisällä gluteenia ja samalla edistää heidän normaalia kasvuaan ja kehitystään.

Hernejauhojen käyttö lääketieteessä

Hernejauhoilla on alhainen glykeeminen indeksi (35 yksikköä). Siksi, toisin kuin vehnä- ja riisijauho, sitä voidaan käyttää tyypin 2 diabeteksen kanssa. Ja kansanlääketieteessä sitä pidetään jopa tämän taudin parannuskeinona. Ja tähän on tieteellinen selitys - hernejauhot sisältävät kromia, joka normalisoi insuliiniherkkyyden. On suositeltavaa ottaa se ennen ateriaa 1/2 tl vedellä.

Kansanlääketieteessä on suositeltavaa ottaa hernejauhoja 1 rkl. kolme kertaa päivässä parantaa ihon tilaa ja torjua liikalihavuutta. Lääkärit suosittelevat kuitenkin vähemmän - vähintään 0,5–1 tl. Uskotaan, että tämä annos ei vain vähennä diabeteksen oireita, vaan auttaa myös päästä eroon päänsärkyistä, ja toimii myös ateroskleroosin ehkäisyyn ja parantaa aivojen toimintaa.

Hernejauho kosmetologiassa

Hernejauhoista voit valmistaa erilaisia ​​kosmetiikkaa kasvojen tai käsien iholle. Sitä käytetään myös hiustenhoitoon. Tämän aineosan tärkeimmät edut ovat sen monipuolisuus ja moniajo. Jauhot sopivat kaikenlaiselle iholle - sekä kuivalle että normaalille, rasvaiselle ja yhdistelmälle. Kaikki riippuu siitä, jalostetaanko jauhoja - vettä, maitoa, kefiriä, hunajaa vai perusöljyjä.

Hernejauho kosmetologiassa

Tärkeää: Kun käytät kotitekoista kosmetiikkaa, on aina riski allergiseen reaktioon jokaiselle komponentille. Jos herneaterian jälkeen iholle ilmestyy punainen ihottuma, esiintyy ärsytystä, johon liittyy kutinaa, menettely olisi lopetettava.

Kasvoille

Voit tehdä seuraavat kasvonaamarit:

  1. Kuivalle ja normaalille iholle. 300 g hernejauhoa varten ota vähän lämpimällä vedellä hankaa saadaksesi ja lisää maitoa paksun hapankerman konsistenssiin. Saatua seosta pidettiin matalassa lämmössä 30 minuutin ajan sekoittaen ajoittain. Sitten koostumus jäähdytetään ja siihen lisätään 5–7 tippaa rosmariinin eteeristä öljyä. Maski levitetään kasvoille, jätetään 15 minuutiksi, sitten pestään lämpimällä vedellä.
  2. Rasvaiselle iholle. Hernejauhot sekoitetaan kevyesti lämmitettyyn kefiriin tai käyneeseen paistettuun maitoon niin, että saadaan liian paksu massa. Tuote levitetään iholle 15 minuutin ajan, sitten pestään ilman kosmetiikkaa. On huomattava, että naamio antaa kevyen valkaisevan vaikutuksen, jota voidaan parantaa lisäämällä vähän vastapuristettua sitruunamehua.
  3. Ikääntymistä estävä naamio. Hernejauhot sekoitetaan hunajaan yhtä suuressa osassa. Seosta levitetään kasvoille 15-20 minuutin ajan, sitten pestään lämpimällä vedellä.

Kaikkien näiden naamioiden jälkeen on suositeltavaa pestä kasvosi toisen kerran kylmällä vedellä huokosten kaventtamiseksi.

Hiuksille

Hernejauhoihin ja värittömään hennaan perustuen voit tehdä maskin vahvistaaksesi ja stimuloidaksesi hiusten kasvua. 2 rkl jauhot ota niin paljon väritöntä hennaa ja 1 rkl. takiainen tai oliiviöljy sekä 1 tuoretta munankeltuaista. Kaikki aineosat sekoitetaan, lisää vähän lämpimää vettä hapankerman konsistenssiin. Naamiota kuumennetaan puoli minuuttia mikroaaltouunissa, levitetään märille hiuksille puolen tunnin ajan, sitten pestään pois ilman shampoota.

