Гъска мазнина: ползи и вреди за хората

Дълго време хората са свикнали да използват различни импровизирани средства за медицински цели. Отделно място в списъка на такива състави заемат продукти от животински произход. Лечебните свойства на такива лекарства вече са забравени. Опитвайки се да наблюдават външния им вид, голяма част от хората днес се опитват да се откажат от употребата на мазни и висококалорични храни. Но малко хора знаят, че липсата на такава небалансирана диета води до обратния ефект, тоест външният вид се влошава, имунитетът намалява и се нарушава функционалността на организма като цяло.

Гъската мазнина е естествена суровина, която се получава в резултат на прегряване на гъши карантии. Такава свинска мас е една от най-обогатените с витамини елементи. В крайна сметка тук е концентриран цял комплекс от ценни вещества, като ретинол, токоферол, ниацин, както и някои представители на витамини от група В. Също така това вещество съдържа незаменими мастни киселини в състава си. Такъв продукт се отличава със съдържанието на голямо количество минерални вещества.

Важно е да се проучат лекарствените свойства, както и противопоказанията за употребата на гъши мазнини. Това вещество е ценено в официалната медицина, а също така се използва в домашната козметология. Естествената свинска мас се използва като средство за външна и вътрешна употреба, обаче е необходимо да се следват инструкциите на доказани рецепти.

Каква е разликата между гъската мазнина и патицата

По отношение на отличителните свойства между двата продукта, може само да се отбележи, че гъшият страничен продукт е по-лек от патешката мазнина. По съдържащите се ненаситени киселини първият вариант е наравно със зехтина. Разбира се, всичко зависи от породата птица. Но и двата вида мазнини имат почти еднакъв химичен състав и списък на лечебните свойства.

Състав и съдържание на калории

Някои погрешно смятат, че мазнините са вреден продукт. Всъщност в неговия състав има важни за организма вещества. Например, сред тях са ненаситени киселини, витамин Е, както и В-група.

Гъската свинска мас получава лечебни качества поради съдържащите се в нея полезни елементи.

1. Така че, благодарение на селена, усвояването на йода се подобрява, което влияе положително на ендокринната система. В допълнение, този елемент предпазва организма от рак.
2. Холестеролът в гъшите мазнини в малки количества помага за усвояването на витамин D, а също така стимулира процеса на регенерация на клетките.
3. Витамин Е или токоферол са от съществено значение за имунитета. В допълнение, това вещество осигурява синтеза на колаген, който е отговорен за здравето на кожата.
4. От ненаситените мастни киселини тук се срещат олеинова, стеаринова, палмитинова. Всички тези компоненти са отговорни за бързото възстановяване на епидермиса след всяко увреждане. Те също допринасят за поддържане на водния баланс в човешкото тяло.

Тъй като гъската свинска мас принадлежи към мазни храни, в големи количества не трябва да се добавя към храната. Въпреки това, когато се използва разумно, това ще помогне за подобряване на здравето.

100 г чиста гъска мазнина съдържа средно 900 kcal.

Какво е полезна гъска мазнина

Обща полза

Гъската мазнина се характеризира с много полезни свойства.

1. При вътрешна употреба, както и при външна употреба, този продукт осигурява обновяване на клетките и възстановяване на дермата след порязвания и различни наранявания.
2. Той също така повишава защитните функции и осигурява усвояването на други, не по-малко полезни вещества, влизащи в тялото.
3. Освен това се отбелязва, че гъшите мазнини помагат да се намали рискът от развитие на онкология, е ефективен при лечение на респираторни заболявания и помага в борбата срещу настинки и бронхити.
4. При възпалителни кожни заболявания като екзема, псориазис и дерматит може да се използва и мазнината на тази птица. При правилната употреба на този компонент здравето на тъканите се възстановява след механични изгаряния и измръзване.
5. Използването на гъша свинска мас е известно и в областта на гинекологията, а именно при лечението на цервикална ерозия, безплодие.
6. Този продукт ще помогне при наличие на хемороиди, разширени вени, тромбофлебит. В допълнение, компонентът е в състояние да облекчи болката и да подобри подвижността при наранявания в ставите и мускулите.
7. С помощта на гъша свинска мас можете да се отървете от силен махмурлук. Ако ядете супена лъжица такъв продукт преди угощение, абсорбцията на алкохол в кръвта ще намалее, което ще предотврати появата на тежка интоксикация.
8. Гъската мазнина осигурява нормализиране на обмяната на веществата, помага в борбата с недостига на витамини. Освен това е в състояние да втечнява жлъчката и да прочиства организма от токсични вещества.
9. Гъската мазнина, използвана като афродизиак. Освен това се препоръчва редовно да се използва от жени, които не могат да забременеят.
10. В Русия това вещество беше предписано за елиминиране на простатит. За целта се прилагат компреси на перинеума.
11. Мазнините се характеризират с благоприятен ефект върху функционирането на храносмилателната система. Поради тази причина се препоръчва да се използва при запек, чревни разстройства и други стомашно-чревни заболявания.
12. Продуктът от гъски съдържа естествени антидепресанти. Затова е полезно при справяне със стреса и депресията. При редовна употреба можете да се отървете от хронична умора, както и да подобрите съня.
13. Препоръчва се да се включи такъв компонент в диетата на възрастните хора, тъй като той помага за укрепване на имунната система, намалява вероятността от развитие на сърдечен удар, атеросклероза и инсулт.

