Vesimelonin siemenet: terveyshyödyt ja haitat

Kypsien, mehukasten ja tuoksuvien vesimelonien perinteinen kausi on elokuun lopussa ja syyskuun alussa. Venäläiset rakastavat näitä jättiläismarjoja, mutta valitettavasti kaikki eivät tiedä, että vesimelonin siemeniä voidaan syödä, koska ne ovat hyödyllisiä ihmiskeholle. Tällä vaarattomalla tuotteella on kuitenkin vasta-aiheet. Yritetään ymmärtää tämä asia yksityiskohtaisimmalla tavalla, kuka voi ja on jopa suositeltavaa sisällyttää vesimeloni ja sen siemenet ruokavalioonsa ja kenen tulisi pidättäytyä käyttämästä niitä.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Vesimelonin ja sen siementen tarkkaa kaloripitoisuutta ei voida laskea, koska se riippuu suoraan sikiön koosta ja kypsyydestä. 100 grammaa tuotetta kohti, noin 25-30 kcal. Tarkastellaan parametreja BZHU enemmän.

• proteiini - 0,6 grammaa;
• hiilihydraatit - 0,8 grammaa;
• rasva - 0,2 grammaa;
• kolesteroli - 0.

Ihmettelen: Jos lisäät rasvoja esimerkiksi vesimeloniin, tee siitä salaattia, jossa on rukkolehtiä ja vuohenjuustoa, niin tällainen ruokalaji voi hyvinkin korvata yhden aterian ja tulla helposti kevyeksi illalliseksi kuumana vuodenaikana.

Vesimelonimassa sisältää monia hyödyllisiä aineita:

1. Kasvikuitulla on suotuisa vaikutus ruuansulatukseen ja se saa ihmisen kehon toimimaan kuin kello. Lisäksi kuitu poistaa täydellisesti toksiinien ja toksiinien lisäksi myös haitallisen kolesterolin, ja tämä puolestaan ​​auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien kehittymisriskiä.
2. Orgaaniset hapot ylläpitävät hapot ja emäkset tasapainon oikein. Tämän vuoksi aineenvaihduntaprosessit normalisoituvat, syntyy erityisiä aineita, jotka täyttävät jokaisen solun energialla.
3. Pektiini stabiloi aineenvaihduntaa, lisäksi sillä on kyky suojata vartaloa haitallisilta aineilta.
4. Askorbiinihappo on erittäin voimakas antioksidantti, C-vitamiini on vastuussa luonnollisen immuniteetin vahvistamisesta, auttaa kehoa torjumaan infektioita.
5. Ryhmän B vitamiinit osallistuvat aktiivisesti aineenvaihduntaprosesseihin, niillä on myönteinen vaikutus keskushermoston tilaan.
6. Provitamiini A auttaa pitämään hiuksesi, ihosi ja kynnet täydellisessä kunnossa.
7. Rauta on henkilölle välttämätöntä, jotta elimistö voi tuottaa kilpirauhashormoneja oikein. Mineraali on erittäin tärkeä asianmukaisen verenmuodostuksen suhteen kehossa.
8. Magnesium osallistuu proteiinien synteesiin, glukoosin ja tuotetun energian oikeaan imeytymiseen. Mineraali on tärkeä hermoimpulssien toimivuuden kannalta, välittäen signaaleja aivoista jokaiselle kehon solulle.

Vesimelonin siementen hyödylliset ominaisuudet

Yleinen etu

1. Hyödyllisimpien vesimelonin siementen muodostavien aminohappojen joukossa on arginiinin korostamisen arvoinen erikseen. Se ei vain säätele verenpainetta, vaan myös normalisoi sydänlihaksen toimintaa. Säännöllinen käyttö auttaa suojaamaan vartaloa pahanlaatuisilta kasvaimilta.
2. Tryptofaani osallistuu aktiivisesti kehon aineenvaihduntaprosesseihin ja vastaa ihmisen vakaasta emotionaalisesta taustasta.
3. Lysiini pystyy säätelemään proteiinien ja hiilihydraattien metaboliaa.
4. Korkea B-vitamiinipitoisuus vaikuttaa positiivisesti keskushermostoon.