Perinteisessä kiinalaisessa hiushoitossa käytetään hernejauhoja, jotka auttavat puhdistamaan hiukset ja päänahan ilman, että niitä kuivataan liikaa. Tätä varten ota hernejauhot ja kaada lämmin vesi paksun hapankerman konsistenssiksi (niin, että siinä ei ole kokkareita, sinun täytyy sekoittaa jatkuvasti). Anna sitten hautua yön yli. Aamulla syntynyt massa levitetään päänahalle ja hiuksille koko pituudella ja jätetään puoli tuntia ja pestään sitten lämpimällä vedellä ilman shampoot ja balsamit. Tämä lääke on tarkoitettu rasvoille hiuksille, koska se auttaa poistamaan ylimääräisen tali.

Haitat ja vasta-aiheet

Hernejauhot eivät sisällä haitallisia aineita. Suurina määrinä nautittaessa voi kuitenkin esiintyä sellaisia ​​ongelmia kuin ilmavaivat, turvotukset ja ruuansulatushäiriöt.

Vasta:

  1. Säännöllisiä hernejauhoja ei suositella vanhuksille, jos heillä on ruuansulatuksellisia ongelmia.
  2. Hernejauho on vasta-aiheinen munuaissairauksissa, mukaan lukien akuutti nefriitti. Sitä ei ole toivottavaa sisällyttää äkillisen sappi- tulehduksen valikkoon.
  3. Haimatulehduksen, gastriitin, mahahaavan, muiden maha-suolikanavan tulehduksellisten sairauksien, hernejauhojen käyttö on vasta-aiheista äkillisessä muodossa. Mutta sitä voidaan sisällyttää pieniin määriin ruokavalioon näiden sairauksien kroonisessa muodossa jatkuvan remission ollessa alttiina. Ja tietenkin, sinun on ensin otettava yhteys lääkäriin.

Kuinka valita ja varastoida

Jauhoja valittaessa on erittäin tärkeää tarkistaa pakkauksen eheys, muuten on vaara, että sisällä on kosteutta. Lisäksi pakkauksen tulee olla paperia, koska jauhot eivät hengitä polyeteeniä. Ennen kuin ostat, sinun on myös tarkistettava viimeinen käyttöpäivämäärä. Hernejauhoja ei varastoida pitkään aikaan, joten varaaminen ei ole sen arvoista.

Kaikkein arvostettavinta on vanhan venäjän ns. Hernejauho, se on hyödyllisintä täysjyväjauhoa tai täysjyväjauhoa. Kaupassa sitä ei tietenkään voida ottaa huomioon, mutta yleensä sinun on tiedettävä, että korkealaatuisilla hernejauhoilla tulee olla vaaleanbeige sävy. Ja mitä korkeampi jauhatusaste, sitä korkeampi sen laatu ja vaaleampi väri. Tietenkin, sinun on heti tarkistettava, ettei jauhoissa ole tummia pisteitä, palaja, virheitä jne.

Hyvä, oikein varastoitu hernejauho ei ole katkeraa, sillä ei ole happamuutta, maku voidaan kuvata lievästi makeaksi. Maistamisen aikana hampaissa ei saa olla minkäänlaista makua mustisuudesta tai epämiellyttävästä hajasta, samoin kuin hiekan tunteesta hampaissa. Kuivaksi jauhot eivät saisi tuoda mitään, mutta jos kaatat siihen vähän kuumaa vettä, herneistä tulee tyypillinen tuoksu.

Voit tarkistaa hernejauhot seuraavalla tavalla - sinun on otettava pieni määrä tuotetta ja puristettava käteen. Korkealaatuinen jauho ei muodosta paakkuja. Kostea tarttuu iholle.

Hernejauhoja on suositeltavaa varastoida joko paperipusseihin tai pellavapusseihin kuivassa, pimeässä paikassa, jotta se ei hapettu eikä kerää kosteutta.

videot: kuinka varastoida jauhoja avoin

Kuinka tehdä hernejauhoja kotona

Hernejauhoja voidaan valmistaa kotona kuivattujen herneiden ytimistä. Yksinkertaisin vaihtoehto on jauhaa kuivatut herneet kahvimyllyssä jauhemaiseksi. Tällä tavoin ei ole mahdollista saada suuria määriä jauhoja heti, mutta tämä on hyvä vaihtoehto lisäämiseen vuokaan tai lääkinnällisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin.