Трябва също да се отбележи, че в момента има много козметика, предназначена за лечение на заболявания на дермата, които съдържат гъши мазнини.

За жените

Както вече беше отбелязано по-горе, свинската мас се използва широко при лечението на гинекологични заболявания. Тъй като в състава му е открит селен, той е ефективен при ерозия на матката. В допълнение, този продукт ще помогне за изравняване на хормоналния фон и ще донесе значителни ползи в комплексното лечение на безплодието. Също така, редовната употреба на такова вещество помага за намаляване на дискомфорта по време на болезнена менструация.

Представителите на по-слабия пол много често използват гъши мазнини за козметични цели. Тъй като съдържа голямо количество мастни киселини, продуктите, приготвени на неговата основа, добре се абсорбират и омекотяват кожата. Такъв компонент ще помогне да се отървете от малките бръчки, с негова помощ епидермисът става по-гладък и стегнат. Освен това предпазва кожата от напукване през студения сезон.

За мъже

Тъй като гъската свинска мас се характеризира със свойствата на естествен афродизиак, тя може да се използва за повишаване на сексуалното желание. Този продукт е в състояние да укрепи кръвоносните съдове и да ускори кръвообращението. Това ви позволява да го използвате за подобряване на потентността.

Гъската мазнина се счита за незаменима при редовна консумация на алкохолни напитки. Това се дължи на факта, че намалява скоростта на процеса на интоксикация, облекчава симптомите на махмурлук и спомага за извеждането на токсините от тялото.

В народната медицина има много рецепти за лечение на хемороиди и простатит. Такъв терапевтичен ефект се постига благодарение на противовъзпалителните свойства на мазнините, което помага за облекчаване на състоянието при заболявания на таза.

По време на бременност

Докато чакат бебето, жените трябва да ограничат употребата на такъв продукт. Може да се използва само за медицински цели. А именно с негова помощ е лесно да се отървете от кашлицата, когато повечето фармацевтични продукти са забранени за употреба при бременни жени.

В този случай сложете лимон в чаша вода и гответе тази маса за 20 минути. След това нарежете цитруса наполовина и изцедете сока. В получената маса добавете 35 мл гъска мазнина и разклатете. Полученият състав е да се пие 30 ml преди всяко хранене. В допълнение, този инструмент ще помогне за повишаване на имунитета на жените.

При кърмене

По време на кърменето една жена трябва да откаже да използва гъши мазнини в диетата си. Такъв продукт е труден за преработка от организма и излишъкът от него ще доведе до факта, че аскорбиновата киселина ще се абсорбира по-лошо. Това ще се отрази негативно на благосъстоянието на мама и бебе. Освен това храносмилането може да бъде нарушено, което обикновено се проявява с гадене и киселини. Може да се използва по време на лактация само за външна употреба.

За деца

Що се отнася до детството, гъската мазнина може да се използва само външно. Трябва да се отбележи, че ползата от този продукт е, че той помага в борбата срещу дерматит, алергични обриви и пелена обрив по кожата на бебето. Също така, свинската мас може да се използва за лечение на синини, ожулвания, навяхвания, които много често се появяват при деца.

Гъската мазнина се счита за полезна при кашлица и нисък имунитет. Въпреки това, за вътрешно приложение, такъв компонент може да се използва само от 3 години. Това се дължи на факта, че свинската мас се характеризира с висока степен на съдържание на мазнини, което е опасно за бебетата дори в малки количества. Тялото на детето не може да се справи с усвояването на такова вещество.