Naisille

Luissa oleva rauta vahvistaa hiuksia ja koostumukseen kuuluvat magnesium ja kupari vaikuttavat suotuisasti niiden terveelliseen ulkonäköön. Hiusten kosteus tapahtuu rasvahappojen takia. Tyydyttymättömät rasvahapot estävät ihon ylikuivumisen, tekevät siitä sileän ja kiiltävän. Antioksidantit estävät ihon ikääntymistä ja ikäpisteitä.

Kun nautitaan vesimelonin siemeniä, proteiinin puute korvataan, etenkin kasvisruokavaliota noudatettaessa.

Miehille

Miehille on hyödyllistä tietää, että tutkijat suorittivat tutkimuksia hiirillä, joissa tieteellisesti todistettiin, että vesimelonin siemenuutte auttaa vähentämään eturauhanen. On myös huomattava, että tämän marjan siementen säännöllinen käyttö lisää miehen voimaa ja kestävyyttä.

Miehet eivät aina syö oikein, ja jos sisällytät ruokavalioon kuivattuja vesimelonin siemeniä, niillä on myönteinen vaikutus ruuansulatuskanavan tilaan. Ne ovat yhtä tehokkaita haavaumien hoidossa verrattuna lääkkeisiin, päivittämään ja suojaamaan soluja.

Kourallinen vesimelonin siemeniä lievittää krapulaoireyhtymää, alentaa korkeaa verenpainetta ja palata elämään, jos mies väärinkäyttää alkoholia yön yli.

Raskauden aikana

Vesimelonin siemenet ovat 1/3 osa puhdasta proteiinia, mikä on erittäin hyödyllistä raskauden aikana, koska proteiinien syöminen auttaa ylläpitämään lihaksen sävyä.

100 grammaa kuivattuja vesimelonin siemeniä sisältää jopa 51% rasvaa, mikä tekee tuotteesta uskomattoman hyödyllisen raskauden aikana.

Raskaana olevan naisen jatkuva seuralainen on pahoinvointi ja närästys. Vesimelonin siementen avulla voit päästä eroon tästä ongelmasta melko pitkään.

Tuotteen hivenaineyhdistelmä on ainutlaatuinen, eikä sitä toisteta missään muualla luonnossa. Jotkut heistä voivat kirjaimellisesti tarjota tarvittavan päivärahan myös aikuisen ja raskaana olevan naisen ruumiille. Lisäksi suurin osa mineraaleista ei ole siemenen ytimessä, vaan sen iholla, joten on suositeltavaa paista ja kuluttaa ne puhdistamatta.

Vesimelonin siemenet auttavat lievittämään turvotusta, mikä on erittäin hyödyllistä raskaana oleville naisille. Tarpeeksi 50 grammaa kuivattuja jyviä kaada kiehuvaa vettä ja vaadi, kunnes liemi on lämmin. Ota 100 ml ennen jokaista ateriaa 5 päivän ajan.

Imettäessä

Imettävän äidin ei pitäisi paitsi syödä kokonaan, vaan myös vastaanottaa enimmäismäärä vitamiineja, mineraaleja ja ravintoaineita ruoan kanssa. Muuten, kuten isoäidimme sanoivat, rintamaito on “tyhjä” eikä vauva voi saada painoa. Ja vesimelonin siemenet sisältävät korkeintaan nämä aineet 100 grammaa tuotetta kohti, joten älä ohita niitä.

Mutta on syytä muistaa, että vesimelonin siemenet ovat korkeakalorisia tuotteita ja niillä voi olla laksatiivinen vaikutus sekä äidin kehoon että vauvaan.