Kuinka tehdä hernejauhoja

On vaikeampi vaihtoehto, mutta jauhot ovat hellämpiä ja ruokia herkullisempia. Tällä tavalla valmistamiseksi hernepuuroa (kuivattuista herneistä) keitetään ja murskataan tehosekoittimessa. Sitten tuloksena oleva sose levitetään keittolevylle ja kuivataan uunissa alimmassa mahdollisessa lämpötilassa. Määräajoin massa sekoitetaan. Tuloksena on jauhe, jolla on herkkä rakenne ja jolla ei ole tyypillistä hajua. Jopa makeisia ja makeisia voidaan valmistaa siitä.

Riippumatta siitä, kuinka hernejauhoa saatiin, se on ensin asetettava valkoiselle kankaalle, levitettävä pinnan yli tasaisella kerroksella, jonka paksuus on enintään 2 cm. Tämän jauhon tulisi maata kuivassa paikassa jonkin aikaa, jotta jäljellä oleva kosteus katoaisi. Jos se jää helposti käsien ihon taakse, se tarkoittaa, että se on täysin valmis. Mutta ennen käyttöä se on edelleen suositeltavaa seuloa.

Mitä hernejauhosta voidaan valmistaa: reseptit

Hernejauhot ovat erinomainen ruokavalio.Keittämisprosessissa se säilyttää kaikki hyödylliset aineet, joille sitä arvostetaan. Se ei kuitenkaan absorboi rasvaa. Valmista hernejauhoista keittoja, pannukakkuja ja pannukakkuja. Totta, että leivontaan on parempi yhdistää se toiseen jauhoon, ei välttämättä vehnään, kauraan tai tattariin.

ritarit

Hernerasvat ovat suosittuja perinteisissä intialaiskeittiöissä. Niiden valmistamiseksi 10 ruokalusikallista. hernejauhot ottaa 5 rkl. kaura, tattari tai vehnä. Tarvitset myös sellaisia ​​aineosia: 1 tomaatti, 1 valkosipulinkynsi, 1 tl. hienonnettu inkiväärijuuri tai sopiva määrä jauhetta, suolaa ja kurkuma maun mukaan.

Sekoita kulhoon jauhot ja kuivat mausteet ja lisää sitten sitten vähitellen kylmää vettä ohuena virtauksena, jotta saat riittävän paksua taikinaa frittereille. Kuori tomaatti ja jauhaa se sekoittimessa yrttien kanssa ja lisää sitten saatuun taikinaan. Sen ei pitäisi olla kevyt, sen tulee saavuttaa joustavuutensa, tarvittaessa voit lisätä vähän jauhoja. Leivokset muodostetaan taikinasta ja paistetaan molemmilta puolilta tarttumattomalla pannulla.

pannukakut

Hernejauholeipäkakkuja voidaan valmistaa sekä vedessä että kefirissä. On myös muita reseptejä - esimerkiksi intialaista inkivääriä, mutta ne eivät ole niin suosittuja.

Jos keität pannukakkuja vedellä, saat jotain tuoretta tortillaa, joka voidaan tarjoilla vihannessalaattien, hapanmaitotuotteiden tai paistetun sipulin kanssa. Ota 200 g hernejauhoja, 1 muna, suola maun mukaan. Muna sekoitetaan jauhojen kanssa, sitten lisätään lämmintä vettä hapankerman konsistenssin saamiseksi. Sitten leivonnaiset leivotaan tavalliseen tapaan vehnäjauhoista. Voit lisätä sokeria taikinaan, jolloin ne voidaan tarjoilla hunajalla tai hilloilla.

Toinen vaihtoehto - pannukakut kefirillä. Ota 5 rkl. hernejauho ja 3 rkl vehnä, 200 ml kefiiriä, 1 muna, suola ja öljy maun mukaan. Molemmat tyyppiset jauhot sekoitetaan ja seulotaan, sitten muna ja kefir lisätään. Voit tarvittaessa lisätä vettä, jotta seos ei ole paksu. Paista sitten pannukakkuja pannulla tavalliseen tapaan.