Трябва да знаете, че гъшата мазнина има определени противопоказания. Ето защо, за да не навредите на детето, е важно да се консултирате с педиатър, преди да използвате този продукт за първи път.

При отслабване

За отслабване този вид мазнини изобщо не е подходящ, тъй като съдържа голям брой калории. Ако спазвате диета, предназначена за намаляване на теглото, можете да ядете само месото на тази птица. Самата мазнина може да се използва само като тоник. За това е необходимо да се комбинират гъши мазнини и сок от алое в равни количества. След това 1 ч.л. получената смес се нагрява и се разрежда в чаша топло мляко. Такъв състав трябва да се приема 2 пъти на ден.

Лечебните свойства на гъшите мазнини

Гъската свинска мас има богат състав, което й позволява активно да се използва в традиционната медицина. Въз основа на него можете да получите средства за вътрешна и външна употреба. Ако спазвате изискванията на рецептите, можете да наблюдавате тяхната висока ефективност.

С язва на стомаха

При остри заболявания на стомашно-чревния тракт в чистата му форма гъши мазнини могат да бъдат вредни. Въпреки това, за терапевтични цели, можете да използвате цялостна лечебна инфузия. За да го приготвите, ви трябват 3 с.л. свържете свинската мас с 2 листа алое, които са предварително нарязани. Оставете получената смес за 60 минути, така че листата да пуснат сок. След това добавете 3 с. Л. Към заготовката. сухо червено вино и разбъркайте. След това настоявайте да продължите още един час. Готови да приемате 2 пъти на ден за 1 супена лъжица. Курсът на лечение е 3 седмици.

В малки количества червеното вино има лечебен ефект.Ако обаче на фона на подобно лечение болката в областта на стомаха се засили, използването на такова домашно лекарство трябва да бъде спряно.

При кашлица

Гъската мазнина има омекотяващ ефект при настинки. Този състав осигурява отделяне на храчки. За терапевтични цели можете да приготвите продукта, като смесите 100 г свинска мас със същото количество натурален мед. Полученият разтвор трябва да се разрежда в 100 мл водка. Смесете добре всички компоненти и скрийте 7 дни на тъмно и хладно място.

След посочения период тинктурата ще е готова. Трябва да се приема всеки ден по 1 ч.л. Продължете лечението, докато болестта изчезне.

При изгаряния

Ненаситените мастни киселини, както и витамин Е, намиращ се в гъша мазнина, имат благоприятно влияние върху дермата при наличие на изгаряния. В този случай е необходимо да се подготви мехлемът. За целта разтопете 100 g мазнина в парна баня и след това разбъркайте с 1 с.л. масло от морски зърнастец Полученият продукт се нанася върху увредена кожа два пъти на ден. Можете да нанесете превръзка на раната, така че лекарството да не оцветява дрехите.

Трябва да се отбележи, че само гъбични рани могат да бъдат лекувани с гъши мазнини. Категорично е забранено прилагането на такъв състав върху свежи изгаряния.

При температура

При висока телесна температура можете да използвате естествени средства. За целта сварете 1 лимон в чаша вода за 10 минути. След това добавете 3 супени лъжици към състава, получен чрез изстискване на цитрусови плодове гъши мазнини. Използвайте разтвора три пъти на ден за 1 супена лъжица.

С настинка

Има и други народни рецепти, които могат да помогнат да се отървете от други симптоми на обикновената настинка, като хрема. Говорейки за гъши мазнини, трябва да се отбележи, че в този случай този продукт ще помогне за бързо премахване на неприятните усещания от болестта, а също и за улесняване на дишането. За постигане на положителен резултат е необходимо да се започне лечение преди да се появят основните симптоми на хрема.

За целта разтопете 50 мл свинска мас и добавете към нея 1 с.л. смлян червен пипер. Смесете добре сместа, прехвърлете в чист съд и съхранявайте в хладилника. Използвайте този мехлем за смазване на петите. След третиране на тези области на тялото с лекарството, се препоръчва да се носят чорапи отгоре.