Lapsille

Kasvava vartalo tarvitsee eniten vitamiineja ja mineraaleja, ja kasvun ja kehityksen kannalta tarvitaan ravintoaineita. Siksi on tarpeen sisällyttää lapsen ruokavalioon ne elintarvikkeet, jotka ovat niin rikkaita näistä aineista kuin mahdollista. Näihin kuuluvat vesimelonin siemenet. Lapselle ne voidaan paistaa kuivassa paistinpannassa lisäämällä pieni määrä suolaa ja tarjota hemmottelua.

Vesimelonin siemenillä, kuten kurpitsansiemenillä, on anthelmintinen vaikutus, joten sinun ei pidä kieltäytyä käyttämästä niitä ja lisäksi sulkea ne pois lapsen ruokavaliosta. Jo pieni määrä tuo suuria terveyshyötyjä lasten terveyteen.

Kun laihdutus

Mutta niille, jotka haluavat laihtua ja päästä eroon ylimääräisistä kiloista, on syytä ottaa huomioon, että vesimeloni itsessään ja sen siemenet ovat melko kaloreita. Vaikka ne sisältävät koostumuksessa paljon hyödyllisiä ja ne olisivat sopivia, erityisesti tiukan ruokavalion kanssa, käytä niitä varoen.

Vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteen korvaamiseksi riittää, että lisäät ruokaan ruokavalion aikana enintään 1-2 täysitä (mahdollisesti liukumäki) siemeniä tai käytettävä välipalana.Tämä määrä on enemmän kuin tarpeeksi, jotta se ei häiritse painonpudotusta.

Vesimelonin siemenet kansanlääketieteessä

Kaikkia sairauksia ei hoideta lääkkeillä, ja sitten perinteinen lääketiede auttaa. Tinktumien reseptit ja keittotuotteet, joita esi-isämme käyttivät edelleen, toimivat tähän päivään asti.

Vesimelonin ja sen siementen avulla voit parantaa monia sairauksia ja jopa joitain vakavia vaivoja. Siksi on syytä kiinnittää huomiota näihin kansanlääkkeisiin, jotka auttavat vaikeina aikoina ja auttavat palauttamaan terveyden.

Matoista ja suoliston loisista

Liemin valmistamiseksi tarvitset 950 ml puhdasta vettä ja 115 grammaa vesimelonin siemeniä, jotka on jo puhdistettu ja kuivattu uunissa tai pannulla.

1. Murskaa siemenet laastissa pieniksi muruksiksi. Jos laastia ei ole, voit siirtää siemenet pussiin ja murskata ne kääntötapilla.
2. Kaada murskattu jauhe vedellä ämpäri ja laita hitaalle tulelle lämmitykseen. Siivilöi 40–45 minuuttia.
3. Jäähdytä valmis infuusio ja suodata se läpi hienon seulan tai puhtaan harson, joka on taitettu useampaan kerrokseen.

Ota yksi lasi (200 ml) 1–1,5 tuntia ennen jokaista ateriaa.

Vakavan verenpaineen saavuttamiseksi

Oikein valmistetun tinktuurin ansiosta voit kieltäytyä kemiallisten lääkkeiden käytöstä ja normalisoida verenpainetta. Voit käyttää lääkettä myös lääkkeiden kanssa niin, että paine normalisoituu nopeasti ja tasaantuu.

Keittämiseen tarvitset 500 grammaa esikuivattuja vesimelonkuoria ja 300 grammaa kuorittuja ja kuivattuja siemeniä.

1. Hioma tinktuurakomponentit veitsellä varustetulla prosessorilla pieniksi muruksiksi.
2. Kaada kaikki pannulla litralla puhdasta vettä ja kiehauta.
3. Vähennä tulta ja keitä tinktuura vähintään noin 15 minuutin ajan.

Siivilöi jäähdytetty juoma ja ota se aterioiden välillä 80 - 100 ml.