puuro

Hernejauhopuuroa voidaan keittää sekä uunissa että hitaassa liesissä. Osuus on: 2 kupillista vettä ja 1 kuppi hernejauhoja. Niitä sekoitetaan siten, että saadaan suspensio. Suolaa tai sokeria lisätään maun mukaan. Kun keitetään liesillä, suspensio keitetään keskilämpötilassa soseeksi. Kun ruokaa hitaassa liesissä, valitse "Puuro" tai "Ragu" -tila. Samanaikaan puurolisäaineet voivat olla erilaisia ​​- esimerkiksi porkkanoiden ja sipulien kanssa haudutettua sellerijuuria, smetanaa haudutettuja sieniä jne. Tämän tuotteen yhdistämistä pelkästään lihan kanssa ei suositella, koska kasviproteiinipitoisuus on korkea. Makea vilja voidaan tarjoilla hunajalla ja kuivattuilla hedelmillä.

keitto

Hernejauhokeitto on erittäin helppo keittää. Se voi olla soseppikeitto, jota varten tarvitset 6 rkl. jauhoja litraa kohti vettä, suolaa, mausteita ja yrttejä maun mukaan. Sitten riittää, että laimennetaan jauhot vain vedellä niin, että niistä ei jää palamaisia ​​aineita, lisää suola ja mausteet, keitä kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti ja tarjoile vihreillä.

Toinen vaihtoehto on keittää perunat, sipulit ja porkkanat, kuten tavallisessa keitossa. Laimenna hernejauho vedellä, kunnes möhkät katoavat, lisää puolivalmistuotteeseen vihanneksilla, kiehauta ja tarjoa yrtteillä.

Kissel

Venäjällä hernehyytelöä valmistettiin vanhoina kuivattuista herneistä. Mutta jauhoista se osoittautuu hedelmällisemmäksi, ja sitä voivat käyttää jopa ruoansulatuskanavan sairaudet kärsivät ihmiset.

Osuus on klassinen - ota 2 kuppia herneitä 5 kupillista vettä ja hauduta 30–40 minuuttia. Suolaa ja mausteita lisätään maun mukaan. Sitten se jäähdytetään, kaadetaan muottiin ja jätetään jääkaappiin 3–4 tunniksi, jotta se jäätyy. Monet kokit tarjoavat keittää hernehyytelöä sienillä. Tässä tapauksessa sipulia sisältävät sienet paistetaan erikseen. Jäädytetty hyytelö tarjoillaan pöydälle sieni paahdettua. On tapana syödä viipaloituna viipaleiksi.

videot: hernejauho fritters resepti avoin

Mielenkiintoisia faktoja herneistä

Mielenkiintoisia faktoja herneistä

  1. Maailmassa on vain seitsemän hernetyyppiä, ja tämä on yksi hyödyllisimmistä ruuista, se sisältää paljon kuitua. Mutta paljon enemmän hernelajikkeita. Sanotaan, että Thomas Jefferson, Yhdysvaltojen kolmas presidentti, kasvatti kartanollaan useita kymmeniä lajikkeita.
  2. Jotkut tutkijat väittävät, että herneistä tuli yksi ensimmäisistä ihmisen viljelykasveista maatalouden vallankumouksen aikakaudella 10 tuhatta vuotta sitten. Uskotaan, että he alkoivat kasvattaa sitä ensimmäistä kertaa Välimeren alueella ja Kaukoidässä. Näillä alueilla hänellä on edelleen ratkaiseva rooli kulinaarisessa toiminnassa, vaikka nykyään se on levinnyt ympäri maailmaa. Suurin osa siitä kasvatetaan Kiinassa ja Venäjällä, mutta Kanada on myös kolmen parhaan joukossa. Jotkut siemenhernelajikkeet voivat kasvaa jopa 2 m korkeiksi.
  3. Herneet sisältävät paljon proteiinia. 18–20-luvulla tätä ominaisuutta käytettiin ersatz-makkaran valmistukseen, joka oli osa saksalaisten sotilaiden ruokavaliota ennen toista maailmansotaa. Totta, useimmissa tapauksissa se lisäsi edelleen rasvaa tai lihaa.

«On tärkeää: kaikki sivuston tiedot annetaan yksinomaan tiedonkeruussa tarkoituksiin. Ennen suositusten esittämistä tutustu profiiliin asiantuntija. Toimittajat tai kirjoittajat eivät ole vastuussa mahdollisista aiheutuneista vahingoista materiaalit ".

Jätä kommentti

vihannekset

hedelmä

marjat