За алергии

За съжаление, много хора често изпитват алергии, които се проявяват с появата на обрив и зачервяване по кожата. Всичко това е придружено от силен сърбеж и дискомфорт. За да се справите с такова заболяване, трябва да се консултирате със специалист, а с помощта на народно лекарство само да намалите симптомите. В този случай се прави мехлем от гъши мазнини, който помага за премахване на зачервяване, подуване и сърбеж. За да се получи такъв лечебен състав, е необходимо в същите количества да се комбинират масло от морски зърнастец, сок от калина и гъска мазнина.

С бронхит

За да се отървете от продължителна кашлица, причинена от бронхит, е необходимо да смесите настъргания лук с гъша мазнина и да изядете сместа преди ядене по 1 супена лъжица. Освен това се препоръчва да разтривате гърдите за затопляне с тази маса преди лягане. Положителен резултат може да се види след 3 дни, кашлицата постепенно ще отмине.

С псориазис

Тези, които използват рецепти за неформална медицина, препоръчват гъши мазнини за лечение на псориазис. В същото време продуктът трябва да се разтопи и смеси с корена на сапуна в съотношение 3: 1. Този състав се използва за смазване на засегнатите части на дермата ежедневно. Продължете лечението, докато симптомите на заболяването изчезнат.

За ставите

Елементите в състава на гъша мазнина ще помогнат за справяне с възпалителния процес и болката при подагра и други ставни патологии. Вкъщи можете да получите линимент. За целта просто поставете 50 г свинска мас на парна баня и след това добавете лъжица камфорно масло.

Този лекарствен продукт се използва всяка вечер за лечение на ставите. След това покрийте смазаните зони с превръзка и издържайте на такъв компрес цяла нощ. Положителен резултат се усеща след 10 дни от момента на употреба на лекарството.

С хемороиди

Както бе споменато по-рано, ненаситените мастни киселини и токоферолът като част от гъшата свинска мас укрепват съдовите стени. Следователно този продукт е високоефективен при лечението на хемороиди. При това заболяване е необходимо да се приготви мехлем, състоящ се от 150 г мазнини и 10 г изсушена билка градински чай. След това добавете 10 г цветя от лайка към основата на мехлема. Смесете добре всички тези компоненти.

Готовият мехлем се използва за обработка на ануса 3 пъти на ден в продължение на 7 дни. Трябва да се помни, че последното, трето приложение трябва да се извърши малко преди лягане. Ако е необходимо, курсът на терапия може да се повтори след почивка от една седмица.

С пневмония

Лечебен компрес се използва за лечение на пневмония. В същото време 0,5 кг мазнини трябва да се смесят с нарязан чесън в количество 100 г. Тази смес се загрява на умерен огън, равномерно се разпределя върху парче пергаментова хартия и се нанася върху гърдите. Увийте пациента допълнително с топло одеяло. Този компрес е подходящ за употреба преди лягане. Курсът на терапията е средно 5 дни.

С измръзване

Препоръчително е да се възстановят замразените петна по кожата с гъши мазнини, предварително изпарени. Повтаряйте такива процедури няколко пъти на ден. За да ускорите лечебния процес, можете да нанесете превръзка с такава свинска маса върху увредените места през нощта.

С дерматит

Поради лечебните си свойства гъши мазнини могат да се прилагат за елиминиране на дерматит. Като лекарство е необходимо да направите мехлем от две части на този продукт, както и една част от етерично етерично масло. Нанесете готовата смес върху засегнатата дерма 3-4 пъти през целия ден. Повторете подобни манипулации в продължение на 20 дни.

С безплодие

За да се елиминира това заболяване, е показано използването на инфузия, за която са необходими шест части страничен продукт от домашни птици, натурален мед и морски зърнастец и една част от алое изстискване. Изпийте готовото лекарство за 1 супена лъжица. Множеството на приема е 3 пъти. Препоръчва се да се пие този състав с мляко.

С туберкулоза

Проявите на това заболяване могат да бъдат намалени с помощта на продукт, за който имате нужда от сок от алое, гъска свинска мас, какао на прах, както и пчеларски продукт. Това ще изисква 100 g от всяко вещество. Получената смес разбъркайте добре и консумирайте 1 с.л. няколко пъти на ден. Това лекарство се препоръчва да се пие с мляко. Този режим на лечение трябва да се спазва няколко месеца. Инструментът осигурява засилване на защитните функции на тялото, потиска възпалението в долните дихателни органи.