Kohdun verenvuoto

Vesimelonin siementen avulla voit myös pysäyttää erittäin vaarallisen kohdun verenvuodon, sinun on vain valmistettava infuusio oikein vesimelonin siementen perusteella.

1. Ota mielivaltainen määrä vesimelonin siemeniä, kuori ne ja kuivaa ne uunissa tai kuivassa paistinpannussa lisäämättä öljyä.
2. Jauhaa hienoksi muruksi ruoanlaitoslaitteella tai lihamyllyllä.
3. Kiehauta maito, jonka rasvapitoisuus on normaali, ja sekoita se suhteessa 1:10, ts. 100 grammaa jauhetta maito litraa kohti.

Juo maitoinfuusio vesimelonin siementen kanssa 2 kertaa päivässä aterioiden välillä.

Kuume, vilunväristykset ja kuume

Kun sinulla tai rakkaitasi on kylmä ja tunnet olosi pahoin, voit lievittää heidän kuntoaan tekemällä terveellisiä vitamiini-infuusioita lisäämällä vesimelonin siemeniä.

1. Jauhetaan siemenet suhteessa 1:10 kylmällä keitetyllä vedellä.
2. Juo 2-3 rkl tunnissa aikuisille ja 2-3 tl lapsille.

Voit lisätä vadelmahilloa, hunajaa tai hedelmäsiirappia lasten osaan ”lääkkeestä”. Sopii makeisiin ja tavalliseen rakeistettuun sokeriin.

diureetti

Kun sinua kiusaa turvotus, sama vesimeloni tulee pelastamaan, tai pikemminkin sen siemenet. Niiden avulla voit paitsi päästä eroon turvotuksesta, joka tekee ulkonäöstämme houkuttelemattoman, mutta myös menettää muutama kiloa ylipainoa.

1. 200 grammaa murskattua vesimelonin siementä kaadetaan 800 ml kylmää vettä kattilassa ja liedetään kiehuvaksi.
2. Siivilöi liemiä noin 15–20 minuutin ajan, jäähdytä ja suodata marjakerroksen tai seulan läpi.

Juo ennen jokaista ateriaa, 15-20 minuutin kuluttua, lasillinen viileää liemetä ja aloita ateria ajoittain.

Vesimelonin siemenöljyn edut

Esimerkiksi raskauden aikana tai kehon yksilöllisistä ominaisuuksista johtuen lääkkeiden käyttö voi olla yksinkertaisesti mahdotonta. Sitten perinteinen lääketiede tulee apuun resepteillä, jotka eivät auta pahempaa, ja joskus jopa paremmin kuin kemiallinen ”pilleri”. Joten vesimelonin siemenöljyllä on monia käyttötarkoituksia, eikä käytölle ole käytännöllisesti katsoen mitään vasta-aiheita:

1. Auttaa varmistamaan asianmukaisen ruuansulatuksen.
2. Säätelee optimaalista happo-emäs tasapainoa.
3. Puhdistaa täydellisesti maksasolut.
4. Se hoitaa kivien ja hiekan muodostumisen munuaisissa, on erinomainen ennaltaehkäisevä vaikutus.
5. Se auttaa haavoissa ja naarmuissa, palovammoissa ja tulehduksissa.

Kuinka käyttää vesimeloni siemenöljyä

1. Ensinnäkin aromaattinen eteerinen öljy vesimelonin siemenissä on erinomainen työkalu ihon ja hiusten kosteuttamiseen. Sillä on erittäin kevyt rakenne ja herkkä miellyttävä tuoksu. Öljy on hyvä levittää, jos loukkaantunut tai poltettu, sen uudistavat ominaisuudet auttavat paranemisessa.
2. Öljyä voidaan käyttää lasten ihon kosteuttamiseen sekoittamalla kerman kanssa ja käyttämällä "vaipan alla". Se auttaa estämään ja hoitamaan ihottumaa, punoitusta ja kuorintaa. Öljyä voidaan lisätä myös aurinkovoideeseen suojan lisäämiseksi.
3. Jos lisäät muutama tippa öljyä kasvovoideeseen ja tonic-pesuun, saat hienon kosmetiikkatuotteen aknen ja aknen torjumiseksi.

