Подправки и подправки
Използват се за добавяне на вкус и аромат към различни ястия. Всеки вид подправки е надарен със специални свойства. Ароматните билки имат имуномодулиращ ефект, помагат в борбата с възпалението. Лютите и пикантни подправки, съдържащи естествени антибиотици алицин и калсоицин, помагат в борбата срещу вирусите и бактериите.
Подправките увеличават производството на стомашен сок, подобряват подвижността на червата, работата на нервната и сърдечно-съдовата система. Твърде много подправки и подправки не само влияят негативно на вкуса на ястието, но могат да доведат и до негативни последици за здравето.