С разширени вени

Гъската мазнина лекува разширени вени и тромбофлебит. В допълнение към основния компонент, ще ви трябва и изстискване от каланхое. За да направите лечебна смес е необходимо да вземете продукт от животински произход и определеното растение в съотношение 2: 1. Смесете и двата компонента и след това изнесете на студено място, защитено от слънчева светлина. След два до три дни е подходящ терапевтичен мехлем за борба с това заболяване. Може да лекува засегнатите съдове преди лягане. Повторете такива процедури до възстановяване.

От простатит

Такова неразположение може да бъде излекувано и с помощта на гъши мазнини, а именно тинктури на базата на определеното вещество. Освен това ще ви трябват нарязан чесън, мед и малко количество изцеден каланхое. Смесете всички тези компоненти. Готов за употреба 1 супена лъжица. два пъти на ден на празен стомах. След 2 седмици болката обикновено намалява при уриниране. За да премахнете напълно простатита, ще трябва да се лекувате с този състав в продължение на 30 дни.

С недостиг на въздух

Естествената тинктура от свинска мас помага да устои на задух. За да приготвите такова лекарство, трябва да комбинирате 250 г и същото количество натурален мед. Смесете двете вещества и изсипете чаша водка. След щателно смесване изпратете състава за 2 седмици в тъмен шкаф. Готов разтвор за пиене по 1 с.л. 1 път на празен стомах.

Гъска мазнина в козметологията

В допълнение към факта, че мазнините от подкожния слой гъши труп се използват за храна, както и за медицински цели, такъв продукт намери приложение и в областта на козметологията. Това вещество е чудесно за суха дерма. Ето защо е по-добре да го използвате, преди да излезете на студа, за да се предпазите от атмосферни влияния.

Гъската свинска мас се използва за създаване на подхранваща маска за лице, която също може да изглади нередностите. Разтопеният компонент от животински произход трябва да се смеси с малко количество камфорно масло. Смесете съставките и нанесете върху предварително почистена кожа. След 30 минути продуктът може да се отмие с топла вода.

Редовната употреба подобрява състоянието на кожата на ръцете. Лечението на дермата със свинска мас насърчава хидратацията и храненето, малките пукнатини заздравяват.

За лице

Гъската мазнина се характеризира с богат химичен състав, което обяснява наличието на полезни качества за кожата. Такъв продукт го предпазва от бръчки, действа като антиоксидант и противовъзпалителен състав. В допълнение, гъшата свинска мас действа като хидратиращо, регенериращо средство, което възстановява нормалния клетъчен метаболизъм, елиминира зачервяването и възпалението и регулира дейността на мастните жлези. Необходимо е само правилно да използвате такъв ценен компонент.

1. За да получите протектор за лице, трябва да изпратите мазнина на парната баня за няколко минути и след това да я филтрирате с фино сито. За да нанесете такъв разтвор в топла форма върху лицето час преди да изстине. Такава маска трае половин час, след което остатъците от продукта се отмиват.
2. За да получите хранителен продукт, трябва да комбинирате 25 г гъска свинска мас с 2,5 г камфорно масло. Нанесете получената маса върху повърхността на лицето за една трета от час. Отстранете остатъците от продукта със салфетка и след това измийте.
3. Също така се препоръчва всеки ден да се прави масаж на лицето с гъши мазнини. Такова средство е показано за тип суха кожа. Трябва да се помни, че такъв инструмент осигурява регенерация на клетките и има лечебен ефект върху лицето. Козметичните процедури, използващи тази съставка, спомагат за намаляване на бръчките, както и придават на кожата свеж и здрав вид.
4. Маска на базата на такова вещество и листенца от роза се използва за лечение на устни преди лягане. При повторение на процедурата няколко пъти седмично те ще престанат да се напукват, като постоянно остават навлажнени.

За косата

Мазнините са показани и за косата, особено ако косата е суха и чуплива. В разтопено състояние свинската мас трябва да се втрива в дермата на главата и да се инкубира 35-40 минути. След определеното време измийте маската с топла вода. След тази процедура се препоръчва използването на медицински шампоан. Също така, след като приложите този състав, можете допълнително да изплакнете къдриците с билкова отвара или вода, към която добавете малко количество оцет.

Маските с лорд се използват за плешивост, тъй като компонентите, намиращи се в неговия състав, активират растежа на косата.

За да къдриците са били здрави и красиви, можете да използвате гъши мазнини. Този продукт също така помага за премахване на чупливата коса, придава й блясък, мекота и хидратация. Вместо отвара от лечебни билки, вода с добавка на лимонов сок се използва като средство за изплакване.