On tärkeää: öljyä ei saa varastoida yli 6-7 kuukautta, koska kaikki sen hyödylliset ominaisuudet mennessä haihtuvat ja haihtuvat.

Haitat ja vasta-aiheet

Vesimelonin siementen valtavat hyödyt liittyvät suoraan rikkaaseen mineraalikoostumukseen. Esimerkiksi kourallinen siemeniä sisältää 565 mg magnesiumia, mikä on 145% aikuisen päiväsaannista. Ja magnesium on välttämätöntä verenpaineen säätelemiseksi, lisäksi se auttaa absorboimaan hiilihydraatteja kunnolla kehossa, vähentämään ja vakauttamaan verensokeria, mikä on tärkeää diabeteksen kannalta.

Mutta niille, joilla on urogenitaalisen järjestelmän sairauksia, vesimelonia tai edes sen siemeniä ei pidä missään tapauksessa käyttää väärin. Siemenet sisältävät sitrulliiniä, joka nieltynä muuttuu ammoniakkiksi. Jos terve henkilö poistaa sen kehosta ilman vaikeuksia, munuaisten vajaatoiminnasta kärsivillä on erittäin vaikea aika.

Kuinka säilyttää vesimelonin siemeniä

Paras ratkaisu raa'an tai jo kuivatun vesimelonin siemenen varastoimiseksi on lasipurkki, jossa on tiukasti kiinni oleva kansi. On suositeltavaa laittaa se pimeään, mahdollisesti viileään paikkaan, jotta tuote ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Kuinka kuivata

Vesimelonin siemenet voidaan kuivata uunissa, tätä varten ne on jaettava ohuena kerroksena leivinlevylle ja pidettävä uunissa 18–20 minuutin ajan 160 ° C: n lämpötilassa.

Vinkki! Tarvittaessa voit lisätä siemeniin hiukan hienoa suolaa tai suosikkimausteita antaaksesi heille lisämaun. Tällaisia ​​siemeniä käytetään vain välipalana ja lisätään muihin ruokia.

Onko mahdollista syödä vesimelonia siemenineen?

Lähes jokainen meistä, syödessään vesimelonia, pyrkii sylkemään ärsyttävät luut suustamme niin pian kuin mahdollista. Samaan aikaan täysin turhaan, koska heillä on paljon hyödyllisiä asioita. Kaksi muutamaa kourallista tätä tuotetta sisältää melkein kolmanneksen päivittäisestä proteiinin normista, jota ihminen tarvitsee hyväkseen ja terveeksi.

Ihmettelen: Kun olet syönyt suuren kourallisen vesimelonin siemeniä, voidaan olettaa, että sait ainakin täyden välipalan, ja kaiken kiitos rikkaasta mineraalikoostumuksesta, proteiineista, hiilihydraateista ja rasvoista, jotka ovat hyödyllisiä hiuksille ja iholle.

Siksi sinun ei pitäisi heittää pois niin hyödyllistä ja arvokasta tuotetta, esimerkiksi Aasian maissa he oppivat tekemään jauhoja näistä siemenistä ja puristamaan jopa aromaattisia öljyjä. Vaikka useimmissa tapauksissa ne syödään yksinkertaisesti, ne ruokailevat herkullisesti kuivaamisen tai paahtamisen jälkeen lisäämällä suolaa. Loppujen lopuksi niiden maku on hyvin lähellä maapähkinöitä, ja ne eivät ole lainkaan kuin kurpitsansiemenet.

Kuinka ottaa vesimelonin siemeniä

Vesimelonin jyviä voidaan käyttää paitsi ruoanlaittoon myös hoitoon ja paranemiseen, ja niitä voidaan käyttää kosmeettisissa tarkoituksissa. Useimmiten niitä käytetään vain välipalana tai mausteena hoitona aterioiden tai juomien välillä. Ne valmistetaan terapeuttisiin ja ennalta ehkäiseviin tarkoituksiin munuaisten, rakon sairauksien hoidossa, paineen normalisoimiseksi ja loisia (matoja) vastaan.

Virkistyskäyttöön vesimelonin siemenet voidaan kuivata ja lisätä mausteena salaatteihin, kermaisiin keittoihin ja aamu granolaan.

On kuitenkin syytä huomata, että päivittäinen korko ei saa ylittää määrää, joka sopii kämmenellesi. Toinen tuote on melko korkeakalorinen.Siksi, jos noudatat ruokavaliota, siemenet voidaan ja pitäisi sisällyttää valikkoon, mutta vähentämällä niiden määrää.

Kuinka paistaa

Helpoin resepti kuivata vesimelonin siemeniä on paistaa ne pannulla lisäämättä öljyä. Huuhtele ja kuivaa siemenet puhtaalla keittiöpyyhkeellä. Aseta sitten kuivaan paistinpannuun ja paista keskilämpötilassa noin 6-7 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Jäähdytä ja siirrä tuote purkilla, jolla on tiukka kansi, infuusioiden ja keittämien valmistamiseksi.

Kuten herkku! On tarpeen liuottaa neljäsosa tl suolaa 50 ml: aan keitettyä vettä ja sekoittaa huolellisesti, odottaa, kunnes kaikki jyvät ovat liuenneet, ja kaada suolaliuos pannulla siemeniin. Lisää lämpöä ja jatka siementen paistamista, kunnes kaikki neste on haihtunut.

Vesimeloni siementee resepti

Vesimelonin siemenistä voit valmistaa erittäin maukasta ja tuoksuvaa teetä, joka ei vain lisää energiaa, vaan myös auttaa normalisoimaan verenpainetta, selviytymään infektioista ja urogenitraalisen järjestelmän tulehduksesta ja parantamaan munuaisten toimintaa.

Valmistautuaksesi tarvitset:

• 45 grammaa kuivattuja vesimelonin siemeniä;
• 950 ml puhdasta kylmää vettä;
• 165 grammaa vesimelonia.

valmistelu
Keitä ensin vesi teekannuun tai pannuun. Kun vesi kiehuu, jauhaa jauhetta ja survinta jauhamaan esikuivatut jyvät hienoksi jauheeksi. Voit käyttää myös kahvimyllyä tai ruoanvalmistuslaitetta. Kaada nyt murskatut siemenet kiehuvalla vedellä, laita pienelle tulelle ja hauduta puoli tuntia. Poista valmis infuusio liesistä, sulje kansi ja kääri se siten, että se jäähtyy hitaasti huoneenlämpötilaan.

Kun se on jäähdytetty kokonaan, suodata liemi seulan läpi ja puhdista side, joka on taitettu useisiin kerroksiin. Leikkaa vesimeloni paloiksi, siirrä se sekoittimeen keittämällä ja lyö tasaiseksi. Kaada puhtaaseen pulloon, jossa on tiukka korkki ja laita jääkaappiin.

Kuinka juoda teetä vesimelonin siemenistä

Tee on lämmitettävä tai poistettava jääkaapista etukäteen niin, että se on huoneenlämpöinen. Ensimmäinen kuppi tulee ottaa lämpimänä tyhjään vatsaan, loput - puoli tuntia ennen ateriaa. Pääsykurssi on kaksi viikkoa, sitten sinun on pidettävä kuukauden tauko.

On erittäin tärkeää olla lisäämättä rakeistettua sokeria juomaan. Jos haluat lisätä makeisia, on parasta käyttää korkealaatuista hunajaa, mutta enintään teelusikallinen lasillista lientä kohti.