Приложение за готвене

Гъската мазнина е чудесна за приготвяне на различни ястия. Използва се за приготвяне на сосове и пасти. Освен това можете да печете месни продукти върху него, да сотирате зеленчуци. Най-често можете да намерите рецепти за картофи, които се запържват на гъска свинска мас за образуване на хрупкава.

Повечето кулинарни експерти смятат този продукт за истинско лакомство. Върху него можете да пържите омлет, да готвите супа, да готвите яхния, да печете гювеч, задушено зеле. Можете да ги намажете с постно месо, да го добавите към тестото.

Гъската мазнина съдържа много мастни киселини, за разлика от други животински продукти и масло. Поради тази причина ястията, приготвени на гъска свинска мас, са невероятно вкусни и ароматни.Дори са проведени проучвания, по време на които е доказано, че в страните, където ястията от гъши мазнини често се готвят, честотата на CCC заболявания е много малка.

По-долу е най-често срещаната рецепта, използваща гъши карантии, а именно картофи, изпечени на този продукт.

За да приготвите такова ястие, ще ви трябват 1 кг картофи, 300 г гъска свинска мас, както и сол, сушени подправки на вкус. Първо обелете зеленчука, изплакнете обилно и нарежете по дължина на четири части, отново изплакнете и подсушете с кърпа. След това пригответе мазнината. За целта го разтопете във фурната. Поставете картофените клинове в предварително загрятата маса, за предпочитане в един слой. След това осолете детайла на вкус, подправете със сушени билки. В този случай можете да използвате магданоз, копър, босилек. Подходяща е и специална подправка, предназначена за картофи.

След това смесете картофите с всички подправки и след това ги изпратете в предварително загрятата фурна за половин час. Времето може леко да се увеличи в зависимост от дебелината на нарязаните парчета.

Препоръчва се да се сервират печени картофи веднага след готвене, тъй като само под формата на топлина запазва хрупкавата си.

Възможно ли е да пържите гъска мазнина

Ако възникне въпросът за използването на свинска мас за пържене, не можете да се съмнявате и спокойно готвите върху нея. Мазнината на гъския подкожен слой е отлична за това, тъй като в него са концентрирани много ценни елементи. И вкусът на такива ястия ще бъде страхотен. Ако има гъша мазнина, не само е възможно, но и е необходимо да се пържи с нея.

Вреда и противопоказания

Свинската мас на тази птица практически няма противопоказания и странични ефекти, но все още има някои предупреждения. Като цяло гъшата мазнина се счита за безопасна и хипоалергенна. Има доста редки случаи, когато този продукт може да навреди на тялото. Независимо от това, индивидуалната непоносимост се счита за противопоказание за нейната употреба.

Не се препоръчва използването на този продукт при наличие на остри и хронични чернодробни патологии, захарен диабет, проблеми с панкреаса.

Употребата на гъши мазнини трябва да бъде ограничена до пациенти със затлъстяване, както и до бременни и кърмещи жени и деца под тригодишна възраст.

В случай на употреба на открито няма ограничения. Не се препоръчва нанасянето на състава върху кожата, ако те са изложени на пряка слънчева светлина. Това се дължи на факта, че в този случай се получава окисляването на мастни киселини, което води до образуването на токсични компоненти. Такава мазнина може да се третира само вечер или да се третира с участъци от кожата, които не са изложени на слънчева светлина. Също така трябва да запомните, че не можете да прилагате продукта върху отворени гнойни рани.

За хората с наднормено тегло е важно да ограничат приема на такъв висококалоричен продукт. Това важи особено за рецепти, състоящи се от свинска мас и сок от алое. Този комплекс стимулира апетита.

При висок холестерол се препоръчва първо да се консултирате със специалист. Съветите на лекаря са важни и при стомашно-чревни патологии, по време на бременност и кърмене.

Как да си набавим гъши мазнини

За да се получи такъв естествен продукт, суровият подкожен слой и съединителната тъкан от трупа на домашните птици трябва да бъдат обработени.

Можете да приготвите гъши мазнини у дома. Ястия със сурови заготовки, предварително нарязани на малки парчета, трябва да бъдат изпратени във фурната за отопление. Тази процедура обикновено отнема около 4 часа.

Горещият разтвор трябва да се филтрира през слой марля и да се излее в стъклени съдове. Готовата мазнина по структура прилича на растително масло, но по-плътна, жълтеникава на цвят.Гъската мазнина не трябва да има неприятна миризма или да има тъмни примеси в състава си.