Tärkeää! Koska vesimeloni on vuodenaikojen marja ja siemeniä voidaan valmistaa suurina määrinä koko vuodeksi, itse massa tällaisen juoman valmistamiseksi voidaan helposti jäädyttää erityispusseissa.

Infuusiota valmistettaessa on erittäin tärkeätä muistaa ja olla ylittämättä määritetty määrä siemeniä. Tarkkaile tarkkaan terveydentilaa.

Kuinka tehdä keittäminen

Yhdelle litralle vettä otetaan noin 150-200 grammaa jo kuivuneita vesimelonin siemeniä. Kaada siemenet laastiin, lisää vettä ja hauta tulella noin 30–40 minuuttia. Siivilöi sitten liemi puhtaan harson läpi.

Onko mahdollista antaa vesimelonin siemeniä hamstereille ja kanoille?

Kyllä, vesimelonin siemeniä voidaan antaa sekä kanoille että hamstereille, sillä viimeksi mainittua tätä tuotetta pidetään lainkaan hienona herkutteluna ja se monipuolistaa ruokavaliota miellyttävästi.

Eläinlääkärit suosittelevat kuitenkin hieman vesimelonin siementen lisäämistä eläinten ruokavalioon hiukan, muuten ne menettävät ravintoarvonsa.

Mielenkiintoisia faktoja vesimelonista

Kaudella on yksinkertaisesti mahdotonta kieltäytyä ostamasta kypsää ja mehukasta vesimelonia - haluat nauttia makeista hedelmistä, kunhan vain sinulla on tällainen mahdollisuus. Mutta mitä me tiedämme tästä "marjasta"?

1. Voit syödä koko vesimelonin kokonaisena. Massasta ei siis tarvitse puhua siitä, viileässä muodossa kaikki rakastavat sitä. Kuorista voit halutessasi valmistaa hilloa tai herkullisia sokeroituja hedelmiä, joita käytetään myöhemmin puremaan tai kotileivontaan.No, kuivatut siemenet voidaan syödä kokonaan ja käyttää parannusliemien valmistukseen.
2. Marja sisältää jopa 92% vettä, loput 8% on kuitua.
3. Vesimelonit ilman siemeniä - kyllä, kyllä, älä ylläty, kun syöt tällaisia ​​hedelmiä. Tietenkin ne ovat geneettisesti muunnettuja, mutta se on ehdottoman turvallista ihmisille. Voit antaa ne eläimille, kuten hamstereille.
4. Lykopeenipitoisuuden vuoksi vesimeloni torjuu tehokkaasti pahanlaatuisten kasvainten muodostumista ja suojaa vartaloa kielteisiltä vaikutuksilta.
5. Venäjän eteläosassa, missä monet vesimelonit kasvavat, asukkaat oppivat tekemään hunajaa marjoista. Tätä varten siemenettömä vesimelonimehu haihdutetaan paksuun tilaan, jäähdytetään ja laitetaan varastoon.
6. Onko vesimeloni vihannes, hedelmä vai marja? Itse asiassa se liittyy edelleen enemmän vihanneksiin, koska se kuuluu gourds-perheeseen. Joten on loogisinta pitää sitä suurena ja mehukkaana kurpitsana.
7. Kypsän, makean ja mehukkaan vesimelonin keskimääräinen paino on 5-10 kg. Eikä ollenkaan ole totta, että mitä suurempi hedelmä, sitä makeampi ja maukkaampi se on. Kaikki riippuu sikiön kypsymisasteesta.
8. Et voi vain nauttia vesimelonista leikkaamalla se paloiksi. Sitä lisätään kesällä virkistäviin salaatteihin, ja mehut, smoothiet ja jopa kesähedelmäkeitot valmistetaan tehosekoittimessa vaahdotetun massan perusteella. Vesimeloni voidaan jopa suolata tai suolakurkkua mausteilla ja mausteilla - se osoittautuu erittäin maukkaiseksi ja mausteiseksi liharuokien valmisteeksi.

Kuva vesimelonin siemenistä