Как да използвате и консумирате гъши мазнини

Лардът на тази птица трябва да се използва за терапевтични цели, стриктно спазвайки рецептата. За да не навредите на тялото си, лечението трябва да продължи не повече от три седмици, след което определено трябва да си направите почивка.

Дневната доза от гъши мазнини не трябва да надвишава 1 супена лъжица. В големи количества това вещество е опасно за хората, тъй като води до натрупване на холестерол, което се отразява негативно на състоянието на черния дроб.

Гъската мазнина обикновено се консумира в разтопена форма. Можете да го купите или да си направите сами.

Как да съхранявате гъши мазнини

За да може готовата свинска мас да запази всички полезни свойства, бурканите с разтопения подкожен слой на птицата трябва да бъдат плътно затворени с капаци и да се съхраняват в хладилника. Гъската мазнина може да се съхранява в продължение на 9 месеца.

Възможно е и съхранение във фризера. В замразена форма е в състояние да се запази свеж в продължение на 4 месеца. Ако продуктът се постави в разтопен вид във фризера, той може да се съхранява в такива условия в продължение на една година.

Как да си направим сапун от гъши мазнини

За да създадете естествен сапун у дома, ще трябва да разтопите 400 г гъска свинска мас на парна баня. Освен това, в отделен контейнер, разредете 50 g алкали в 110 g вода. Донесете двата разтвора на една и съща температура, около 50 градуса. След това смесете съдържанието на двата тигана с блендер, докато сместа стане като желе. Основата за сапуна е готова, сега можете да излеете състава във форми. След това покрийте повърхността на детайлите с прилепващ филм и кърпа. След това изчакайте един ден, за да замръзне сапунът.

Възможно ли е да давате гъши мазнини на кучета

Домашните любимци понасят добре животинските и растителните мазнини. Видът и количеството на такова вещество влияят значително на вкусовите характеристики на кучешката храна.

Обикновено 25 до 50% от дневната потребност от енергия се задоволява от мазнини. Следователно в диетата на кучето трябва да присъстват 5-20% от този компонент на сух продукт.

По-голямо количество мазнини в храната на животното трябва да присъства по време на растеж, лактация, както и по време на увеличени физически натоварвания. Ако количеството на този продукт е надвишено и тялото на домашния любимец няма време да го усвои, обикновено се наблюдава стеаторея или по-просто мазни изпражнения. Може да доведе и до развитие на остър панкреатит, особено при затлъстели кучета.

Недостатъчното количество мазнини в менюто на домашния любимец може да причини недостиг на есенциални мастни киселини, както и недостиг на енергия, нарушен растеж и физическо състояние на животното.

Поради тази причина собствениците на кучета се съветват да се консултират с ветеринарен лекар относно възможността за включване на гъши мазнини в диетата на домашния любимец, както и да изяснят допустимите дози.

Интересни факти за гъските

1. Гъските са вид моногамни, тъй като избират партньор за цял живот. Ако единият от тях умре, другият може да прекара оставащото време сам.
2. В Русия вътрешното виждане на гъската се появи преди около четири века.
3. Дълго време перата на тази конкретна птица се използваха за писане.
4. Гъските могат да живеят четвърт век.
5. Мнозина са забелязали, че дивите индивиди се редят под формата на клин при летене. Това ви позволява да разреждате въздуха след първите представители, като по този начин улеснявате полета на другите.
6. Домашните птици вече са загубили способността да летят. Това се дължи на факта, че такива гъски имат често топене, както и излишното телесно тегло.
7. За да изолира гнездото, женската скубе перата си и пух, въпреки че е доста болезнено.
8. Дивите птици леят 2 пъти годишно. Следователно, почти една четвърт от живота си, те не могат да летят поради факта, че губят пера в определен момент.
9. Малките гъски могат да плуват един ден след излюпването.
10. Гъските са били опитомени в Египет преди 4 хилядолетия.
11. В Америка те се използват за плевене на площи с памучни насаждения. Самите те не обичат суровините, което не може да се каже за тревната трева. Следователно гладните птици ядат плевели, разчиствайки насаждения.
12. Такива птици могат да летят на височина до 10 км. За сравнение: човек в такива условия не може да диша без специална кислородна маска, без да взема предвид показателите за понижено налягане и температура.

Фото гъска мазнина